凡煙小說

第60章

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“這人我昨兒個就看上了,只是爺昨天有事兒給耽擱了,今天來買,怎麽,和爺比先來後到?”論耍賴,誰是他韓政端的對手?

小七此時只想兩個大耳刮子扇過去,果真是跟他說話都拉低自己的智商!“甭說什麽先來後到了,咱就問她本人,看她願意跟誰。”說完,轉身看向那姑娘。

這姑娘是本地人,已嫁為人婦,原本生活還過得去,可後來夫君被小妾迷的五迷三道,變賣了家裏的糧田給小妾置辦服裝首飾,更是明目張膽的將有孕在身的她推倒致流產,後來幹脆被夫君一紙休書趕出了夫家,無依無靠,不為奴也沒法活下去。對於臭名昭著的韓政端,她自然是有所耳聞,不用想都知道應該選誰。

本來韓政端還想再耍耍賴,眼見著鐘捕頭遠遠走過來沿街巡邏,他只得憤然離去,在內心的覆仇小賬本上又給馮家狠狠的記上了一筆!

這一次,小七和四哥一共買了兩男四女,辦好手續回到家,為女奴起名春夏秋冬,男奴起名金星、木星,這名字自然是小七起的,也沒什麽特別,就是——好記!

眼下,六女三男,起名字……

男奴名字延續太陽系便好:水星、火星、土星。

女奴嘛……以後還會再買奴婢,所以得找個名字多一些的,有了!節氣系列好了!二十四個呢!從頭開始,立春,和春兒重覆,不要,那就雨水、驚蟄、清明……就算了,小滿、芒種、小暑、白露,夠了!就這麽定了!好記!

有吃有住有安身之處大家就高興,誰還管改了什麽名字,再說這些名字不難聽,總比什麽大妞兒、二妞兒強吧!

當晚,馮小七和六哥進了空間廚房,這裏設備齊全,適合研究菜品,事先小七已經將所需的食材全都收齊,和六哥表達了自己今天冒出來的想法,她打算先試試開個麻辣燙店或排骨面館。

自從小七種出了辣椒這種蔬菜,先是馮家人吃上了癮,這東西,冬天吃,辣的一頭汗,舒坦!夏天吃,辣的一頭汗,爽快!於是,先是傳到村子裏,再是傳到縣城裏,各家的地裏都種上了或多或少的辣椒,有當菜吃的青椒,也有當調味料的朝天椒,總之,深受百姓喜愛!所以小七覺得,此時推出麻辣燙,應該能受到追捧。

她從系統裏找出麻辣燙配方,現如今,所需的佐料原本這個時代還未引進或是剛剛引進尚未普及的,小七都已經漫山遍野的撒了種子,如今已經有所收獲,其他那些也在鷹老大他們護鏢途中,小七根據各地的特產,讓他們帶回來,所以,調味料齊全。

新鮮的豬骨熬成白湯,放入各種調味料,香濃鮮辣的湯汁大功告成,吃貨小六已經迫不及待的將小七讓他準備的各種食材下了鍋,小七攔都攔不住。

“六哥,每個食材都有不同的下鍋時間,你又不是不知道,急什麽?我又不和你搶!”

馮保意此時已經將易熟的青菜撈了起來,大口吹氣,只吹兩三次就迫不及待的塞進嘴裏,燙的直吸氣。

“哇哦,美味!美味!”嘴裏還在品味著美食,口齒不清的讚美出聲。

小七好笑的白他一眼,這個吃貨六哥,真真兒是見著吃的什麽都忘了!從身後的竈臺上拿過來一個芝麻醬碗,這是剛才六哥準備食材的時候,她調好的蘸料,按照她前世最愛的配料配成的,芝麻醬、腐乳汁、陳醋、蒜蓉、蔥花、香菜、麻油,想想都要流口水了,好多年沒吃了!自己拿了新碗倒了些醬汁出來。

“你再嘗嘗這豆腐皮和腐竹怎麽樣?蘸這個醬汁試試。”小七夾了些在醬汁碗裏滾了一大圈兒,沾了好多醬汁放到六哥碗裏,“醬汁別蘸太多,怕鹹。”又撈了一筷子放在碗裏,自己吃,嗯,就是這個味兒!

馮保意用筷子將那一大坨拆開,夾了裏邊沒沾多少醬汁的長條豆腐皮吹了兩口塞進嘴裏,剛剛妹妹告訴他這叫作豆腐皮和腐竹的東西,是她去豆腐鋪教人家做出來的。他這一嘗,嘿,還真是比豆腐好吃!比豆腐有點兒咬頭,據說都是黃豆做出來的,可這味道還是略有差異,在他這個美食家看來,差別大著呢!再嘗腐竹,滑嫩富含湯汁,滿口溢香!

小七只吃了幾口解解饞,趁著六哥在品嘗新美食,將餘下的半鍋骨頭湯兌上調料,煮了一碗面條,切了幾片鹵煮好的豬肉,放上蔥花香菜,端到六哥面前。

“呶,再嘗嘗這個。”

之所以用的豬肉,而不是牛肉,是因為這個時代,牛作為主要勞動力非常重要,用途非常多,而且數量少,官府不允許濫殺牛!至於以後能不能吃上牛肉……再說吧,總得讓牛的社會地位不那麽高了才有機會取消官府的管制。

小六吃的正歡,剛想再放點食材下去再吃點兒,見眼前這一碗細長條,看起來像是湯餅,可又比湯餅細的多、長的多,不過聞起來香的很!小七做的手搟面,面條煮好過了涼水,所以澆上豬骨湯也並不燙,小六哧溜哧溜的吃起來……一直到把湯全部喝光,一點不剩。

馮保意打了個飽嗝,咧嘴點頭笑,“嗯嗯,這個不錯!頂餓!”

小七“噗嗤”笑出聲,“你呀,這是從前被餓怕了呀,就知道頂餓!這個叫面條,是主食,自然是頂餓!”

“面條?”小六回想著剛剛吃過的面條的模樣,點頭道:“嗯,是挺貼切,面做的長條——面條……跟湯餅有點像,不過比湯餅有嚼勁,比湯餅好吃!”

“那是自然!湯餅就是和好面用手摁摁切成條,這個面條我可是下午用搟面杖一下下搟出來的,秘訣就是裏面加上雞蛋,面要和的稍微硬一點兒,雖然搟起來費些力氣,但口感好,勁道!”

“嗯嗯,快教教我,以後這種體力活兒就交給我,你一個小女娃,哪能幹這等出力氣的活兒!”

小七嘻嘻笑,心想著六哥還真是疼她,六哥以後一定也是個會疼媳婦的暖男,能嫁給會做美食的老公,她未來六嫂一定是這世上最幸福的人!

兩人在空間裏研究這兩樣美食忘了時間,再出來時已是淩晨時分,好在他倆的房間挨著,小六安頓好妹妹,一個人悄麽聲的回到自己的房子睡去了。

翌日醒來,兩兄妹帶上家奴一一去落實租房、食材原料等事宜。

租房好說,這兩年縣城的街市加長了不少,卻也不能一味加長,於是有了拐角,周縣令接受小七的建議,對縣城的建設做了規劃,擴大了商業區占地,引導居民區的建設,使得城區按照縱橫交錯的井字型由長方形往正方形發展。

青山縣的經濟活躍度甚至並不比京都差,只不過規模遠沒有京都大,但是老百姓手裏有錢、舍得花錢,讓經濟更活絡。這幾年,縣城的百姓在縣衙的鼓勵下,踴躍開店,各種新興店鋪此起彼伏,當然也有不少因為準備不夠充分,無法長久生存下去,開店、關店也常有的事,因為縣衙在註冊手續稅收等方面給了很多鼓勵寬松政策,仍然重農,卻不抑商,經營不善倒閉很快就能轉手兌出去,倒也損失不大,所以大家的興致都還蠻高。

小吃店的地址很好選,圍繞著商業街的都是居民區和府衙等公共辦公區域,也無所謂地腳好不好,主要還看店鋪的產品和經營管理好不好。小七在酒樓比較集中的地方選了兩個相鄰的店鋪,一家麻辣燙店、一家手搟大肉面店。同類型的店鋪紮堆,比單獨孤僻的門店能吸引更多的顧客前來。

至於食材,魚丸自己家就能做,豆腐和新品豆腐皮、腐竹已經跟豆腐鋪溝通好了,專供馮家的店,以後若產量提高想要賣給其他人,要付給小七一成的“專利使用費”,付滿一年後就不用再付了,她要保證至少一年內百姓只能從她這裏吃到新品,不過這種關系到民生的所謂技術就跟種糧種菜一個道理,遲早是要普及的。

開飯店並非做的好吃就能永久經營,必須要定期有新品推出,天天就算山珍海味也總有吃膩的一天,這個道理小七和六哥說過很多次,包括他另外幾個哥哥的店鋪,定期上新品都是非常重要的一項要求!

剩下那些青菜瓜類,包括土豆粉、地瓜粉,在家裏就能做,想要吃主食的還可以加上面條,與隔壁的豬排面味道可不一樣。至於豬肉,小七自從搬進了新宅,老房子就當成了倉庫,後院那塊菜園子仍然留著種菜,旁邊的豬圈和雞圈都擴大了若幹倍,現在人手夠,糧食又足,黃豆、花生軋完油的粕料拿來餵豬最好不過,小七按照系統裏的配方搭配了豬飼料,輔以各種剩下的菜葉子、地瓜藤子等等,圈裏一直不低於十頭豬。現如今自家做了豬排大肉面生意,自然是要養更多豬。

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