“解釋什麽？解釋你怎麽濫用職權？解釋你怎麽騙取高額報名費？解釋你怎麽玩忽職守？”駱鐘齊顯然氣的不輕, “你一個小小的報考處負責人，誰給你這麽大的膽子？”

“不是, 院長我......”

“解釋的話你留給警察說去吧。”

此話一出，負責人的頓時絕望了。

他以為最壞的結果不過是開除而已, 這些年他在這個位置上撈的油水已經夠他一輩子衣食無憂了。可，如果送他去警局的話，足夠他衣食無憂的那些錢同樣也足夠讓他牢底坐穿。

負責人當即腿軟的癱坐在了地上。

恰在此時, 一個中年男人火急火燎的沖了進來。

男人看見現場的情況, 當即眼前一黑，險些暈了過去。

軍區親自下達指令, 讓他照顧好要來考試的林清眠。他不過是有事情耽擱了幾分鐘，來遲了一步，結果看眼前的這一幕, 可不是就出事了。

楊部長走過去, 對準癱在地上對的負責人狠狠踹了一腳：“怎麽回事？你又給我搞出什麽亂子了？”

負責人看見楊部長，像是看見什麽救命稻草一樣, 立刻抱住楊部長的大腿, 苦苦哀求：“部長，你救救我，我不能進局子裏啊。”要真進去, 他就徹底完蛋了。

當著駱鐘齊和林清眠的面，楊部長跟他撇清關系都來不及呢, 又怎麽會幫他, 急忙用腳踢開他, 還順手叫來保安，讓把人扭送到警察局去。

解決了負責人，楊部長才訕笑的看向兩個人，搓著手道：“部長，林先生。”

駱鐘齊冷哼一聲：“那個是你手底下的人。這次且放過你，如果再讓我發現你手底下的人有貓膩，我連你一起收拾。”

話落，駱鐘齊不再看楊部長，扭頭視線落到了林清眠身上，態度瞬間變得和藹了不少：“來考證？”

“嗯。”林清眠對這位院長的印象很好。兩人從未見過面，但林清眠總能從各種渠道，無意中得知駱院長對他的各種支持維護。

所以，雖然是第一次見面，林清眠卻跟見到自家長輩一樣親切。

“不對啊，你們美食院的學生不是學校組織考試的嗎？你怎麽自己一個人來了？”駱院長疑惑。

林清眠摸了摸鼻尖，有些不好意思道：“咳，我前段時間退學了。”

說退學都是好聽的，他那分明是被開除。

駱院長看到了林清眠的尷尬，笑了笑，轉移了話題：“還沒報名呢吧？”

楊部長立刻積極地搶先開口：“院長，我給林先生弄吧？”

“你走開，我來。”說著，駱院長坐上了負責人的位置，親自操作，還忍不住感慨了一句，“想當初，我剛入職美食院的時候，第一個工作就是在報考處負責報名。這一晃，就是幾十年過去了啊。”

這次報名不到十分鐘就弄好了。報了名字隨時都能考。

駱院長顯然對林清眠的考試很感興趣，所以和楊部長陪同林清眠一起前往考點。

路過一片人工湖的時候，林清眠看見了一個年輕人正在直播。

駱鐘齊跟林清眠解釋：“自從你在星網上名氣越來越大，不少人開始關註美食這個行業，也有很多人開始直播美食的相關內容。最近很多人都把研究院當成了旅游景點，三天兩頭過來參觀直播。”

兩人在這兒聊天，卻不知道，林清眠的身影一不小心入了鏡。

【哎，剛才走過去的那個小哥哥，是不是林清眠呀？】

【想多了吧，清眠都多久沒露面了？他自己的直播都不開了，怎麽會出現在別人的直播間。】

【也是。我已經多久沒品嘗到清眠做的美食了？我都不敢奢求品嘗，只要能聞一下味就滿足了。可現在別說聞味了，連他人都見不到。】

【主播主播，剛才那個好像是林清眠唉，你趕緊跟過去確認一下。】

那個小主播看見彈幕的言論，立刻扭頭，試著喊了一嗓子：“林清眠？”

帶著疑惑，略微遲疑的聲音在身後響起。林清眠下意識回頭，就看見剛才正在直播的小男生驚訝地楞住了。

“臥槽，還真是？”他這走的什麽狗屎運？出來直個播都能碰見林清眠。

直播間裏看見林清眠已經炸了：

【臥槽，真是林清眠，主播趕緊離近點，讓我好好看看他。】

【啊啊啊啊啊，這什麽狗屎運？我就是隨便進了一個直播間，就看見失蹤人口回歸了，那確定是林清眠嗎？不是什麽機器人吧？】

【是清眠啊，我絕對不會認錯的。他可終於回來了，我都快想死他了，我現在都忍不住想哭了。】

這時，小主播也回過了神，急忙跑了過來。

一張洋溢著喜色的臉蛋湊到了林清眠面前：“我天，見到活的了，你真的是林清眠？”

“我是。你，找我有事？”林清眠不明白這人的激動從何而來。

小主播直接把他的終端屏舉到了林清眠面前。

林清眠看了一眼，成片的彈幕，全都是在嚎叫他的名字，密密麻麻，看的林清眠都眼花。而且直播間的觀看人數還在以肉眼可見的速度飆升。

“她們都是你的粉絲，我也看過你的直播的，你做的食物真的超好吃，後來我攢了很久的錢，想去你開的餐廳吃一頓，可錢還沒開始攢，你餐廳就不開了。”

“謝謝你的喜歡。但是，我現在要去考試。”駱院長和楊部長還在一旁等著他呢。

【不行，我不準你走。】

【清眠你太狠心了，你知道我們盼了你多久嗎？】

【主播我告訴你，不能放走林清眠。你要敢放走他，我就，我就半夜爬你家窗口扮鬼。】

主播看了眼彈幕的瘋狂，咽了咽口水：“你看，她們這個，太熱情了，你要不，讓我跟著你？考試的話，我可以在外面等你考完。”

林清眠回頭看了眼身後的兩位，楊部長態度非常開明：“只要你同意，他直播你做菜都行。”

做菜兩個字落到林粉耳中，瞬間把她們的熱情推到了更激烈的程度。

【啊啊啊啊啊啊啊，做菜啊，直播直播，一定要直播。】

【主播你敢放過這次機會，我把你頭擰下來當球踢。】

【沖啊，別猶豫，趕緊的。】

主播這次也不知道該說什麽好了，只能把終端直接舉到林清眠面前讓他看。

林清眠也是被彈幕嚇到了，他沒想到自己不直播之後，這些粉絲會這麽的瘋狂

“行吧，那就直播吧。”既然楊部長說可以，那他也沒什麽顧慮了。

考試的場地就是在研究院裏面，考場內的各種器具設備一應俱全。監考老師也就只有一位，不過到了林清眠這兒，還多了個駱院長和楊部長，還有一個在旁直播的小主播。

“廚師證等級分初級、中級、高級、特級。無論水平如何，都要從初級開始一級一級往上考。但是所有等級都可以一次性考，只要你能夠在充足的時間內做好所有菜肴。”

“行，那就一起考吧。從初級到高級。”既然來了就一次性解決。

直播間的粉絲這是才從見到林清眠的喜悅中回過神，然後所有人都意識到了一個問題。

做出無數美食，把他們勾的神魂顛倒欲罷不能的林清眠，竟然連廚師證都沒考下？

眾人一時間有些一言難盡了。

【連證都沒有，他做出來的食物就這麽美味了。我的天吶，他還是人嗎？】

【沒有證？沒有證？我是不是聽錯了？】

【雖然廚師證的等級是評判廚師好壞的標準，但是，我覺得對清眠來說，區區一張證根本沒有資格來評判他。畢竟，有些人考一百分，是因為試卷只有一百分。】

彈幕一片狂吹，監考官卻一盆冷水潑了過來：“不好意思，你不能考高級和特級證。高級特級證書對學歷有要求，必須有大學學歷才能考。”

楊部長表情有些難看。這個監考官也是，當著這麽多人的面把規矩給說破了，讓他想要通融一下都沒辦法。畢竟當著真多人的面，也不好光明正大給林清眠開後門。

林清眠倒是沒有介意，隨和道：“行吧，那就考初級和中級。”

“好的。請選擇你的烹飪的菜肴。”

林清眠選菜，彈幕裏炸鍋。

【不是，清眠沒有大學學歷，為什麽呀？】

【沒有就沒有，學歷一張紙而已，又不能代表什麽。】

【我不是嫌棄清眠怎麽樣，我是覺得，現在政府的教育系統很完善，清眠就算家裏沒錢，孤兒沒人供他上學，政府也會資助他到上完大學。正常情況下，任何人都會有一張大學學歷的。清眠沒有大學學歷，是不是遇見什麽事了？】

此時，林清眠已經挑選好了菜色，食材也送了過來，準備開始做菜。

彈幕瞬間放棄討論學歷問題，開始專心看林清眠做菜。

廚師每一級別的考核，都是從火候和刀工這兩方面開始考核的。考試的時候，從考驗火候的菜色中挑選一道，再從考驗刀工的菜色中挑選一道，只要把兩道菜做出來，色香味形上都沒什麽大問題，就是合格了。

今天考驗火候的四道菜肴，從初級到特級分別是：蒜蓉菠菜、幹炒牛河、腰肝合炒、拔絲冰激淩。

考驗刀工的四道菜肴，從初級到特級分別是：酸辣土豆絲、大煮幹絲、脫骨魚、文思豆腐。

林清眠只能考初級和中級，菜肴只能做蒜蓉菠菜，酸辣土豆絲，幹炒牛河，大煮幹絲四道菜。

先把幹炒牛河要用到的牛肉切片，加白糖生抽拌勻，然後加花生油腌制。接著準備大煮幹絲要用的雞湯，把雞肉放進水裏加料酒蔥姜熬煮。牛肉最少也要腌半個小時，雞湯也得熬半個小時左右。林清眠就先開始做剩下的兩道菜。

酸辣土豆絲這道菜的做法很簡單，但越是簡單，想要做好吃就越難。

土豆削皮洗凈切絲，這道菜主要考驗的就是廚師切絲時候的刀工。每一根土豆絲，不要求有多細，但粗細一定要相同。

林清眠下刀飛快，切出一根根粗細均勻的土豆絲，然後把土豆絲泡進水裏，去一下澱粉。

再切一點青紅辣椒、蔥姜蒜做配菜，就可以開炒了。

鍋裏先放油下花椒煸炒出些微嗆人的麻香味，然後扔掉花椒，再放蔥姜蒜煸炒到變色，就直接下土豆絲，淋醋，下青紅辣椒絲，多次翻炒之後，就可以出鍋了。

粗細均勻的土豆絲配上顏色鮮艷的青紅辣椒絲，空氣中彌漫著醋香和辣椒微嗆的味道。

簡單純樸的味道，卻像是久旱逢甘霖一樣，滋潤著幹涸已久的粉絲們。

【就是這個味道，我找遍了星際，都找不出第二個能夠把飯菜做的真的香的人了。】

【有生之年系列，我竟然還能聞到林清眠做的菜肴香味，死而無憾了。】

【主播呢？趕緊把味覺模擬系統打開，我已經迫不及待想要品嘗了。】

主播幹咳兩聲：“我的直播工具，沒有味覺模擬系統。”

說完這句話，主播就已經預料到粉絲們有多憤怒，立刻把彈幕區給關了。

罵吧氣吧，反正我看不見看不見看不見。

小小的插曲過後，林清眠已經開始做蒜蓉菠菜了。

這道菜考驗的是火候。菠菜清脆爽口，但是炒的時候火候要是把握不好就會變的軟塌塌的，口感十分差。

不但是菠菜，其他大部分蔬菜也是，最出色的就是他們獨有的清脆口感，不再清脆的蔬菜，甚至不能被稱為蔬菜。

蒜蓉菠菜的做法比酸辣土豆絲還要簡單。

菠菜洗凈瀝幹切長段，蒜一部分切成蓉，一部分切成片，再切點姜片。

姜片蒜蓉一起下鍋煸炒，然後加菠菜翻炒片刻，立刻蒜片鹽醋調味，然後出貨。

一盤綠油油的蒜蓉菠菜就炒好了。

這兩道菜做法簡單，十來分鐘林清眠就搞定了，牛肉和雞湯卻還沒有弄好，只能先讓考官考核這兩道菜。

分明是兩道簡單到不能再簡單的菜，但是從林清眠手裏出來，菜無論是賣相上，還是香味上面，都誘人地不得了，在場的幾人早就憋不住了，拿了筷子就往嘴裏送。

林清眠看著一旁可憐巴巴，嘴饞地快流口水的小主播，沖他招了招手：“你也過來吃吧。”

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