第一百一十二章
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姚文靜聽完姜磊的話, 笑了笑說道;“你自己看著辦就唄,我就是那麽一說。“她把切好的西紅柿裝進了盤子裏,又拿起青辣椒切了起來。
姜磊點了點頭沒再說話, 一邊在燒火,一邊在思考事情。
下午姜磊去找了一趟自己父親,了解了一下開發區後續發展,得知會很不錯, 他就說出了想買地皮的想法。
姜志全很讚成自己兒子買地皮一事,爺倆商量了一些細節,完事之後, 姜磊離開了。
姜磊從姜志全辦公室出來時, 正好碰見了蘇庭文, 因為有外人在, 姜磊為了避嫌,只跟蘇庭文點了點頭, 他就大步流星的離開了。
從政府出來後, 姜磊回了公司,叫上黑子,兩人騎上自行車去了開發區考察。
半個下午, 姜磊跟黑子都在開發區那邊轉悠了,倆人直到傍晚才回家。
次日姜磊接著忙地皮的事情, 姚文靜在忙飯店一事,兩口子各忙各的,誰也不打擾誰。
一晃到了七月二十二號這天, 大學放假了,今個小丫自己坐著火車從上京回來的,姚文靜兩口子一大清早就坐上通往省城的客車了,九點多中,兩口子就到省城火車站了。
小丫離開家才小半年的時間,這丫頭長高了不少,可能是上京的水土養人,皮膚都變得細膩光滑了起來,一頭烏黑的直發紮成了馬尾,留著齊劉海,大大的眼睛忽閃忽閃的,給人一種十分俏皮的感覺。
姚文靜越看自己女兒越欣慰,見自己女兒白色襯衫前大襟上有一小塊汙漬,她笑著說道;“你這丫頭吃東西也不知註意點,瞧你前大襟弄得。“
小丫聽了自己媽媽的話。低頭一看,擡起頭笑著抿了抿嘴,沒吱聲,伸手弄了弄那塊汙漬,也沒弄下去。
姜磊看了看手腕上的手表,見時間不早了,說道;“咱們走吧,現在能趕上中午那趟客車,再等一會的話,就得坐下午的車了。”
姚文靜點了點頭,姜磊提著一個行李箱,小丫跟自己媽媽兩手空空,娘倆挎著胳膊三口人溜溜達達去了省城客運站。
他們三口人到家時已經下午一點多鐘了,妞妞跟五小看見小丫後,一個個可高興了。
飯菜姚文芳已經給做好了,就等他們三口人了,幾人洗了洗手,就開飯了。
“小丫都是大姑娘了,跟小姨說說大學裏的生活吧!”姚文芳一邊吃飯一邊跟小丫說話。
小丫咽下口中的飯菜,笑著說起了她這小半年的大學生活,聽得在場所有人吃飯的速度都慢了下來。
一頓飯,大家是在小丫陳訴自己大學生活當中度過的,下午姜磊去了公司,姚文芳回了店鋪,姚文靜在家陪自己女兒了。
劉巧知道自己小丫回來了,下午過來了一趟,沒待多大一會兒,她就回去了。
傍晚,夏迎春跟吳鳳霞一起過來看了看小丫,她們妯娌二人剛到沒一會,姜志全兩口子就來了。
小丫可是姜家這一輩當中現在僅有的一位大學生,自然會得到全家人關註的。
第二天,來看小丫的人就多了起來,姜霞跟姜雲以及何娟還有姜老四姜老五媳婦,她們幾人剛進屋沒一會,宋舒晴,周艷不少人就都來了。
夏天熱,大家搬著凳子椅子去院裏說話嘮嗑,一個個三句話不離小丫,就差沒把小丫誇吐露皮了。
一連熱鬧了五六天,家裏才漸漸恢覆了平靜。
隨後的好多天裏,姚文靜整日在家給小丫跟幾個孩子做好吃的,直到找到開飯店的地方,她才結束陪孩子的日子。
她們接手的這家門市,歸糧食局有所,是個公家房,姚文芳之所以能接手這個門店,還多虧了她父親姚富貴呢!
姚富貴認識糧食局一把手,上幾天在一次飯局中跟糧食局一把手喝酒,無意提到了姚文芳要找門市一事。
這幾年隨著經濟發展,各單位都把門市對外出租了,算是給單個搞副業了,倆人就在酒桌上把事情談成了。
糧食局這間門市,早些年是存放供應糧的,一二層樓的格局,上下有四百多平方,位置在縣城最繁華中心地帶。
姚文靜看過這間門市很是滿意,姚文芳之前就來看過了,姐倆看過房子,姚文芳才去糧食局辦的門市出租相關手續。
手續是三天後拿到的,第四天就開始裝修了。
姚文靜自己設計的酒店裝修風格,圖紙都是跟喬君山現學現畫的。
裝修的一事,姚文靜交給了姜磊,她們姐倆忙著招工跟找大廚相關事情。
一個飯店能不能盈利,大廚是關鍵,姚文靜為了找到好大廚,招聘上的寫的工資就是其他飯館的兩倍不止,更不要說還有各種津貼跟補助了。
很快姚文靜就招到了四位大廚兩個面點師傅,以及收銀員服務員打雜的跟改刀師傅。
大廚手藝好不好,只有試過菜才知,試菜這天,姚文靜找了不少人來,坐了滿滿一大桌子的人,四位廚師是玩命的表現,最後四個大師傅都被留下來了。
姚文靜覺得大師傅的手藝都沒話說,就是菜品都太單一了,一點創意花樣都沒有,開業用不了多久飯店生意就會冷淡下來。
怎麽能吸引顧客常來呢?只有菜品不斷創新,花樣不斷才能吸引大量顧客前來消費。
為此姚文靜特意把自己在後世所見所看所聽的一些菜品,一些碼盤花樣一點點傳授了給了四位大廚。
四位大師傅沒讓姚文靜失望,一個個很快把姚文靜所傳授的菜品精髓都掌握了。
單單這樣姚文靜還是覺得不行,就想出了推新菜獎勵的制度,只要四位大師傅,每個星期推出一道新菜品,每道菜就給五毛錢的獎勵。
有了這個獎勵,四位大師傅那是絞盡腦汁想菜品,一個個都憋足了勁想等開業後大展身手。
廚師這塊安排好了,姚文靜又給服務員收銀員咋打的開始上崗前的培訓。
現在很多服務行業,服務態度都處在傲慢狀態當中,只要能上個班,也不管自己是幹什麽,那家夥一個個就老牛逼了,都恨不得拿鼻孔看人。
姚文靜不允許這樣的事情發生在自己飯店內,培訓內容重點就是個人素質跟服務態度這兩塊。
給他們一個個慢慢洗腦,給他們灌輸客戶就是上帝的觀念。
如果只是這樣,是不會有人願意留下來聽姚文靜擺楞的,什麽能讓他們聽話呢?除了錢,絕對沒有其他物品可以代替了。
為了日後發展,姚文靜設立了滿勤獎跟季度獎以及年終獎。
說白了,你只要聽話,好好的幹活,老板是不會虧待你的,反之,你不好好幹活,下場就是被開除。
姚文靜這一忙就忙到了九月中旬,送小丫去上京,時間都是硬擠出來的,可想她有多忙。
飯店名字命名為“好姐妹大飯店”,九月十八號開的業。
開業前十多天,宣傳就做出去了,到了開業這天,場面那是十分的熱鬧。
當天中午一二層樓不管是包廂還是大廳都坐滿了人,很多人都是過來嘗個鮮的,好吃了人家下次自然會來。
傍晚蘇庭文跟姜志全帶著的人來給捧場了,姚富貴也帶人傍晚過來的,隨後是喬君山一大家子人,以及跟姜磊許多生意上有往來的人。
因為有了姜志全跟蘇庭文的捧場,在隨後的幾天裏,政府各個部門都在姚文靜飯店招待各個地方來訪人員,一來二去,其他單位也有樣學樣,她們姐妹的飯店,很快二樓成為各單位專屬餐廳了。
為此,姚文靜很是感覺蘇庭文跟姜志全,特意在八月節那天,給他們每人送去了一箱好酒。
生意漸漸穩定了下來,因為設立的制度很完美,姚文靜也不擔心會出亂子,采購之事,她交給了何娟大侄子了大生子(小名)。
大生子二十來歲,是個很本分的人,以前姚文靜見過他幾次,老實巴交的一個人,因為天生踮腳,一直沒有像樣的工作,采購必須得用自家人,姚文靜就想起他了,就這樣,他來上的班。
飯店運行到正軌後,姚文靜只需要時不時過來看看就行,其他的事情都是姚文芳一手抓的。
姚文靜怕自己妹妹太辛苦了,飯店跟百貨都設立了經理的職位,這樣一來,姚文芳只要按時去查賬收收錢就行了。
姐倆閑來無事,想幹什麽就幹什麽,小日子過得,讓不少人親朋好友都眼熱了。
特別是姚文靜那幾個妯娌跟兩個大姑姐,見姚文靜跟自己妹妹合夥做生意賺到錢了,一個個心中別提有多酸了。
姜玲見姚文靜飯店生意跟百貨生意都好,就跟馮三鬧自己也要做買賣,馮三開始是不同意的,後來不知怎麽又同意了。
她也找個門市開了家飯店,飯店規模跟姚文靜姐妹飯店規模差不多,冬月開得業,姜志全還給自己閨女捧場去了呢,頭一個禮拜生意不錯,後來的生意就半死不活的。
姜玲見自己生意不好,越幹越灰心,也不懂得學習,更不懂得請教請教成功人士姚文靜姐妹,就自己悶頭幹,結果不到兩個月,她家飯店生意就挺不住了。
馮三為此很惱怒姜玲,兩口子還吵了好幾架呢,姜玲想把飯店兌出去,由於是新店,裏面物品又都是新的,外兌價格就有點高,弄得都快出了正月,姜玲也把她的飯店兌出去。
陰歷二月初一這天傍晚,劉珍兩口子吃過晚上,來姚文靜家了。
作者有話要說 感謝在20200229 00:54:34~20200229 21:14:10期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使金金 20瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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姜磊從姜志全辦公室出來時, 正好碰見了蘇庭文, 因為有外人在, 姜磊為了避嫌,只跟蘇庭文點了點頭, 他就大步流星的離開了。
從政府出來後, 姜磊回了公司,叫上黑子,兩人騎上自行車去了開發區考察。
半個下午, 姜磊跟黑子都在開發區那邊轉悠了,倆人直到傍晚才回家。
次日姜磊接著忙地皮的事情, 姚文靜在忙飯店一事,兩口子各忙各的,誰也不打擾誰。
一晃到了七月二十二號這天, 大學放假了,今個小丫自己坐著火車從上京回來的,姚文靜兩口子一大清早就坐上通往省城的客車了,九點多中,兩口子就到省城火車站了。
小丫離開家才小半年的時間,這丫頭長高了不少,可能是上京的水土養人,皮膚都變得細膩光滑了起來,一頭烏黑的直發紮成了馬尾,留著齊劉海,大大的眼睛忽閃忽閃的,給人一種十分俏皮的感覺。
姚文靜越看自己女兒越欣慰,見自己女兒白色襯衫前大襟上有一小塊汙漬,她笑著說道;“你這丫頭吃東西也不知註意點,瞧你前大襟弄得。“
小丫聽了自己媽媽的話。低頭一看,擡起頭笑著抿了抿嘴,沒吱聲,伸手弄了弄那塊汙漬,也沒弄下去。
姜磊看了看手腕上的手表,見時間不早了,說道;“咱們走吧,現在能趕上中午那趟客車,再等一會的話,就得坐下午的車了。”
姚文靜點了點頭,姜磊提著一個行李箱,小丫跟自己媽媽兩手空空,娘倆挎著胳膊三口人溜溜達達去了省城客運站。
他們三口人到家時已經下午一點多鐘了,妞妞跟五小看見小丫後,一個個可高興了。
飯菜姚文芳已經給做好了,就等他們三口人了,幾人洗了洗手,就開飯了。
“小丫都是大姑娘了,跟小姨說說大學裏的生活吧!”姚文芳一邊吃飯一邊跟小丫說話。
小丫咽下口中的飯菜,笑著說起了她這小半年的大學生活,聽得在場所有人吃飯的速度都慢了下來。
一頓飯,大家是在小丫陳訴自己大學生活當中度過的,下午姜磊去了公司,姚文芳回了店鋪,姚文靜在家陪自己女兒了。
劉巧知道自己小丫回來了,下午過來了一趟,沒待多大一會兒,她就回去了。
傍晚,夏迎春跟吳鳳霞一起過來看了看小丫,她們妯娌二人剛到沒一會,姜志全兩口子就來了。
小丫可是姜家這一輩當中現在僅有的一位大學生,自然會得到全家人關註的。
第二天,來看小丫的人就多了起來,姜霞跟姜雲以及何娟還有姜老四姜老五媳婦,她們幾人剛進屋沒一會,宋舒晴,周艷不少人就都來了。
夏天熱,大家搬著凳子椅子去院裏說話嘮嗑,一個個三句話不離小丫,就差沒把小丫誇吐露皮了。
一連熱鬧了五六天,家裏才漸漸恢覆了平靜。
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她們接手的這家門市,歸糧食局有所,是個公家房,姚文芳之所以能接手這個門店,還多虧了她父親姚富貴呢!
姚富貴認識糧食局一把手,上幾天在一次飯局中跟糧食局一把手喝酒,無意提到了姚文芳要找門市一事。
這幾年隨著經濟發展,各單位都把門市對外出租了,算是給單個搞副業了,倆人就在酒桌上把事情談成了。
糧食局這間門市,早些年是存放供應糧的,一二層樓的格局,上下有四百多平方,位置在縣城最繁華中心地帶。
姚文靜看過這間門市很是滿意,姚文芳之前就來看過了,姐倆看過房子,姚文芳才去糧食局辦的門市出租相關手續。
手續是三天後拿到的,第四天就開始裝修了。
姚文靜自己設計的酒店裝修風格,圖紙都是跟喬君山現學現畫的。
裝修的一事,姚文靜交給了姜磊,她們姐倆忙著招工跟找大廚相關事情。
一個飯店能不能盈利,大廚是關鍵,姚文靜為了找到好大廚,招聘上的寫的工資就是其他飯館的兩倍不止,更不要說還有各種津貼跟補助了。
很快姚文靜就招到了四位大廚兩個面點師傅,以及收銀員服務員打雜的跟改刀師傅。
大廚手藝好不好,只有試過菜才知,試菜這天,姚文靜找了不少人來,坐了滿滿一大桌子的人,四位廚師是玩命的表現,最後四個大師傅都被留下來了。
姚文靜覺得大師傅的手藝都沒話說,就是菜品都太單一了,一點創意花樣都沒有,開業用不了多久飯店生意就會冷淡下來。
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四位大師傅沒讓姚文靜失望,一個個很快把姚文靜所傳授的菜品精髓都掌握了。
單單這樣姚文靜還是覺得不行,就想出了推新菜獎勵的制度,只要四位大師傅,每個星期推出一道新菜品,每道菜就給五毛錢的獎勵。
有了這個獎勵,四位大師傅那是絞盡腦汁想菜品,一個個都憋足了勁想等開業後大展身手。
廚師這塊安排好了,姚文靜又給服務員收銀員咋打的開始上崗前的培訓。
現在很多服務行業,服務態度都處在傲慢狀態當中,只要能上個班,也不管自己是幹什麽,那家夥一個個就老牛逼了,都恨不得拿鼻孔看人。
姚文靜不允許這樣的事情發生在自己飯店內,培訓內容重點就是個人素質跟服務態度這兩塊。
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如果只是這樣,是不會有人願意留下來聽姚文靜擺楞的,什麽能讓他們聽話呢?除了錢,絕對沒有其他物品可以代替了。
為了日後發展,姚文靜設立了滿勤獎跟季度獎以及年終獎。
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姚文靜這一忙就忙到了九月中旬,送小丫去上京,時間都是硬擠出來的,可想她有多忙。
飯店名字命名為“好姐妹大飯店”,九月十八號開的業。
開業前十多天,宣傳就做出去了,到了開業這天,場面那是十分的熱鬧。
當天中午一二層樓不管是包廂還是大廳都坐滿了人,很多人都是過來嘗個鮮的,好吃了人家下次自然會來。
傍晚蘇庭文跟姜志全帶著的人來給捧場了,姚富貴也帶人傍晚過來的,隨後是喬君山一大家子人,以及跟姜磊許多生意上有往來的人。
因為有了姜志全跟蘇庭文的捧場,在隨後的幾天裏,政府各個部門都在姚文靜飯店招待各個地方來訪人員,一來二去,其他單位也有樣學樣,她們姐妹的飯店,很快二樓成為各單位專屬餐廳了。
為此,姚文靜很是感覺蘇庭文跟姜志全,特意在八月節那天,給他們每人送去了一箱好酒。
生意漸漸穩定了下來,因為設立的制度很完美,姚文靜也不擔心會出亂子,采購之事,她交給了何娟大侄子了大生子(小名)。
大生子二十來歲,是個很本分的人,以前姚文靜見過他幾次,老實巴交的一個人,因為天生踮腳,一直沒有像樣的工作,采購必須得用自家人,姚文靜就想起他了,就這樣,他來上的班。
飯店運行到正軌後,姚文靜只需要時不時過來看看就行,其他的事情都是姚文芳一手抓的。
姚文靜怕自己妹妹太辛苦了,飯店跟百貨都設立了經理的職位,這樣一來,姚文芳只要按時去查賬收收錢就行了。
姐倆閑來無事,想幹什麽就幹什麽,小日子過得,讓不少人親朋好友都眼熱了。
特別是姚文靜那幾個妯娌跟兩個大姑姐,見姚文靜跟自己妹妹合夥做生意賺到錢了,一個個心中別提有多酸了。
姜玲見姚文靜飯店生意跟百貨生意都好,就跟馮三鬧自己也要做買賣,馮三開始是不同意的,後來不知怎麽又同意了。
她也找個門市開了家飯店,飯店規模跟姚文靜姐妹飯店規模差不多,冬月開得業,姜志全還給自己閨女捧場去了呢,頭一個禮拜生意不錯,後來的生意就半死不活的。
姜玲見自己生意不好,越幹越灰心,也不懂得學習,更不懂得請教請教成功人士姚文靜姐妹,就自己悶頭幹,結果不到兩個月,她家飯店生意就挺不住了。
馮三為此很惱怒姜玲,兩口子還吵了好幾架呢,姜玲想把飯店兌出去,由於是新店,裏面物品又都是新的,外兌價格就有點高,弄得都快出了正月,姜玲也把她的飯店兌出去。
陰歷二月初一這天傍晚,劉珍兩口子吃過晚上,來姚文靜家了。
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