第三百二十二章沒有完美
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兩人說這些的時候是私下悄悄討論的，還特意拉開了距離。那個大胡子可能自帶順風耳這樣都聽見了。連忙推著旁邊那個一直沒說話，帶著高高廚師帽穿著廚師制服的男人擠過來。
這位皮膚黝黑臉蛋倒是看起來和表哥同歲。
“這位是主廚，有國家級的特級廚師證。他是我們同學三個工作最早的了初中畢業就跟著他爸學廚，那個時候還是童工，在這一行做了十多年帶出了好幾個徒弟。在北京他可是赫赫有名的。這不被我死纏爛打的忽悠到l城來。”
大胡子說到這裏自豪的哈哈大笑一聲，仿佛把老同學從北方忽悠到南方是一件多驕傲的事情。
“所以味道的絕對沒問題的。關於菜品這一點，等你們定下菜色，我們直接去購進最新鮮絕對不用剩菜忽悠。如果過於當心，顧客也可以自己買來我們加工。”讓顧客自己買菜這倒是新鮮。
別的酒店只有讓顧客自己去購買黃魚，因為黃魚的價格貴，野生和飼養相差很大，加之經常會在斤兩和鮮度產生矛盾所以店家是鼓勵顧客自己去外面購買來加工。但是所有的菜都讓顧客自己買，酒店賺什麽。
廚師很靦腆只是跟斐聞和陌曉美點點頭，關於廚房的裏事也都由大胡子代為解說了。一個後臺廚師一個客戶經理。一動一靜兩人搭檔相得益彰。
“來來來，去廚房參觀一下吧。”大胡子很熱情張開雙臂把他們幾個人往廚房裏面哄。半推半就之下進去了，廚房出乎意料的大，很幹凈也很敞亮，不銹鋼光潔的倒映出人影。
像是大廳裏最後一桌客人也買單走了。廚房裏的兩個廚師正在收拾殘局，該洗的洗，該消毒的消毒，所有餐具歸置的整整齊齊。
“怎麽樣啊，衛生條件絕對一流的。”大胡子挺著胸脯十分自豪：“要不……你們點一道菜，讓我們大廚顯下身手，就當是試菜了。怎麽樣。”大胡子興奮的建議道。
“可以的。”表哥也跟著幫腔說道：“曉美你點一個試試。我們也跟著沾沾口福。”
人家這裏都收拾的幹幹凈凈了再麻煩人家重新擺開就為做一個菜。陌曉美剛想擺手說不要，旁邊的斐聞突然說話了：“行，隨便炒個時令蔬菜來嘗嘗。”
“啊？”斐聞是比她還怕麻煩別人的人。今天怎麽轉性了。
斐聞沖她一笑：“既然來了就試試。”
準新郎發話，一直都默不作聲的廚師師傅馬上撩起袖子幹活，洗菜，切菜。開火顛勺。原來是個行動派。
把菜倒入熱油的時候，鍋低的火焰一下竄上了鍋裏面。在旁邊幾人往後退了幾歩。廚師師傅露出來的兩只手臂。不管是拿鍋還是拿勺的都十分粗壯有勁，一看就是日積月累練出來的。
沒一會兒，一個冬筍抄肉片和一個蒜蓉蝦就出鍋。擺在不銹鋼臺面上色澤艷麗，散發著香味。一看就有食欲。色、香這兩關是過了。廚師師傅拿來筷子，他們四個人站著把兩道菜給吃光了。
味道一關也是滿分通過。連附帶進來參觀的周傑都不住的點頭稱讚。
“很不錯，很好吃。”斐聞吞下最後一口蝦之後不吝嗇表揚。
靦腆的廚師師傅放下袖子。黝黑的臉龐透出一點紅，口齒不清的說了聲：“謝謝。”
吃過東西幾個人又轉了半圈又回到了主大廳。到此，參觀就差不多結束了。連人家的廚房都看過了，大胡子還請他們一班人去辦公室坐坐，這下斐聞也是婉拒了。
要往外走的時候，斐聞突然就問一直跟在後面的周傑：“周傑你覺得怎麽樣？陌總和我在這裏結婚合適嗎？”
周傑本來在後面跟的好好的，跟劉姥姥逛大觀園一樣，宮燈、臉譜和戲臺每一樣都讓他覺得好奇。周傑是北方人卻從來沒有去過北京，這樣有京味特色的酒店他當旅游一樣的一路逛。斐聞把問題拋給周傑，所有的視線都落在他那邊。周傑收回視線一楞。
“他們是酒店方，我們是顧客，表哥是介紹人肯定站在他們這一方的，就你旁觀者，就以你旁觀者的角度來看覺得這酒店怎麽樣。按自己的感覺大膽說。”斐聞轉身向後走兩步來到周傑面前，鼓勵道。
周傑看了一眼對面的斐聞，然後側臉看了一眼陌曉美。
“沒關系，你說。”
得到許可周傑才開口：“我的見識淺，說不好。不過，工作原因去過很多酒店接送集團的客人。那些酒店不管大小基本千篇一律。感覺這裏吧，比較特別。特別新鮮。”
周傑說完這一段話，大胡子馬上撲上來大力拍打他的肩膀，笑容是越發爽朗：“小夥子你哪裏見識少，你很有眼光嘛。”
廚師師傅也露出了笑容。
斐聞之所以順水推舟的點了食物吃，又特意去問周傑的意見，他都是有意圖的。陌曉美和他兩人花了這麽多時間，看了這麽多的酒店，這裏是唯一讓陌曉美露出“我很有興趣的”這種表情。
既然她滿意了斐聞就趕緊的想要訂下來算了。婚禮酒席桌數那麽多，加上選好日子，其實l市可供選擇的酒店那數來數去就這麽幾家。
這邊是陌曉美不滿意，那邊是酒店承接婚禮酒席生意緊俏。從訂婚後，眼看著時間從夏天到秋天，從秋天跨過冬天。一轉眼就是年邊，他們的結婚日期步步緊逼。若再拖延下去說不定真會訂不下來。
人無完人，酒店也沒有完美的。婚禮那麽多瑣事不會保證一點狀況都不出，以後婚後的生活更是如此。所以斐聞不打算再拖了，就這家了！
“價格怎麽樣呢？多少錢一桌？”
終於到了問價格的地步了麽，說明顧客有意向了，大胡子笑開了花搓著手跟斐聞和陌曉美一條條的解釋：“菜如果是您自己準備，我們只收加工費和服務費，一桌一千。如果我們全包了，那就看要你們點的菜色按市場價格走。”L
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這位皮膚黝黑臉蛋倒是看起來和表哥同歲。
“這位是主廚，有國家級的特級廚師證。他是我們同學三個工作最早的了初中畢業就跟著他爸學廚，那個時候還是童工，在這一行做了十多年帶出了好幾個徒弟。在北京他可是赫赫有名的。這不被我死纏爛打的忽悠到l城來。”
大胡子說到這裏自豪的哈哈大笑一聲，仿佛把老同學從北方忽悠到南方是一件多驕傲的事情。
“所以味道的絕對沒問題的。關於菜品這一點，等你們定下菜色，我們直接去購進最新鮮絕對不用剩菜忽悠。如果過於當心，顧客也可以自己買來我們加工。”讓顧客自己買菜這倒是新鮮。
別的酒店只有讓顧客自己去購買黃魚，因為黃魚的價格貴，野生和飼養相差很大，加之經常會在斤兩和鮮度產生矛盾所以店家是鼓勵顧客自己去外面購買來加工。但是所有的菜都讓顧客自己買，酒店賺什麽。
廚師很靦腆只是跟斐聞和陌曉美點點頭，關於廚房的裏事也都由大胡子代為解說了。一個後臺廚師一個客戶經理。一動一靜兩人搭檔相得益彰。
“來來來，去廚房參觀一下吧。”大胡子很熱情張開雙臂把他們幾個人往廚房裏面哄。半推半就之下進去了，廚房出乎意料的大，很幹凈也很敞亮，不銹鋼光潔的倒映出人影。
像是大廳裏最後一桌客人也買單走了。廚房裏的兩個廚師正在收拾殘局，該洗的洗，該消毒的消毒，所有餐具歸置的整整齊齊。
“怎麽樣啊，衛生條件絕對一流的。”大胡子挺著胸脯十分自豪：“要不……你們點一道菜，讓我們大廚顯下身手，就當是試菜了。怎麽樣。”大胡子興奮的建議道。
“可以的。”表哥也跟著幫腔說道：“曉美你點一個試試。我們也跟著沾沾口福。”
人家這裏都收拾的幹幹凈凈了再麻煩人家重新擺開就為做一個菜。陌曉美剛想擺手說不要，旁邊的斐聞突然說話了：“行，隨便炒個時令蔬菜來嘗嘗。”
“啊？”斐聞是比她還怕麻煩別人的人。今天怎麽轉性了。
斐聞沖她一笑：“既然來了就試試。”
準新郎發話，一直都默不作聲的廚師師傅馬上撩起袖子幹活，洗菜，切菜。開火顛勺。原來是個行動派。
把菜倒入熱油的時候，鍋低的火焰一下竄上了鍋裏面。在旁邊幾人往後退了幾歩。廚師師傅露出來的兩只手臂。不管是拿鍋還是拿勺的都十分粗壯有勁，一看就是日積月累練出來的。
沒一會兒，一個冬筍抄肉片和一個蒜蓉蝦就出鍋。擺在不銹鋼臺面上色澤艷麗，散發著香味。一看就有食欲。色、香這兩關是過了。廚師師傅拿來筷子，他們四個人站著把兩道菜給吃光了。
味道一關也是滿分通過。連附帶進來參觀的周傑都不住的點頭稱讚。
“很不錯，很好吃。”斐聞吞下最後一口蝦之後不吝嗇表揚。
靦腆的廚師師傅放下袖子。黝黑的臉龐透出一點紅，口齒不清的說了聲：“謝謝。”
吃過東西幾個人又轉了半圈又回到了主大廳。到此，參觀就差不多結束了。連人家的廚房都看過了，大胡子還請他們一班人去辦公室坐坐，這下斐聞也是婉拒了。
要往外走的時候，斐聞突然就問一直跟在後面的周傑：“周傑你覺得怎麽樣？陌總和我在這裏結婚合適嗎？”
周傑本來在後面跟的好好的，跟劉姥姥逛大觀園一樣，宮燈、臉譜和戲臺每一樣都讓他覺得好奇。周傑是北方人卻從來沒有去過北京，這樣有京味特色的酒店他當旅游一樣的一路逛。斐聞把問題拋給周傑，所有的視線都落在他那邊。周傑收回視線一楞。
“他們是酒店方，我們是顧客，表哥是介紹人肯定站在他們這一方的，就你旁觀者，就以你旁觀者的角度來看覺得這酒店怎麽樣。按自己的感覺大膽說。”斐聞轉身向後走兩步來到周傑面前，鼓勵道。
周傑看了一眼對面的斐聞，然後側臉看了一眼陌曉美。
“沒關系，你說。”
得到許可周傑才開口：“我的見識淺，說不好。不過，工作原因去過很多酒店接送集團的客人。那些酒店不管大小基本千篇一律。感覺這裏吧，比較特別。特別新鮮。”
周傑說完這一段話，大胡子馬上撲上來大力拍打他的肩膀，笑容是越發爽朗：“小夥子你哪裏見識少，你很有眼光嘛。”
廚師師傅也露出了笑容。
斐聞之所以順水推舟的點了食物吃，又特意去問周傑的意見，他都是有意圖的。陌曉美和他兩人花了這麽多時間，看了這麽多的酒店，這裏是唯一讓陌曉美露出“我很有興趣的”這種表情。
既然她滿意了斐聞就趕緊的想要訂下來算了。婚禮酒席桌數那麽多，加上選好日子，其實l市可供選擇的酒店那數來數去就這麽幾家。
這邊是陌曉美不滿意，那邊是酒店承接婚禮酒席生意緊俏。從訂婚後，眼看著時間從夏天到秋天，從秋天跨過冬天。一轉眼就是年邊，他們的結婚日期步步緊逼。若再拖延下去說不定真會訂不下來。
人無完人，酒店也沒有完美的。婚禮那麽多瑣事不會保證一點狀況都不出，以後婚後的生活更是如此。所以斐聞不打算再拖了，就這家了！
“價格怎麽樣呢？多少錢一桌？”
終於到了問價格的地步了麽，說明顧客有意向了，大胡子笑開了花搓著手跟斐聞和陌曉美一條條的解釋：“菜如果是您自己準備，我們只收加工費和服務費，一桌一千。如果我們全包了，那就看要你們點的菜色按市場價格走。”L
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