凡煙小說

第315章全羊宴

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顧小桑舀了一勺羊肉湯倒進蘸碟裏,用湯將裏面的調料調和好,湯不能太多也不能太少。

太多沒有味道,太少又幹。

湯沒過的調料就差不多了。

顧小桑幫王聰和徐談調好的蘸水,“好了,可以吃了。”

原來是這麽個吃法,王聰看著新鮮,迫不及待地夾起一片,放進蘸水裏之後才好像不是羊肉。

“你這羊肉怎麽看起來有些不一樣?”王聰問。

顧小桑看了一眼他碗裏的東西,笑了,他夾的是羊肚,當然不一樣。

“你那是羊肚。”

“羊肚?”王聰聽說是羊肚下意識就想夾出來扔了。

豬下水,羊下水什麽的特別臟,還有種說不出的臭味,有身份有地位的人根本不碰這些。

王聰本來想丟,可是看了一眼顧小桑有點不好意思。

他皺眉盯著碟子的那片羊肚十分糾結,他不吃下水,不過這羊肚洗得很白很幹凈,顧小桑不說根本看不出來。

顧小桑總是能化腐朽為神奇,要不他嘗嘗?說不定別有一番滋味呢?

王聰糾結了一下決定嘗嘗。

沒有奇怪的臭味,很香,蘸水的裏有青辣椒,有些辣,還有帶有清香味。

蘸水裏面加了豆腐乳但是一點也吃不出來,太神奇了!

羊肚嚼起來很有韌勁,很好吃。

王聰吃羊肚又吃了片羊肉,發現羊肚吃起來居然比羊肉還美味!

“好吃!”

都縣人吃羊肉多是清燉或者燜,向這樣切成薄片蘸料王聰還是第一次吃到。

果然想吃到又好有獨特的東西還是得來農家樂啊!

羊蠍子采用的是燜的方式,燜得特別入味,骨上肉一吸就下來,顧小桑還特意配了一只小麥稈用來吸裏面的骨髓。

羊肉串刷著孜然和辣椒粉,烤得油滋滋的,肥肉的地方油亮油亮。原本以為羊肉串有點肥吃起來會有點膩,沒想到剛好合適。

這一頓吃得王聰和徐談太爽了。

外面的人冷得縮成一團,倆人的手心卻熱得發汗,徐談甚至還脫了一件衣服。

“我這兒還有烤全羊,不過烤起來比較麻煩,最好提前一天預訂,一桌人吃比較好。”下午王聰和徐談離開的時候,顧小桑不忘推銷自己的烤全羊。

“另外,冬至那天我會在農家樂舉辦全羊宴,你們要是有空可以過來嘗嘗。”

顧小桑前世是蜀地人,有冬至吃羊肉的習俗,都縣這邊冬至沒什麽講究,不過,沒講究她可以弄出一個講究來嘛,說不定以後冬至吃羊也成了都縣的習俗呢?

“全羊宴只有冬至那天才會有。”

王聰和徐談一聽,得,看樣子必須來吃了。

“顧姑娘,你真是太會做生意了。”

顧小桑搖頭:“我不會啦。”

她只是跟前世那些商家學得而已。

王聰和徐談才不信她的鬼話,她不會還有幾個人會?

顧小桑真不覺得自己會做生意,只是大齊的商業發展和宣傳還屬於初級階段,有句話不說這麽說得嗎,熟讀唐詩三百首,不會做詩也會吟,她純粹是因為看得多而已。

冬天坐馬車很冷即使把窗簾和門簾拉上也一樣,但是回去的時候,王聰和徐談卻一點也不冷,直到晚上睡覺的時候身體也是熱乎的。

好像身體裏藏了一個暖爐,一整天自動供暖。

為什麽出現這樣的情況,兩人猜一定是今天在農家樂吃了羊肉湯的緣故。

有能治療嗜睡癥的豆漿在前面,這能讓人暖一天的羊肉湯雖然稀罕,倒也不是那麽讓人驚奇。

今年冬天來得比較早,也比較冷,但是有顧小桑的羊肉湯似乎並不是那麽難熬。

梅園的梅花有的也已經冒出了花骨朵,再過半個多月大約就能花開,到時候滿園梅香肯定特別好聞。

羊肉湯賣得非常火爆,羊肉湯的吃法也在都縣流行起來,有些吃不起羊肉的就買羊下水,不過大家發現一個問題:自己弄的或別處吃的不管怎麽弄始終有點膻味,不如農家樂美味。

如果有錢還是更樂意到農家樂吃。

顧月娥嫁給裴津以後就去了府城,很少回來,回來後張口閉口就是“我們府城如何如何”。

今天顧月娥和裴津回到顧家,回來的時候帶了不少東西,除了顧仕孝家以外每家發了點。

她給顧小竹和顧小梅姐妹一人送了一雙棉布鞋,布鞋用的棉花比較多,穿在腳上很暖和。

“還是月娥姐好不像那個顧小桑小氣得要死,笄禮那天收了那麽多好東西,一樣也沒分出來。”顧小梅奉承顧月娥的時候不忘踩顧小桑一把。

“哼,誰說沒分,你沒看年家那些人大包小包提著走的嗎?”顧小竹冷哼。

年家人來住了幾天,每天好吃好喝,走的時候顧小桑還送了許多東西,顧家人眼紅極了,覺得年家人拿了他們的東西。

“顧小桑笄禮那天來了很多人嗎,比我成親還多?”顧月娥嫁到府城,男人還是天醉樓的掌櫃,周圍沒有她嫁得比她好,成親那天是天醉樓的廚子過來做的宴席。

都縣還沒有誰有過這樣的待遇。

那天連鄧老財都來了,賓客有四五十桌別提有多熱鬧,顧月娥一直以此為榮。

“那倒沒有,聽說只有四十桌。”顧小竹回答。

“才四十桌有什麽得意的。”

顧小竹和顧小梅對視了一眼,神情古怪。

顧小桑是只有四十桌沒錯,但是人家的質不一樣啊……

顧月娥沒註意到顧小竹姐妹倆之間的交流,手放在暖爐上,露出新買的金戒指問:“你說她收了不少好東西,都有什麽?”

顧月娥覺得顧小竹姐妹倆沒見識,她們眼裏的好東西只怕也算不了什麽。

比如她送的這雙棉鞋,在裴家都是給丫環穿的,到她們這兒就成了好東西。

裴津在遠處看著這幾個姐妹聊天,他心裏很看不起顧家人,覺得都是一群沒見識的土包子,他的看法和顧月娥一樣,一個鄉下丫頭的笄禮上能收到什麽好東西?

但是雙胞胎姐妹接下來的話卻讓他驚得站了起來。

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冬至快樂,我這邊冬至吃羊肉湯,你們呢?

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