第 6 章節
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直到吳毓希連連打哈欠,他才發現自己顧著看企鵝影片,回想今天和溫先生的相處,結果錯過了今天的午睡時間,不只錯過午睡時間,不知不覺天色都暗了。
“好困。”吳毓希說完又打了一個哈欠。
但他有一件事沒想通,還睡不著。
身為早餐店長,每天六點準時營業,吳毓希五點半就要提早到店裏開們和備料,然後一直營業到下午一點,打掃收拾到一點半,才能離開店面。名義上他的店叫好食“早餐”店,實際上連午餐的業務也一並兼顧了,同時照顧了客人吃早餐、早午餐和午餐的需求。
早餐店是餐飲業,餐飲業是體力活,所以每天上完八小時的班,吳毓希習慣在工作回家之後洗個澡,午睡一個鐘頭,接下來下午到睡前的時間他才能清醒地做一些額外的學習、進修或休閑。
自從他開了早餐店之後,他已經許久沒去Gay吧待超過晚上十點,然而夜生活真正開始熱鬧起來是從晚上九點、十點才開始。開店後擺脫最忙碌的時期,吳毓希恢覆偶而去Gay吧的習慣,但去了幾次發現他去的時間太早,又不得不提早離開,幾次都只單純喝酒,沒認識新朋友,後來就都懶得去了。以前常和他玩的人還以為他從良了。
他現在的生活確實和從良沒什麽兩樣,有固定的作息,不再像以前日夜顛倒,若是以前的吳毓希可能沒辦法想像自己能過這種生活,如今他覺得現在的生活沒有什麽不好。
認識了國王企鵝一樣的溫先生,吳毓希的生活一下子變得有趣起來。和一開始覺得很煩很想欺負溫先生的心情不同,吳毓希變得很想照顧他,很想讓他天天都開開心心的生活。
這是什麽樣的心情呢?
是喜歡嗎?
“吳毓希!我的晚餐呢!”穿著套裝的女人暴力踹門,把吳毓希的房門踢開。
吳毓希哈欠打到一半,看到他妹她才想到有什麽事還沒做,他還沒煮今天的晚餐。
“啊,還沒煮。”
“沒煮你還敢收我夥食費!你這個混蛋哥哥!”
“對了,老妹,你知道什麽是世界語嗎?”
“知道但不想告訴你!你不會自己Google嗎?”
“我馬上煮妳告訴我!”吳毓希說:“不然我現在繼續用電腦查什麽事世界語,晚餐就要延後了。”
店長和他的妹妹還有兩只貓住在一起,他們兄妹倆一起上臺北打拼,發現兩人一起租房子比分別單租套房還要便宜,而且一起合租才有機會找到有廚房的房子,算算日子,他們兄妹倆已經住在一起快五年有。
吳毓希的妹妹在金融業工作,是財務工程研究員,每天穿著很有氣質的淺灰色西裝上班,“世界語就是一種目標全世界都會說的語言!”
“你在說什麽廢話。”吳毓希皺眉,覺得她有解釋跟沒解釋一樣。
“什麽叫廢話!去吃大便啦!我都回答你了,現在立刻給我去煮飯!”
“吳毓欣,你在講什麽吃大便的我就跟爸爸媽媽說。”
“都幾歲了還跟爸爸媽媽告狀,要不要臉啊!”吳毓欣臭臉想拿脫下來的絲襪扔她哥,被他閃開了。
“欸臟鬼不要鬧了。”吳毓希蓋上筆電,站起來一邊活動手腳一邊問:“你晚飯要吃什麽。”
“隨便。”吳毓欣撿起自己的絲襪。
“菜單沒有隨便這種選項。”
對廚師來說,隨便是最困難的回答,吳毓希不接受這個答案。
“那你就自己看著辦弄三菜一湯,然後隨便煮個面,炒面或湯面都可以。”
“你確定讓我隨便?那番茄沾糖、荷包蛋、番茄炒蛋和蕃茄蛋花湯?”
“現在番茄這麽貴,只要番茄炒蛋一種就好!另外兩樣做別的!”
沒有營養的對話就此告一段落,兄妹倆的廚房基本由吳毓希主掌,連買菜都是他負責的工作。
今天晚餐就是臺式酸辣湯、番茄炒蛋、鹹蛋苦瓜、炙烤鮭魚排加起司,搭配臺式炒面。
先將所有的蔬菜和豬肉拿出來清洗,讓鮭魚排退冰,烤箱預熱。
接著紅蘿蔔和豆腐連同前一天事先泡開的黑木耳全部切絲,香菇切成薄片,豬肉切絲加醬油和白糖稍微腌十五分鐘,等腌豬肉的時間可以先炒一個番茄炒蛋。做完番茄炒蛋的炒鍋重新洗過鍋子先晾幹。
把酸辣湯的配料按照紅蘿蔔、黑木耳、香菇的順序一個一個加進另一個湯鍋裏先翻炒,等香菇的香氣都散發出來,就可以在湯鍋裏加水,同時以鹽、醬油、胡椒粉調味,開大火煮滾。
在等湯煮滾的時間正好可以炒鹹蛋苦瓜,順便將退冰的鮭魚排撒上起司和洋蔥絲,再放回烤箱再烤十五分鐘。
等酸辣湯湯煮滾了,再加入太白粉水勾芡,增加湯的濃稠度,隨後加入豆腐絲、豬肉絲,直到豬肉絲變色就可以加進白醋,最後加一點麻油提味。
三菜一湯完成,就剩下最重要的主食臺式炒面。
炒鍋再次洗凈,先將蔥、蒜爆香,然後再炒紅蘿蔔絲、豆芽菜、韭菜、豬肉絲,最後加入油面拌炒,並在熄火前加入最重要的烏醋,烏醋獨特的酸味和鮮香與油面揉合,熟悉的香氣漫出廚房。
“好了沒?好了沒?”
吳毓欣中間來問了好幾次,被他指使著端炒好的菜出去。
等炒面上桌,烤魚從烤盤移到盤子裏,正好四十分鐘過去,吳毓希充分利用時間,一頓豐盛的晚餐輕輕松松準備完成。
吳毓欣用手指捏了面條上的豬肉絲,嘗了嘗味道,讚美他說:“很好,你可以嫁了。”
“每次都只有這句評語,給我認真點讚美我好嗎?”吳毓希作勢要拿鍋鏟敲她。
吳毓欣主動去拿碗筷,把餐具放在桌上的同時,上下打量兄長,“我覺得你最近有點騷包,買新衣服的頻率變高了,是不是找到新男朋友了?”
買新衣服……有嗎?他有買很多新衣服嗎?
最近看網拍添購新衣,吳毓希是買了幾件襯衫,但那都是耐洗的牛仔布和純黑色的薄襯衫,適合在廚房工作,都不是弄臟會很難洗的淺色系衣裳。
“多了好幾件休閑襯衫,你之前不是嫌穿襯衫做事麻煩嗎?”吳毓欣問。
“我以前也有好幾件襯衫啊。”吳毓希不覺得這會和他交了男朋友這件事連想在一起。
吳毓希到餐桌邊坐下,裝滿一碗面之後,夾一大口面吃下去。
“你以前買的都是穿到夜店去的花襯衫,還有粉紅、粉紫,和你最近新添購的服裝風格完全不同。”
“有嗎?我只是想換個風格。”
“哦,所以還不是男朋友,只是剛開始追求而已嗎?對方的興趣是世界語?”吳毓欣了然說。
妹妹總是特別敏銳的察覺到他的改變,這一點讓人感激又讓人覺得討厭,感激的地方包括吳毓欣十六歲他十八歲那年,主動對煩惱著該怎麽出櫃又該怎麽交男朋友的吳毓希說:想交男朋友就去找吧,她會幫忙掩護。
嚇了他一跳的同時又很感激妹妹的敏銳。
“還沒確定要追。”吳毓希否定說。
“這次是白領精英的類型嗎?年紀比較大,更欣賞正裝的男性?”吳毓欣無視他的話,繼續問。
“是比我年長,但不算白領精英,真的要形容的話,就是國王企鵝吧……”說完吳毓希再次強調,“而且我還沒有確定要追求他。”
“國王企鵝是什麽形容啊?”吳毓欣挑眉,夾了一筷子鹹蛋苦瓜。
吳毓希絞盡腦汁、想方設法地形容說:“就是特別稀有、有點笨拙可愛……”
“不知世事的富二代?難得你會喜歡這種類型。”
“也不能完全用不知世事來形容他。”雖然溫先生和普通人不像生活在同一個世界的人,但他其實也懂得很多,吳毓希覺得溫先生是怎麽樣的人真的很難輕易說明白,“我覺得你要親眼看過一次才知道他是怎麽樣的人了。”
“所以你已經決定要把他帶來給我鑒定了,你真的很喜歡他欸。”
“真的嗎?”吳毓希問。
“所以老哥你自己喜不喜歡他都搞不清楚嗎?”吳毓欣露出嘲笑的表情。
“我是蠻喜歡他的啦,但我不一定要追他吧!”
“為什麽不追?”吳毓欣拿著筷子指著他。
被妹妹逼問的壓力讓吳毓希靠到餐桌椅椅背上,捧著碗反問:“為什麽一定要追?”
“如果對方現在突然跟你說他和某人在一起了,你會原地爆炸嗎?”
吳毓希想像一下溫先生牽著……牽著……面目模糊的小助理說:“我們在一起了,祝福我們吧。”他的表情瞬間變得猙獰,國王企鵝竟然有喜歡的人了?什麽時候的事?怎麽
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“好困。”吳毓希說完又打了一個哈欠。
但他有一件事沒想通,還睡不著。
身為早餐店長,每天六點準時營業,吳毓希五點半就要提早到店裏開們和備料,然後一直營業到下午一點,打掃收拾到一點半,才能離開店面。名義上他的店叫好食“早餐”店,實際上連午餐的業務也一並兼顧了,同時照顧了客人吃早餐、早午餐和午餐的需求。
早餐店是餐飲業,餐飲業是體力活,所以每天上完八小時的班,吳毓希習慣在工作回家之後洗個澡,午睡一個鐘頭,接下來下午到睡前的時間他才能清醒地做一些額外的學習、進修或休閑。
自從他開了早餐店之後,他已經許久沒去Gay吧待超過晚上十點,然而夜生活真正開始熱鬧起來是從晚上九點、十點才開始。開店後擺脫最忙碌的時期,吳毓希恢覆偶而去Gay吧的習慣,但去了幾次發現他去的時間太早,又不得不提早離開,幾次都只單純喝酒,沒認識新朋友,後來就都懶得去了。以前常和他玩的人還以為他從良了。
他現在的生活確實和從良沒什麽兩樣,有固定的作息,不再像以前日夜顛倒,若是以前的吳毓希可能沒辦法想像自己能過這種生活,如今他覺得現在的生活沒有什麽不好。
認識了國王企鵝一樣的溫先生,吳毓希的生活一下子變得有趣起來。和一開始覺得很煩很想欺負溫先生的心情不同,吳毓希變得很想照顧他,很想讓他天天都開開心心的生活。
這是什麽樣的心情呢?
是喜歡嗎?
“吳毓希!我的晚餐呢!”穿著套裝的女人暴力踹門,把吳毓希的房門踢開。
吳毓希哈欠打到一半,看到他妹她才想到有什麽事還沒做,他還沒煮今天的晚餐。
“啊,還沒煮。”
“沒煮你還敢收我夥食費!你這個混蛋哥哥!”
“對了,老妹,你知道什麽是世界語嗎?”
“知道但不想告訴你!你不會自己Google嗎?”
“我馬上煮妳告訴我!”吳毓希說:“不然我現在繼續用電腦查什麽事世界語,晚餐就要延後了。”
店長和他的妹妹還有兩只貓住在一起,他們兄妹倆一起上臺北打拼,發現兩人一起租房子比分別單租套房還要便宜,而且一起合租才有機會找到有廚房的房子,算算日子,他們兄妹倆已經住在一起快五年有。
吳毓希的妹妹在金融業工作,是財務工程研究員,每天穿著很有氣質的淺灰色西裝上班,“世界語就是一種目標全世界都會說的語言!”
“你在說什麽廢話。”吳毓希皺眉,覺得她有解釋跟沒解釋一樣。
“什麽叫廢話!去吃大便啦!我都回答你了,現在立刻給我去煮飯!”
“吳毓欣,你在講什麽吃大便的我就跟爸爸媽媽說。”
“都幾歲了還跟爸爸媽媽告狀,要不要臉啊!”吳毓欣臭臉想拿脫下來的絲襪扔她哥,被他閃開了。
“欸臟鬼不要鬧了。”吳毓希蓋上筆電,站起來一邊活動手腳一邊問:“你晚飯要吃什麽。”
“隨便。”吳毓欣撿起自己的絲襪。
“菜單沒有隨便這種選項。”
對廚師來說,隨便是最困難的回答,吳毓希不接受這個答案。
“那你就自己看著辦弄三菜一湯,然後隨便煮個面,炒面或湯面都可以。”
“你確定讓我隨便?那番茄沾糖、荷包蛋、番茄炒蛋和蕃茄蛋花湯?”
“現在番茄這麽貴,只要番茄炒蛋一種就好!另外兩樣做別的!”
沒有營養的對話就此告一段落,兄妹倆的廚房基本由吳毓希主掌,連買菜都是他負責的工作。
今天晚餐就是臺式酸辣湯、番茄炒蛋、鹹蛋苦瓜、炙烤鮭魚排加起司,搭配臺式炒面。
先將所有的蔬菜和豬肉拿出來清洗,讓鮭魚排退冰,烤箱預熱。
接著紅蘿蔔和豆腐連同前一天事先泡開的黑木耳全部切絲,香菇切成薄片,豬肉切絲加醬油和白糖稍微腌十五分鐘,等腌豬肉的時間可以先炒一個番茄炒蛋。做完番茄炒蛋的炒鍋重新洗過鍋子先晾幹。
把酸辣湯的配料按照紅蘿蔔、黑木耳、香菇的順序一個一個加進另一個湯鍋裏先翻炒,等香菇的香氣都散發出來,就可以在湯鍋裏加水,同時以鹽、醬油、胡椒粉調味,開大火煮滾。
在等湯煮滾的時間正好可以炒鹹蛋苦瓜,順便將退冰的鮭魚排撒上起司和洋蔥絲,再放回烤箱再烤十五分鐘。
等酸辣湯湯煮滾了,再加入太白粉水勾芡,增加湯的濃稠度,隨後加入豆腐絲、豬肉絲,直到豬肉絲變色就可以加進白醋,最後加一點麻油提味。
三菜一湯完成,就剩下最重要的主食臺式炒面。
炒鍋再次洗凈,先將蔥、蒜爆香,然後再炒紅蘿蔔絲、豆芽菜、韭菜、豬肉絲,最後加入油面拌炒,並在熄火前加入最重要的烏醋,烏醋獨特的酸味和鮮香與油面揉合,熟悉的香氣漫出廚房。
“好了沒?好了沒?”
吳毓欣中間來問了好幾次,被他指使著端炒好的菜出去。
等炒面上桌,烤魚從烤盤移到盤子裏,正好四十分鐘過去,吳毓希充分利用時間,一頓豐盛的晚餐輕輕松松準備完成。
吳毓欣用手指捏了面條上的豬肉絲,嘗了嘗味道,讚美他說:“很好,你可以嫁了。”
“每次都只有這句評語,給我認真點讚美我好嗎?”吳毓希作勢要拿鍋鏟敲她。
吳毓欣主動去拿碗筷,把餐具放在桌上的同時,上下打量兄長,“我覺得你最近有點騷包,買新衣服的頻率變高了,是不是找到新男朋友了?”
買新衣服……有嗎?他有買很多新衣服嗎?
最近看網拍添購新衣,吳毓希是買了幾件襯衫,但那都是耐洗的牛仔布和純黑色的薄襯衫,適合在廚房工作,都不是弄臟會很難洗的淺色系衣裳。
“多了好幾件休閑襯衫,你之前不是嫌穿襯衫做事麻煩嗎?”吳毓欣問。
“我以前也有好幾件襯衫啊。”吳毓希不覺得這會和他交了男朋友這件事連想在一起。
吳毓希到餐桌邊坐下,裝滿一碗面之後,夾一大口面吃下去。
“你以前買的都是穿到夜店去的花襯衫,還有粉紅、粉紫,和你最近新添購的服裝風格完全不同。”
“有嗎?我只是想換個風格。”
“哦,所以還不是男朋友,只是剛開始追求而已嗎?對方的興趣是世界語?”吳毓欣了然說。
妹妹總是特別敏銳的察覺到他的改變,這一點讓人感激又讓人覺得討厭,感激的地方包括吳毓欣十六歲他十八歲那年,主動對煩惱著該怎麽出櫃又該怎麽交男朋友的吳毓希說:想交男朋友就去找吧,她會幫忙掩護。
嚇了他一跳的同時又很感激妹妹的敏銳。
“還沒確定要追。”吳毓希否定說。
“這次是白領精英的類型嗎?年紀比較大,更欣賞正裝的男性?”吳毓欣無視他的話,繼續問。
“是比我年長,但不算白領精英,真的要形容的話,就是國王企鵝吧……”說完吳毓希再次強調,“而且我還沒有確定要追求他。”
“國王企鵝是什麽形容啊?”吳毓欣挑眉,夾了一筷子鹹蛋苦瓜。
吳毓希絞盡腦汁、想方設法地形容說:“就是特別稀有、有點笨拙可愛……”
“不知世事的富二代?難得你會喜歡這種類型。”
“也不能完全用不知世事來形容他。”雖然溫先生和普通人不像生活在同一個世界的人,但他其實也懂得很多,吳毓希覺得溫先生是怎麽樣的人真的很難輕易說明白,“我覺得你要親眼看過一次才知道他是怎麽樣的人了。”
“所以你已經決定要把他帶來給我鑒定了,你真的很喜歡他欸。”
“真的嗎?”吳毓希問。
“所以老哥你自己喜不喜歡他都搞不清楚嗎?”吳毓欣露出嘲笑的表情。
“我是蠻喜歡他的啦,但我不一定要追他吧!”
“為什麽不追?”吳毓欣拿著筷子指著他。
被妹妹逼問的壓力讓吳毓希靠到餐桌椅椅背上,捧著碗反問:“為什麽一定要追?”
“如果對方現在突然跟你說他和某人在一起了,你會原地爆炸嗎?”
吳毓希想像一下溫先生牽著……牽著……面目模糊的小助理說:“我們在一起了,祝福我們吧。”他的表情瞬間變得猙獰,國王企鵝竟然有喜歡的人了?什麽時候的事?怎麽
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