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第2446章 包餃子

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“哈哈哈……對對對……是的,是的,真的很不錯,不管什麽原因,總之,你做的飯菜真的很好吃。”應一妃再一次誇著鄒天銀。

“你再誇我的話……我都要不好意思了。”鄒天銀笑著。

他們倆個人邊吃邊聊著:“有什麽不好意思的。”

“就是不好意思。我的臉皮也是很薄的,你一直誇我,我肯定會不好意思的。”鄒天銀笑著說。

“哈哈哈。”應一妃笑了。

反正,應一妃跟鄒天銀在一起就是很開心,也不知道為什麽,就是很開心。

所以,跟他在一起的時候,歡聲笑語特別的多。

吃完飯之後,鄒天銀又開始忙碌起來了。

“我幫你吧,你告訴我,我需要做些什麽。”應一妃繼續說:“這一次是真的吃的好飽好飽啊,肚子飽了,可是,嘴巴還是想吃,有一種,肚子飽了,嘴巴還很寂寞的感覺。”

“哈哈哈……那你去休息一下。”鄒天銀聽應一妃這麽一說對著她說著。

“我都吃的這麽飽了還要去休息啊,不休息了,幹點活,這樣的話就可以幫助消化了。”應一妃說著。

“不用,我這裏不需要你幫忙,我一個人就可以了。”鄒天銀依舊不需要應一妃幫忙。

應一妃聽了鄒天銀這話後,無奈的笑了:“行吧行吧,那你自己一個人忙吧,等到時要我幫忙的時候你再喊我啊。”

“好,我先把這廚房收拾收拾,然後把面給發了。”鄒天銀說著。

“你發面的時候叫我啊,我要看著你發面,我要學學。”應一妃笑著說。

鄒天銀擡頭,看著應一妃問:“你學了幹什麽啊。”

“做啊,到時我也可以自己做啊。”應一妃也不懶的,她也喜歡動手去做的。

“我給你做不好嗎?你為什麽要自己做呢?”鄒天銀笑著說。

“你能給我做一輩子嗎?”應一妃不以然道。

“你願意的話,肯定能啊,為什麽漢有給你做一輩子,肯定能啊,放心好了。”鄒天銀說這話的時候也是帶著認真的。

“噗……不跟你說了,反正到時一定要叫我。”應一妃再一次叮囑著。

“好好好。”鄒天銀聽應一妃這麽一說,也就同意了。

“到時我看著也好啊,有一技之身也好。是不是?”應一妃笑嘻嘻道。

“好。”鄒天銀回答:“好,肯定好。”

“嘿嘿……”應一妃出去,到客廳打開電視,可是看了一下下就坐不住了,又回到了廚房看著鄒天銀在收拾著。

“你怎麽又來了?”鄒天銀看著應一妃又來了,笑看著她問著。

“唉……無聊啊,不想看電視,來陪你聊聊唄,而且,我心裏也過意不去呢,你在我家幫我做家務,我一個人去看電視,我……不忍心啊,所以我覺得我要來陪陪你,免得你說我沒有良心。”應一妃笑嘻嘻的對著鄒天銀說著。

鄒天銀聽了之後,笑了:“好……你不是沒良心的,我也從來都沒有說過你沒有良心啊,是我讓你去看電視的。”

“那你就不想讓我陪著你嗎?”應一妃不滿的撇嘴。

“哈哈哈……只要你願意的話,我肯定是沒有意見的。”鄒天銀笑著說。

“嗯,那就好。”應一妃笑著說:“我肯定是樂意的。”

就這樣,他們倆個人邊聊著,鄒天銀邊做著家務,很快的,廚房收拾好了,很幹凈很整理。

“你真的是居家好男人啊。”應一妃再一次誇著鄒天銀說著。

“上得廳堂,下得廚房,真的很不錯。”應一妃繼續誇著。

“你別再誇我了。”鄒天銀笑著說:“你再誇我的話我會飄的。”

“哈哈哈……飄吧,飄吧。”應一妃笑了。

“好了,現在可以發面了,我先發面,然後我們趁著面在發酵的時候開始做餃子。”鄒天銀邊說邊把自己帶過來的工具全都拿 出來。

什麽搟面杖啊,揉面的墊子啊全都帶來了。

“先發面吧。”鄒天銀把面粉拿出來,然後估了一下大概:“這裏大概應該是一斤左右的面粉,我們放五克的酵母就好了,用溫水,把酵母放在溫水裏攪拌,讓酵母完全融化 了,然後倒在面粉裏,你看,就這樣倒進去,然後差不多攪拌志絮狀就好了,然後用手揉面。”

鄒天銀邊說邊跟應一妃解釋著。

“哦。”應一妃點頭。

“然後一直揉,一直揉,揉到三光,什麽叫三光知道嗎?”鄒天銀邊揉面邊看著應一妃問著。

應一妃搖頭:“不知道啊,什麽意思啊?”

“就是,面光,手光,盆光,等一下,我再揉揉。”鄒天銀繼續揉著面條說著。

“哦。”應一妃繼續看著鄒天銀揉面。

揉的差不多了,面看上去光光的,盆裏也沒有面粉,手裏也沒有的時候,鄒天銀對著應一妃說:“看到沒有,三光。”

“你看這盆裏是不是沒有面粉了?”鄒天銀指著盆問著應一妃。

“對。”應一妃點頭。

“手上也沒有了是不是,而且,這面也看上去光光的是不是?所以,這叫三光,這樣就可以了,然後蓋上保鮮膜,放在那裏等它發酵至兩倍大。”鄒天銀邊說邊做,然後把面團放在一邊。

“就這樣放著發酵就好了是不是?”應一妃看著鄒天銀問著。

鄒天銀點頭:“嗯,是的。”

“然後,我們來做餃子皮。”鄒天銀說完後又說:“不對,先弄餃子餡,再搟餃子皮。”

“哦,那需要我幫忙嗎?”應一妃看著鄒天銀問。

“不需要,暫時還不需要。等一下教你包餃子。”鄒天銀笑著說。

“好。”應一妃有些興奮的點頭:“我一定會認真的學的。”

鄒天銀看著應一妃就像個孩子一樣的說著的時候,笑了笑點頭:“嗯。”

“我買了卷心菜,買了一點肉,又買了一點蝦,還泡了香菇,到時一起包進去,很好吃的,哦,還要加一點小蔥,這樣會更加的香一點。”鄒天銀說著。

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