第78章 舒芙蕾歐姆蛋（五）
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不管堂島主廚來這一趟的目的是不是小當家和阿飛, 他都成功把黑澤拐到了地下室的食戟場地。
“我剛剛是睡迷糊了, 才會被堂島那個混蛋套路, 說了那種話。”黑澤自然要替自己辯駁一下，他怎麽可能隨隨便便在陌生人面前說那種話。
十月點頭表示理解, 因為黑澤先生和他耍嘴皮子向來都是在只有兩個人的時候，今天這種特殊情況，只能說堂島主廚套路太深。
“我這就有些冤枉了啊, 黑澤君。”堂島主廚臉皮倒是很厚, 被如此說了，依舊面不紅, 心不跳。
就在黑澤和堂島主廚準備互懟的時候，食戟的雙方成員和剩下的裁判員也到場了。
“讓我介紹一下，這次食戟的發起人，幸平創真，田所惠。被挑戰者, 四宮主廚。”
十月怎麽也沒想到, 這次的食戟之戰竟然會是兩個一年級的學生，來挑戰一個一席畢業的主廚。而且, 幸平這個姓氏, 會是巧合嗎？難道幸平誠一郎在遠月的兒子就是眼前的幸平創真？
“食戟要求裁判要有三或五位。所以我就邀請了三位主廚和遠月的貴客來擔任這次的裁判，這兩位你們估計還不認識, 劉昴星，蘭飛鴻，他們是來自美食大國之一中國的主廚。”堂島主廚如此和眾人介紹道。
不得不說, 黑澤先生的假資料做的很是全面和貼合，就堂島在調查完兩人之後，完全沒有覺得有奇怪的地方，只以為兩位是中國來的主廚，這次是來旅游休閑的。
因為並不熟悉認識，雙方也只是點頭問好，便開始了這場食戟戰。
說起來有些意思，明明提出要食戟的是幸平君，可是堂島主廚卻要求田所作為這場食戟戰的主廚，其中各種原因，十月並不是很明白。而這位名為田所的少女站在料理臺前，雙手已經止不住的顫抖，別說烹飪了，恐怕連刀都拿不起來。
“這有些為難他了，那個孩子，畢竟……”畢竟作為一名學生和一位經驗老道的老師對比廚藝，再加上食戟輸贏帶來的心理壓力，難免會畏懼。
田所惠要比他小上三歲，性格也是內斂，怯懦的，十月在堂島決定這麽做時，就已經預感到了這個畫面。
“她真正的問題並不是這個。”阿飛師傅看著料理臺前的女孩，微皺著眉，他並不喜歡在料理前畏畏縮縮的人。
“沒錯，田所的問題，是她目前必須克服的。”堂島不知什麽時候站到了他們的身邊。“就算幸平今天能夠贏得這場食戟戰的勝利，那麽下次呢？沒有幸平在她又要怎麽辦？”
看來，這是一場屬於田所自己的考驗。是堂島自己還是另有其人對田所報以期望，而堂島又是抱著什麽心態和想法，讓他們來圍觀這場比賽的？
十月不是太明白其中彎彎繞繞，不過既然身後的黑澤先生沒有拒絕堂島主廚的接近，他也就不會畏懼。
屬於田所的戰鬥在幸平的鼓勵下得以開始，雖然有些遠，聽不太清楚他們說了些什麽，但是田所突然就鎮定了下來。
這算是什麽？
友情？愛情？的力量？
青少年的美好啊……
在此之後，田所那邊繼四宮主廚後開始了自己的料理，在烹飪的操作上還有些慌亂，幸而，她的身邊有個很好的副手。幸平觀察著田所的動作，預判他接下來要做的，在此之前處理好食材，為主廚提供幫助。
十月從他身上看到了自己的影子。不，應該說是，在後廚磨煉了許久的廚師們的身影。
一方是經驗豐富的四宮主廚。
一方是兩人合作的學生組合。
兩方烹飪的速度都不相上下，很快便完成了自己的烹飪。先進行烹飪的四宮最先端上自己的料理，是“法式燉高麗菜卷”，外觀品相都很好看，十月相信其中味道也不會差。看到四宮主廚端上來的菜，熟識他的另外三位主廚都很是調侃了他一番。
沒想到的是，除了五位評審，圍觀的十月和黑澤先生也拿到了一份法式燉菜。
十月切開面前的法式燉菜，奇妙的是，明明已經燉了許久，料理外的高麗菜還是很爽脆的感覺，在他切下的那刻，發出“喀吱”的脆響。
切開了法式燉菜，十月就可以直觀看到內裏的餡料了，一塊肉脯裹著肉沫和蔬菜等餡料，因為太過細碎，十月分辨不出其中餡料有什麽。不過，憑借六點屬性的嗅覺和七點屬性的眼力，十月還沒入口已經分辨出了……
“這是用土雞的胸脯肉代替了豬裏脊？”
十月的低語讓四宮詫異地看了他一眼。“沒錯，雞胸肉比起豬裏脊更為滑嫩，在口感上更為美妙。而且土雞胸肉要比豬裏脊更為適合我法式燉菜的餡料。”
四宮主廚這麽一說，十月自然迫不及待開始享用這份料理了，這份料理的神奇之處……
美味！
雞胸肉內包裹的慕斯，碰到舌頭，便如棉一般融化開來，雞胸肉的軟嫩，高麗菜的爽脆，形成了三種截然不同的口感。高麗菜的選用，緬甸高麗菜遇熱之後就會產生獨特的甜味，先是煮過，包裹上雞胸肉之後又經過蒸熱，由此讓他產生了細膩的甜味，還帶上了雞肉的香味。
慕斯加上緬甸高麗菜，美妙的味道包裹了整個口腔，實在是太美味了，只不過，在見識過師傅們的廚藝和幸平誠一郎的廚藝之後，十月就覺得這份料理還是少了一份缺憾，廚心不足。
不得不說，這道料理的烹飪者，無論是在知識上，手法上，味道上都很完美，然而，是因為不想打擊這兩個學生嗎？這份料理的廚心，遠沒有料理來的驚艷。
十月並不是這次的評審，也就沒有在品嘗後做評論，但是他的臉上微妙的遺憾還是被四宮捕捉到了，和阿飛說的一樣，十月是有些笨，在情緒這方面，掩飾了，細心的人也很容易能看出來。
十月之前的一聲低語引來了四宮的註意，這點小情緒自然被看了個明白，讓四宮不著痕跡握緊了手。
五位裁判對四宮主廚的的料理自然都是稱讚，十月看著他身後，緊握著雙手，很是緊張的田所，不免也有些替她擔心起來。
這個孩子，沒問題吧。
“那麽，接下來，田所，把你們的料理端上來吧。”
田所惠端上來的菜，十月和小當家他們十分熟悉，法式蔬菜凍。這份蔬菜凍在造型外觀上不如阿飛師傅所做的，味道，因為當時被堂島主廚帶走，也沒法做出對比。
“法式蔬菜凍啊。”堂島挑眉。“這讓我想起了昨天剛剛品嘗過的一道法式蔬菜凍，那真是一道完美的料理，田所，沒有想到你會端上來這份料理呢。”
田所惠捏緊拳頭，像是在給自己打氣。“因為，我想做一份屬於我的，不同的法式蔬菜凍，這是目前為止，我盡全力能做到的！”
說罷，田所緊閉起雙眼，緊張地等待著他們的評價和判定，同樣，十月他們也有幸拿到了一份料理。
這份蔬菜凍的中心，番茄幹那條凍尤其亮眼，另外一個特色就是盤子中淋上的兩種不同顏色的蘸醬。聞氣味，青黃色的是以酸橘類水果做成的凝凍醬汁，另一個是以紫蘇為主，還有數種香草研磨混合做成的蘸醬。兩種顏色的蘸醬，配上色澤鮮艷漂亮的蔬菜凍，美觀程度在法術燉菜之上。
七種蔬菜凍，配上兩種蘸醬，組合成了17種不同的味道，這種想法，在視覺和口味上都帶給了食用者新奇的感覺和滿足。
接下來，便是味道了，十月切下了一塊蔬菜凍，沾了混合了多種香料的蘸醬。不得不說，田所在這道料理上真的有花心思在思考，香料用的好就是加分點，用的壞，就是整個料理的敗筆。很顯然，田所用好了它，無論配任何一種蔬菜凍，這份帶有淡淡辛香的醬料都很適合。
中間的小番茄幹越嚼，就能感覺到口中的蔬菜凍越為甘甜，每一種蔬菜都用了不同的烹飪手法，發揮出其各自最好的味道。
如果沒有吃錯，肉泥中加入的辛香料是多香果，既可以去除腥氣，還能促進消化，很是適合辛勞了一天的各位大廚們。
這道料理無論是味道，還是烹飪的手法上，比之四宮都相差太遠了，完全不能拿來相提並論，但是，這道料理有著與她的料理一樣，足夠的，名為關懷的溫暖的廚心。
“好吃！”眾人一致發出如此慨嘆，雖然在品嘗完四宮的料理後，再品嘗田所的，難免會有落差感，但是對於美味，大家都不會吝嗇自己的誇獎。
裁判們爭議不斷的評論讓田所露出難以置信的表情，但最後的結果自然是不用說的，在小當家師傅做出決定前，包括阿飛師傅在內，四位裁判都把投票的硬幣放在了四宮主廚的盤子裏。
“哎呀，這麽一看，結果已經出來了。”小當家摸了摸腦袋，左右看了看兩邊的盤子。“那麽，我的這一票也決定不了什麽了。”
說罷，那枚硬幣“啪”地落進了田所面前的餐盤中，讓田所怎麽也沒有想到。
“這就當做是我對你今後的鼓勵吧，你今天讓我品嘗的料理真的很不錯。今後多多加油吧！”
“啊……是！”田所這時才反應了過來，重重的點了點頭。
這場鬧劇終於有了結果，無論是阿飛還是黑澤都不願意再繼續呆下去了。
“既然沒有我們的事了，我們就走吧。”阿飛如此說到，十月自然不會反對，小當家也不是多自來熟的人，當然是跟著大家一起走了。
在走之前，十月看著那個背對著他的女生群，在口袋中摸索了一番，果然，有一個100元的硬幣。
十月快步上前，把硬幣放在了盤子中。
“你的料理很美味。”
說罷，十月便追上師傅們的腳步，離開了，以至於田所只記住了十月的背影。
最終，這場食戟戰的結果又扭曲到了什麽方向，就不是十月他們所清楚的了。第二天，他們也沒有再看到那兩個學生的身影，或許是食戟戰失敗，都遭到了退學的處分，或許是在堂島主廚的操控下，留了下來，現在正投入在忙碌的考驗當中。
第三天，十月無人依舊是在遠月度假酒店的餐廳裏品嘗各種食物，就在下午，他們接到了一份服務員帶來的活動邀請函。
第四天一早，以“蛋”為主題，遠月的學生們操刀烹飪的自助式早餐活動，達到300份就和個，否則，退學。
一看到這份活動邀請函，小當家師傅們在興奮又要看到，嘗到不同的料理了。十月責立刻想到了昨晚的兩個人，幸平創真和田所惠。他很好奇，這兩人會做怎樣的自助餐。
這份好奇不需要猜測和久等，這麽有意思的活動，小當家他們當然願意參加，只有黑澤先生表示比起去吃難吃的東西，更願意睡覺，選擇留在房間裏。
第四天一早，十月四人便一起前往自助早餐舉辦的場地，在路上還恰巧遇到了齊木一家，於是便相伴著一起去往會場。
會場在這場活動的主持者，堂島先生的一聲令下打開了大門，人潮湧進了會場內。
十月和眾人分開行動，在會場中尋找幸平君和田所的位置。出乎意料的是，幸平君意外地好找，人群最多的旁邊，最冷清的就是幸平所在的臺面。
遠遠看到幸平的臺面前，竟然連一個人都沒有，十月是有些驚訝的，就前天晚上幸平創真所展現出來的實力，還有他誠一郎兒子的身份，十月預想中，幸平面前的臺面不說人滿為患，至少不會一個人都沒有。
而幸平，此時還背對著顧客，沒有觀察到這一點。
“幸平君。”十月走上前，喚了一聲幸平創真，同時掃了一眼他臺面上擺放的餐點，頓時，就了悟了。
幸平聽到聲音，轉過頭，沒想到看到了前晚有過一面之緣的人。
“哦！你是前天晚上那個……啊，抱歉，我還不知道你叫什麽，要不要來嘗嘗看我做的料理？！”
“但是幸平君臺面上所放的料理，我看了實在是沒有胃口。”十月意有所指，讓他看看周圍同學的臺面，和他臺面上的料理。
幸平所做的料理是舒芙蕾歐姆蛋，舒芙蕾是一道趁熱吃的料理，因為一旦沒有熱氣，舒芙蕾就會癟下去，從而失去了美觀與獨特的綿軟口感。
遠月這次的主題是“蛋”，要在主題上給顧客新奇的感覺，但是，這次的考驗自助餐也是一個重點，幸平君不該忽視這一點。自助餐是一場時間對料理的考驗，冷餐或者是持續煮這的熱餐，或在熱時，冷時都不會影響料理味道，才能在這次的“蛋的自助”主題中更勝一籌。
十月如此一提醒，幸平立刻發覺了自己的失誤，舒芙蕾歐姆蛋在造型，新意上都很不錯，但是，卻不適合自助餐。
“抱歉，我這就做新的出來。”幸平立馬換掉了臺面上已經塌陷，完全失去了美觀性的舒芙蕾歐姆蛋。
“那麽看來我是幸平君的第一位客人了。”十月好整以暇看著幸平君開始重新制作他的舒芙蕾歐姆蛋。
原本空無一人的臺面前，突然多了一個人，還如此執著地等在那裏，實在很難不引起別人的註意。分配的臺面就在幸平創真旁邊的薙切繪裏奈也瞄了十月幾眼，再怎麽看都是一個普通的客人，大概是她這裏人太多擠不進來，才想在周圍看看的吧。
不管旁人怎麽看，幸平君的料理很快在他的手中成型，平底鍋一掂，柔軟的蛋餅在半空中翻飛，如同耍弄雜技一般，準確落在了白凈的盤子裏。因為歐姆蛋本身的柔軟彈性，落入盤子裏還在晃動，如同果凍一般。
舒芙蕾歐姆蛋入盤，撒上西紅柿特質醬汁，和香草碎，一份不同於之前臺面上所擺放的舒芙蕾歐姆蛋料理呈現在十月眼前。
“請用！”
幸平君是幸運的，早早地讓十月找到了他，提醒了他料理的欠缺，又恰好在薙切繪裏奈旁邊，擠不進薙切繪裏奈臺面的客人恰好看到了這精巧的廚藝表演，一部分人流被吸引了過來。
“看起來很不錯，請給我來一份。”
“我也要。”
“沒有已經做好的嗎？我也要一份。”
十月端著那一份做好的歐姆蛋，讓開了位置，銀匙戳上歐姆蛋的表面，表皮煎得焦脆，但是裏面卻十分Q彈，配上特制的番茄醬塞入口中，歐姆蛋在口中化開，番茄的酸使得舒芙蕾歐姆蛋的淡淡甜味，很是突出。
雖然是舒芙蕾，但是口感卻很像是入口即化的凍，新奇的口感也算是一個亮點。看著人流越來越多，十月放下了餐盤，去尋找師傅們的身影了。
這場以“蛋”為主題的自助早餐，最終只有300多人通過，至於其中有沒有幸平和田所，十月就沒有再多加關註了。
這一場自助活動，讓十月品嘗到了不少美味的料理，其中的幾個，無論是形式的新意方面還是味道上都十分優秀，比之前天田所端出來的料理還要精細完美，這些，大概就是遠月新一代的精英們了。
七天的時間，一晃就過去了，這七天不止小當家師傅們有了很多收獲，十月也受益良多。在這七天，小當家他們也向遠月調用了許多上好的食材，當然最後做出來的特級料理，有一半都被堂島主廚坑走了。
不得不說，堂島主廚在某個方面，真的是一個比較可怕的人了。
在第七天，十月五人離開了遠月度假酒店，在走之前，十月突然想起了月初時，那個在三川街道口攔下自己的青年，看起來有點衣冠禽獸潛質的混混，說起來，還不知道那個騙人的混混還會不會再來呢。
七天的美食旅行結束，十月之後自然是要把兩位師傅們送回原本的世界的。
十月館的大門在幾人眼中開啟又關上，一眨眼，外面的世界已經不是鱗次櫛比的高樓，而是低矮的泥磚房了。
他們已經回到了小當家師傅所在的世界。
因為明天就是五月的最後一天，十月又要去異世界洽談食材的合作，便不再跟著兩人去菊下樓了，在十月館門口，他便揮別了兩位師傅。
小當家走了幾步，突然想起了什麽，轉過身來。“差點忘記了一件事，十月……”
“嗯？師傅，你是有什麽東西忘記拿了嗎？”十月詢問道。
“不是。”小當家失笑，片刻後表情變得鄭重了些。“在這個月初，我和阿飛便商量了一件關於你的事情。”
經小當家這麽一說，阿飛也想了起來。“對了，月初的時候，我讓阿秀幫你做了一份這個世界的戶籍證明，估計下個月就能辦好了。”
十月指著自己，不明所以。“哎？我的戶籍？但是我不在這裏購買房子和田地，不需要戶籍這種東西。”
“辦理戶籍並不是說讓你在這裏置辦房子地產，定居在這裏。”
小當家正了正臉色。“十月，我和阿飛決定，讓你參加下個月底的上等廚師考試，如今你的刀工，甩鍋，火候等手藝並不比其他廚師差，你差的經驗在菊下樓這兩個月已經學到了很多，你有天賦，所以我們認為，你可以去試試。”
“哎……”這個突然的考驗消息實在是讓十月有些措手不及，沒想到自己剛看完遠月學生的食宿考驗，這麽快，就輪到自己了？
一旁的黑澤想不知是想到什麽，右手摩挲自己的下巴。
“這麽一說，十月，考完中等廚師之後，下下個月，也去試一試主世界的廚師考試吧。”
“那是再好不過得了。”小當家笑道。
“我會加油的……”十月已經不知道該作何反應了，好在，考試還有一個月的時間來給他做準備。
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“我剛剛是睡迷糊了, 才會被堂島那個混蛋套路, 說了那種話。”黑澤自然要替自己辯駁一下，他怎麽可能隨隨便便在陌生人面前說那種話。
十月點頭表示理解, 因為黑澤先生和他耍嘴皮子向來都是在只有兩個人的時候，今天這種特殊情況，只能說堂島主廚套路太深。
“我這就有些冤枉了啊, 黑澤君。”堂島主廚臉皮倒是很厚, 被如此說了，依舊面不紅, 心不跳。
就在黑澤和堂島主廚準備互懟的時候，食戟的雙方成員和剩下的裁判員也到場了。
“讓我介紹一下，這次食戟的發起人，幸平創真，田所惠。被挑戰者, 四宮主廚。”
十月怎麽也沒想到, 這次的食戟之戰竟然會是兩個一年級的學生，來挑戰一個一席畢業的主廚。而且, 幸平這個姓氏, 會是巧合嗎？難道幸平誠一郎在遠月的兒子就是眼前的幸平創真？
“食戟要求裁判要有三或五位。所以我就邀請了三位主廚和遠月的貴客來擔任這次的裁判，這兩位你們估計還不認識, 劉昴星，蘭飛鴻，他們是來自美食大國之一中國的主廚。”堂島主廚如此和眾人介紹道。
不得不說, 黑澤先生的假資料做的很是全面和貼合，就堂島在調查完兩人之後，完全沒有覺得有奇怪的地方，只以為兩位是中國來的主廚，這次是來旅游休閑的。
因為並不熟悉認識，雙方也只是點頭問好，便開始了這場食戟戰。
說起來有些意思，明明提出要食戟的是幸平君，可是堂島主廚卻要求田所作為這場食戟戰的主廚，其中各種原因，十月並不是很明白。而這位名為田所的少女站在料理臺前，雙手已經止不住的顫抖，別說烹飪了，恐怕連刀都拿不起來。
“這有些為難他了，那個孩子，畢竟……”畢竟作為一名學生和一位經驗老道的老師對比廚藝，再加上食戟輸贏帶來的心理壓力，難免會畏懼。
田所惠要比他小上三歲，性格也是內斂，怯懦的，十月在堂島決定這麽做時，就已經預感到了這個畫面。
“她真正的問題並不是這個。”阿飛師傅看著料理臺前的女孩，微皺著眉，他並不喜歡在料理前畏畏縮縮的人。
“沒錯，田所的問題，是她目前必須克服的。”堂島不知什麽時候站到了他們的身邊。“就算幸平今天能夠贏得這場食戟戰的勝利，那麽下次呢？沒有幸平在她又要怎麽辦？”
看來，這是一場屬於田所自己的考驗。是堂島自己還是另有其人對田所報以期望，而堂島又是抱著什麽心態和想法，讓他們來圍觀這場比賽的？
十月不是太明白其中彎彎繞繞，不過既然身後的黑澤先生沒有拒絕堂島主廚的接近，他也就不會畏懼。
屬於田所的戰鬥在幸平的鼓勵下得以開始，雖然有些遠，聽不太清楚他們說了些什麽，但是田所突然就鎮定了下來。
這算是什麽？
友情？愛情？的力量？
青少年的美好啊……
在此之後，田所那邊繼四宮主廚後開始了自己的料理，在烹飪的操作上還有些慌亂，幸而，她的身邊有個很好的副手。幸平觀察著田所的動作，預判他接下來要做的，在此之前處理好食材，為主廚提供幫助。
十月從他身上看到了自己的影子。不，應該說是，在後廚磨煉了許久的廚師們的身影。
一方是經驗豐富的四宮主廚。
一方是兩人合作的學生組合。
兩方烹飪的速度都不相上下，很快便完成了自己的烹飪。先進行烹飪的四宮最先端上自己的料理，是“法式燉高麗菜卷”，外觀品相都很好看，十月相信其中味道也不會差。看到四宮主廚端上來的菜，熟識他的另外三位主廚都很是調侃了他一番。
沒想到的是，除了五位評審，圍觀的十月和黑澤先生也拿到了一份法式燉菜。
十月切開面前的法式燉菜，奇妙的是，明明已經燉了許久，料理外的高麗菜還是很爽脆的感覺，在他切下的那刻，發出“喀吱”的脆響。
切開了法式燉菜，十月就可以直觀看到內裏的餡料了，一塊肉脯裹著肉沫和蔬菜等餡料，因為太過細碎，十月分辨不出其中餡料有什麽。不過，憑借六點屬性的嗅覺和七點屬性的眼力，十月還沒入口已經分辨出了……
“這是用土雞的胸脯肉代替了豬裏脊？”
十月的低語讓四宮詫異地看了他一眼。“沒錯，雞胸肉比起豬裏脊更為滑嫩，在口感上更為美妙。而且土雞胸肉要比豬裏脊更為適合我法式燉菜的餡料。”
四宮主廚這麽一說，十月自然迫不及待開始享用這份料理了，這份料理的神奇之處……
美味！
雞胸肉內包裹的慕斯，碰到舌頭，便如棉一般融化開來，雞胸肉的軟嫩，高麗菜的爽脆，形成了三種截然不同的口感。高麗菜的選用，緬甸高麗菜遇熱之後就會產生獨特的甜味，先是煮過，包裹上雞胸肉之後又經過蒸熱，由此讓他產生了細膩的甜味，還帶上了雞肉的香味。
慕斯加上緬甸高麗菜，美妙的味道包裹了整個口腔，實在是太美味了，只不過，在見識過師傅們的廚藝和幸平誠一郎的廚藝之後，十月就覺得這份料理還是少了一份缺憾，廚心不足。
不得不說，這道料理的烹飪者，無論是在知識上，手法上，味道上都很完美，然而，是因為不想打擊這兩個學生嗎？這份料理的廚心，遠沒有料理來的驚艷。
十月並不是這次的評審，也就沒有在品嘗後做評論，但是他的臉上微妙的遺憾還是被四宮捕捉到了，和阿飛說的一樣，十月是有些笨，在情緒這方面，掩飾了，細心的人也很容易能看出來。
十月之前的一聲低語引來了四宮的註意，這點小情緒自然被看了個明白，讓四宮不著痕跡握緊了手。
五位裁判對四宮主廚的的料理自然都是稱讚，十月看著他身後，緊握著雙手，很是緊張的田所，不免也有些替她擔心起來。
這個孩子，沒問題吧。
“那麽，接下來，田所，把你們的料理端上來吧。”
田所惠端上來的菜，十月和小當家他們十分熟悉，法式蔬菜凍。這份蔬菜凍在造型外觀上不如阿飛師傅所做的，味道，因為當時被堂島主廚帶走，也沒法做出對比。
“法式蔬菜凍啊。”堂島挑眉。“這讓我想起了昨天剛剛品嘗過的一道法式蔬菜凍，那真是一道完美的料理，田所，沒有想到你會端上來這份料理呢。”
田所惠捏緊拳頭，像是在給自己打氣。“因為，我想做一份屬於我的，不同的法式蔬菜凍，這是目前為止，我盡全力能做到的！”
說罷，田所緊閉起雙眼，緊張地等待著他們的評價和判定，同樣，十月他們也有幸拿到了一份料理。
這份蔬菜凍的中心，番茄幹那條凍尤其亮眼，另外一個特色就是盤子中淋上的兩種不同顏色的蘸醬。聞氣味，青黃色的是以酸橘類水果做成的凝凍醬汁，另一個是以紫蘇為主，還有數種香草研磨混合做成的蘸醬。兩種顏色的蘸醬，配上色澤鮮艷漂亮的蔬菜凍，美觀程度在法術燉菜之上。
七種蔬菜凍，配上兩種蘸醬，組合成了17種不同的味道，這種想法，在視覺和口味上都帶給了食用者新奇的感覺和滿足。
接下來，便是味道了，十月切下了一塊蔬菜凍，沾了混合了多種香料的蘸醬。不得不說，田所在這道料理上真的有花心思在思考，香料用的好就是加分點，用的壞，就是整個料理的敗筆。很顯然，田所用好了它，無論配任何一種蔬菜凍，這份帶有淡淡辛香的醬料都很適合。
中間的小番茄幹越嚼，就能感覺到口中的蔬菜凍越為甘甜，每一種蔬菜都用了不同的烹飪手法，發揮出其各自最好的味道。
如果沒有吃錯，肉泥中加入的辛香料是多香果，既可以去除腥氣，還能促進消化，很是適合辛勞了一天的各位大廚們。
這道料理無論是味道，還是烹飪的手法上，比之四宮都相差太遠了，完全不能拿來相提並論，但是，這道料理有著與她的料理一樣，足夠的，名為關懷的溫暖的廚心。
“好吃！”眾人一致發出如此慨嘆，雖然在品嘗完四宮的料理後，再品嘗田所的，難免會有落差感，但是對於美味，大家都不會吝嗇自己的誇獎。
裁判們爭議不斷的評論讓田所露出難以置信的表情，但最後的結果自然是不用說的，在小當家師傅做出決定前，包括阿飛師傅在內，四位裁判都把投票的硬幣放在了四宮主廚的盤子裏。
“哎呀，這麽一看，結果已經出來了。”小當家摸了摸腦袋，左右看了看兩邊的盤子。“那麽，我的這一票也決定不了什麽了。”
說罷，那枚硬幣“啪”地落進了田所面前的餐盤中，讓田所怎麽也沒有想到。
“這就當做是我對你今後的鼓勵吧，你今天讓我品嘗的料理真的很不錯。今後多多加油吧！”
“啊……是！”田所這時才反應了過來，重重的點了點頭。
這場鬧劇終於有了結果，無論是阿飛還是黑澤都不願意再繼續呆下去了。
“既然沒有我們的事了，我們就走吧。”阿飛如此說到，十月自然不會反對，小當家也不是多自來熟的人，當然是跟著大家一起走了。
在走之前，十月看著那個背對著他的女生群，在口袋中摸索了一番，果然，有一個100元的硬幣。
十月快步上前，把硬幣放在了盤子中。
“你的料理很美味。”
說罷，十月便追上師傅們的腳步，離開了，以至於田所只記住了十月的背影。
最終，這場食戟戰的結果又扭曲到了什麽方向，就不是十月他們所清楚的了。第二天，他們也沒有再看到那兩個學生的身影，或許是食戟戰失敗，都遭到了退學的處分，或許是在堂島主廚的操控下，留了下來，現在正投入在忙碌的考驗當中。
第三天，十月無人依舊是在遠月度假酒店的餐廳裏品嘗各種食物，就在下午，他們接到了一份服務員帶來的活動邀請函。
第四天一早，以“蛋”為主題，遠月的學生們操刀烹飪的自助式早餐活動，達到300份就和個，否則，退學。
一看到這份活動邀請函，小當家師傅們在興奮又要看到，嘗到不同的料理了。十月責立刻想到了昨晚的兩個人，幸平創真和田所惠。他很好奇，這兩人會做怎樣的自助餐。
這份好奇不需要猜測和久等，這麽有意思的活動，小當家他們當然願意參加，只有黑澤先生表示比起去吃難吃的東西，更願意睡覺，選擇留在房間裏。
第四天一早，十月四人便一起前往自助早餐舉辦的場地，在路上還恰巧遇到了齊木一家，於是便相伴著一起去往會場。
會場在這場活動的主持者，堂島先生的一聲令下打開了大門，人潮湧進了會場內。
十月和眾人分開行動，在會場中尋找幸平君和田所的位置。出乎意料的是，幸平君意外地好找，人群最多的旁邊，最冷清的就是幸平所在的臺面。
遠遠看到幸平的臺面前，竟然連一個人都沒有，十月是有些驚訝的，就前天晚上幸平創真所展現出來的實力，還有他誠一郎兒子的身份，十月預想中，幸平面前的臺面不說人滿為患，至少不會一個人都沒有。
而幸平，此時還背對著顧客，沒有觀察到這一點。
“幸平君。”十月走上前，喚了一聲幸平創真，同時掃了一眼他臺面上擺放的餐點，頓時，就了悟了。
幸平聽到聲音，轉過頭，沒想到看到了前晚有過一面之緣的人。
“哦！你是前天晚上那個……啊，抱歉，我還不知道你叫什麽，要不要來嘗嘗看我做的料理？！”
“但是幸平君臺面上所放的料理，我看了實在是沒有胃口。”十月意有所指，讓他看看周圍同學的臺面，和他臺面上的料理。
幸平所做的料理是舒芙蕾歐姆蛋，舒芙蕾是一道趁熱吃的料理，因為一旦沒有熱氣，舒芙蕾就會癟下去，從而失去了美觀與獨特的綿軟口感。
遠月這次的主題是“蛋”，要在主題上給顧客新奇的感覺，但是，這次的考驗自助餐也是一個重點，幸平君不該忽視這一點。自助餐是一場時間對料理的考驗，冷餐或者是持續煮這的熱餐，或在熱時，冷時都不會影響料理味道，才能在這次的“蛋的自助”主題中更勝一籌。
十月如此一提醒，幸平立刻發覺了自己的失誤，舒芙蕾歐姆蛋在造型，新意上都很不錯，但是，卻不適合自助餐。
“抱歉，我這就做新的出來。”幸平立馬換掉了臺面上已經塌陷，完全失去了美觀性的舒芙蕾歐姆蛋。
“那麽看來我是幸平君的第一位客人了。”十月好整以暇看著幸平君開始重新制作他的舒芙蕾歐姆蛋。
原本空無一人的臺面前，突然多了一個人，還如此執著地等在那裏，實在很難不引起別人的註意。分配的臺面就在幸平創真旁邊的薙切繪裏奈也瞄了十月幾眼，再怎麽看都是一個普通的客人，大概是她這裏人太多擠不進來，才想在周圍看看的吧。
不管旁人怎麽看，幸平君的料理很快在他的手中成型，平底鍋一掂，柔軟的蛋餅在半空中翻飛，如同耍弄雜技一般，準確落在了白凈的盤子裏。因為歐姆蛋本身的柔軟彈性，落入盤子裏還在晃動，如同果凍一般。
舒芙蕾歐姆蛋入盤，撒上西紅柿特質醬汁，和香草碎，一份不同於之前臺面上所擺放的舒芙蕾歐姆蛋料理呈現在十月眼前。
“請用！”
幸平君是幸運的，早早地讓十月找到了他，提醒了他料理的欠缺，又恰好在薙切繪裏奈旁邊，擠不進薙切繪裏奈臺面的客人恰好看到了這精巧的廚藝表演，一部分人流被吸引了過來。
“看起來很不錯，請給我來一份。”
“我也要。”
“沒有已經做好的嗎？我也要一份。”
十月端著那一份做好的歐姆蛋，讓開了位置，銀匙戳上歐姆蛋的表面，表皮煎得焦脆，但是裏面卻十分Q彈，配上特制的番茄醬塞入口中，歐姆蛋在口中化開，番茄的酸使得舒芙蕾歐姆蛋的淡淡甜味，很是突出。
雖然是舒芙蕾，但是口感卻很像是入口即化的凍，新奇的口感也算是一個亮點。看著人流越來越多，十月放下了餐盤，去尋找師傅們的身影了。
這場以“蛋”為主題的自助早餐，最終只有300多人通過，至於其中有沒有幸平和田所，十月就沒有再多加關註了。
這一場自助活動，讓十月品嘗到了不少美味的料理，其中的幾個，無論是形式的新意方面還是味道上都十分優秀，比之前天田所端出來的料理還要精細完美，這些，大概就是遠月新一代的精英們了。
七天的時間，一晃就過去了，這七天不止小當家師傅們有了很多收獲，十月也受益良多。在這七天，小當家他們也向遠月調用了許多上好的食材，當然最後做出來的特級料理，有一半都被堂島主廚坑走了。
不得不說，堂島主廚在某個方面，真的是一個比較可怕的人了。
在第七天，十月五人離開了遠月度假酒店，在走之前，十月突然想起了月初時，那個在三川街道口攔下自己的青年，看起來有點衣冠禽獸潛質的混混，說起來，還不知道那個騙人的混混還會不會再來呢。
七天的美食旅行結束，十月之後自然是要把兩位師傅們送回原本的世界的。
十月館的大門在幾人眼中開啟又關上，一眨眼，外面的世界已經不是鱗次櫛比的高樓，而是低矮的泥磚房了。
他們已經回到了小當家師傅所在的世界。
因為明天就是五月的最後一天，十月又要去異世界洽談食材的合作，便不再跟著兩人去菊下樓了，在十月館門口，他便揮別了兩位師傅。
小當家走了幾步，突然想起了什麽，轉過身來。“差點忘記了一件事，十月……”
“嗯？師傅，你是有什麽東西忘記拿了嗎？”十月詢問道。
“不是。”小當家失笑，片刻後表情變得鄭重了些。“在這個月初，我和阿飛便商量了一件關於你的事情。”
經小當家這麽一說，阿飛也想了起來。“對了，月初的時候，我讓阿秀幫你做了一份這個世界的戶籍證明，估計下個月就能辦好了。”
十月指著自己，不明所以。“哎？我的戶籍？但是我不在這裏購買房子和田地，不需要戶籍這種東西。”
“辦理戶籍並不是說讓你在這裏置辦房子地產，定居在這裏。”
小當家正了正臉色。“十月，我和阿飛決定，讓你參加下個月底的上等廚師考試，如今你的刀工，甩鍋，火候等手藝並不比其他廚師差，你差的經驗在菊下樓這兩個月已經學到了很多，你有天賦，所以我們認為，你可以去試試。”
“哎……”這個突然的考驗消息實在是讓十月有些措手不及，沒想到自己剛看完遠月學生的食宿考驗，這麽快，就輪到自己了？
一旁的黑澤想不知是想到什麽，右手摩挲自己的下巴。
“這麽一說，十月，考完中等廚師之後，下下個月，也去試一試主世界的廚師考試吧。”
“那是再好不過得了。”小當家笑道。
“我會加油的……”十月已經不知道該作何反應了，好在，考試還有一個月的時間來給他做準備。
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