凡煙小說

第28章 合夥開店

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何未晞一聽羅昱說沒銀子, 覺得指望羅昱現在這個食鋪賺夠開牛排店的銀子,只怕得等個一年半載,他哪裏等得了。

“要不……我先借你些銀錢,等你賺了再還我?我家在清江街還有一間出租的鋪子,年底便要到期了,那掌櫃嫌沒生意便不願再租,到時候租金也可以給你算便宜點兒。”

他雖被打發回了老家, 銀錢倒是不曾短缺。他那繼母要在父親面前賣好,又不想他有出息,正盼著他手中多了銀錢好學壞, 叫父親徹底厭棄了他。當然,他也算遂了她的心願,將自己弄成了個紈絝。

羅昱一聽就動心了,這真是剛瞌睡就人遞枕頭。他有了一間食鋪, 自然不想再弄一間只賣炸雞漢堡的小店,根本沒什麽賺頭。既然要做有錢人的生意, 鋪面、裝修肯定都得走高端路線,那需要的銀錢可就多了。可是以他現在的收入,還不知道得攢多少日子呢。

如果可以,羅昱都想用空手套白狼的方法弄錢了。可惜臨江縣沒有錢莊, 越平府倒是有,但是離得遠,人家未必會信他。

“你就不怕我欠銀子不還?”羅昱心裏很想答應,又怕何未晞只是一時沖動, “我們兄弟倆剛來臨江縣沒多久,你不怕我是騙子嗎?”

何未晞看了他一眼,道:“我們相交時日雖短,我卻知道你這人值得信任,絕不會做出那種背信棄義之事。”

“為何如此信任於我?”羅昱當然知道自已是一個嚴格遵從社會主義核心價值觀的好……少年,可何未晞才認識他多久,就這般信任他。

何未晞看向不遠處正在幹活的阿旺,擡了擡下巴,“你既能對一個買來的下人這般好,人品又怎會有問題。”

好像也有些道理。

羅昱向他一拱手,“難得何兄信任小弟,我也不能讓你吃虧,不如我們一起合作如何?”

“怎麽個合作法?”何未晞一聽也來了興致。

“我們合作開牛排店,你出鋪面,我出技術,剩下的需要裝修、雇傭工人以及采買的銀錢,我們各出一半,將來贏利了也是五五分成。”

何未晞一拍桌子,“好,合作。”

羅昱之前說的那些話,他是聽進去了的。雖然他只是暗中將給他設局的那一家子打發了,可他身邊多的是那女人的眼線,只怕早將消息送入了京城。

既然他那繼母不肯放過他,那他做什麽也不能讓她滿意。與其茍且偷生,倒不如奮力一搏,就算不能跟那女人抗衡,至少不會輕易被碾死。反正已經撕破臉了,盡快壯大自己的實力要緊。

正不知道如何起頭,機會送上門來了,他又怎肯放過。而且他覺得,羅昱既然能想出這麽新奇的吃食,以後可能還會有更多的想法,他的前程絕不僅於此。總之,跟他合作肯定虧不了。

兩人一拍即合,都是一副躍躍欲試的樣子。

羅昱又道:“我現在沒什麽銀錢,前期資金得你先墊付了。等將來賺了錢,我會連本帶利還給你。”

“你我兄弟,何必算得那麽清楚。”何未晞笑瞇瞇的說,“只還我本金便可。”

“親兄弟也要明算帳,就這般說定了。”羅昱說完,便去櫃臺那裏拿了鉛筆和紙過來。

羅昱不會寫毛筆字,現學也不趕趟,而且他也沒空學,便畫了樣子,去木匠鋪子叫師傅給做了幾根鉛筆。鉛筆的外表是磨得圓滑的木頭,裏面是石墨粉與黏土按照比例混合制成的,與現代的鉛筆所差無幾。

何未晞見羅昱用鉛筆寫字,覺得新鮮,拿過來看了看,笑道:“你這筆倒是有趣,比毛筆方便多了。”

羅昱心說這有什麽,且等我有空研究出鋼筆來,才叫你吃驚呢。

他隨意編了個理由搪塞過去,開始在紙上寫開牛排店需要的東西:盤子(需定制),高腳杯(需定制),餐刀餐叉(需要到鐵匠鋪定制)……

何未晞指著他寫的字問:“你寫的這個字念什麽?為什麽我不認識?”

羅昱一臉看文盲的表情,“盤子的盤,你怎麽連這個都不認識?該不會是整日只知喝酒泡妞,連字都不曾學過。”

何未晞搶過他的鉛筆,十分別扭的在紙上寫了一個繁體的盤,吼道:“這才是盤,你自已寫的缺胳膊斷腿的,竟然說我不認字,真是會倒打一耙。”

羅昱:“……我這個是簡體版,是不是更容易寫。”忘了要寫繁體字,可是他只認識,不會寫啊!看來以後寫的字少不得要缺胳膊斷腿了。

這回換成何未晞看文盲了。

“盤子還要定制嗎?”何未晞懶得再跟他計較,又問,“咱們在望星樓吃飯時,他們用的盤子不就挺好看的。”

“當然要特殊定制,如果客人用餐刀切牛排時不小心力氣用大了,普通的盤子就會碎掉,豈不是壞了客人的雅興。”

“你的意思是,吃飯還得給每個人配把刀,讓他們自已切牛排?”何未晞瞪大了眼睛,“這不太好吧,你以前不是跟我說,做餐館最講究服務嗎?我們為什麽不在上菜前幫他們切好呢?萬一客人不小心傷到手怎麽辦?”

羅昱:“……”

何未晞無視了羅昱一臉無語的表情,又繼續道:“還有,我們去鐵匠鋪定制這麽多餐刀會不會被官府懷疑要造反?而且鐵器也是很貴的,制作這些餐刀也要花費不少銀錢。

羅昱:“……”

他把在紙上寫好的餐刀餐叉默默劃掉,忘了古代礦產資源稀缺了,也忘了刀具(不管是什麽樣的刀具)這種東西在古代是不能隨意大量制造的,容易引起官府懷疑你要造反。

而且,他突然想起來,現在還沒有不銹鋼呢,鐵制品又比較容易生銹,這要是一人拿一把鐵刀子切牛排,啊!那畫面,簡直魔性。所以說,讓客人吃牛排的時候用筷子雖然有點兒不倫不類,總好過那魔性的畫面。

何未晞又指著羅昱寫的高腳杯問道:“這個高腳杯是什麽杯?”

羅昱畫了一個高腳杯的圖片,“就是這樣的,用玻璃做的。”

“玻璃是什麽?”何未晞想了一下,“是琉璃嗎?”

羅昱:“……”

這裏沒有玻璃,難道他要先開一個玻璃廠?真用琉璃杯那可就貴了。羅昱再次默默把高腳杯劃掉。

可是一想到在他開的西餐店裏,大家用筷子夾起整塊牛排,吭哧咬上一大口,然後端起瓷杯裏盛著的葡萄酒,來一句,“幹!”他就覺得這店開不下去了。

對了,羅昱又想到一個問題,“這裏有葡萄酒吧?”

“當然有了。”何未晞奇怪的看了他一眼,“不僅有葡萄酒,還是梨子酒、杏子酒、櫻桃酒……還有菊花酒、桃花酒……你還想要什麽酒?”

“我還想要……玉米酒。”羅昱隨口一說。

“哦那沒有。”何未晞想了半天才問道,“玉米是什麽?”

羅昱:“……”現在竟然連玉米都沒有。

羅昱擺擺手,“我隨便說的。”

他也不想這些器具了,轉而寫原材料:牛肉、雞肉。

正琢磨要用什麽樣的牛肉才能做出好吃的牛排,就發現何未晞又是一臉的欲言又止。

羅昱心肝一顫,“又怎麽了?難道牛肉不好買?大不了以後我們自已養牛,吃著還放心。”

“我突然想起來大殷朝是不可以隨意宰殺耕牛的。”何未晞一臉糾結,“除非是老牛病牛。”

羅昱:“……”都特麽沒牛肉了,還開個屁的牛排店。

羅昱也終於想起來這兒可不是現代,想吃什麽有什麽。這裏的國情是一切服務於土地,耕牛才是被保護的動物,而不是老虎、大熊貓等瀕危動物。

他把鉛筆一扔,得,牛排店開不成了。

何未晞不死心自已的第一份事業就這麽夭折了,小心試探道:“要不……改成豬排店?”

羅昱想了想,豬排就豬排,甚至雞排、魚排都行。

豬在這裏不稀缺,到時候可以建個養豬廠,科學養豬。還有養雞場,實行原材料自給自足。

至於刀叉問題,幹脆就在後廚直接切成小塊兒再拼好,上面淋上醬汁,吃的時候更方便。

身在古代,就別窮講究了。

羅昱想罷,站起來道:“先去你家那個鋪子看看情況,設計一下怎麽裝修,過完年就動工。”

何未晞家的店鋪位於清江街的中間位置,有兩層樓,還帶著一個不大的後院。原來的租客在樓下開店,樓上堆放貨物,後院則住著他們一家老小。

按理說這位置也屬於黃金地帶了,怎麽會出現經營不下去的事呢?

羅昱開始還不明白,可等他看到這店鋪賣的是樂器,頓時釋然了。

雖然這時候講究君子六藝,禮、樂、射、禦、書、數,其中包括了樂,便是讀書人也大多會彈奏一兩種樂器。可在臨江這麽一個小縣城又能有多少讀書人,就是在府城,樂器店的經營大多也要靠多年積累的人脈。況且這種店又不像現代還兼著教人學習樂器。

真不知道這人怎麽想的,竟然跑來臨江做樂器生意,不賠才怪。

何未晞跟樂器店老板打了聲招呼,便帶著羅昱四下看了看。因為主人家還在,沒辦法仔細丈量,羅昱只是隨便看看做到心裏大致有數。

跟何未晞分開,兩人分工合作,羅昱回家畫裝修設計草圖,何未晞負責去瓷器廠定制杯盤碗盞,最好在餐具上印有他們店鋪的LOGO。好在這裏的瓷器產業已經發展得相當成熟,杯盤都可以按照主家描述的樣子定做。

此外羅昱還要研究菜品,初步準備的有:豬排、雞排、漢堡三種主食以及雞翅、雞腿、炸土豆條等小食,湯是羅宋湯和雞茸蘑菇湯,至於甜品,暫時沒有,得慢慢研究。

羅昱還想做披薩,不過那個工藝太覆雜,最好用烤箱,現在沒那個條件就被放棄了。當然,漢堡這個名字在這裏看來也很怪異,羅昱給改了個名字,叫做夾心面包。他本來想叫肉夾饃,不過聽說已經有了,只好作罷。

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