所謂竹山是因為山腳下有一大片竹林。竹山比青山小些，不過山邊沒有那麽陡峭的巖壁，竹山深處沒什麽大型野獸，兔子野雞小動物到是不少，但大多數村人不會抓。

林子深少不了毒蟲毒蛇，沒有路不辨方向很容易迷路，再加上十年前青山的事，村民更是不敢冒險去林子深處，來竹山也就撿撿柴火挖挖野菜。

在江娟兒做飯的時候，江雨墨準備好了刀、菜板、秤、簸萁、幾個碗、一些細麻繩、幾根粗點的柴火還有背簍。

飯好了，李濟和江伯趕著牛車也來了，“江伯、李濟大哥快進來，咱們先吃飯。”江雨墨招呼著，江伯卻擺手拒絕，連聲稱其已經吃過早飯了。

“江伯，今個的鮮兒，你就算是吃飽了也得嘗一嘗，保證你沒吃過，錯過可是要後悔的，哈哈。”李濟見江伯遲疑，笑著將人拉進了屋子。

江娟兒把平安叫醒，平安本來見到江雨墨高興的很，但看到有個不認識的男人心裏著實有些怕。

“平安，不用怕，他是李濟叔叔，是墨姨的救命恩人，他可是好人。”江雨墨摸了摸躲在江娟兒後面小人的腦袋。平安這才把心放開了，屁顛屁顛去拿碗筷。

“雨墨丫頭這湯味道真香。以前感覺這骨頭沒什麽肉煮不爛還浪費柴火。你手藝真不錯。”江慶豐毫不吝嗇地誇讚到。

“是呀，確實是比較費柴火，這大骨頭講究的就是文火慢燉，燉成乳白色，骨頭裏的好東西都到湯裏了，這個湯對身體有滋補作用，尤其是孩子，常喝長得高。”說完朝著平安笑了笑，“平安多喝些，長大要比李濟叔叔高哦。”聽見江雨墨的話，平安笑得那個燦爛。

李濟依舊那麽斯文地吃著飯，偶爾偷偷看看江雨墨，每每聽其提及自己，心裏就暖暖的。

吃完後，江雨墨想跟江娟兒借張老二的衣服給李濟穿，江娟兒從衣櫃裏拿出一套新衣服，被疊得整整齊齊。“這是去年秋天做棉衣時候剩下的布料做了一身夏天的短打裝，可惜，還沒等來年，人就去了。其他衣物都隨他入土了，因為這件沒穿過就留了下來。”說完江娟兒眼圈紅紅的。

“娟兒姐別傷心，那都過去了，這套衣服你還是留下來，給你留個念想吧。”

“一套衣服算什麽念想，這個家裏都是念想，這衣服本來想著平安長大些可以穿的，這會兒李濟需要，給他穿吧。”

聽了江娟兒如此說，便接過衣服轉給了李濟，“這是娟兒姐夫君的新衣服，你放心穿，今天去鎮上殺豬會把你這身值錢的衣服弄臟的，拿去換上吧。”

李濟換好出來發現衣服肥瘦可以就是短了點。江雨墨看著李濟從翩翩公子範變成鄉野小哥哥，一個沒忍住“噗嗤”一聲笑了出來，瞬間滿院子裏的人都笑了。江娟兒這會兒看李濟的身高已經約莫好給他做衣服的尺寸了。

天色漸亮，大家一起把東西都搬到牛車上。江伯拉著江雨墨、李濟向鎮上趕去。

到了青山鎮，江雨墨沒有去悅心酒樓，如果賣給酒樓豬下水是不算錢的，江雨墨可不傻，豬下水可是很好吃的，就算今天賣不完，回家改善夥食也是不錯的。所以直接去了鎮南面的集市。

在集市上租好地方，把東西統統卸了下來。江伯與李濟按照江雨墨說的把野豬剝皮分解開，肉分兩份，腿肘上肉好點價，其他肉按照普通豬肉賣，大骨頭、肋骨、豬下水也分開。

江雨墨則在旁邊拿出柴火用石頭把盛豬下水的大罐子架起，升起火來，當熱好後，江雨墨把豬肝豬心豬大腸小腸每種都切下一塊，再切成小塊分別放碗裏。

做好這些準備工作，江雨墨就開始她的推銷了。

“快來買呀，快來看呀，好吃的豬下水，你們沒吃過的豬下水，錯過再也吃不到的豬下水哦，好吃不貴的豬下水哦……”江雨墨拿出上軍校訓練喊口號的大嗓門吆喝著。

周圍的人都納悶，有人一臉鄙夷道，“小姑娘，豬下水難吃死了，你這不是騙人嗎？”很多人因為聽到豬下水好吃好奇而停了腳步，都當這姑娘是傻子，搖搖頭就要走。江雨墨見勢特意加高了嗓門，“是不是騙人，嘗嘗不就知道了嗎？你的嘴巴總歸是不會騙你的吧！”

“走過路過不能錯過……好吃不貴的豬下水，處理幹凈的豬下水安全無毒還營養……老人吃豬心強健心脈，老當益壯；小孩吃豬肺強健呼吸道，補肺不咳嗽；女人吃豬肝補氣血養美目；男人吃豬腰補腎壯陽似猛虎……”

在旁邊分解野豬肉的李濟聽了女人最後一句話，臉色登時沈了下來，下決心以後不能讓自己的女人在外盼頭露面吆喝做買賣了。想著想著眼神犀利，手上的力道都重了，在一旁幫忙的江伯心裏著實驚了一把。

剛才想走的人都紛紛停了腳步，江雨墨趕緊張羅著，“來來來，各位鄉親們，免費品嘗，免費品嘗，這有筷子……”還沒說完幾雙筷子就被搶了。

嘗過的人七嘴八舌誇味道好，不一會兒圍過來好多人。

在人群中擠過來一胖男人正是悅心酒樓陶大廚，嘗了口，眼睛瞬間鋥亮，擡頭一看剛才在吆喝的姑娘，竟是經常往悅心酒樓送野物的江雨墨，“雨墨，原來是你在賣呀，你這豬下水味道真不錯，我全要了。”

此話一出，剛才嘗過想要買的人紛紛急了眼，一時間有瘋搶的趨勢。江雨墨暗喜‘這陶大廚簡直神助攻呀。’

想來，陶大廚要全包了定是想拿回去研究配方。

小眼軲轆一轉，立刻大聲嚷道：“鄉親們，且安心。為了讓更多的人都能吃到好吃的豬下水，今個兒在場的每人只限購一份，要買的請排隊吧。”

陶大廚一聽有些生氣，這一小份如何研究呢？哎，看來只能跟這個小丫頭談談能不能買豬下水的方子了。

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