第三十四章 打探
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? 楚府發生的一切,趙山自然不清楚。
食八方開張的日子即將到來,這兩日他是忙的腳不沾地,但想著日後的美好前景,卻是打從心底的興奮。
原本從府中出來時,自己還有些不甘願的,總想著勢弱的長房出的姑娘,能有什麽前途,但現在卻從心底覺得自己運氣太好。
下人能否體面,關鍵要看主子有沒有體面。
而自家這個主子,看著雖不顯,卻不聲不響的做了這事,可見是有溝壑的,日後的福報先不說,只單現在,自己單獨在外邊,雖有主子,卻不是時時盯著,這和自己當家做主沒什麽不同。
而且姑娘也說了,除了每月的月錢,年底時酒樓生意利潤的一成,會分給自己當紅利,這一點,讓趙山的心,狠狠的激動了。
也因此,他現在看著什麽都來勁,做事也分外有精神。
剛一進門,一個青衣小夥就走了過來。
“東家,桌椅家具今早送過來,我們已經擺好了,你看看可成?”這小夥子雖長的平凡,但眼中偶爾透出的一絲靈活,顯露出了這人機靈的本性。
“不是說今晚送過來麽?”趙山大跨步前行,“怎麽時間提前了?”
那小子忙跟在後面,“老張那裏說已經弄好了,就先送過來,免得我們這邊時間緊張,準備不足。”
老張是承接酒樓家具生意的木匠,手藝精湛價格公道,在行內是出了名的,開陽鎮的手藝做了七八成去,而食八方的家具,也是找他打的。
趙山點了點頭,“虧他想得到。”
又細細的將所有的家具看了一遍,調整了幾處擺放的位置,方才才滿意的點頭,“不錯,就是要這樣的桌椅,看著才夠意思。”
“可不是麽,這桌椅都是上好的黃楊木做的,經久難用,加上老張的手藝,這樣的精品,才配得上我們食八方的品味。”
“屁品味,你懂什麽。”趙山大笑著拍了那小子一記,“阿虎,你小子的嘴是越來越溜了,怎麽出來混了幾日,竟愈發滑頭了。”
那叫阿虎的小子嘿嘿一笑,“這也是掌櫃教的好啊,而且我這跑堂的,要是話都說不溜,且不是墮了食八方的威名,強將手下可沒有弱兵,怎麽我也不能給掌櫃你丟臉不是。”
“你這小子!”笑著又拍了阿虎一記,趙山又開始檢查起其他的地方來。
大批紅綢已經送到,只等今晚掛上墻,另外訂做的菜品竹排也做好了,正高高懸在櫃體上方,盆栽也有了好幾盆,都放在了顯眼的位置。
趙山目光如炬,“酒可送來了?”
“送來了,已經送到庫房擱好了。”
“食材可也齊備?”
“回掌櫃,大米面粉都送來了,放在庫房呢,廚上還有一些蔬菜,只是肉食不多了,特別是豬肉牛肉,需要補充了。”
“我知道了,明日一早會再送來,現在天氣熱,也不敢擱多了。”
一面料理著細節,一面想著初八的計劃還有沒有遺漏,很快,就到了晌午了。
這兩日因為快開業了,所有人都在店上忙活,十多個人坐了兩桌,熱熱鬧鬧的用了午飯。
“吳大廚,你這手藝越發好了,這蒜苗回鍋肉啊,竟比幾天前好吃了許多,香的我差點把舌頭都吞了下去,算你小子厲害!”
一個名叫柱子的店小二,一邊狠狠的刨著米飯,一面大筷夾菜,滿口讚許。
被點名的吳大廚滿面得意,“你老哥我的手藝,那還用說,日後有你小子見識的時候,到時候別怨自己肚皮小就是了。”
“肚皮小到是不怕,就怕這般吃,萬一要長成豬一般,回去被你婆娘嫌棄就糟糕了。”
一旁另一個夥計也打趣著。
“她敢!我在家可是說一不二的主,她要是敢呱噪看我不大耳刮子抽她。”那柱子大聲說道,可目光中卻閃爍不已,色厲內荏之狀,顯露無疑。
眾人都是知根知底的,這柱子怕老婆早出了名,看他這般不由都哄笑了起來,氣氛一時熱鬧無比。
趙山一旁瞧著一邊面露笑意,心底卻對楚曼更佩服了幾分。
旁人也就罷了,他對這所謂的吳大廚,可是知根知底的,窮苦人家出身,荒年時自賣自身,到了一個富貴人家為奴,後來被分配到了廚房,打雜之餘因為肯吃苦,便也學了幾道手藝。
後來那家家道中落,財物奴仆,紛紛發賣,而趙山那幾日剛好要買人,便趕了這個巧,將這吳大廚吳慶買了下來。
吳慶雖說在廚上幫過幾年,那飯菜手藝卻一般的很,但這半月的訓練下來,這吳大廚的手藝,竟然升高了一大截。
看來姑娘所料果然不差,菜單這般安排,真是再好不過。
正在浮想聯翩,旁邊那阿虎卻突然用手肘碰了碰趙山。
“東家,外面有人鬼鬼祟祟的盯著我們這,已經好一會了,你看看認識不。”
趙山心頭一動,卻不立刻回頭,只是壓低了聲音,“在哪裏?”
“對面的柱子後頭,灰色衣服那人。”
趙山裝成不經意的起身拿東西,飛快的瞄了那處一眼,只見對面門檐下果然站著一個灰衣人,幹瘦身材枯黃馬臉,目光正盯著自己這邊。
那樣貌,卻從不曾見過。
他坐了回去,問阿虎:“來了有多久了?”
阿虎也壓低了聲音,“足有半個時辰了吧,我們還沒吃飯就來了,當時我沒留意,不過現在都還沒走,會不會有什麽壞心?”
趙山腦中飛快的打著轉。
自己並不認識那人,而那人也只是盯著自己這邊,而沒有動作,是什麽意思呢?只是單純好奇,還是受人指使?
一邊想著,一邊又不經意的看了那人一眼。
那人卻似乎有些覺察到了,竟迅速走了出來,離開了哪裏。
這一出讓趙山更納悶了,他皺了眉頭,莫非那人警覺性那麽高,竟就察覺到了?還是只是巧合?但現在人也走了,自己也不能追上去,該怎麽辦呢?
還沒等他做出決定,隔壁的雜貨店老板王掌櫃笑瞇瞇的走了進來。
“你這裏好生熱鬧啊,趙掌櫃。”
趙山只得拋開了腦中的思緒,放下碗筷,大笑著迎了上去。
“王掌櫃好啊,今日怎麽得空,來我這走走?”
那王掌櫃依舊滿面堆笑,“這不是聽說你們要開業了麽,特地過來看看,日子是定在哪一天呢?”
“就是這月初八,到時還請王掌櫃賞臉。”趙山和這王掌櫃打過兩三次交道,這人不算好相與,但也不討厭,既然日後是鄰居,自然還是打好關系為好。
“客氣客氣,一定一定。”王掌櫃看著雜亂的桌面,笑道:“看來我來的不巧,竟擾了趙掌櫃用餐。?”
“哪裏的事,我這剛好完了,時間正好,正好。”趙山又寒暄了兩句,看王掌櫃還站在當地,有一句沒一句的找話題聊著,而目光不住的往四周打探,心中有些疑惑,試探著說,“王掌櫃是積年的老行尊了,今日既然過來,要不幫我參謀參謀,看看我這店裏可還差什麽?”
這話原是試探的話,卻沒想到那王掌櫃立刻接口。
“那趙掌櫃就找對人了,旁的不敢說,這店裏的擺設布局,我老王還真有點研究,來,咱這就幫你看看。”
“那就多謝老兄了。”
趙山心中越發納悶,王掌櫃先是提出了兩個不痛不癢的意見,然後就跟閑聊一般說到,“我聽你店裏人說,趙掌櫃也是本地人,怎麽以前倒從沒見過?”
趙山眼睛一瞇。
“這也正常,我以前是在楚家做事,最近才出來的。”
“原來如此,楚家可是我們開陽有頭有臉的家族啊,這樣的好去處,趙兄弟竟也舍得出來?”王掌櫃眼中透過一絲探究。
趙山看的分明,面上卻只是哈哈一笑:“與人為奴,哪有自己過活暢快,不過這世道嘛,都是大樹底下好乘涼,咱們是左鄰右舍,我也就不瞞老哥了,若不是遇到了貴人,我也不敢想自己有這樣的際遇。”
“貴人?”王掌櫃眼中探究之色越發濃郁,“能得老弟這般推崇,想來那貴人身份定然不一般。”
趙山心中對王掌櫃的來意已明白了七八成,當即哈哈一笑,“那自然是不一般的,不過這這貴人的身份,我卻不敢說,只是...”
說道這裏,趙山神秘一笑,“這開陽,我放心大膽的做生意就是了。”
看著趙山這篤定的樣子,王掌櫃心中震動,面上的笑容也更多幾分熱情。
“真人不露相啊,沒想到趙老弟身後竟有這麽一尊大佛,日後還要仰仗老弟多關照關照了。”
兩人俱都哈哈笑了起來,又敷衍著說了兩句話,王掌櫃才告辭而去。
趙山站在原地,看著王掌櫃的背影,眼中一片思慮。
這王掌櫃此行蹊蹺,若說是王掌櫃自己的好奇心,趙山萬萬不信,他一個雜貨鋪的老板,旁邊的酒樓根本對他不會有沖擊,王掌櫃的性格,也不會對這些好奇。
這樣一想,定然是有人安排他來打聽了,只是,這人是誰呢?
是鎮上的同行所為呢?還是旁人?
比如說...楚家...
想到這裏,趙山不由捏了捏拳。
另外,剛才街對面站著的那個漢子,目標好像也是食八方,那人,又是誰呢?又有什麽目的的?
正思索著這幾個疑問,眾人卻已經用完了飯菜,各處又忙亂起來。
“掌櫃,後日出去叫喊宣傳的人,已經找好,牙婆過來問問你有什麽交代的?”
“掌櫃,送炭的人來結賬了,正在後院等著你呢。”
“掌櫃,燈籠掛這個高度,你看可使得?”
到處都喊,讓趙山一下又忙了起來,剛才的思緒,不由拋到了腦後。?
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原本從府中出來時,自己還有些不甘願的,總想著勢弱的長房出的姑娘,能有什麽前途,但現在卻從心底覺得自己運氣太好。
下人能否體面,關鍵要看主子有沒有體面。
而自家這個主子,看著雖不顯,卻不聲不響的做了這事,可見是有溝壑的,日後的福報先不說,只單現在,自己單獨在外邊,雖有主子,卻不是時時盯著,這和自己當家做主沒什麽不同。
而且姑娘也說了,除了每月的月錢,年底時酒樓生意利潤的一成,會分給自己當紅利,這一點,讓趙山的心,狠狠的激動了。
也因此,他現在看著什麽都來勁,做事也分外有精神。
剛一進門,一個青衣小夥就走了過來。
“東家,桌椅家具今早送過來,我們已經擺好了,你看看可成?”這小夥子雖長的平凡,但眼中偶爾透出的一絲靈活,顯露出了這人機靈的本性。
“不是說今晚送過來麽?”趙山大跨步前行,“怎麽時間提前了?”
那小子忙跟在後面,“老張那裏說已經弄好了,就先送過來,免得我們這邊時間緊張,準備不足。”
老張是承接酒樓家具生意的木匠,手藝精湛價格公道,在行內是出了名的,開陽鎮的手藝做了七八成去,而食八方的家具,也是找他打的。
趙山點了點頭,“虧他想得到。”
又細細的將所有的家具看了一遍,調整了幾處擺放的位置,方才才滿意的點頭,“不錯,就是要這樣的桌椅,看著才夠意思。”
“可不是麽,這桌椅都是上好的黃楊木做的,經久難用,加上老張的手藝,這樣的精品,才配得上我們食八方的品味。”
“屁品味,你懂什麽。”趙山大笑著拍了那小子一記,“阿虎,你小子的嘴是越來越溜了,怎麽出來混了幾日,竟愈發滑頭了。”
那叫阿虎的小子嘿嘿一笑,“這也是掌櫃教的好啊,而且我這跑堂的,要是話都說不溜,且不是墮了食八方的威名,強將手下可沒有弱兵,怎麽我也不能給掌櫃你丟臉不是。”
“你這小子!”笑著又拍了阿虎一記,趙山又開始檢查起其他的地方來。
大批紅綢已經送到,只等今晚掛上墻,另外訂做的菜品竹排也做好了,正高高懸在櫃體上方,盆栽也有了好幾盆,都放在了顯眼的位置。
趙山目光如炬,“酒可送來了?”
“送來了,已經送到庫房擱好了。”
“食材可也齊備?”
“回掌櫃,大米面粉都送來了,放在庫房呢,廚上還有一些蔬菜,只是肉食不多了,特別是豬肉牛肉,需要補充了。”
“我知道了,明日一早會再送來,現在天氣熱,也不敢擱多了。”
一面料理著細節,一面想著初八的計劃還有沒有遺漏,很快,就到了晌午了。
這兩日因為快開業了,所有人都在店上忙活,十多個人坐了兩桌,熱熱鬧鬧的用了午飯。
“吳大廚,你這手藝越發好了,這蒜苗回鍋肉啊,竟比幾天前好吃了許多,香的我差點把舌頭都吞了下去,算你小子厲害!”
一個名叫柱子的店小二,一邊狠狠的刨著米飯,一面大筷夾菜,滿口讚許。
被點名的吳大廚滿面得意,“你老哥我的手藝,那還用說,日後有你小子見識的時候,到時候別怨自己肚皮小就是了。”
“肚皮小到是不怕,就怕這般吃,萬一要長成豬一般,回去被你婆娘嫌棄就糟糕了。”
一旁另一個夥計也打趣著。
“她敢!我在家可是說一不二的主,她要是敢呱噪看我不大耳刮子抽她。”那柱子大聲說道,可目光中卻閃爍不已,色厲內荏之狀,顯露無疑。
眾人都是知根知底的,這柱子怕老婆早出了名,看他這般不由都哄笑了起來,氣氛一時熱鬧無比。
趙山一旁瞧著一邊面露笑意,心底卻對楚曼更佩服了幾分。
旁人也就罷了,他對這所謂的吳大廚,可是知根知底的,窮苦人家出身,荒年時自賣自身,到了一個富貴人家為奴,後來被分配到了廚房,打雜之餘因為肯吃苦,便也學了幾道手藝。
後來那家家道中落,財物奴仆,紛紛發賣,而趙山那幾日剛好要買人,便趕了這個巧,將這吳大廚吳慶買了下來。
吳慶雖說在廚上幫過幾年,那飯菜手藝卻一般的很,但這半月的訓練下來,這吳大廚的手藝,竟然升高了一大截。
看來姑娘所料果然不差,菜單這般安排,真是再好不過。
正在浮想聯翩,旁邊那阿虎卻突然用手肘碰了碰趙山。
“東家,外面有人鬼鬼祟祟的盯著我們這,已經好一會了,你看看認識不。”
趙山心頭一動,卻不立刻回頭,只是壓低了聲音,“在哪裏?”
“對面的柱子後頭,灰色衣服那人。”
趙山裝成不經意的起身拿東西,飛快的瞄了那處一眼,只見對面門檐下果然站著一個灰衣人,幹瘦身材枯黃馬臉,目光正盯著自己這邊。
那樣貌,卻從不曾見過。
他坐了回去,問阿虎:“來了有多久了?”
阿虎也壓低了聲音,“足有半個時辰了吧,我們還沒吃飯就來了,當時我沒留意,不過現在都還沒走,會不會有什麽壞心?”
趙山腦中飛快的打著轉。
自己並不認識那人,而那人也只是盯著自己這邊,而沒有動作,是什麽意思呢?只是單純好奇,還是受人指使?
一邊想著,一邊又不經意的看了那人一眼。
那人卻似乎有些覺察到了,竟迅速走了出來,離開了哪裏。
這一出讓趙山更納悶了,他皺了眉頭,莫非那人警覺性那麽高,竟就察覺到了?還是只是巧合?但現在人也走了,自己也不能追上去,該怎麽辦呢?
還沒等他做出決定,隔壁的雜貨店老板王掌櫃笑瞇瞇的走了進來。
“你這裏好生熱鬧啊,趙掌櫃。”
趙山只得拋開了腦中的思緒,放下碗筷,大笑著迎了上去。
“王掌櫃好啊,今日怎麽得空,來我這走走?”
那王掌櫃依舊滿面堆笑,“這不是聽說你們要開業了麽,特地過來看看,日子是定在哪一天呢?”
“就是這月初八,到時還請王掌櫃賞臉。”趙山和這王掌櫃打過兩三次交道,這人不算好相與,但也不討厭,既然日後是鄰居,自然還是打好關系為好。
“客氣客氣,一定一定。”王掌櫃看著雜亂的桌面,笑道:“看來我來的不巧,竟擾了趙掌櫃用餐。?”
“哪裏的事,我這剛好完了,時間正好,正好。”趙山又寒暄了兩句,看王掌櫃還站在當地,有一句沒一句的找話題聊著,而目光不住的往四周打探,心中有些疑惑,試探著說,“王掌櫃是積年的老行尊了,今日既然過來,要不幫我參謀參謀,看看我這店裏可還差什麽?”
這話原是試探的話,卻沒想到那王掌櫃立刻接口。
“那趙掌櫃就找對人了,旁的不敢說,這店裏的擺設布局,我老王還真有點研究,來,咱這就幫你看看。”
“那就多謝老兄了。”
趙山心中越發納悶,王掌櫃先是提出了兩個不痛不癢的意見,然後就跟閑聊一般說到,“我聽你店裏人說,趙掌櫃也是本地人,怎麽以前倒從沒見過?”
趙山眼睛一瞇。
“這也正常,我以前是在楚家做事,最近才出來的。”
“原來如此,楚家可是我們開陽有頭有臉的家族啊,這樣的好去處,趙兄弟竟也舍得出來?”王掌櫃眼中透過一絲探究。
趙山看的分明,面上卻只是哈哈一笑:“與人為奴,哪有自己過活暢快,不過這世道嘛,都是大樹底下好乘涼,咱們是左鄰右舍,我也就不瞞老哥了,若不是遇到了貴人,我也不敢想自己有這樣的際遇。”
“貴人?”王掌櫃眼中探究之色越發濃郁,“能得老弟這般推崇,想來那貴人身份定然不一般。”
趙山心中對王掌櫃的來意已明白了七八成,當即哈哈一笑,“那自然是不一般的,不過這這貴人的身份,我卻不敢說,只是...”
說道這裏,趙山神秘一笑,“這開陽,我放心大膽的做生意就是了。”
看著趙山這篤定的樣子,王掌櫃心中震動,面上的笑容也更多幾分熱情。
“真人不露相啊,沒想到趙老弟身後竟有這麽一尊大佛,日後還要仰仗老弟多關照關照了。”
兩人俱都哈哈笑了起來,又敷衍著說了兩句話,王掌櫃才告辭而去。
趙山站在原地,看著王掌櫃的背影,眼中一片思慮。
這王掌櫃此行蹊蹺,若說是王掌櫃自己的好奇心,趙山萬萬不信,他一個雜貨鋪的老板,旁邊的酒樓根本對他不會有沖擊,王掌櫃的性格,也不會對這些好奇。
這樣一想,定然是有人安排他來打聽了,只是,這人是誰呢?
是鎮上的同行所為呢?還是旁人?
比如說...楚家...
想到這裏,趙山不由捏了捏拳。
另外,剛才街對面站著的那個漢子,目標好像也是食八方,那人,又是誰呢?又有什麽目的的?
正思索著這幾個疑問,眾人卻已經用完了飯菜,各處又忙亂起來。
“掌櫃,後日出去叫喊宣傳的人,已經找好,牙婆過來問問你有什麽交代的?”
“掌櫃,送炭的人來結賬了,正在後院等著你呢。”
“掌櫃,燈籠掛這個高度,你看可使得?”
到處都喊,讓趙山一下又忙了起來,剛才的思緒,不由拋到了腦後。?
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