杜淩去詢問了剛才服務他們的服務員，告訴她：“我和我的女朋友都覺得今天的料理十分滿意，想見一見這背後的廚師，可以嗎？”

杜淩帶著試探的語氣，先是沒有透露出那麽多的消息就簡單的表述一下。在華夏特工組的時候，特工們首先要記得的就是保持自己信息的隱藏性，無論在什麽時候什麽情況下都不要輕易的洩露自己的任何信息。

如果說這家餐廳的料理特別出名，那麽懂得欣賞食物的人也會滔滔不絕的到來，但是有些人真的是懂得食物背後的意義，可是有些人只是為了貪圖口服質感，完全不懂。

可是這些人中每天要求見一見大廚的人，只會是排著隊。如果是一個聰明的大廚，不會輕易的就隨便見其他人的，盡管在不是很忙的時間段，大廚也會有自己想要去做的事情，再簡單點來說他只想見自己想見的人。

所以他一定會設計各種坎坷，如果完全通過了，才可以見到大廚，這是這些名不見經傳但是卻又實力非凡的大廚一貫的做法。如果大廚只是簡單的每一個人都有求必應的話，對於他自己來說，心境就會收到擾亂。

能夠真正見面的，都是有一定的共同感的人，所以相見相談的話，會增加彼此的見識，會相得益彰。若是每天都見了許多閑雜人等，卻看不到什麽實質意義上的“心有靈犀”的人話。

時間久了，他們所說的話就會擾亂到大廚正常的發揮，不僅不會進步，而且自己的料理會大步伐的下降。

因為近朱者赤近墨者黑的道理，每天只見一些只是對於胃口簡單滿足的人，大廚也會驕傲不堪，認為隨隨便便就可以得到食客的青睞，所以不必每天都那麽辛苦，不必每天都親自下廚，每一道工序都自己完成，而不去交給助手。

一般意義上的大廚都是簡單的任務交給手下的人去做，而他們自己只是完成最核心的部分。這樣既節省了時間，又得到了簡單的滿足。

可是對於這種細微的差別，一般是感受不到了的，只有完全用心的人才能感受到究竟有什麽不同之處。

最可怕的是，那麽一般的大廚，有時候都感受不到這兩種料理有什麽區別。可以說他們的料理沒有生命，沒有意義，只是簡單的把食物煮熟，調味，沒有賦予它任何新的意義。

每天人來人往的餐廳裏，服務生對於這種要求肯定也見怪不怪了，大致上簡單的服務生都可以分類，哪些人是註定見不到大廚的，哪些人是有可能見到的。

然而只有服務生認為能夠有機會見到大廚人，他們才會去通知大廚這件事情。這個餐廳的服務生都不是簡簡單單的，而是要學會“看人”。

這家店服務生最簡單的培訓就是看人，可以為後廚的大廚減輕不少的麻煩，也可以給自己的工作帶來許多便捷。

有時候當人在工作中，忙碌著就忘記了怎麽去最便捷完善的完成這件工作，而是機械的按照舊路去完成。

時間久了，連一點新意都沒有了，自己想要晉升的欲望也慢慢減輕，工作中沒有了積極向上的感覺，沒有了那種沖勁，時間磨平了一切，時間也沖淡了自己當初的意志和毅力。

簡單的工作不簡單的完成，這就是每天要做到的，對於這個餐廳的服務生而言，每天都是新的一天，新的一天，新的世界，要考慮以各種方式來面對食客，以不同的面貌來招待食客。不要長時間的機械的去完成一件事情。

人和機器的區別，就在於人有思想，而機器只是按照輸入的程序，呆呆的完成，所以，當工作中沒有了心意和創意，慢慢的麻木，去接受目前的一切，不去更加積極向上，永遠都不可能得到你想要的高度。

只是看著他人的一切，羨慕著他們，可是自己的眼界永遠不開闊，自己永遠不改變，那麽也就永遠都達不到你想要的一切。

如果你不能一步登天，那就步步累積，大多數人不可能像杜淩那麽優秀，那麽有才華，也不可能像南雪雅的家境那麽優異。

所以就想著自己想要的一切，慢慢的去奮鬥。南雪雅和杜淩雖然天生就優於其他人，但是絲毫也沒有放下努力的樣子，一直都是用盡全力的去奔跑，尊重每一個出現在他們生命中的對手，也從自己的“對手”的身上學到自己沒有的東西，加強自己薄弱的地方。

人只有慢慢的不停的努力，才會有質的飛躍，不能一飛升天，就慢慢修仙。這些簡單的培訓，是這家餐廳第一天招聘服務生就必須要意識到的，這家餐廳的待遇是外面的好幾倍。

但是這裏的眼界是在外面都看不到的，這裏的生活既覆雜又讓人進步，每一個來到這裏的服務生都有自己的目的，都不是簡簡單單的只是你表面上看到的而已。

聽完杜淩的話，服務生稍加思索，然後微笑著回覆：“您好先生，現在正是我們用餐的高峰期，如果您十分想要見到這位大廚，可以稍等一下。但是不一定，就能見到，我現在去裏面通知一聲，麻煩您在這裏耐心的等待。”

不知道這家餐廳的流程的兩個人，都認為沒有什麽希望了，一般這樣告訴顧客，都是沒法得罪顧客，但是沒辦法當面拒絕，所以就靠時間來打發這一切，一般的顧客都會等不及然後最終走掉，但是偶爾也會有一直拼命等到最後的人。

但是那些人極為少數，而且也以各種理由都拒絕了見面。這的確是餐廳管用的套路，他們也要保護好自己請來的大廚，因為有些人不只是有好的見面，而是為了某些商業的用意。他們不像普通的食客，他們可以一直用餐，然後一直等待。

如果服務生遲遲沒有通知的話，就一直不走，往往堅持到這裏的人已經不多了，但是因為他們是商業用意，每一次的出現都必須要有一些收獲，與其說他們是來見大廚的，不如說他們是來給大廚提供跳槽的機會的。

這些從外國請來的大廚們，不懂這些利益的紛爭，不懂這些商業上面的欺詐和黑暗，只是一心為了提高自己的廚藝，或者有一個更好的工作壞境。對於薪酬待遇，他們可能是第三位才考慮的。

就是因為這一點，他們可以低價挖走生意特別好的餐廳的大廚們，所以為了避免這些事情的發生，就有些老板是不允許，大廚私自見“顧客”的，因為這些人基本上都是喬裝打扮，披著顧客的皮，內心都是一只只的狼。

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