“有些酒樓也在嘗試著做土豆片、土豆條……”高富貴遲疑片刻，還是說了出來。

“酒樓啊。”柳爻卿表情依舊平靜，“你們覺得那些酒樓做的味道如何？”

高富貴這些人既然知道，此時又提出來，自然是真的嘗過的。

“能明顯嘗出跟丹縣的土豆片味道不一樣，但也有幾分火候了。”一個穿著普通，但身家卻十分不菲的漢子道，“土豆條還欠點火候，土豆粉暫時還沒有做的像樣的。”

丹縣的東西雖然稀奇，但用的料都是最尋常見到的，不是什麽山珍海味，千金難得。土豆、玉米家家戶戶都有，西紅柿、黃瓜也基本上都種上了，早已不是什麽稀罕東西。

東西擺在那裏，價錢又低，但是卻能做出美味的，價錢不低的吃食來，這叫人怎麽能不心動？

也沒有說不準許別人家裏自己做的，就像爆米花，雖然不用專門的玉米炸，可能沒那麽蓬松，但還是有一些人家在自己家炸了爆米花吃，丹縣不也沒說什麽？

還有各種各樣的面包，看上去跟蒸的饅頭差不太多，用的料肯定也只有那麽些，還一眼就能看出來是烤的，也是有人嘗試。

只不過面包作坊那邊比較嚴格，即便是哥兒們天天幹活，其實也並不明白其中的關竅。

外面的人若是嘗試用發饅頭的辦法發酵，再烤面包，絕對不會這麽有韌性，但能烤出蓬松的，沒有韌性的蛋糕類，若是加了糖，加了蛋，吃起來味道也不差。

“倘或他們形成氣候，會影響到咱們丹縣吧？”高富貴是這麽問的，但其實心中是肯定的了。

“並不一定。”柳爻卿道，“現在你們雖然生意都很不錯，但才覆蓋幾個縣城，幾個府城？甚至於京城那麽大個地方都沒有覆蓋吧？還有多少人沒吃過土豆片，還有多少人沒吃過面包？”

“要是人人都知道這些吃食，即便是他們去選擇外面那些酒樓做的，只要他們知道咱們丹縣是最好的，那咱們丹縣就永遠不會被比下去。”柳爻卿淡淡道，“若是去阻止那些酒樓做，咱們的生意也會得到保障，但相應的，也會得到很多人的抵觸，他們將來的某一天或許會買咱們丹縣的東西呢。做生意嘛，誰賺的錢多憑借的是自己的本事……”

現在柳爻卿確實有能耐讓外面的酒樓不去嘗試著做土豆片或者土豆條，但他能管一年、兩年，等以後丹縣發展的越來越大，技術和配方總會被人猜到或者被人偷了去，到時候難道還要用手段強硬阻止，順便樹敵？

在柳爻卿看來，不過是吃食而已，只要丹縣走在最前面就足夠了，人們總會看到最強大的那個，至於第二……誰知道。

這個不像風箏，有可能被一些人惡意利用，那時候柳爻卿選擇‘指鹿為馬’，是不得已為之，現在卻不需要了。

“今年其實也有新鮮吃食。”柳爻卿突然神秘笑道。

“哦？可是先前面包上的那種極小極香的，好像叫……瓜子？”

“正是。”柳爻卿道，“上谷村山上種了很多，今年能勻出一些，到時候就跟土豆片一起賣吧。這幾天應該就能收到一批。”

今年上半年大棚種的都收了，除了柳爻卿拿出來吃的，基本全都作為種子，種到外面田地裏，這會子估摸著也該收了。

葵花模樣奇特，大圓臉盤子每天向著日頭的方向，日頭在西邊，大臉盤子就在西邊，日頭在東邊，大臉盤子就在東邊，村裏許多人都嘖嘖稱奇。

也不知道是誰說那東西是幫著柳爻卿看顧山上的，對著日頭視線更好；也有人說那是天上派下來的仙草，要不然怎麽每天都跟著日頭走呢？

反正是傳言越來越多，倒是沒有人敢對葵花動手了。

山上幹活的漢子們看的也緊，憨大還專門派了人日夜守著，就怕有人偷了葵花走。

現在柳爻卿名氣大，反正是沒人敢真正惹他的，看看當初惹事的牛家，現在窮困潦倒的，在家家富裕的上谷村也算是獨一戶了，再看看柳老頭，這日子是越過越差，腦子好使的都不會觸碰柳爻卿的眉頭。

上回柳爻卿回來，說了葵花是吃食，許多人都不信，依舊沒人敢動手。

柳爻卿也沒解釋，等到時候他拿出來賣，自然會有人賣。

“這次能多住些日子了。”

開完會，大家從大飯堂出來，都挺高興。

這丹縣以前是個絕地，寸草不生，可現在神仙都來了，成為風水寶地的日子還會遠嗎？甚至現在已經有不少人說丹縣這邊是發財的地方了，來這裏住幾天，也沾沾財氣。

屋舍裏打掃的一塵不染，大飯堂每天的菜都不一樣。

也不知道為什麽，在外面山珍海味，尋常便飯都是吃過的，京城有名的酒樓也不是沒去過，但那些個無論多麽好吃，就是跟大飯堂不一樣。

明明也都是尋常的東西，可就是讓人天天吃都吃不膩，不吃還惦記著，就跟外頭的人惦記土豆片似的。

高富貴跟柳爻卿關系最熟，這話自個兒想的，也就說了出來。

“大飯堂的菜看著尋常，但並不尋常啊。”柳爻卿道，“真哥兒在做管事之前，是跟著宣哥兒學了很久廚藝的。宣哥兒管飯堂之前，當初在山上也是跟我娘學了許久廚藝。不然你們怎麽以為那些尋常東西，在丹縣就突然吃起來不一樣了？”

“原來如此。”高富貴笑道，“我還當這都跟神仙釀似的，因為是上谷村的東西，所以才口味不同。”

“那可不是。”柳爻卿搖頭，拿著土豆條逗百釀仙，一邊說，“丹縣用的東西有很多都是從外面買來，不是上谷村的東西。”

豬肉腥臊味重，常年不見葷腥的可能偶爾吃一回肉只覺得香，別的什麽都想不到了，但若是天天吃，那豬肉的味道，尤其是剛掀開鍋蓋的時候，都能被人熏吐了。

柳爻卿不愛這個味兒，便私底下尋了不少料，山裏能吃的蘑菇也都嘗試過，雞蛋、面粉 ，甚至是放酒等等，都是試過。

那時候山上不缺銀錢，厲氏管著大飯堂，很配合柳爻卿一起折騰，就是想讓他多吃點肉，結果折騰來折騰去，柳爻卿也沒多吃多少肉，倒是廚藝越來越好，整的豬肉基本沒有腥臊味，只有香味兒。

那些天天在丹縣吃飯的人，等回到家裏，即便是買了肉，也能嘗出味兒不同來。

“雞肉若是弄不好，也是有個味兒。”柳爻卿道，“那炸雞看著簡單，但其實前期腌制步驟極多，外頭的人就是想模仿，味道也絕對不會一樣。”

“那我就放心了。”高富貴點頭。

東西看著沒啥稀奇的，但其實處處是稀奇，要不然為什麽丹縣用的料都是尋常的，外面的人卻總是念念不忘想買呢？這裏頭賣的不單單是尋常的料，還有別人沒有的配方和技術。

柳爻卿從不講這些，但不代表就不存在了。

“上谷村來人了。”哲子哥忽然道。

“咱們一起去看看。”柳爻卿站起來，單手推著小木車。

百釀仙坐在裏頭，好奇的看著路兩邊的一道道高聳的圍墻，還有高大的房屋，他知道這裏很陌生，但身後的人很熟悉，所以他不害怕。

上谷村這次又是來了不少人，還有一車一車曬幹的葵花籽。

柳爻卿拆開袋子抓了一把，剝開嘗了嘗，道：“生吃就是不如炒熟了吃香。大家都去歇息吧，大飯堂那邊都準備好了。”

“好嘞。”漢子們答應著。

早有人等著領著他們去歇息，大飯堂吃了飯之後，這些人並不停留，立即馬不停蹄的回去。

葵花籽這回一下就做出兩種口味的，一種原汁原味，一種是甜味兒，瓜子皮都帶著濃郁的香甜味道，價錢自然都不一樣。

高富貴這些人離開時，各個都是帶了不少瓜子離開。

隔天各個地方的鋪子裏就擺上了這種新鮮吃食。

“這是瓜子，兩種口味，你們可以嘗嘗。”鋪子裏的夥計八面玲瓏，來的客人一個人就給兩個，多了沒有。

大家當場一嘗，味兒比花生還香，尤其是甜味兒，瓜子皮都能跟糖似的含在嘴裏，半天了都還有甜味，實在是稀奇。

“這東西得很貴吧？”問話的小哥兒家裏不算多麽富裕，就是來買面包也是隔幾天來一次，要是天天吃肯定不舍得。

“價錢是不便宜，不過兩文錢就可以買一小把，也可以按斤稱。”夥計笑道。

“這個倒是可以。”兩文錢還是能拿出來的，小哥兒便拿了兩文錢，買了原味的。

甜味兒的太貴，至少五文錢才能買一份。

夥計用很淺的竹筒，舀一下就是兩文錢，不過看著也有不少，得一會子才能吃完。

一時間富戶人家待客的時候又是變了，別的都可以沒有，但瓜子一定得有，要是誰家有甜味兒的瓜子，那是極有面子的，尤其是小孩子最喜歡。

柳爻卿也喜歡吃瓜子，不管到什麽地方，總喜歡抓一把放兜裏。

也給宣哥兒送去一些，懷著身子的人肯定待遇不同，再加上宣哥兒跟柳爻卿關系好，更親近。可宣哥兒運氣不好，沒能吃上就要生了。

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