第60章
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林清眠之前住在西區,那裏是著名的華人區,風格偏古。而帝星是首都,風格上科技感更重,各種人種混雜,除了剛才勾了林清眠魂的獸星人之外,還有各種造型詭異的生物在在街上游蕩。
林清眠被這些奇特的生物吸引了註意,也就不再想獸星人了。
但他卻沒有發現,坐他身旁的段琛卻是利用終端登上了星網,暗搓搓的進行某種不可告人的交易。
駛上主路,霍爾.安格斯問道:“清眠有沒有安排好住的地方?沒有的話可以去我的府邸住。”
“他住我家。”段琛立刻出來捍衛主權。
霍爾.安格斯意味深長的看了段琛一眼,不再說話了。
把人送到目的地之後,霍爾.安格斯就識相的離開了。
段琛在這裏的住所是一棟帶花園的別墅,周圍環境清幽,隱私做的很好。
進門之後,立刻就有圓頭圓腦的機器人走了過來:“主人,歡迎回家。”
“主人,您的......”
快遞兩個字還沒說出口,段琛就急忙打斷了機器人的話:“去把廚房收拾出來。”
“好的,主人。”
林清眠並沒有註意到這個小插曲,上樓放了行李,就琢磨著來到新住所的第一天要吃什麽。
雖然一路上並沒有太奔波,但林清眠還是累,根本不想炒菜,但嘴裏又饞。
左思右想個,林清眠決定吃炸串。
各種蔬菜肉類切好裹過上面糊刷上醬油炸,做法簡單的要死。
這是非常常見的路邊攤小吃,雖然算不上什麽美味,但卻是林清眠童年的回憶。
以前每次放學,林清眠最期待的就是校門口老奶奶買的炸串。每次他就守著小攤,老奶奶炸出來一串他吃一串,剛出鍋的炸串熱乎酥脆,加上特制的醬料,林清眠小學那會,一個人就能吃大幾十串。
就它了。
林清眠進了收拾好的廚房,先開始調醬。炸串味道的好壞完全取決於醬。
番茄醬、可樂、泡椒碎、魚露......加一些調料熬煮到濃稠,色彩鮮亮的程度,甜辣口味的醬就做好了。
他只準備弄這一個口味的醬,因為記憶中,校門口老奶奶就是這一手甜辣醬的味道最出色,林清眠吃的時候根本不考慮其他口味,就這一個甜辣的味道,始終貫穿了他整個童年時期。
緊接著是弄裹菜的面糊,面水油混合,不能太稀也不能太稠,要剛剛好能薄薄一層掛到菜上面。
然後就是切菜,茄子土豆切片、豆角切段、雞胸肉雞胗洗凈......
林清眠還專門弄來了竹簽,菜都穿在竹簽上。雖然不用竹簽也能做,但沒有竹簽的炸串還能叫炸串?還能有童年的味道?
雞腿肉切塊配上雞胸部的脆嫩軟骨穿成骨肉相連、包菜卷起來穿到竹簽上固定好、金針菇也用菜葉卷起來防止散開,然後穿上竹簽......
串好之後,直接刷面糊開始下油鍋渣。
炸串的關鍵是火喉,食材不同,需要炸的時間也不同。
首先油溫不能太高,否則炸出來的串就會外表黑焦,裏面卻還是生的。油溫也不能太低,否則長時間炸不熟,串外面的面衣就會浸滿了油,吃起來會膩得很。
在溫度合適的時候,先開始在雞胗和骨肉相連上面刷上薄薄一層面衣,然後扔進油鍋裏面慢慢炸。
等油溫上來。開始炸過了面衣的雞胸肉,往油鍋裏面扔的時候手腕用力,輕輕甩進鍋裏,大大一片雞胸肉落進油鍋的時候就攤開,而不是黏在一起。
然後緊接著下鍋金針菇。金針菇不用裹面衣,只要扔進油鍋,像是涮鍋一樣,夾住上下涮一涮,金針菇立刻就好了。還有易熟的茄子片土豆片......
林清眠先炸出來一部分,刷上顏色偏紅的鮮亮醬汁,然後迫不及待拿起一串塞進了嘴裏。
炸串就是要剛出鍋的時候吃才夠美味。
先吃茄子片,外邊被炸得酥脆的面衣咬下去的時候,能夠聽到面衣被牙齒咬碎的清脆哢嚓聲,而裏面的茄子卻是綿軟多汁,微微發燙,和沾著醬汁的酥脆面衣混合在一起送進口腔,記憶中的酸酸辣辣的滋味瞬間引爆在口腔,給他味覺享受的同時,也勾起了他無限的回憶。
然後是雞胸肉。
雞胸肉本是低脂高蛋白的減肥利器。但此時被油炸之後又刷上誘人醬汁的雞胸肉已經和減肥無關了。
雞肉被面衣鎖住了水分,鮮嫩非常,咬一口,鮮嫩的雞肉順著紋理撕了下來,一大口又香又嫩的雞肉塞進嘴裏,齒頰生香,林清眠三兩口解決完一個,端著剩下的去找段琛。
再說林清眠做飯的時候,偷偷躲在房間裏的段琛飛快把快遞拆了,露出了裏面一大堆的毛茸茸。
耳朵、尾巴、爪子......店主似乎誤會了什麽,還送了一堆,看起來就不正經的小玩意。
段琛盯著那堆小玩意,腦子裏逐漸浮現了一堆足以打馬賽克的內容。
咳,不能想了。段琛紅著臉把贈品收了起來,以免自己一沖動,把思想給付諸實踐了。
他的目光轉向耳朵和尾巴上。
火紅色的,尖尖上帶一點點的白,蓬松柔軟的一大團,和路上看的差不多。畢竟他害怕買其他顏色的效果不好。
要戴嗎?
段琛內心糾結成了一團亂麻,他個大男人,堂堂上將......戴這麽個玩意,實在是不堪入目的厲害。
但,林清眠喜歡,為了迷住的,戴一下似乎也沒什麽,況且又沒萬人。
段琛瘋狂給自己做心裏建設,然後一臉視死如歸的表情,把那玩意戴到了身上。
先進的科技讓身上的耳朵尾巴足以以假亂真,一點端倪都看不出來,就仿佛段琛身上真的長了這麽個東西似的。
段琛準備找鏡子看看效果,結果突然傳來了敲門聲。
段琛猛地一個激靈,楞住了。
然後就聽見林清眠推門的聲音:“段琛,我剛做了......”
林清眠聲音戛然而止,目光直勾勾落段琛身上。
段琛緊張的回望他:到底。有沒有效果?
這個念頭剛一升起,震驚過度的林清眠手一松,手中的盤子突然朝地面掉去。
段琛立刻閃到林清眠面前,手穩穩托住了盤子。
而這個姿勢,兩人距離過近,段琛的頭微垂,毛茸茸的耳朵正好懟到林清眠面前,甚至還掃了一下他的鼻尖。
林清眠呼吸一窒,等回過神,段琛的耳朵已經被他抓進手裏了。
柔軟順滑的絨毛,溫熱的用力捏一捏還會微微發顫的耳朵,林清眠抓在手裏反覆的揉捏,一臉享受。
這耳朵以假亂真的程度不但是看起來真,耳朵上還有傳感器,戴著耳朵的段琛也仿佛真有了一個耳朵一樣,林清眠的動作帶來一絲一毫細微的觸感,他都能感覺到。
他動作僵硬的維持低頭的動作,感受著耳朵上傳來的酥酥麻麻的觸感,任由林清眠又揉又捏,甚至還暗搓搓控制尾巴一甩一甩的去勾林清眠的胳膊。
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林清眠被這些奇特的生物吸引了註意,也就不再想獸星人了。
但他卻沒有發現,坐他身旁的段琛卻是利用終端登上了星網,暗搓搓的進行某種不可告人的交易。
駛上主路,霍爾.安格斯問道:“清眠有沒有安排好住的地方?沒有的話可以去我的府邸住。”
“他住我家。”段琛立刻出來捍衛主權。
霍爾.安格斯意味深長的看了段琛一眼,不再說話了。
把人送到目的地之後,霍爾.安格斯就識相的離開了。
段琛在這裏的住所是一棟帶花園的別墅,周圍環境清幽,隱私做的很好。
進門之後,立刻就有圓頭圓腦的機器人走了過來:“主人,歡迎回家。”
“主人,您的......”
快遞兩個字還沒說出口,段琛就急忙打斷了機器人的話:“去把廚房收拾出來。”
“好的,主人。”
林清眠並沒有註意到這個小插曲,上樓放了行李,就琢磨著來到新住所的第一天要吃什麽。
雖然一路上並沒有太奔波,但林清眠還是累,根本不想炒菜,但嘴裏又饞。
左思右想個,林清眠決定吃炸串。
各種蔬菜肉類切好裹過上面糊刷上醬油炸,做法簡單的要死。
這是非常常見的路邊攤小吃,雖然算不上什麽美味,但卻是林清眠童年的回憶。
以前每次放學,林清眠最期待的就是校門口老奶奶買的炸串。每次他就守著小攤,老奶奶炸出來一串他吃一串,剛出鍋的炸串熱乎酥脆,加上特制的醬料,林清眠小學那會,一個人就能吃大幾十串。
就它了。
林清眠進了收拾好的廚房,先開始調醬。炸串味道的好壞完全取決於醬。
番茄醬、可樂、泡椒碎、魚露......加一些調料熬煮到濃稠,色彩鮮亮的程度,甜辣口味的醬就做好了。
他只準備弄這一個口味的醬,因為記憶中,校門口老奶奶就是這一手甜辣醬的味道最出色,林清眠吃的時候根本不考慮其他口味,就這一個甜辣的味道,始終貫穿了他整個童年時期。
緊接著是弄裹菜的面糊,面水油混合,不能太稀也不能太稠,要剛剛好能薄薄一層掛到菜上面。
然後就是切菜,茄子土豆切片、豆角切段、雞胸肉雞胗洗凈......
林清眠還專門弄來了竹簽,菜都穿在竹簽上。雖然不用竹簽也能做,但沒有竹簽的炸串還能叫炸串?還能有童年的味道?
雞腿肉切塊配上雞胸部的脆嫩軟骨穿成骨肉相連、包菜卷起來穿到竹簽上固定好、金針菇也用菜葉卷起來防止散開,然後穿上竹簽......
串好之後,直接刷面糊開始下油鍋渣。
炸串的關鍵是火喉,食材不同,需要炸的時間也不同。
首先油溫不能太高,否則炸出來的串就會外表黑焦,裏面卻還是生的。油溫也不能太低,否則長時間炸不熟,串外面的面衣就會浸滿了油,吃起來會膩得很。
在溫度合適的時候,先開始在雞胗和骨肉相連上面刷上薄薄一層面衣,然後扔進油鍋裏面慢慢炸。
等油溫上來。開始炸過了面衣的雞胸肉,往油鍋裏面扔的時候手腕用力,輕輕甩進鍋裏,大大一片雞胸肉落進油鍋的時候就攤開,而不是黏在一起。
然後緊接著下鍋金針菇。金針菇不用裹面衣,只要扔進油鍋,像是涮鍋一樣,夾住上下涮一涮,金針菇立刻就好了。還有易熟的茄子片土豆片......
林清眠先炸出來一部分,刷上顏色偏紅的鮮亮醬汁,然後迫不及待拿起一串塞進了嘴裏。
炸串就是要剛出鍋的時候吃才夠美味。
先吃茄子片,外邊被炸得酥脆的面衣咬下去的時候,能夠聽到面衣被牙齒咬碎的清脆哢嚓聲,而裏面的茄子卻是綿軟多汁,微微發燙,和沾著醬汁的酥脆面衣混合在一起送進口腔,記憶中的酸酸辣辣的滋味瞬間引爆在口腔,給他味覺享受的同時,也勾起了他無限的回憶。
然後是雞胸肉。
雞胸肉本是低脂高蛋白的減肥利器。但此時被油炸之後又刷上誘人醬汁的雞胸肉已經和減肥無關了。
雞肉被面衣鎖住了水分,鮮嫩非常,咬一口,鮮嫩的雞肉順著紋理撕了下來,一大口又香又嫩的雞肉塞進嘴裏,齒頰生香,林清眠三兩口解決完一個,端著剩下的去找段琛。
再說林清眠做飯的時候,偷偷躲在房間裏的段琛飛快把快遞拆了,露出了裏面一大堆的毛茸茸。
耳朵、尾巴、爪子......店主似乎誤會了什麽,還送了一堆,看起來就不正經的小玩意。
段琛盯著那堆小玩意,腦子裏逐漸浮現了一堆足以打馬賽克的內容。
咳,不能想了。段琛紅著臉把贈品收了起來,以免自己一沖動,把思想給付諸實踐了。
他的目光轉向耳朵和尾巴上。
火紅色的,尖尖上帶一點點的白,蓬松柔軟的一大團,和路上看的差不多。畢竟他害怕買其他顏色的效果不好。
要戴嗎?
段琛內心糾結成了一團亂麻,他個大男人,堂堂上將......戴這麽個玩意,實在是不堪入目的厲害。
但,林清眠喜歡,為了迷住的,戴一下似乎也沒什麽,況且又沒萬人。
段琛瘋狂給自己做心裏建設,然後一臉視死如歸的表情,把那玩意戴到了身上。
先進的科技讓身上的耳朵尾巴足以以假亂真,一點端倪都看不出來,就仿佛段琛身上真的長了這麽個東西似的。
段琛準備找鏡子看看效果,結果突然傳來了敲門聲。
段琛猛地一個激靈,楞住了。
然後就聽見林清眠推門的聲音:“段琛,我剛做了......”
林清眠聲音戛然而止,目光直勾勾落段琛身上。
段琛緊張的回望他:到底。有沒有效果?
這個念頭剛一升起,震驚過度的林清眠手一松,手中的盤子突然朝地面掉去。
段琛立刻閃到林清眠面前,手穩穩托住了盤子。
而這個姿勢,兩人距離過近,段琛的頭微垂,毛茸茸的耳朵正好懟到林清眠面前,甚至還掃了一下他的鼻尖。
林清眠呼吸一窒,等回過神,段琛的耳朵已經被他抓進手裏了。
柔軟順滑的絨毛,溫熱的用力捏一捏還會微微發顫的耳朵,林清眠抓在手裏反覆的揉捏,一臉享受。
這耳朵以假亂真的程度不但是看起來真,耳朵上還有傳感器,戴著耳朵的段琛也仿佛真有了一個耳朵一樣,林清眠的動作帶來一絲一毫細微的觸感,他都能感覺到。
他動作僵硬的維持低頭的動作,感受著耳朵上傳來的酥酥麻麻的觸感,任由林清眠又揉又捏,甚至還暗搓搓控制尾巴一甩一甩的去勾林清眠的胳膊。
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