舒霧在自己的專屬廚房忙活著，她今晚打算做一桌華夏菜，以此來贏得那些人的認可。今晚是策劃了良久的拜師宴，不容有失，只是自己也沒想到會有那麽多重要的人那麽給面子，舒霧自問有點壓力山大啊，不過自已已然拜東方勇征為師，自是不能讓他失望，而且，她是誰啊，京都新一屆美食大賽的冠軍。她在更衣室裏換好廚師白袍，整理整理自己的領巾，自信的看著鏡子大呼三聲，“加油加油加油”。

從更衣室出來，看見小Q和東方磊已經在廚房裏整裝待發，她自信一笑說道：“咱們開始吧，今晚勢要大殺四方。”小Q大呼回應，東方磊堅定的回答，今晚屬於他們的舞臺就要開始了。

舒霧看著已經準備好的食材，沈吟一刻說：“師兄去食材區準備，帶皮五花豬肉1公斤，大海米150克，水發幹貝150克，粉絲150克，酸菜400克，水發黃蘑菇150克，熟火腿150克，水發香菇150克。小Q去調料區準備，料酒40克，精鹽2。5克，清湯1。5公斤，醬豆腐兩塊，韭菜花50克，香菜50克，麻油、辣椒油、鹵蝦油各適量。”

隨後，舒霧用水將帶皮五花肉洗凈，刮去細毛。用水將香菜洗凈，切去根，切成2分長的段。用刀將水發香菇、水發黃蘑菇切成長1寸5分、寬6分、厚1分的片。將粉絲放入盆中，註入開水，浸泡10分鐘，漲發好後撈出，剪成長約4寸的絲。用水將酸菜洗凈，切去根，切成長1寸5分、寬8分的片。將大海米放碗中，註入開水浸泡20分鐘。

然後鍋中註入清水，放入豬肉，上火燒開，撇去浮沫，在火上煮至六成爛時撈出，控凈水，稍涼後切成長2寸、厚1分的大薄片。

舒霧往火鍋中先放入粉絲和酸菜片，然後將豬肉片、幹貝、大海米、黃蘑菇片、火腿片、香菇片間隔順序地碼在酸菜粉絲上，註入清湯，加入料酒、精鹽對好口味，用炭火燒開，燒10分鐘。

她將醬豆腐放入小碗內，用涼開水研成鹵狀。將香菜末放入小盤內。將韭菜花、鹵蝦油、芝麻油、辣椒油分別放入小碗中，同白肉火鍋一起上桌。這道菜名為禦龍火鍋，是滿漢全席中，清朝時期宮廷盛宴的一道菜。宮廷盛宴的菜品是既有宮廷菜肴之特色，又有地方風味之精華；突出滿與漢族菜點特殊風味，燒烤、火鍋、涮涮鍋幾乎不可缺少的菜點，同時又展示了漢族烹調的特色，扒、炸、炒、溜、燒等兼備，實乃華夏菜系文化的瑰寶和最高境界。

舒霧還準備了火烤羊肉串、金錢吐絲、雙龍戲珠等等的宮廷菜系。當一桌菜準備好，三人已然大汗淋漓，但是三人相視一眼，為了彼此的默契。

舒霧看著自己的完美傑作，舒了一口濁氣，今晚的戰鬥武器已經準備好了，接下來要出去面對外面的鬼魅魍魎，於是說道：“小Q，你在這準備待發，我和東方出去迎客。要嚴守廚房重地，閑雜人等不允許進入。”

小Q見舒霧這麽嚴肅，於是敬禮說道：“是的，長官。”

“你在cosplay什麽啊，認真點。”舒霧對小Q有時候的幽默很是無法理解，只能送她一個白眼。

“真是無趣，人家還不是看你一驚一乍的，調和調和氣氛嘛，這樣都沒收到，你說你除了做菜和打架，別的能行嗎？哎呀，作為你的小粉絲，我很擔憂呢？”

“是是是，我可愛的小粉，我一定努力學習各方面知識，特別是聽冷笑話的能力，行不？”

“姑奶奶忙著呢，去去去。”

於是舒霧和東方磊就來到詩仙廳了，沒錯這裏就是詩曼的詩仙廳，舒霧為了讓拜師宴辦起來，就是要廣而告之讓所有人知道，特別是詩曼的人。

舒霧自覺自己眼睛沒花，她看見自家師傅和白雄在那談笑風生呢，師傅和白雄果然是好友至交啊，但是，同時也是上司和下屬的關系，見師傅對他多是禮讓就知道了，所以說，上司對下屬賞識有加，和下屬自己有分寸很重要啊。

舒霧帶著東方磊來到兩人面前致以問候，舒霧說道：“白總裁您好，師傅好，酒席已經備好了，可以開席。”白雄白熊，真是沒改錯名字啊，舒霧看著他的樣子心裏感嘆道。

白雄看著這個小丫頭片子，知道自家孫子很是賞識她，只聽聞她在廚藝方面有奇才，也聽聞她長得漂亮，竟不知道竟是長得如此傾城，自家孫子難道已然動心？希望不要是個禍水就好，他摸摸自己的絡腮胡子說道：“真是江山一代人才輩出，希望你的手藝夠資格當上勇征的徒弟，不然，我這個好友可是第一時間不許。”

東方勇征一聽，想說些什麽，可是看見自家徒弟的眼色，也知道她是個會說話的，於是便安靜的坐著。舒霧知道雖然白雄和顧駿銘一樣是做詩曼的總裁，可是兩人的管理模式全然不同，顧駿銘是他的親親孫子，當然任其發展，可是自己不同，只是一屆陌生人，他自然不會跟她客氣，論道理今天顧駿銘應該到場的，因為這一場改革的真正發起人是他，可是，那人出差去了，還是整整半個月，什麽意思嘛，早晚不出差，現在出差，還是從運動會那天起，她與他就沒見過，雖然說自己也沒想過要問些什麽，但是，也不能人都不見了吧，額，想的有點遠了，先對付白雄再說。

“當然，白總您有這個資格，待會酒席上桌歡迎您置評。”

“好，是個傲氣的小丫頭，那就拭目以待了。”自己雖然說相信自家孫子的眼光，但是，以自己對自家小子的了解，她的性格應該是駿銘所喜歡的，不然那淩家丫頭早已是顧家媳了，自己可是尊重自家小子的婚姻選擇的，但是，這個丫頭的品行還有待觀察。

舒霧見賓客也到的差不多了，想不到啊，詩曼半數的高層都來了，還有不少京都著名的美食家和餐飲營業者，哼，其中當然有真心過來恭賀師傅覓得好徒弟之喜的人，但是，也有來看笑話的同行，或者只是過來做業務的看客，但是無論是什麽人，她今晚都有信心讓他們的舌頭跳起來。

酒席上桌，那一桌當然坐的是白雄，東方勇征，東方磊，以及其他重要的詩曼高層，像任氏姐妹花的父親，像有頑固派系就是不支持詩曼有任何改革的夏懂事等人，舒霧先是敬了東方勇征一杯，然後大家便是舉杯共享酒宴了。

舒霧等人看白雄等人吃的滿意，肩膀頓時放下了擔子，輕松了許多。白雄沒想到這個丫頭片子還有如此技藝，比東方磊的更上一層樓，雖然不能媲美東方勇征，但是，這些菜系極具她的個人特色，那就已經足夠了，很多廚師只是一味的覆制別人的味道，沒有創新，這樣是不能在這一行的歷史長河裏留下些什麽的，只有創造者才能在這一行的長河中持久，留下屬於自己色彩。

“小丫頭不錯，勇征啊，好福氣，來小丫頭，祝你能夠更上一層樓。”

舒霧一聽當即歡喜，隨即舉杯敬白雄說道：“謝謝您，承您貴言。”

東方勇征也為舒霧感到驕傲，於是舉杯共享說道：“來來來，大家今晚一定要盡興啊，別客氣。”就這樣，拜師宴以後，大家便對舒霧有了更深一層的認識，也為舒霧以後的事業拓寬了人脈視野。

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）