☆、自制葡萄酒
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得知外公的覆查結果後,敏熙也感到安心了。馬上就要回K國查賬了,臨走前,敏熙像上次一樣按比例將空間水加入山泉水裏,這次因為是平時直接飲用的,敏熙一下子弄了十幾桶讓夏馨帶回去。原本,夏馨還提出想自己去買,但是,經過敏熙一番關於孝敬老人的教育後,夏馨再一次敗下陣來,不得不同意以後這些都有敏熙提供。
因為夏馨這邊的事情基本已經走上正軌,敏熙這次回K國就打算多呆一段時間,等空間水差不多用完了,再回去。敏熙著次回到K國,相比前幾次,心情上已經變得完全不同了。壓在她心上十幾年的一塊石頭終於放下,敏熙好像感覺脫胎換骨般,就連看著窗外的天空都感覺好像藍了許多。
因為心境的轉變,敏熙一下子感到有了閑心。這天,敏熙悠閑地坐在空間的葡萄架下,忽然想起前世的一件事來。前世自從媽媽進入更年期後,身體一直時好時壞。聽說女人每天喝一杯葡萄酒,可以中和身體所產生的自由基,保護細胞和器官免受氧化,達到美容養顏、抗衰老的效果。可是,品質好的葡萄酒價格都很貴,敏熙當時的生活上並不富裕,所以,就想起也許可以自己試著做。於是,到處打聽制作方法,終於讓她做成了。自己做的葡萄酒,不但酒香四溢,而且做起來並不困難,成本也不高。
看著藤架上一串串晶瑩飽滿的葡萄,敏熙決定再做一些葡萄酒。相信用空間裏出產的葡萄做出來的酒一定品質上乘。等過幾天回去,還可以帶給夏馨讓她拿回去給媽媽和外公喝。於是,將葡萄一串串摘下,去梗,清洗,晾幹。敏熙從空間出來,準備去買其他要用的材料。
K國,由於每家每戶都會腌制泡菜,所以腌菜用的壇子到處都有,敏熙很容易的就從市場裏的雜貨店買到了適合釀酒的陶瓷壇罐,根據剛剛摘下的葡萄的量,敏熙一下子買了十幾個陶瓷壇罐,將地址告訴雜貨店老板,敏熙拎著一同買好的蜂蜜,跟著送貨車就回到了住的地方。
等雜貨店的員工離開,敏熙先是將壇子一個個用酒精擦拭幹凈,然後才移到空間裏。葡萄酒的制作說起來實在非常的簡單,將剛剛已經清洗晾幹的葡萄完全捏碎放入罐子底部,等鋪滿一層後,再撒上大約一半量的蜂蜜,然後,反覆的一層葡萄一層蜂蜜,一直放到罐子的三分之二處就可以了,不過最上面的一層要是蜂蜜,最後,將罐口封上一層保鮮膜,再將蓋子蓋上,撒上一些水完成了。
雖然工序並不覆雜,敏熙還用了四五個小時才將這十二壇的葡萄酒制作好。不知道,空間特殊的時間比例會對葡萄酒的發酵產生怎樣的影響,於是,敏熙將半數的酒壇放在木屋裏,剩下的一半埋在屋外的桂花樹下,準備過幾天看看效果。
兩天後,敏熙有些等不及的先從木屋的酒壇中打開了一罐,揭開封口用的保鮮膜的那一霎那,濃郁的酒香撲鼻而來,敏熙欣喜地低頭看了看酒壇內,金黃,透亮的色澤看起來無比誘人。敏熙急忙從廚房拿了只小碗,小心的從表面撇了一點上來,放在鼻子前,仔細的先聞了聞,夾雜著果香的酒香,仔細聞好像還帶著一絲木頭的清香。小小的抿了一口,口感柔和平順口味純正。成了!緊接著敏熙又將埋在桂花樹下的酒壇挖出了一個,和木屋裏的一樣,這幾壇酒也已經發酵好了,而且,味道好像更加的濃郁,聞起來竟還帶著一絲絲桂花的香氣,敏熙這才恍然大悟,“木香”“花香”,原來,酒的味道還真的會受到藏酒的環境影響啊!
為了方便長期儲存,敏熙將這十幾壇發酵好的葡萄酒小心的去渣過濾,都裝進了專業存放酒類的密封瓶中。密封瓶的外形基本和市面上的紅酒瓶一樣,大約每瓶五百毫升,看著面前被放的滿滿當當無處下腳的客廳,敏熙覺得非常有成就感。總共三十六瓶,將其中三十瓶一半放在木屋的廚房裏,一半埋回桂花樹下。敏熙抱著剩下的六瓶酒高興的出了空間。
=============================分隔線=============================
傍晚,敏熙像往常一樣來到“sweet”,將包裏的葡萄酒拿出兩瓶,拎了來到“珍味”,找到正在辦公室忙著的美惠姐,說道:
“美惠姐,你看,這是我自己做的葡萄酒,你拿回去嘗嘗。另外這一瓶,麻煩幫我交給崔大叔。”
“敏熙呀!這真是你自己做的!怎麽做的?難不難?和我說說,以後我也試試。”
見美惠姐這麽有興趣,敏熙詳細的將制作工序教給了美惠姐,對於本身就很會做飯的美惠姐來說,學這個簡直是小菜一碟,聽敏熙一說美惠姐就明白了。於是,兩個不同年齡層的女人,頗有談興的從紅酒說到養生,再聊到美容,一直聊到晚餐營業時間,這才意猶未盡的分開各自去忙。回到樓上,敏熙看了看包裏還剩下的兩瓶葡萄酒,猶豫了一下,還是拿起手機,按了起來。由於自己對於葡萄酒的品鑒並不了解,敏熙現在急需一個懂酒的人幫敏熙鑒定一下。
嘟!嘟!嘟!嘟!……手機在響了幾聲後被接了起來。
“你好!我是權志龍的經紀人,請問你是哪位。”
“哦!你好,我是夏敏熙,權志龍的朋友,他不在嗎?”
“是啊!他現在正在錄音室裏錄音,請問你有什麽事情嗎?我可以幫你轉告。”
“這樣啊!不用了,也不是什麽急事,以後再說吧!謝謝!”
敏熙有些尷尬的掛上電話,心裏不覺有一絲悵然。就在她還搞不清楚自己為什麽會這樣時,手裏還來不及放下的手機,忽然響了起來,敏熙下意識的接起電話,
“餵!哪位?”
“怒那!是我,志龍啊!你剛剛不是才打電話給我嗎”
“哦!我沒註意看號碼,你忙完了嗎。”
“嗯!本來也沒什麽事,我最近都喜歡待在錄音室,因為沒辦法接電話,這才讓經紀人幫忙接的,也不是很忙。怒那難得主動一次給我打電話,我竟然還沒接到,真是的。”
“好啦!我以後會常常聯系你的,別轉著彎的抱怨了。”
“我才沒有。”
權志龍本來也不是個小氣的人,只是敏熙的態度一直讓他有些郁悶。說是疏遠吧!可直到現在,敏熙怒那還是讓人每周都給他們準備補湯,而且還換著花樣的做。可要說是親近吧!敏熙怒那好像除了吃飯,還從來都沒有主動找過他,這一點讓一向對自己非常有自信的權志龍,不由自主的總是想在敏熙這裏得到明確的表示。
“行!沒有。對了,你現在在公司,那大勝賢呢!他在不在?”
“怎麽又是找勝賢哥?怒那難道又做了什麽好吃的?那也可以直接告訴我啊!”
聽權志龍話裏話外又開始有些傲嬌,敏熙連忙解釋道:
“不是啦!不過,也差不多。主要是之前我自己做了一些葡萄酒,想找個懂酒的人幫忙試一下,看看品質怎麽樣。可我身邊認識的人裏,就只有大勝賢比較懂酒,就想著找他試試看。不過,怒那這次可是專門先打電話給你了啊!”
聽敏熙這麽說,權志龍不由自主的微微勾了勾嘴角,很小聲地嘟囔著說道:
“這還不錯。”
“什麽?你剛剛說他在哪兒?我沒聽清。”
敏熙聽不清權志龍那邊的回答,不由得重覆問道:
“哦!勝賢哥這兩天回家住了,白天也沒來公司,要不我去怒那那裏拿吧!等他回來了再交給他。”
“好吧!那你什麽時候有時間過來拿?”
敏熙正準備和權志龍商量見面的時間和地點,就聽見電話那頭的權志龍忽然沒頭沒腦的說道:
“怒那,我現在好想吃你做的雞蛋卷,做給我吃吧?”
被他這麽一打岔,敏熙頓了頓,答道:
“好!那你等會兒直接來家裏吧!我給你做給你吃,還有什麽想吃的嗎?”
“還有?哦!上次的蓋澆飯就很好吃,其他的一時也想不起來了,反正怒那做的都很好吃。”
掛上電話,權志龍狡黠的勾了勾嘴角。其實,他確實不是一個註重口腹之欲的人,一直也都對吃的東西沒有什麽特別的要求。可是,經過幾次敏熙怒那對他的忽視後,我們一向精明的龍哥決定改變自己在敏熙怒那心目中的形象,將自己塑造成一個非常喜歡怒那廚藝的吃貨一枚,這樣就可以取代勝賢哥在敏熙怒那心裏的地位了。
當局者迷,這就好像是,一直只和自己要好關心自己的朋友,忽然間,透過自己和自己身邊其他的朋友親近起來,權志龍心裏感到非常的不是滋味,所以才有了那許多的計較。這時的權志龍並不覺得自己這樣的行為有多幼稚,他只是簡單的認為,一直和自己比較親近的敏熙,一定是因為大勝賢比較喜歡吃的東西,兩人有共同語言才開始親近的。如果自己也變得愛吃的話,怒那應該會更喜歡自己的吧!
作者有話要說: 又錯了!唉!忙起來真的智商明顯下降
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因為夏馨這邊的事情基本已經走上正軌,敏熙這次回K國就打算多呆一段時間,等空間水差不多用完了,再回去。敏熙著次回到K國,相比前幾次,心情上已經變得完全不同了。壓在她心上十幾年的一塊石頭終於放下,敏熙好像感覺脫胎換骨般,就連看著窗外的天空都感覺好像藍了許多。
因為心境的轉變,敏熙一下子感到有了閑心。這天,敏熙悠閑地坐在空間的葡萄架下,忽然想起前世的一件事來。前世自從媽媽進入更年期後,身體一直時好時壞。聽說女人每天喝一杯葡萄酒,可以中和身體所產生的自由基,保護細胞和器官免受氧化,達到美容養顏、抗衰老的效果。可是,品質好的葡萄酒價格都很貴,敏熙當時的生活上並不富裕,所以,就想起也許可以自己試著做。於是,到處打聽制作方法,終於讓她做成了。自己做的葡萄酒,不但酒香四溢,而且做起來並不困難,成本也不高。
看著藤架上一串串晶瑩飽滿的葡萄,敏熙決定再做一些葡萄酒。相信用空間裏出產的葡萄做出來的酒一定品質上乘。等過幾天回去,還可以帶給夏馨讓她拿回去給媽媽和外公喝。於是,將葡萄一串串摘下,去梗,清洗,晾幹。敏熙從空間出來,準備去買其他要用的材料。
K國,由於每家每戶都會腌制泡菜,所以腌菜用的壇子到處都有,敏熙很容易的就從市場裏的雜貨店買到了適合釀酒的陶瓷壇罐,根據剛剛摘下的葡萄的量,敏熙一下子買了十幾個陶瓷壇罐,將地址告訴雜貨店老板,敏熙拎著一同買好的蜂蜜,跟著送貨車就回到了住的地方。
等雜貨店的員工離開,敏熙先是將壇子一個個用酒精擦拭幹凈,然後才移到空間裏。葡萄酒的制作說起來實在非常的簡單,將剛剛已經清洗晾幹的葡萄完全捏碎放入罐子底部,等鋪滿一層後,再撒上大約一半量的蜂蜜,然後,反覆的一層葡萄一層蜂蜜,一直放到罐子的三分之二處就可以了,不過最上面的一層要是蜂蜜,最後,將罐口封上一層保鮮膜,再將蓋子蓋上,撒上一些水完成了。
雖然工序並不覆雜,敏熙還用了四五個小時才將這十二壇的葡萄酒制作好。不知道,空間特殊的時間比例會對葡萄酒的發酵產生怎樣的影響,於是,敏熙將半數的酒壇放在木屋裏,剩下的一半埋在屋外的桂花樹下,準備過幾天看看效果。
兩天後,敏熙有些等不及的先從木屋的酒壇中打開了一罐,揭開封口用的保鮮膜的那一霎那,濃郁的酒香撲鼻而來,敏熙欣喜地低頭看了看酒壇內,金黃,透亮的色澤看起來無比誘人。敏熙急忙從廚房拿了只小碗,小心的從表面撇了一點上來,放在鼻子前,仔細的先聞了聞,夾雜著果香的酒香,仔細聞好像還帶著一絲木頭的清香。小小的抿了一口,口感柔和平順口味純正。成了!緊接著敏熙又將埋在桂花樹下的酒壇挖出了一個,和木屋裏的一樣,這幾壇酒也已經發酵好了,而且,味道好像更加的濃郁,聞起來竟還帶著一絲絲桂花的香氣,敏熙這才恍然大悟,“木香”“花香”,原來,酒的味道還真的會受到藏酒的環境影響啊!
為了方便長期儲存,敏熙將這十幾壇發酵好的葡萄酒小心的去渣過濾,都裝進了專業存放酒類的密封瓶中。密封瓶的外形基本和市面上的紅酒瓶一樣,大約每瓶五百毫升,看著面前被放的滿滿當當無處下腳的客廳,敏熙覺得非常有成就感。總共三十六瓶,將其中三十瓶一半放在木屋的廚房裏,一半埋回桂花樹下。敏熙抱著剩下的六瓶酒高興的出了空間。
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傍晚,敏熙像往常一樣來到“sweet”,將包裏的葡萄酒拿出兩瓶,拎了來到“珍味”,找到正在辦公室忙著的美惠姐,說道:
“美惠姐,你看,這是我自己做的葡萄酒,你拿回去嘗嘗。另外這一瓶,麻煩幫我交給崔大叔。”
“敏熙呀!這真是你自己做的!怎麽做的?難不難?和我說說,以後我也試試。”
見美惠姐這麽有興趣,敏熙詳細的將制作工序教給了美惠姐,對於本身就很會做飯的美惠姐來說,學這個簡直是小菜一碟,聽敏熙一說美惠姐就明白了。於是,兩個不同年齡層的女人,頗有談興的從紅酒說到養生,再聊到美容,一直聊到晚餐營業時間,這才意猶未盡的分開各自去忙。回到樓上,敏熙看了看包裏還剩下的兩瓶葡萄酒,猶豫了一下,還是拿起手機,按了起來。由於自己對於葡萄酒的品鑒並不了解,敏熙現在急需一個懂酒的人幫敏熙鑒定一下。
嘟!嘟!嘟!嘟!……手機在響了幾聲後被接了起來。
“你好!我是權志龍的經紀人,請問你是哪位。”
“哦!你好,我是夏敏熙,權志龍的朋友,他不在嗎?”
“是啊!他現在正在錄音室裏錄音,請問你有什麽事情嗎?我可以幫你轉告。”
“這樣啊!不用了,也不是什麽急事,以後再說吧!謝謝!”
敏熙有些尷尬的掛上電話,心裏不覺有一絲悵然。就在她還搞不清楚自己為什麽會這樣時,手裏還來不及放下的手機,忽然響了起來,敏熙下意識的接起電話,
“餵!哪位?”
“怒那!是我,志龍啊!你剛剛不是才打電話給我嗎”
“哦!我沒註意看號碼,你忙完了嗎。”
“嗯!本來也沒什麽事,我最近都喜歡待在錄音室,因為沒辦法接電話,這才讓經紀人幫忙接的,也不是很忙。怒那難得主動一次給我打電話,我竟然還沒接到,真是的。”
“好啦!我以後會常常聯系你的,別轉著彎的抱怨了。”
“我才沒有。”
權志龍本來也不是個小氣的人,只是敏熙的態度一直讓他有些郁悶。說是疏遠吧!可直到現在,敏熙怒那還是讓人每周都給他們準備補湯,而且還換著花樣的做。可要說是親近吧!敏熙怒那好像除了吃飯,還從來都沒有主動找過他,這一點讓一向對自己非常有自信的權志龍,不由自主的總是想在敏熙這裏得到明確的表示。
“行!沒有。對了,你現在在公司,那大勝賢呢!他在不在?”
“怎麽又是找勝賢哥?怒那難道又做了什麽好吃的?那也可以直接告訴我啊!”
聽權志龍話裏話外又開始有些傲嬌,敏熙連忙解釋道:
“不是啦!不過,也差不多。主要是之前我自己做了一些葡萄酒,想找個懂酒的人幫忙試一下,看看品質怎麽樣。可我身邊認識的人裏,就只有大勝賢比較懂酒,就想著找他試試看。不過,怒那這次可是專門先打電話給你了啊!”
聽敏熙這麽說,權志龍不由自主的微微勾了勾嘴角,很小聲地嘟囔著說道:
“這還不錯。”
“什麽?你剛剛說他在哪兒?我沒聽清。”
敏熙聽不清權志龍那邊的回答,不由得重覆問道:
“哦!勝賢哥這兩天回家住了,白天也沒來公司,要不我去怒那那裏拿吧!等他回來了再交給他。”
“好吧!那你什麽時候有時間過來拿?”
敏熙正準備和權志龍商量見面的時間和地點,就聽見電話那頭的權志龍忽然沒頭沒腦的說道:
“怒那,我現在好想吃你做的雞蛋卷,做給我吃吧?”
被他這麽一打岔,敏熙頓了頓,答道:
“好!那你等會兒直接來家裏吧!我給你做給你吃,還有什麽想吃的嗎?”
“還有?哦!上次的蓋澆飯就很好吃,其他的一時也想不起來了,反正怒那做的都很好吃。”
掛上電話,權志龍狡黠的勾了勾嘴角。其實,他確實不是一個註重口腹之欲的人,一直也都對吃的東西沒有什麽特別的要求。可是,經過幾次敏熙怒那對他的忽視後,我們一向精明的龍哥決定改變自己在敏熙怒那心目中的形象,將自己塑造成一個非常喜歡怒那廚藝的吃貨一枚,這樣就可以取代勝賢哥在敏熙怒那心裏的地位了。
當局者迷,這就好像是,一直只和自己要好關心自己的朋友,忽然間,透過自己和自己身邊其他的朋友親近起來,權志龍心裏感到非常的不是滋味,所以才有了那許多的計較。這時的權志龍並不覺得自己這樣的行為有多幼稚,他只是簡單的認為,一直和自己比較親近的敏熙,一定是因為大勝賢比較喜歡吃的東西,兩人有共同語言才開始親近的。如果自己也變得愛吃的話,怒那應該會更喜歡自己的吧!
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