八十九、探路
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“敢問陽城侯,這是何物?”老師傅的兒子問道。
馬括道:“這叫豆腐,是將黃豆磨成了豆汁,再熬煮點鹵之後凝固而成。”
“可有何妙用?”
馬括耐心解釋道:“此物沒有黃豆的腥氣,口感滑嫩,同時又易於消化。”
本來馬括還打算開發出粉條來。
在後世,馬括特別喜歡吃粉條,土豆粉條,紅薯粉條吃得不亦樂乎。
可惜,土豆和紅薯是原產於南美洲的農作物,歐洲地理大發現之後才慢慢地傳入了亞洲。
在大漢朝,類似的農作物叫芋頭。當然,蓮藕也勉強可以做粉條。
老師傅的兒子道:“既然有次妙用,便可以大規模地推廣黃豆種植啊!”
馬括奇道:“哦?此話怎講?”
老師傅的兒子道:“黃豆種植,果實在根部,豆苗又可以餵牲口,一舉兩得。況且,黃豆對土地肥力要求不高,可以在貧瘠一些的土地上種植,增加糧食產量。”
馬括道:“妙啊!”
回頭對著老師傅道:“令郎果然厲害,只看了一眼豆腐就能想到這一層。”
老師傅有些尷尬,道:“陽城侯見笑了。他們雖然是我兒子,卻對造紙之事不甚上心。”
馬括已經想到了因由,問道:“難倒是醉心於農事,不願意接你的班?”
老師傅還未說話,他兒子接道:“正是。我二人覺得造紙只是為了養家糊口,而農事可以養活天下人。相比於造紙,我們更願意鉆研農事。”
馬括道:“有理想是好事,但是你的話說得有些偏頗了。不過人各有志,你們不願意造紙,別人也沒辦法勉強你們。”
話鋒一轉,馬括問道:“你們對我這裏可有興趣?”
老師傅的兒子有些猶豫,道:“這……”
馬括知道他們還有一些顧慮,道:“你們可知道,為何黃豆對土地的肥力要求低,在貧瘠的土地上也能種植嗎?”
“不知道。”老師傅的兒子沒有不懂裝懂,痛快地承認不知道。
馬括道:“因為黃豆本身就能產生肥力。”
老師傅的兩個兒子對視一眼,從對方的眼中看到了不可思議,就連老師傅都覺得這個觀點太過驚世駭俗。
農作物生產,是需要土地提供肥力,這是天經地義的道理,如今馬括說黃豆的種植不僅不需要肥力,還能產生肥力?
已經超出了他們的理解範圍。
馬括道:“不知你們是否觀察過,黃豆的根上面有瘤,這些瘤就是肥力的奧妙。貧瘠的土地只要種過黃豆,就會恢覆肥力,這時,就可以再在土地上種上黍米。”
老師傅道:“如果這是真的,那麽土地就可以連續種植,不必兩年一歇了。”
馬括道:“老師傅太小看這個黃豆了。只要成功種植,不僅不需要歇地,並且還能一年兩季種植。”
“什麽?!”三人瞪大了眼睛,嘴巴張得能塞進拳頭。
“夏季收了糧食,就種上黃豆,秋季就可以收獲。然後種上小麥,來年夏天依然可以收獲。”馬括直接把話說透。
“這……這要是真的,那……那真實……”老師傅已經說話說得哆哆嗦嗦,嘴巴都不利索了。
馬括看著三人,等著他們決斷。
“父親,我們決定留在這裏了。”
老師傅點頭道:“那就請陽城侯成全了。”
馬括道:“老師傅客氣了,造紙之事,老師傅還要多上上心,那也是功德無量之事。”
老師傅道:“陽城侯盡管放心,老朽定當竭盡全力。”
老師傅帶著自己的兩個兒子回家去了,安頓好了家裏的事,他們就會來到封地。
馬括望著他們遠去的身影,心情有些覆雜。
這些人馬上就要跟著自己幹了。
他們不是奴隸,不是野人,他們是有身份,有前途的自由民,是大漢朝土生土長的人平民階層。
現在他們來跟著自己,跟著自己吃飯求前途。
忽然之間,馬括感受到了一種不一樣的責任。
這是不同於對黃九蘭的責任,也是不同於對李風,對班次,甚至對王浩的責任,更是不同於對劉全,對馬七這些人的責任。
這是一種社會責任。
馬括忽然又一種融入這個社會的感覺,和這個時代,這個社會深深地融為了一體的感覺。
“既然融為一體了,那便推著她往前走吧。”
從工業革命開始,到現代化社會雛形出現,不過也就幾十年時間。
馬括相信,在自己的有生之年,一定可以推動大漢朝進入基本進入現代化。
“任重而道遠啊!”馬括暗自嘆了口氣。
連個轉爐煉鋼都造不出來,後面的東西想要發展還是很難的。
雖然自己有許多後世的知識,但是現在的社會積累遠遠沒有達到工業革命前夕時的程度。
不論是基礎理論的積累,還是制造業的積累,亦或是農業的積累,都不夠。
飯要一口一口吃,路要一步一步走。
好高騖遠,胯下容易疼。
……
馬括不停地在封地裏面轉悠,別人跟他打招呼,回應得心不在焉。
不知道羅傑夫那裏怎麽樣,心裏很煩躁。
卻說羅傑夫跟著吳東洲一路去了長陵邑。
長陵,是劉邦的陵寢,建造的時間最早,最成熟的同時,也顯得最破舊。
二人一行到了一處廟宇旁邊。
廟宇,自古就有,到了東漢之後才漸漸形成了和尚和道士固定的場所。
西漢時期,並沒有形成固定的宗教,一切都叫作術士。
跟匈奴比起來,沒有那麽愚昧而已。
看到裏面進進出出的人,吳東洲咬牙切齒道:“這淫賊,恨不能生啖其肉!”
羅傑夫道:“想吃哪塊?一會給你留著。”
吳東洲哂笑一聲,道:“我也就是說說……”
“走,看看地形去。”
羅傑夫朝前走去,大大咧咧地進了廟宇。
廟宇不大,只有前後兩殿。
大殿外面設了供桌,供人跪拜。廟宇一周設了廂房。
想必後面就是供這些術士們居住的地方,而廂房,是供過腳的人暫住。
馬括踱步到後院,仔細看了看各處房間,假裝看神像的同時,也瞧清楚了幾個術士大致的居所。
“走,出去吃點東西,晚上大幹一場!”
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馬括道:“這叫豆腐,是將黃豆磨成了豆汁,再熬煮點鹵之後凝固而成。”
“可有何妙用?”
馬括耐心解釋道:“此物沒有黃豆的腥氣,口感滑嫩,同時又易於消化。”
本來馬括還打算開發出粉條來。
在後世,馬括特別喜歡吃粉條,土豆粉條,紅薯粉條吃得不亦樂乎。
可惜,土豆和紅薯是原產於南美洲的農作物,歐洲地理大發現之後才慢慢地傳入了亞洲。
在大漢朝,類似的農作物叫芋頭。當然,蓮藕也勉強可以做粉條。
老師傅的兒子道:“既然有次妙用,便可以大規模地推廣黃豆種植啊!”
馬括奇道:“哦?此話怎講?”
老師傅的兒子道:“黃豆種植,果實在根部,豆苗又可以餵牲口,一舉兩得。況且,黃豆對土地肥力要求不高,可以在貧瘠一些的土地上種植,增加糧食產量。”
馬括道:“妙啊!”
回頭對著老師傅道:“令郎果然厲害,只看了一眼豆腐就能想到這一層。”
老師傅有些尷尬,道:“陽城侯見笑了。他們雖然是我兒子,卻對造紙之事不甚上心。”
馬括已經想到了因由,問道:“難倒是醉心於農事,不願意接你的班?”
老師傅還未說話,他兒子接道:“正是。我二人覺得造紙只是為了養家糊口,而農事可以養活天下人。相比於造紙,我們更願意鉆研農事。”
馬括道:“有理想是好事,但是你的話說得有些偏頗了。不過人各有志,你們不願意造紙,別人也沒辦法勉強你們。”
話鋒一轉,馬括問道:“你們對我這裏可有興趣?”
老師傅的兒子有些猶豫,道:“這……”
馬括知道他們還有一些顧慮,道:“你們可知道,為何黃豆對土地的肥力要求低,在貧瘠的土地上也能種植嗎?”
“不知道。”老師傅的兒子沒有不懂裝懂,痛快地承認不知道。
馬括道:“因為黃豆本身就能產生肥力。”
老師傅的兩個兒子對視一眼,從對方的眼中看到了不可思議,就連老師傅都覺得這個觀點太過驚世駭俗。
農作物生產,是需要土地提供肥力,這是天經地義的道理,如今馬括說黃豆的種植不僅不需要肥力,還能產生肥力?
已經超出了他們的理解範圍。
馬括道:“不知你們是否觀察過,黃豆的根上面有瘤,這些瘤就是肥力的奧妙。貧瘠的土地只要種過黃豆,就會恢覆肥力,這時,就可以再在土地上種上黍米。”
老師傅道:“如果這是真的,那麽土地就可以連續種植,不必兩年一歇了。”
馬括道:“老師傅太小看這個黃豆了。只要成功種植,不僅不需要歇地,並且還能一年兩季種植。”
“什麽?!”三人瞪大了眼睛,嘴巴張得能塞進拳頭。
“夏季收了糧食,就種上黃豆,秋季就可以收獲。然後種上小麥,來年夏天依然可以收獲。”馬括直接把話說透。
“這……這要是真的,那……那真實……”老師傅已經說話說得哆哆嗦嗦,嘴巴都不利索了。
馬括看著三人,等著他們決斷。
“父親,我們決定留在這裏了。”
老師傅點頭道:“那就請陽城侯成全了。”
馬括道:“老師傅客氣了,造紙之事,老師傅還要多上上心,那也是功德無量之事。”
老師傅道:“陽城侯盡管放心,老朽定當竭盡全力。”
老師傅帶著自己的兩個兒子回家去了,安頓好了家裏的事,他們就會來到封地。
馬括望著他們遠去的身影,心情有些覆雜。
這些人馬上就要跟著自己幹了。
他們不是奴隸,不是野人,他們是有身份,有前途的自由民,是大漢朝土生土長的人平民階層。
現在他們來跟著自己,跟著自己吃飯求前途。
忽然之間,馬括感受到了一種不一樣的責任。
這是不同於對黃九蘭的責任,也是不同於對李風,對班次,甚至對王浩的責任,更是不同於對劉全,對馬七這些人的責任。
這是一種社會責任。
馬括忽然又一種融入這個社會的感覺,和這個時代,這個社會深深地融為了一體的感覺。
“既然融為一體了,那便推著她往前走吧。”
從工業革命開始,到現代化社會雛形出現,不過也就幾十年時間。
馬括相信,在自己的有生之年,一定可以推動大漢朝進入基本進入現代化。
“任重而道遠啊!”馬括暗自嘆了口氣。
連個轉爐煉鋼都造不出來,後面的東西想要發展還是很難的。
雖然自己有許多後世的知識,但是現在的社會積累遠遠沒有達到工業革命前夕時的程度。
不論是基礎理論的積累,還是制造業的積累,亦或是農業的積累,都不夠。
飯要一口一口吃,路要一步一步走。
好高騖遠,胯下容易疼。
……
馬括不停地在封地裏面轉悠,別人跟他打招呼,回應得心不在焉。
不知道羅傑夫那裏怎麽樣,心裏很煩躁。
卻說羅傑夫跟著吳東洲一路去了長陵邑。
長陵,是劉邦的陵寢,建造的時間最早,最成熟的同時,也顯得最破舊。
二人一行到了一處廟宇旁邊。
廟宇,自古就有,到了東漢之後才漸漸形成了和尚和道士固定的場所。
西漢時期,並沒有形成固定的宗教,一切都叫作術士。
跟匈奴比起來,沒有那麽愚昧而已。
看到裏面進進出出的人,吳東洲咬牙切齒道:“這淫賊,恨不能生啖其肉!”
羅傑夫道:“想吃哪塊?一會給你留著。”
吳東洲哂笑一聲,道:“我也就是說說……”
“走,看看地形去。”
羅傑夫朝前走去,大大咧咧地進了廟宇。
廟宇不大,只有前後兩殿。
大殿外面設了供桌,供人跪拜。廟宇一周設了廂房。
想必後面就是供這些術士們居住的地方,而廂房,是供過腳的人暫住。
馬括踱步到後院,仔細看了看各處房間,假裝看神像的同時,也瞧清楚了幾個術士大致的居所。
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