“雜七雜八加起來，總共還有不到五十兩的銀子，怎麽也挨不上揭不開鍋的地步，你們幾個正是長身體的時候，不用顧忌，也不要想著替我省錢，不舍得吃不舍得用。再說了我賺錢的本事，別人不知道，你們還不清楚嗎？你們都把心放進肚子裏吧，若是整日裏愁眉苦臉的，財神爺也不敢登門了。”

“阿姐，我就是心裏難受。”小歡依舊癟著小嘴，聽了江慶喜的話，仍舊郁郁寡歡怎麽都高興不起來。好好的一個鋪子，還生意火紅著，說封就封。再加上學院的事都攪合在了一起，他如何能高興得起來。

小歡的情緒波及了身邊的小夥伴們，一個個如同嚼蠟般的小表情，一眼看過去，竟然是出奇的一致。

江慶喜繃不住樂了。“天塌下來還有高個子頂著呢，你們愁什麽。快都動筷子嘗嘗新研制出來的豆腐皮。”

新這個字，在小歡的意識就相當於錢。但是禍端都是因為食物引起的，就算再新，可跟吃食有關，似乎也沒什麽用吧。

江慶喜拿捏著筷子敲了敲仍舊悶悶不樂的小歡。

“你就沒起好帶頭作用，看看，小順他們都被你影響了。”

小歡撅著嘴，揉了揉額頭，看向板著臉的江慶喜，忽而齜起牙。

他這都是跟她學的嬉皮笑臉，簡直入木三分。

“去！”江慶喜好笑又好氣的故意瞪了他一眼。什麽時候開始，家裏的幾個小的以小歡馬首是瞻了？

她可不希望小歡認為自己的身份比他們高出一等。

“你們幾個都好好吃飯，別學小歡，不然我可不給你們好臉。”說著，江慶喜故意沈起臉。

“好了好了，你們再說下去，飯菜都涼了。大冷天的，可不好吃涼飯。”白蓮的催促聲起，打斷了孩子們想要開口的念頭，紛紛握緊了筷子，去夾炒的豆腐片，還有照著江老爹的樣子，把肉絲和小蔥放進豆腐皮裏，再往嘴巴裏送。

豆腐皮本身沒有味道，需要搭配著來吃，圖個新鮮而已。但是架不住造價便宜，老百姓不差那幾個銅錢，都能賣的起。

“小喜姐姐，豆腐皮是個新鮮食物，可是鋪子沒了，以目前的情況，恐怕不會有人願意買。”幾乎就是砸在自己手裏了，程文誠懇道。

江老爹放下了筷子，悠悠嘆了口氣。他何嘗不知道這個理兒，剛才一直沒吭聲，就是在琢磨這個事。

問題說到了點子上，沖淡了白蓮心裏那一丟丟的成就感，再吃著嚼著突然就食不知味了。

江慶喜苦笑道：“看來咱們家只有我一個還算有點經商的腦袋瓜子啊。別人不敢買咱們家的東西，那就不讓他們知道就好了啊。”

“這麽說……”如同醍醐灌頂一般，江老爹的眼神一下被點亮了。

“沒錯，我們只要找一家可靠的下家就行了。”無奸不商，相信有點遠見的商人不會看不到商機。她不用說出全盤計劃，僅憑著臉上充盈著自信的光彩，就足以令人信服。

她是家中的主心骨，亦是精神支柱。

江家再次恢覆往日裏的歡聲笑語，殊不知江慶喜的用心良苦。

家中的老底，別說五十兩了，連二十兩都湊不上了。

所以，她急需擴充家裏的金庫，絕對不能讓別人知道。

她能想到的首先是謝芳，若行不通再讓李秀鳳幫忙，往外地銷。

那麽她就需要制作出豆腐的周邊產品，既然豆腐皮做得出來，那麽豆腐幹就簡單了許多，至於油皮掌握了火候應該也不難，唯獨豆腐鹵麻煩了一些。需要時間鹵，不是馬上就能出成品。

中午吃完了午飯，全都守在制作豆腐制品的屋子裏，靜悄悄的見證奇跡的誕生。竈眼的火力太猛，江慶喜怕掌握不好，就在屋子裏用磚塊搭建了個小型的竈臺，架著小炒鍋，鍋裏放著濃郁的豆漿。

一開始先是慢慢的攪拌，讓豆漿受熱均勻，接著靜靜的等待，看到表面起了一層皮，便用筷子把那層皮挑起來，放在一邊晾幹。

剛開始，江慶喜的手法還不太純熟，油皮不是破了就是斷開，多挑了幾次之後，油皮才漸漸有了雛形。

白蓮躍躍欲試，挑了幾次後很容易就上手了，甚是比江慶喜做的還要好，一時間高興的手舞足蹈像個孩子一樣。

屋子裏的氣氛一下子被白蓮的喜悅給帶動了起來，一個個歡喜連連的拍手叫好。

被孩子們眾星拱月般的叫嚷，白蓮的臉上頓時有些發紅，有些羞意的盯著鍋看。

江老爹始終含著笑意，將她的一顰一笑，一舉一動盡收眼底，星星點點的愛憐從眸子裏溢了出來。

油皮成了，江慶喜松了口氣，心裏踏實了不少。把位置徹底讓了出來交給白蓮。此時她該去找下家，談合作的事。

既然要出去，她還得喬裝一下，遮個面啥的才保靠。

哎，麻煩！

江慶喜叮囑了一番，便把主場交托了出去。

沒等她找到面紗，有人到訪，打開門一看，是小雅。

她一見到江慶喜，就緊緊的抱了上去，口中念念有詞，“嚇死我，你真是嚇死我了。”

江慶喜的任由她抱著，念叨著，等她念叨夠了，將人引進院子裏，關好大門。

放開江慶喜的小雅，低下了頭，用袖子抹了幾下眼淚，再擡頭時已然看不到淚珠了。

小雅自以為是的小動作觸動了江慶喜，此時敢來敲門並踏進來的都是真心相待的朋友，沒摻半點水分。

“害你擔心成這樣，真是對不住了。”江慶喜用輕松的口吻掩飾內心裏的感動，笑容謙和。

“那幫碎嘴的老東西，在村裏說味美園吃死了人，你們都下了大牢，不日就會被問斬。明哥又說江叔確實被抓走了，也看見你也被抓了去，那幾個中毒的人死沒死他又探不出消息。可把我們給急死了。今天一早他去衙門打聽，說你們被放了出來，回來告訴我後，我就馬上跑過來看看，不親眼見了我這心沒法踏實。”小雅說的又急又快，也顧不上江慶喜是不是聽清楚了。“明哥一會兒會馱著糧食過來，你們先吃著。出了那麽大的事，可不能虧著自己了。”

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