“因為小女子是個窮人，沒有個顯赫富貴的身世啊，也沒個兄弟幫襯家裏，少讓我爹操勞不就是小女的事了麽？”

“可，可，賺錢養家不都是男兒的事麽？”李垣不淡定了。

“嗯，”田心點了點頭，似讚同他的說法。而後又接著說：“我賺錢不單是為了養家。”

“哦，那是為何？”李垣越發好奇了。湯煜瑯也在一旁等著她的回答。

半晌，田心才慢悠悠地道：“為了更有安全感。”

“哦，這話怎麽說？”連湯煜瑯也不由坐正了身，去了一身慵懶，挑了挑眉出聲問道。

這怎麽說呢，田心總不能告訴他們，只有錢才讓她在這個世界上擁有歸宿感，才不會讓她心生慌惶，有了安全感。在一個陌生的環境，無論是前世還是今世，都是相通的，錢能給人更多安全感。人活於世，你可以沒有愛情，沒有婚姻，沒有理想，沒有一切，但你只要有錢，就能活下去。不是有句話說：錢不是萬能，但沒有錢卻是萬萬不能的麽？只是她沒想過，是不是因為她缺愛才沒有安全感。

“因為有了銀子，才可以讓人做自己想做的事。”田心最終只給出了這麽個答案。

做自己想做的事？湯、李二人都不解。又不好細下追問。說來他倆跟她也不過是幾面之緣，還沒熟悉到能打探對方更隱私的事。

“姑娘說欲在京城開一家‘食之味’？”湯煜瑯雖不能再往下追問，卻也聽出些別樣的味來，閃過心思，緩聲問道。

田心坐得筆挺卻不生硬，隨意而自然，一雙纖纖玉手，雙握，輕放於膝前。聽到湯煜瑯發問一雙清澈明凈的眼睛望著湯煜瑯，她望得有些技巧，她一般喜歡看著人的眼下的鼻子處，即讓人感覺她是在望著他們，又不會讓人覺得有壓迫感。這是一種禮貌也是一種尊重他人的表現。

當然這些習慣在這裏完全是不需要的，這是個男尊女卑的時代，一般女子是不會盯著男子看的，而下人更是連擡頭的機會都沒有。但田心這些都是那個時代教育熏染的產物，是刻入骨子裏的，想改變不是件容易的事，更何況她也並不想改變。

湯煜瑯早在鄔石縣跟她打交道就已經發現了這一點，他不由挑了挑眉。這姑娘哪來的如此坦蕩，自信。與男子對視卻毫不見羞色，更不見怯意，仿佛她與他本來說是對等的一般。心頭亮了亮，唇邊的弧度更深了。只聽她淡聲回道：“正是，今日小女子出來就是想了解一下環境。”

“可有什麽想法？”

“黃金地段是不會考慮的，以小女子的資金能力，只打算在西街這邊稍熱鬧些的地方。”田心逛了一上午，從了解到的情況來看，她要開店也只會選擇在西街這一片區域，一個中檔的鋪面，以她手頭上可以流動的資金來看，還是富餘的。她不想剛開始就把銀錢繃得死緊，萬一有了個什麽事連緩轉的餘地都沒有。再一個，她如今住的地方也在西街，她可不想穿過大半個城市去管理自己的飯莊。那樣不是得累死在奔波的路上，因為她目前沒有置辦馬車的準備，等穩定以後再考慮。

“西街不嫌顯得偏僻了些？”湯煜瑯連田心如今住在哪都尚不清楚，這次相遇也算是倉促巧合了，自是沒來得及思量田心目前的處境。

“無妨，好酒不怕巷子深。先打些名氣出來，累積資本再謀劃以後。”田心清冷的臉看不出太多的表情，只略帶自信的語氣，表露她的決心。

湯煜瑯幽暗的眼眸直直望進田心清澈幹凈，卻又看不透的眸眼裏，似不願放過她的一絲異樣，緩緩道：“若讓你在黃金地段，你的‘食之味’會如何？”

田心回望著他，這次她是直盯著他那幽暗深邃的眸子，像似已陷進那潭淃渦般，片刻，卻聽得她仍然清冷的嗓音脆聲響聲：“名聲響徹京城！”這般的霸氣，自信，卻仍是清冷著一張臉。

良久，湯煜瑯才從對面那汪清泉般的眸子中撤了出來。“我們合夥吧！”低覺磁性的嗓音如同琴音緩緩流出，卻似驚雷般炸楞了兩人。

李恒一臉驚訝地叫道：“你要與田姑娘合開飯莊？”又一臉懊惱道：“我怎麽沒想到這個呢！”

田心則在心頭轉過幾個念頭，不答反問：“怎麽個合法夥？”

“湯某在東街黃金地段有一處產業，這處鋪子用來開飯莊正合適。除了鋪子及裝修外，人手也可以給你調遣。剩下的如何管理，如何經營就看你的了，如何？”

田心之所以沒有一開始回絕，就是她想到在這個滿街權貴的地方，沒有後臺，生意做火了說不定哪天就人被給滅了。在這個就連一個小小的婢女都眼高於頂的地方，更別論那些權貴們了。她可以想像得到，有那麽一日，她的飯莊做火了，名聲打響了，就如同養了一頭肥羊，一頭各權貴都想爭奪的肥羊，不管這只肥羊最後下場會如何，那她準是個炮灰的下場。畢竟誰也不會嫌錢多。而湯煜瑯身份顯赫，是侯府世子，假若讓他參與一股，那飯莊就有他一份，安全必會有保障。想通了利害關系，她沒了拒絕的理由。

“好，一會去看看鋪子後，小女子回去做個詳細的規劃書，再予大人參詳。”

“走吧。”

三人走出了福滿樓，直奔東街。這棟房子正處於東街人流最旺的福昌路。這是一座規模不小的房子，前面是個大大的鋪面，鋪子後面還有個很大的後院。單正屋就有十來間屋子，還有東廂屋及西廂的屋子，加起來就有四十多間屋子了。院子還帶個大大的花園，裏面有假山怪石，流水潺潺，還有一個亭子。

花圃栽種著各品種的花，雖然看得出來沒有人用心去打理，但也沒有枯萎了去。只是由著它們自生自長罷。自生自滅能長成這個規模也算是前期底子擺在那裏了。田心一邊看，不由地感嘆，這麽大的房子既然就這麽空置著放任不管，能不這麽敗家行麽？轉念一想，對於她這種窮人來說，是敗家，對於真正權勢富貴人家來說，一棟房子罷了，這也算不得什麽。

而且田心還問出了心底的疑問，為何在如此寸金寸土的地方，卻讓一間那麽大的房閑置著，豈不浪費？你料，人世子爺怎麽說的，府裏不靠這地吃飯，閑著也無妨。呼，呼，所以說，人比人，真能氣死人。

田心也不再去想這個問題，她越看越覺得是個難得的好地方，腦裏已經慢慢有了個構想。當看到最後時，她腦中的構想已經呼之欲出了。

回去後，田心迫不及待地把腦子的構思寫下來，寫完後看了一遍，略顯淩亂，又細細整理順序，修改了幾個地方。大概的框架出來了，接下來就是細細雕琢每一處的細節。

田心的構想是這樣的，她根據前世廣東人的飲早茶習慣，在大廳裏設早茶，當然這早茶的茶點可是豐富得很，各類小吃，如小籠包，灌湯包，粉絲，面條，鳳爪，鵝肝及各種類的清補燉湯等等，但凡想到的都用上。還有各類純湯一小盅一小盅那種，也有了十幾個方子。

再有就是正餐的菜譜更是少不了，除了鄔石縣那些菜譜外，又加了些。還包括著將在冬季推出火鍋的食譜。

最重要的是，她把後院好好的利用了起來。她把後院劃分三等，特制了三種卡，金卡，銀卡，銅卡。正樓取名為‘金食樓’需執有金卡才可入，當然，那院子的花園必是劃分到了‘金食樓’。金卡的數量少而昂貴，要的就是讓客人買份清幽安靜和自在。東廂樓取名‘銀之樓’則要銀卡；西廂樓取名為‘銅味樓’則要銅卡。每棟樓的裝潢各不一樣。

最後是員工的的服裝問題，每棟樓的工作服均是不同的。統一的是男女都是窄袖的襦裝，男的雙襟窄袖短衫長褲，女子的也是如此。區別在於各處的用料、顏色以及雙襟袖子邊上的繡紋不同。且在每件衣裳的下擺處都繡上‘食之味’三個字，做為標志。

林林總總的寫了好幾張紙，事無具細地列了出來。最後寫了兩份合約，合約註明，湯煜瑯出鋪子，裝修，出些人手，（這是必要的，田心帶來的幾個人遠遠不夠的，還得另外培訓些掌勺的人。）剩下的田心策劃，管理，經營等。最讓她糾結的是這分成不好分，最後她也不占便宜，就兩人五五分成。

一直忙到掌燈，才驚覺，在桌上趴了整個下午，腰酸手痛。她甩甩酸痛的手臂，轉轉了僵硬的脖子。總算忙活好了。只等明日空了把它拿去給湯煜瑯過目，就可以著手去準備，要培訓要裝修，這都是不能馬虎的事，特別是屋內裝潢及院子改造計劃，按照目前她的規劃來做，這都是大手筆，大工程。

作者有話要說：

☆、阿古列一

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）