天氣越來越冷, 雖然嶺南比京城稍好些，但好些窮人吃不飽穿不暖還是凍死了一些。

鐘萸主辦的技校因為訓練停止, 學生也慢慢地增加，不為別的，就為了能取暖。好些手裏有技術的手藝人都收到了合心意的徒弟, 過年時能過個肥年。

鐘萸旁聽秦王手底下送上的報告卻還是很擔心，流民越來越多，糧食卻只有那麽多，這樣下去說不定會入不敷出, 而且流民總人數還在減少。

調查了才知道, 有相當一部分游手好閑的懶漢混在其中不事生產，專心等著強占家人勞動掙來的救濟糧，如何把這部分人區分出來是個難題。

思來想去, 鐘萸決定采用開辦食堂這一決策, 把糧食發放和生產勞動結合起來, 最大限度地杜絕懶漢吸血，勤快人累死累活卻被餓死的情況。

想出了辦法，鐘萸立刻就去找了齊老先生，這位就是楚見辭當初非要去接的那一位，在王府時聽說了技校後, 齊老先生主動要求擔任本朝第一所技校的祭酒。

這所技校也算是門匾上鑲金了。

許多腐儒本來還對秦王大力支持技校頗有微詞, 認為文為重其餘為小道，但齊老先生卻是一屆文壇泰鬥級的人物，心甘情願擔任祭酒, 只能說明他們之前眼界太過狹窄。

鐘萸心裏本來還在暗爽，沒想到第一個被痛批的就是她。

齊老先生一敲戒尺，花白的胡須快速抖動：“誰定的課程表，簡直就是瞎胡鬧！”

鐘萸有些不明所以，硬著頭皮說道：“是晚輩，老先生覺得有什麽不對麽？”

齊老先生一臉了然，劈頭蓋臉地質問她：“大錯特錯！老夫問你，是不是學生們沒幾個有長進的？有天賦的是不是早就被收入教師門下成為私徒？”

鐘萸遲疑地點點頭，道：“這不是還沒辦多久麽？”

齊老先生兩條白眉都要飛起來了：“久了就完了！到時候王爺手裏一個可用之人都沒有，老夫這祭酒又要如何交差？”

鐘萸一驚！這才發現她光顧著提供條件卻忘了限制，而且最重要的是這個技校是為了給王爺培養人才，而不是素質教育，也不是各位手藝人挑選徒弟的跳板，各位大佬那麽相信她，她卻搞錯了方向。

幸好，幸好！

她心甘情願地屈膝行了個禮，問道：“那現在的局面，齊老先生看該如何是好？”

齊老先生看她醒悟過來，這才緩和了神色，撚須道：“倒也不難。”這是要賣個關子了。

鐘萸這會被他雲淡風輕的感覺又弄得著急了起來，有辦法就快說啊！

齊老先生抿了一口茶，眼裏出現幾分驚喜，揚眉看向鐘萸：“此茶甚好，老夫遍識名茶竟未曾嘗過此味。湯色清亮，聞之蘭香芳郁，更有高山朝暉草木雜石之氣息。入口時茶湯輕柔，甘爽醇和，雖微帶苦底，但覺腔透喉闊，氣舒心清，又有餘香駐頰，回甘綿延。好茶！真是好茶！”

鐘萸對上齊老先生發亮的眼睛，瞬間如佛至心靈，爽快道：“此茶名為鴨屎香，稍後——”便送上幾罐子給你，只求你趕緊有辦法就說啊！

誰知齊老先生聽到名字的瞬間便嗆咳出聲，趁著掏出手帕擦嘴的功夫，直道這個名字實在不雅，有失斯文！

“叫這個名字便是因為此茶產量少，本地人不願意廣為人知罷了，老先生莫要介意，您自己私底下願意叫別的名字也沒關系。”鐘萸趕緊解釋道。

齊老先生理好了自己的胡須，又是一個體體面面的老頭兒，歇了脾氣緩緩道：“原是這個緣故。”

鐘萸點頭，又指了指桌上專為這個嗜茶的老頭兒準備的其他茶葉。除去鴨屎香外，還有一罐子佛手茶、一罐子小青柑。

佛手茶乃是將茶樹枝嫁接至佛手柑樹上所得的茶葉制成，因為茶葉闊大，形似佛手柑，故名“佛手茶”。有綠芽和紅芽之分，這一罐子便是其中的佳品——紅芽佛手。茶湯香氣馥郁，滋味濃厚，回味悠長。

小青柑則是將普洱熟茶填入未成熟的小青柑中，經過晾曬或烘焙等工藝制成。成品小青柑茶湯不僅有潤喉甘潤的茶香還有青春芬芳的果香，而且同時還具有了理氣健胃、消積化滯的功效，在眾多茶品中顯得別具一格。

但同樣的，這樣也限制了茶葉品質的提升。不過用來給喜歡新鮮有趣，不過分追求品質的女眷喝卻是上佳了。

齊老先生聞言不住點頭，顯然感覺十分熨帖。

往日裏旁人給他送東西極少有送到他心坎上；即便是送到他心坎裏，他夫人也不見得滿意；若是夫人滿意的，他又不見得願意誇一誇。兩個老人家因為這些東西常常不愉快，很少有人能做到面面俱到了。

鐘萸見他滿意了，便抓住時機問：“那齊老先生願意告訴晚輩有什麽方法可解此局面麽？”

齊老先生的夫人本來在一邊做著針線活，聽到鐘萸問話眼睛一瞇，笑道：“鐘姑娘無須著急，現在老頭子當了祭酒，操心的事他自然會去做，何須你擔憂呢？”

鐘萸恍然大悟，竟然差點被這個看似忠厚老實小老頭帶了節奏……

果然是天黑路滑，社會覆雜，人心險惡，江湖叵測！

她一時有些哭笑不得，小老頭兒卻已經從鴨屎香這個可怕的名字裏緩了過來，安安心心地品起了茶。

第二日，齊老先生擔任祭酒的第一天便頒布了和鐘萸通宵商量好的新校規，不僅針對教師，也針對學生。

第一，所有教師和學生必須建檔，記錄在校的所有情況，游手好閑之人予以退學並罰款處罰。這一點是鐘萸在的時候就在辦的，為了之後的職介所鋪路。

現在齊老把這條挑明了，鑒於他的威望和沈夕手下幾百個土匪小弟帶來的武力制裁，倒也無人唱反調。

畢竟現在反對就等於挑明了說自己就是來學校混飯吃，貪圖取暖的。對待這種無賴，土匪小弟們的拳頭很有想法。

第二，所有師生一律編入府兵後勤，一旦國家（秦王）有需要必須無條件接受調派。

這是為了明確這些技術人群的所有權，畢竟封建時期人權不頂用，誰搶到了就歸誰，若是這批人選擇學了技術卻不接受指揮，不配合秦王或者投奔其他有權有勢的王爺封地，那秦王就虧大了。

第三，給收徒的手藝人收生徒稅，水平達到行業標準的徒弟越多，他們所要交的稅越少，甚至還有獎勵。

第四，學生們和徒弟們都要接受統一的期中考，期末考，同一水平考試，不合格的有覆試，覆試不通過的改為旁聽，旁聽生不能享受學校的所有優惠，包括食堂和夜宿福利。

考考考，老師的法寶，分分分，學生的命根。

這一看就是鐘萸的想法，齊老爺子也連連點頭。

第五，有文化水平的學子擔任書記官，有獎學金，他們的職責是把這些常見的手藝活編制成圖冊，最後匯編成類似《天工開物》的工農業技術指導書。

鐘萸原本覺得這一項估計會很難，畢竟很多手藝人都不喜歡手藝傳播出去，但她低估了古代人對於出書的熱切，很多手藝人為了留名甚至願意把自己的一二項絕活都拿出來。

思路本就是一連串的，開了一個頭餘下的自然而然就會想到。

既然要編書，那就搞個大的。工業到底不被看重，鐘萸特地拿出了自己整理的試驗田數據和其他農作物數據去找了齊老先生。

老先生一看，本來還有些不明所以，直到鐘萸說她要編寫一本農業、手工業，諸如機械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、兵器、□□、紡織、染色、制鹽、采煤、榨油等生產技術的書，老先生震驚了！

多少年來，人們多是編寫一門專精的專業書，比如《農書》、《水經》等等，若是鐘萸這本百科全書能編寫出來，又有多少人將為之驚嘆。

而鐘萸的初衷不過是可惜這個時代諸多匠人的奇思妙想失傳，同時也是想為秦王造勢，給在秦地為秦王爭取士族支持的楚見辭減輕壓力罷了。

齊老先生有些激動，但他很快平靜下來，因為以他的年歲絕對看不到這本書編完的那一天。

鐘萸卻不讓他這麽想，開解他道：“全書編寫下來晚輩都等不到那一天，若是分冊，便不須求全。知識技術總在變動，縱使我們能活上千歲也看不到此書完結的那天，但只要後人有心，便能根據冊數往下編纂。

時間漫長，晚輩與齊老不過同是滄海一粟。不過齊老此粟比晚輩卻是要大得多了，有王爺為首，告知天下齊老欲著此書，再把眾位高徒請出來襄助，天下學子定會甘願為此書奔走，我們也能早日見到成書了。”

齊老聽了這話卻不滿地看向鐘萸：“那你這個小娃娃呢？當真不慕名利，甘心將此等大功拱手讓人？”

鐘萸搖頭道：“晚輩不過一介凡人，所求的不過是天下安定、錦衣玉食罷了，並無很大的志向。偶爾有這樣的想法若不是有各位前輩大能，晚輩一人也是實現不了的，恐怕只當做了個夢而已。”

齊老先生無奈道：“倒是老夫看走了眼？”

齊老先生的夫人卻道：“人各有志，鐘姑娘有自己的想法，又不害人，有什麽走不走眼！我倒覺得你這小姑娘十分合眼緣，若是平日裏不忙只管來找老婆子嘮嘮嗑，他呀，無聊的很！”

作者有話要說：  作者君：泡腳喝茶.jig

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