第15章 謊言無小事
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“你這是什麽意思?”
中午一到下班的時間,蔣順安二話不說就沖進魏景榮的辦公室,可魏景榮看到看都沒有看他一眼。
“出去。”
“我就想知道你為什麽要罰阿水,那杯酒是我送的,跟他有什麽關系!”
蔣順安說的憤慨,可魏景榮依舊頭也不擡,不動如山。
“出去。”
這兩個字差點讓蔣順安氣得背過去,他恨不得沖上前一把抓住魏景榮衣領,狠狠的質問他一番再說。
但事實是,他知道自己是有錯在先,火氣再大也不代表自己就有理,再加上蔣順安並不覺得自己能拎得起眼前的這座大山,就算拎起了,估計還有可能反手就被他揍一頓。
蔣順安強忍著怒氣,死咬牙根,非要討個公道不可!
“魏總,我只想知道一個理由,錯的是我,你為什麽要讓阿水來承擔這個責任?”
“錯?”
魏景榮放下手中的筆,擡眼直視著蔣順安:“你錯在哪?”
“我不該去送那杯酒,不該……對客人胡說八道。”
蔣順安心裏千萬個不服,可想想自己無端端害得同事被扣了那麽多錢,心裏再不爽在只能忍氣吞聲。不管是扣錢還是開除都不要緊,反正自己也不可能在這長幹,但這口氣他一定要掙回來!
“還有呢?”
“還有?”
蔣順安蒙了,除了這兩件事難道還有其他的嗎?難不成自己還要因為進門不先敲門這種破理由給他道歉不成?!
蔣順安又氣又糾結,可魏景榮依舊淡定。見蔣順安不吭聲便不再理他,繼續忙著自己手上的工作。
“想不到出去想,想通了再來找我。”
蔣順安深深地呼了口氣。魏景榮從始至終一副愛答不理的樣子,自己在怎麽耗,他也不可能開口。索性不在糾纏,推門離開。
“靠!這TMD算什麽的!”
蔣順安在心裏一聲咒罵。
回到吧臺,看著剛洗好送回來的玻璃杯心裏更火了!一把扯下自己的領結,狠狠地往臺子上一摔。
‘你要是做不到,那就乘早離開!’
魏景榮之前的話一遍一遍的在蔣順安的腦袋裏回放著。
報覆!這絕對是惡意報覆!!!
魏景榮一定是看到自己的那種態度才故意整這麽一出,真是小人啊!!!
自己要是工作上失誤了直接說出來不就好了嗎?又不是老師對待學生,什麽對錯還要自己去猜,猜你妹啊!!!老子又不欠你的,又不是抱著你的大腿哭爹喊娘求著來的,米其林又怎麽樣,工資高又怎麽樣,老子是來上班的,不是來陪你玩角色扮演的!!!
蔣順安越想越氣,越想越氣,腦袋忽然疼得厲害,眼前開始冒金星,四周的景色變得天旋地轉。
“可惡!真該死!”
蔣順安罵著,慌慌張張地從口袋裏摸出藥片,看也沒看直接往嘴裏塞,胡亂打開水龍頭,湊上去猛灌了幾口,撐在水槽邊,好一會兒才緩過神。
“該死的魏景榮,老子一定要你好看!!!”
以前,蔣順安能忍能讓是因為他有負擔有顧慮,而現在,自己就一個人,還有什麽好怕的!
“順安,你沒事吧?”
“啊,沒……沒事。”
蔣順安關掉水龍頭,長呼一口氣,又拍了拍自己的臉,看著一旁的阿水。
“有點困了,洗把臉清醒點。”
“哦,你先擦擦吧,領子和袖扣上水漬要是被魏總或陳姐看到,又要被說的。”
媽的!這都要管!
“知道了,謝謝。”
蔣順安接過紙巾,簡單的擦了擦,然後狠狠地把紙團搓成個小球,摔進垃圾桶裏。當然,在阿水面前,蔣順安並不會把自己的情緒表現出來,一是沒必要,二是自己對他的虧欠。
“那個,阿水,不好意思啊。這錢你先拿著吧,就算我們平攤的。”
阿水先是一楞,但也欣然的收下了。
錢不多,只有五百。可蔣順安身上一共就沒與多少錢,上次從白同方那裏結到的工資也不過八百,雖然還有舒慕蕊的幾百塊,但出去這些天的開銷,自己身上就只剩下點零錢了。
不過也沒事,反正自己現在也沒什麽花銷,實在不行不是還能預支工資嘛。可現在最關鍵的就是怎麽去收拾這個魏景榮。
其實對一家餐廳而言,想要毀掉他的名聲其實很簡單,只要稍微懂點手腳,散發點輿論就行。甚至不需要他動手腳,反正天下烏鴉一般黑,蔣順安就不信這家店就一定能幹幹凈凈,近墨者不黑。
但這種方法,蔣順安不會這麽做,因為這很幼稚而且不負責!
以魏景榮這樣的性格,如果真用了什麽違規添加劑,那也一定只有餐廳裏最核心的人才知道。他要是再滿嘴胡口,沒有證據的亂講,那倒黴的可就是自己了。
到時候東窗事發,說不定魏景榮會活扒了自己,然後剁成肉醬。以自己現在的處境,到時候真是從人間蒸發了都沒人知道了。再說,自己就算在生氣那也是跟魏景榮的私人恩怨,不能牽扯到無辜的人,更不用說每天進進出出這麽多的顧客。
蔣順安覺得這麽多年,自己在為人處世上還算是比較有分寸的。唯一幼稚的一次,就是因為尹棋那個賤人,也因為他,害得自己小命都沒了。
所以,自己現在一定要謹慎再謹慎,決不能再因為小人而翻船!
不過在此之前,他需要先搞清楚一點。
“阿水,我能不能問一下,這免單的具體原因是什麽?就因為我剛才的胡口?”
“也不全是。”
雖然是天降橫禍,但阿水對這位罪魁禍首倒是挺耐心的:“具體有幾點吧。第一,你也知道了,就是你說錯了雞尾酒的配料。”
“恩。”蔣順安點頭。
“第二,你上酒的時候手指碰到了酒杯的邊緣,手指的溫度會影響酒液的溫度,甚至口感。最好是三指夾著酒杯柄上酒。”
“恩。”蔣順安皺眉。
“第三,反舌鳥是短飲,需要提醒客人最佳的飲用時間在十到二十分鐘之間。”
“哦。”蔣順安無語。
“第四,送酒和飲料時需要為客人墊上杯墊,以免水漬外溢,或者損傷桌面。”
“……”蔣順安崩潰。
“第五……”
“還有!”
蔣順安絕望了,怎麽上個酒還要這麽多亂七八糟的規矩啊!
“最後一條。”
阿水笑了笑,看表情明顯是跟他有過同樣的反應。
“第五,理論上誰負責點的單,就由誰上菜。不熟悉菜品酒水的人,一律不得傳菜。”
聽完阿水的‘五條戒律’,蔣順安的嘴角無力的抽搐著。
好嘛,這一下子自己就犯了五條,要是再幹點別的事,那自己豈不是要把店規統統都以身試法一邊!
“不是,你剛才幹嘛不提醒我一下?”
“我提醒了啊,可你端著酒杯就走了,我叫都叫不住。”
阿水無語,蔣順安更是想撞墻。這餐廳又不是寺院,哪來的這麽多清規戒律啊?
“哎,魏總說過,無規矩不成方圓。不然這米其林一星的名譽哪有那麽容易拿到啊。”
魏總?又是魏景榮!
一聽到這個人的名字,蔣順安就恨得牙癢癢。什麽無規矩不成方圓,他就是閑的沒事幹,整出這麽些玩意來折磨人的!
魏景榮,以後改名叫‘魏扒皮’算了!
呼,吐糟歸吐槽,但蔣順安也不得不承認這樣做確實也無可厚非。雖然都是些細節問題,但細節有多重要,自然不言而喻。
以前自己畫圖的時候也像他一樣,具體的數據需要精確到幾毫米,幾度幾分甚至更細。他能理解,但私人恩怨絕對過不去!!!
“阿水,要不你教我吧。”
“你想學這個啊?”
阿水兩眼瞪得圓圓的,一臉的茫然。
“是啊,我可不想再害得你被扣錢。而且,我這麽天天擦杯子也難過,多少能了解一點也好。”
“教也不是不行。其實店裏現在人手缺的厲害的,學會了也許你還可以試著調點酒,就是吧……”
“就是魏總不讓,對不對?”
一看到阿水欲言又止的表情,蔣順安想都不用想就知道魏扒皮肯定交代過了什麽。
“那倒沒有,就是東西比較多,學起來不對那麽容易。”
“沒事,多就多吧,反正閑著也是閑著。”
“行,那你等會兒。”
阿水倒也爽快,蹲下身子在吧臺的櫃子裏翻了一會兒,然後端出一本厚厚的本擺在蔣順安的面前。
“這……這是什麽,辭海?”
蔣順安看著眼前比辭海還厚書,頓時感覺就像一塊板磚拍在了自己的腦袋上。
“被嚇到了吧?這是專門講雞尾酒的,從基礎入門到專業考證的內容都有。挺適合初學者用的。”
“呵呵,是嗎?”
蔣順安雙手顫抖的翻開書頁,裏面花花綠綠的各種酒看著卻像是各種要人性命□□。估計等自己全部看完後,要麽就是百毒不侵,要麽……就是屍骨無存。
“呃……雞尾酒而已,也不至於出這麽厚一本書吧?”蔣順安打著哈哈,心裏有點想打退堂鼓了。
“單講怎麽調酒的話倒也不至於,主要就是些調酒的配方。馬天尼這種酒你知道吧?到上個世紀七十年代末,已知的配方就有兩百六十多種。至今的話……誒,你沒事吧?”
“沒事,沒事。”
蔣順安搖搖手,臉上笑著,心裏卻欲哭無淚。
兩百六十多種,怎麽學?這還只是馬天尼一種而已,那其他的呢?別自己還沒學完就先嗝屁了。
“那你現在看看吧,不懂的再問我。”
“好,那我先看著。”
蔣順安連連點頭,感激之餘又像狠狠抽自己兩巴掌再說。
看,這能看完嗎!
蔣順安不知為何總覺得這家店跟自己犯沖,滿滿的惡意鋪天蓋地的朝自己襲來。哎,指不定自己那天就命喪於此了,要不,還是自己了斷算了,省得心煩。
“等你看完了,這邊還有兩本,講紅酒和咖啡的,內容上也都差不多,怎麽樣?”
不怎麽樣!!!
作者有話要說:
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小劇場
蔣順安:姓魏的,你到底想幹嘛?
魏景榮:我是在幫你。
蔣順安:用不著,我的錯我來負責!
魏景榮:那扣你工資?
蔣順安:......是阿水沒攔住我。
阿水:mmp!!!
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蔣順安說的憤慨,可魏景榮依舊頭也不擡,不動如山。
“出去。”
這兩個字差點讓蔣順安氣得背過去,他恨不得沖上前一把抓住魏景榮衣領,狠狠的質問他一番再說。
但事實是,他知道自己是有錯在先,火氣再大也不代表自己就有理,再加上蔣順安並不覺得自己能拎得起眼前的這座大山,就算拎起了,估計還有可能反手就被他揍一頓。
蔣順安強忍著怒氣,死咬牙根,非要討個公道不可!
“魏總,我只想知道一個理由,錯的是我,你為什麽要讓阿水來承擔這個責任?”
“錯?”
魏景榮放下手中的筆,擡眼直視著蔣順安:“你錯在哪?”
“我不該去送那杯酒,不該……對客人胡說八道。”
蔣順安心裏千萬個不服,可想想自己無端端害得同事被扣了那麽多錢,心裏再不爽在只能忍氣吞聲。不管是扣錢還是開除都不要緊,反正自己也不可能在這長幹,但這口氣他一定要掙回來!
“還有呢?”
“還有?”
蔣順安蒙了,除了這兩件事難道還有其他的嗎?難不成自己還要因為進門不先敲門這種破理由給他道歉不成?!
蔣順安又氣又糾結,可魏景榮依舊淡定。見蔣順安不吭聲便不再理他,繼續忙著自己手上的工作。
“想不到出去想,想通了再來找我。”
蔣順安深深地呼了口氣。魏景榮從始至終一副愛答不理的樣子,自己在怎麽耗,他也不可能開口。索性不在糾纏,推門離開。
“靠!這TMD算什麽的!”
蔣順安在心裏一聲咒罵。
回到吧臺,看著剛洗好送回來的玻璃杯心裏更火了!一把扯下自己的領結,狠狠地往臺子上一摔。
‘你要是做不到,那就乘早離開!’
魏景榮之前的話一遍一遍的在蔣順安的腦袋裏回放著。
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魏景榮一定是看到自己的那種態度才故意整這麽一出,真是小人啊!!!
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蔣順安越想越氣,越想越氣,腦袋忽然疼得厲害,眼前開始冒金星,四周的景色變得天旋地轉。
“可惡!真該死!”
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“該死的魏景榮,老子一定要你好看!!!”
以前,蔣順安能忍能讓是因為他有負擔有顧慮,而現在,自己就一個人,還有什麽好怕的!
“順安,你沒事吧?”
“啊,沒……沒事。”
蔣順安關掉水龍頭,長呼一口氣,又拍了拍自己的臉,看著一旁的阿水。
“有點困了,洗把臉清醒點。”
“哦,你先擦擦吧,領子和袖扣上水漬要是被魏總或陳姐看到,又要被說的。”
媽的!這都要管!
“知道了,謝謝。”
蔣順安接過紙巾,簡單的擦了擦,然後狠狠地把紙團搓成個小球,摔進垃圾桶裏。當然,在阿水面前,蔣順安並不會把自己的情緒表現出來,一是沒必要,二是自己對他的虧欠。
“那個,阿水,不好意思啊。這錢你先拿著吧,就算我們平攤的。”
阿水先是一楞,但也欣然的收下了。
錢不多,只有五百。可蔣順安身上一共就沒與多少錢,上次從白同方那裏結到的工資也不過八百,雖然還有舒慕蕊的幾百塊,但出去這些天的開銷,自己身上就只剩下點零錢了。
不過也沒事,反正自己現在也沒什麽花銷,實在不行不是還能預支工資嘛。可現在最關鍵的就是怎麽去收拾這個魏景榮。
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但這種方法,蔣順安不會這麽做,因為這很幼稚而且不負責!
以魏景榮這樣的性格,如果真用了什麽違規添加劑,那也一定只有餐廳裏最核心的人才知道。他要是再滿嘴胡口,沒有證據的亂講,那倒黴的可就是自己了。
到時候東窗事發,說不定魏景榮會活扒了自己,然後剁成肉醬。以自己現在的處境,到時候真是從人間蒸發了都沒人知道了。再說,自己就算在生氣那也是跟魏景榮的私人恩怨,不能牽扯到無辜的人,更不用說每天進進出出這麽多的顧客。
蔣順安覺得這麽多年,自己在為人處世上還算是比較有分寸的。唯一幼稚的一次,就是因為尹棋那個賤人,也因為他,害得自己小命都沒了。
所以,自己現在一定要謹慎再謹慎,決不能再因為小人而翻船!
不過在此之前,他需要先搞清楚一點。
“阿水,我能不能問一下,這免單的具體原因是什麽?就因為我剛才的胡口?”
“也不全是。”
雖然是天降橫禍,但阿水對這位罪魁禍首倒是挺耐心的:“具體有幾點吧。第一,你也知道了,就是你說錯了雞尾酒的配料。”
“恩。”蔣順安點頭。
“第二,你上酒的時候手指碰到了酒杯的邊緣,手指的溫度會影響酒液的溫度,甚至口感。最好是三指夾著酒杯柄上酒。”
“恩。”蔣順安皺眉。
“第三,反舌鳥是短飲,需要提醒客人最佳的飲用時間在十到二十分鐘之間。”
“哦。”蔣順安無語。
“第四,送酒和飲料時需要為客人墊上杯墊,以免水漬外溢,或者損傷桌面。”
“……”蔣順安崩潰。
“第五……”
“還有!”
蔣順安絕望了,怎麽上個酒還要這麽多亂七八糟的規矩啊!
“最後一條。”
阿水笑了笑,看表情明顯是跟他有過同樣的反應。
“第五,理論上誰負責點的單,就由誰上菜。不熟悉菜品酒水的人,一律不得傳菜。”
聽完阿水的‘五條戒律’,蔣順安的嘴角無力的抽搐著。
好嘛,這一下子自己就犯了五條,要是再幹點別的事,那自己豈不是要把店規統統都以身試法一邊!
“不是,你剛才幹嘛不提醒我一下?”
“我提醒了啊,可你端著酒杯就走了,我叫都叫不住。”
阿水無語,蔣順安更是想撞墻。這餐廳又不是寺院,哪來的這麽多清規戒律啊?
“哎,魏總說過,無規矩不成方圓。不然這米其林一星的名譽哪有那麽容易拿到啊。”
魏總?又是魏景榮!
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“沒事,多就多吧,反正閑著也是閑著。”
“行,那你等會兒。”
阿水倒也爽快,蹲下身子在吧臺的櫃子裏翻了一會兒,然後端出一本厚厚的本擺在蔣順安的面前。
“這……這是什麽,辭海?”
蔣順安看著眼前比辭海還厚書,頓時感覺就像一塊板磚拍在了自己的腦袋上。
“被嚇到了吧?這是專門講雞尾酒的,從基礎入門到專業考證的內容都有。挺適合初學者用的。”
“呵呵,是嗎?”
蔣順安雙手顫抖的翻開書頁,裏面花花綠綠的各種酒看著卻像是各種要人性命□□。估計等自己全部看完後,要麽就是百毒不侵,要麽……就是屍骨無存。
“呃……雞尾酒而已,也不至於出這麽厚一本書吧?”蔣順安打著哈哈,心裏有點想打退堂鼓了。
“單講怎麽調酒的話倒也不至於,主要就是些調酒的配方。馬天尼這種酒你知道吧?到上個世紀七十年代末,已知的配方就有兩百六十多種。至今的話……誒,你沒事吧?”
“沒事,沒事。”
蔣順安搖搖手,臉上笑著,心裏卻欲哭無淚。
兩百六十多種,怎麽學?這還只是馬天尼一種而已,那其他的呢?別自己還沒學完就先嗝屁了。
“那你現在看看吧,不懂的再問我。”
“好,那我先看著。”
蔣順安連連點頭,感激之餘又像狠狠抽自己兩巴掌再說。
看,這能看完嗎!
蔣順安不知為何總覺得這家店跟自己犯沖,滿滿的惡意鋪天蓋地的朝自己襲來。哎,指不定自己那天就命喪於此了,要不,還是自己了斷算了,省得心煩。
“等你看完了,這邊還有兩本,講紅酒和咖啡的,內容上也都差不多,怎麽樣?”
不怎麽樣!!!
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魏景榮:我是在幫你。
蔣順安:用不著,我的錯我來負責!
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