第68章 不想藏著掖著
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“什麽？你說這飴糖是你親手做的？”盧掌櫃有些不敢相信。
“沒錯，我研究了很久才搞明白飴糖的制作方法。昨天才剛做出來一批，也不知道味道如何，所以想叫你幫忙嘗一下。”姜梨故意這麽說。
原本對這飴糖不感興趣的盧掌櫃，得知它是姜梨自己做出來的，立馬拿起一塊，並放入了口中。
“這塊頭比較大的是紅薯飴糖，小塊的是糯米飴糖，你看看它們有什麽區別，哪種口味更加好。”姜梨接著又道。
盧掌櫃把兩種飴糖都嘗了一下，而後指著小塊的飴糖說道：“我覺得這種吃起來的嚼勁比較大，相對來說好吃一點。”
“哈，果然和我猜的一樣，這一文錢一斤的紅薯，和五文錢一斤的糯米，終究是有差別的。”姜梨沖杏花笑道。
這糯米和麥芽做出來的飴糖，不僅口感更有嚼勁，而且香味也更加濃郁，明顯比紅薯為原料做的飴糖好吃。
而那兩位大廚得知姜梨連飴糖也會做，也立馬過來試味，並對它讚不絕口。
“算了，我覺得糯米做出來的飴糖自己吃就行了，做生意還得用便宜的紅薯，那樣利潤才更大。”杏花想了想，這般說道。
姜梨點頭：“沒錯，我也是這個意思。畢竟我們做飴糖就是為了掙錢。最好還是在保證食材質量的情況下下，最大限度地壓縮成本才行。”
事實上，玉米粒或者玉米糝子也可以和麥芽做成飴糖，不過發酵時間稍微久一點。
因此，姜梨決定接下來就用紅薯或者玉米粒，和麥芽加工成飴糖。
盧掌櫃跟著又道：“對了，這飴糖你準備賣去哪裏？我認識一個商人，他專門大量售賣各種各樣的點心和糖果。你要是有需要的話，我可以介紹他給你認識認識。”
“好，那就有勞了。既然你有路子，也省得我自己去那些雜貨鋪和點心鋪詢問了。”姜梨利索地答應了。
她今天之所以把這飴糖帶過來，目的就是引起盧掌櫃的註意，看看他有沒有辦法幫自己的忙。
沒想到自己都還沒開口，他便主動說起這事。如此一來，自己也就不需要費心去尋找銷售渠道了。
為了避嫌，在賬房給姜梨結算貨款的時候，杏花沒有跟過去，而是特意行至別處。
她是個正常人，也很喜歡錢。但她更清楚，自己沒有那個能耐，也不能想太多。
雖然不管是加工筍幹、還是制作飴糖的法子，她都格外熟悉。但這法子是姜梨的，她並沒想過自己出來單幹。
本來她們只能在家種種地幹幹繡活，掙那麽點小錢，過著省吃儉用的日子。
可現在姜梨願意聘請她和李大娘過來幹活，也算是給她家指明了一條路子，大大改善了她家的生活，所以她心存感激，不敢有其它心思。
從百味軒出來後，姜梨又跟杏花去了趟集市，買了斤瘦肉，又買了些紅糖和糯米粉，還有大量的玉米糝子、紅薯和麥子。
“阿梨，這樣下去不行啊！這些東西看著是多，但頂多也就兩天的量。我們每天都要生產大量飴糖，總不可能隔兩天又過來背一次材料回去吧？”杏花這般說道。
她之所以這麽說，並非是因為肩上的籮筐太重，背得吃力，而是考慮到長遠的發展。
然而姜梨看上去一點也不擔心：“你就放心吧，這事我已經想好了。等再過兩三天，我們的手法越發熟練，大家的配合程度更默契的時候，我們再加大產量。”
“我一會兒還要再買些籮筐和竹籃，用來發麥芽。嗯……後天我會過來和這糧店的老板商量下，看看能不能優惠點賣給我，並給我來個送貨到家。”
“為什麽要等到後天？今天不行嗎？我們來都來了，幹嘛不順道著把這事給辦妥呢？”杏花不理解。
“明天你就知道了。”姜梨神秘地笑了笑，並沒有說出自己的答案。
姜梨和杏花回到家裏之後，杜秀紅看到紅糖和糯米粉後，激動地叫了起來。
“嫂子，你昨天說要給我做紅糖粑粑，我以為是隨口一說而已，沒想到你是來真的。”
“我什麽時候騙過你？你昨晚一直念叨著紅糖粑粑，我怕今天不給你解解饞，你又會繼續念叨。”姜梨見她笑得那麽開心，也跟著笑了。
不過，她接下來又把自己的想法說了出來，想看看杜秀紅怎麽看這事。
“什麽？你說不準備繼續藏著掖著，打算光明正大地做飴糖？”杜秀紅大驚。
“那不行，村裏多的是不懷好意的人。若是見我們有做買賣的門路，鐵定會羨慕嫉妒恨的， 說不定還會暗中使絆子。”
“其他人且不說，光是我們大伯一家子，便不是省油的燈。如果她們知曉了這事，肯定會不停地蹦跶生事，給我們制造麻煩。”
“到時候，恐怕她們不只會虎視眈眈地盯著我們的錢，還會覬覦制作飴糖的技術呢。”
杜秀紅說得沒錯，一旦村裏人知曉她們家有能掙錢的門路，思想上肯定會不平衡。她太了解人心了，很多人就是見不得別人比自己家好，巴不得人家落魄才爽利。
但姜梨跟著又分析起來：“可是你有沒有想過，雖然我們家在村尾，周圍也沒有多少人家。但這飴糖制作時會散發香味，一次兩次還好，次數多了的話，鐵定會引起他人的懷疑。”
“再一個，一輩子那麽漫長，總不可能因為顧忌他人，我們做任何事的時候都必須藏著掖著吧？”
“我是這樣想的，紙包不住火，我們要是長期去鎮上買糧食，長期煙囪冒煙、屋裏飄香味，村裏人絕對會知道我們有問題。與其被別人發現，不如主動告知。”
李大娘一把年紀了，生活閱歷比大家都豐富，所以聽了姜梨的話後，她也說出了自己的想法。
“不錯，我覺得阿梨這麽做是對的。村裏向來多嚼舌根的人，一旦有什麽風吹草動，很快就會傳得沸沸揚揚，人盡皆知。”
“同樣一件事，這主動告知和被人發現並揭穿，完全不是一個意思。反正這錢是光明正大掙來的，幹幹凈凈，也沒什麽不能見人的。”
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原本對這飴糖不感興趣的盧掌櫃，得知它是姜梨自己做出來的，立馬拿起一塊，並放入了口中。
“這塊頭比較大的是紅薯飴糖，小塊的是糯米飴糖，你看看它們有什麽區別，哪種口味更加好。”姜梨接著又道。
盧掌櫃把兩種飴糖都嘗了一下，而後指著小塊的飴糖說道：“我覺得這種吃起來的嚼勁比較大，相對來說好吃一點。”
“哈，果然和我猜的一樣，這一文錢一斤的紅薯，和五文錢一斤的糯米，終究是有差別的。”姜梨沖杏花笑道。
這糯米和麥芽做出來的飴糖，不僅口感更有嚼勁，而且香味也更加濃郁，明顯比紅薯為原料做的飴糖好吃。
而那兩位大廚得知姜梨連飴糖也會做，也立馬過來試味，並對它讚不絕口。
“算了，我覺得糯米做出來的飴糖自己吃就行了，做生意還得用便宜的紅薯，那樣利潤才更大。”杏花想了想，這般說道。
姜梨點頭：“沒錯，我也是這個意思。畢竟我們做飴糖就是為了掙錢。最好還是在保證食材質量的情況下下，最大限度地壓縮成本才行。”
事實上，玉米粒或者玉米糝子也可以和麥芽做成飴糖，不過發酵時間稍微久一點。
因此，姜梨決定接下來就用紅薯或者玉米粒，和麥芽加工成飴糖。
盧掌櫃跟著又道：“對了，這飴糖你準備賣去哪裏？我認識一個商人，他專門大量售賣各種各樣的點心和糖果。你要是有需要的話，我可以介紹他給你認識認識。”
“好，那就有勞了。既然你有路子，也省得我自己去那些雜貨鋪和點心鋪詢問了。”姜梨利索地答應了。
她今天之所以把這飴糖帶過來，目的就是引起盧掌櫃的註意，看看他有沒有辦法幫自己的忙。
沒想到自己都還沒開口，他便主動說起這事。如此一來，自己也就不需要費心去尋找銷售渠道了。
為了避嫌，在賬房給姜梨結算貨款的時候，杏花沒有跟過去，而是特意行至別處。
她是個正常人，也很喜歡錢。但她更清楚，自己沒有那個能耐，也不能想太多。
雖然不管是加工筍幹、還是制作飴糖的法子，她都格外熟悉。但這法子是姜梨的，她並沒想過自己出來單幹。
本來她們只能在家種種地幹幹繡活，掙那麽點小錢，過著省吃儉用的日子。
可現在姜梨願意聘請她和李大娘過來幹活，也算是給她家指明了一條路子，大大改善了她家的生活，所以她心存感激，不敢有其它心思。
從百味軒出來後，姜梨又跟杏花去了趟集市，買了斤瘦肉，又買了些紅糖和糯米粉，還有大量的玉米糝子、紅薯和麥子。
“阿梨，這樣下去不行啊！這些東西看著是多，但頂多也就兩天的量。我們每天都要生產大量飴糖，總不可能隔兩天又過來背一次材料回去吧？”杏花這般說道。
她之所以這麽說，並非是因為肩上的籮筐太重，背得吃力，而是考慮到長遠的發展。
然而姜梨看上去一點也不擔心：“你就放心吧，這事我已經想好了。等再過兩三天，我們的手法越發熟練，大家的配合程度更默契的時候，我們再加大產量。”
“我一會兒還要再買些籮筐和竹籃，用來發麥芽。嗯……後天我會過來和這糧店的老板商量下，看看能不能優惠點賣給我，並給我來個送貨到家。”
“為什麽要等到後天？今天不行嗎？我們來都來了，幹嘛不順道著把這事給辦妥呢？”杏花不理解。
“明天你就知道了。”姜梨神秘地笑了笑，並沒有說出自己的答案。
姜梨和杏花回到家裏之後，杜秀紅看到紅糖和糯米粉後，激動地叫了起來。
“嫂子，你昨天說要給我做紅糖粑粑，我以為是隨口一說而已，沒想到你是來真的。”
“我什麽時候騙過你？你昨晚一直念叨著紅糖粑粑，我怕今天不給你解解饞，你又會繼續念叨。”姜梨見她笑得那麽開心，也跟著笑了。
不過，她接下來又把自己的想法說了出來，想看看杜秀紅怎麽看這事。
“什麽？你說不準備繼續藏著掖著，打算光明正大地做飴糖？”杜秀紅大驚。
“那不行，村裏多的是不懷好意的人。若是見我們有做買賣的門路，鐵定會羨慕嫉妒恨的， 說不定還會暗中使絆子。”
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杜秀紅說得沒錯，一旦村裏人知曉她們家有能掙錢的門路，思想上肯定會不平衡。她太了解人心了，很多人就是見不得別人比自己家好，巴不得人家落魄才爽利。
但姜梨跟著又分析起來：“可是你有沒有想過，雖然我們家在村尾，周圍也沒有多少人家。但這飴糖制作時會散發香味，一次兩次還好，次數多了的話，鐵定會引起他人的懷疑。”
“再一個，一輩子那麽漫長，總不可能因為顧忌他人，我們做任何事的時候都必須藏著掖著吧？”
“我是這樣想的，紙包不住火，我們要是長期去鎮上買糧食，長期煙囪冒煙、屋裏飄香味，村裏人絕對會知道我們有問題。與其被別人發現，不如主動告知。”
李大娘一把年紀了，生活閱歷比大家都豐富，所以聽了姜梨的話後，她也說出了自己的想法。
“不錯，我覺得阿梨這麽做是對的。村裏向來多嚼舌根的人，一旦有什麽風吹草動，很快就會傳得沸沸揚揚，人盡皆知。”
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