晚上做菜的時候，沈隨之特意選了幾道簡單易學的菜。

這樣的菜學起來上手簡單，基本看過一遍就會做的差不多了。

所以沈隨之打算教他們兩個做的三道菜是，手撕包菜和番茄炒蛋。

這三道菜當中番茄炒蛋是瞄一兩就會的，畢竟是不怎麽需要技術含量，就會做的一道菜。

沈隨之讓慕言和陸朝安把西紅柿洗凈，然後用燒好的熱水在西紅柿上燙了一下，這樣好方便扒皮，沈隨之喜歡用扒了柿子皮的柿子。

沈隨之拿了幾個雞蛋打入碗裏面，加了點鹽。將蛋黃散開之後，就把手中的這個大碗教到了陸朝安的手中，然後說道：“你把雞蛋攪勻就好，力氣別太大，省得把雞蛋攪出外面去了。”

陸朝安結果碗有些手足無措。“雞蛋怎麽攪？”

“我剛才攪的時候你沒有看嗎？”

陸朝安說得非常理直氣壯：“我沒有看。”

於是沈隨之把碗拿過來示範了一遍。“這下看清楚了吧。”

陸朝安點頭，拿過碗就開始攪起了雞蛋。

而沈隨之責是教著慕言切西紅柿。

“慕言，你切西紅柿的時候要註意刀別碰到手，把四個拇指的手彎曲，這樣切起來的時候才不會切到手指。”

慕言點頭：“嗯。”

等到陸朝安把雞蛋攪勻，慕言切好柿子之後，沈隨之生氣了火，等鍋燒熱之後，倒入了油，然後把攪好的雞蛋倒入鍋裏進行翻炒。

雞蛋炒熟之後，就把它盛了起來，放到了另一個碗裏，又到了一些油，然後放入西紅柿，然後進行翻炒，等翻炒到有些軟爛的時候。沈隨之下了一些糖，還有鹽，又炒了幾下之後，便把雞蛋倒入西紅柿裏面，炒了也有一小會兒，之後就翻炒出鍋了。

沈隨之本來是想讓陸朝安炒的。可以看他穿的那衣服，怕他把這廚房點著了，便也就解了那份心思。

等下次在做飯的時候，一定要讓他換一身輕便簡潔的衣服才行，不然的話，就等著廚房被燒吧。

這一份西紅柿炒雞蛋，沈隨之是裝了兩份的，一份大的，一份小的，小的沈隨之打算等一會兒把菜做完，送到魏行兮的房中，順便看看魏行兮醒了沒有。

兩個人都知道那一小盤的西紅柿炒雞蛋是另外給魏行兮準備的，所以便什麽都沒有說。

番茄炒蛋做好了之後，沈隨之就讓他們兩個準備下一道菜的材料。

沈隨之讓陸朝安把包菜洗幹凈，撕下外面的一層葉子扔掉，並把其他的葉子一塊一塊的撕下來，用刀切成塊狀。

沈隨之則是把辣椒切成丁，蒜剁成末，慕言燒火。

鍋燒熱之後便下了油。將蒜末辣椒花椒一起下鍋，等炒出香味之後，便把包菜倒入鍋裏，這期間沈隨之讓慕言多放了一些木頭，讓火勢變大。

這一道菜，沈隨之並沒有給魏行兮，這一排菜裏加了辣椒並不適合魏行兮吃。

菜量做的有些大。足夠慕言和陸朝安他們兩個吃了。

沈隨之拿了一塊肉切成肉丁，又加了一些蔬菜進去翻炒，最後把那些剩的飯倒入鍋中一起炒。

沈隨之令人將飯和菜擺到桌子上，自己依舊留在了廚房，沈隨之打算給魏行兮做一杯冰糖湘蓮，因為之前留意到廚房有泡好的蓮子。

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