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第158章:一道道極品的菜 [Vip]

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唐煜心中已經明白,那個該死的女人昨晚準備的東西肯定是用來誘惑,絕對沒那麽好的事情。

“少主出什麽事了?”唐明不明的看著唐煜。

“你去夏翎之住的地方看看,是否還有人在?”他還抱著一點的希望,希望他們沒有走只是出去玩。

沒等唐明回來,他已經收到來自山下的消息,過來送信的是貝萊,年輕力壯的貝萊沒花多少時間已經到了唐門山上。

“唐公子,小鈴鐺失蹤了,今天早上開檔的時候發現她不在的店中。”貝萊見到唐明直接說道。

他和兄弟貝森是唐煜親自找來的,雖然聽從於他卻不顧唐門之管,明面上雇主關系,可實際上他們是因為在其他地方做的料理違規了,被官府通緝追捕,唐煜救了他們給了他們安身理所之地,才有了後來貝森和貝萊在這裏打理火鍋店的事情。

實際上這對兄弟,最擅長的料理是面食,餃子和燒麥最為拿手。

“她應該沒失蹤,是被人拐走的,沒事你們繼續正常營業。”唐煜面色帶黑看上去像是憋出內傷似的。

貝萊低首點頭離開。

看著貝萊的背影,想到九月底的九宮廚神料理,他是不顯人多。看著貝萊將要離開的背影貌似無意的說道,“九月底之前找到合適的人接手你們的料理,我便放你們兄弟離開。”

貝萊回頭看向他,心中欣喜卻不解的問,“為何?”何故就放了他們兄弟兩個離開。

“九宮廚神的菜料理即將在九月底開始,若你們想去的話可以趁此機會。”江湖傳言已經散播全國,相信整個國家的人都已經全部知道,一些自詡廚藝高超的人應該開始準備前往沙漠。

“多謝唐公子,我們會去參加的。”其實他們早就能知道,本以為去不了,沒想到唐煜會出手在這個時候放他們離開。

而同樣在火鍋店的忙著的李良,之前打算離開的現在已經把整個店當成了自家的去管理,還有李良家的婆娘同樣很賣力的在火鍋店工作。

倒是梁震現在已經是另外一家店的管事兼廚師長,有唐門這個靠山他們在別處開辦餐館不如在這裏打工舒坦,自然是不願意離開。

關於這個九宮廚師菜單的料理,有點自知之明的人根本不敢去比試,能去的人要麽是實力不錯,像蘇碗碗和阿九、單鈺這樣的人,要麽是那些沒有自知之明的市井小廚子。

為了不讓其他人說他做事不公平,唐煜吩咐唐門給各個餐館的廚師長都說了一遍,但又能力去參加還有那個自信的卻沒幾個,除了貝森和貝萊之外,倒是有個年少的廚子要去看看,唐煜允許了。

交代好唐門之事,傍晚時候唐煜找了唐衡說了事情的原委。

“照你的意思,碗碗離開唐門應該是去準備參加九宮廚神菜單料理這件事。”唐衡很淡然的看待蘇碗碗離開這件事。

唐煜惱怒卻忍著火氣,“她還帶走了月月。”

“什麽,把我孫女也帶走了,不行必須趕緊的把她找回來。”剛說完小八月,唐衡就不淡定了焦急的性子露了出來。

唐衡滿臉無語的看著有點失控的他爹,“我來這裏就是想說,我要下山,唐門就有勞爹先掌管著。”

“不行,我也跟著你一起下山,碗碗心眼比你多,我怕你還是會著了她的道。”別孫女帶不會來,這個常年不多說話的兒子被帶走。

“你放心,我肯定會帶他們娘倆會來,唐門就交給爹掌管。”唐煜也是懶得說太多,說完話直接轉身離開。

算是交代清楚了,他即刻準備下山,這次並未讓唐夢跟著,而是給她下了命令,必須看好唐門中的蠱毒,還有後山幾個毒人絕對不能死掉。

毒人,顧名思義就是用來試毒的人。

他依舊帶著唐光和唐明一起離開,三人下山沒在店裏停留一直出了唐門山下的地界。

騎著馬匹停在分叉口上,唐煜對他們說,“你們兩個先去沙漠等我們,不要進入沙漠在外面的村莊裏面等著。”

“是,少主。”

唐光和唐明身上分別被種了蠱毒,這樣一來唐煜自然能知道他們身在何處。

這是唐門之人必須的一件事,身邊所有的侍衛以及廚娘身上必須下蠱,這樣才好控制。

馬蹄揚起快速奔馳,唐煜坐在馬背上快馬加鞭一直往月北城蘇家餐館飛奔而去。

此時,月北城蘇家餐館之內,蘇碗碗正在廚房裏忙的熱火朝天,因為答應了某個男人,必須按照他點的菜給他做一桌子的料理。

本想趁機糊弄過去的蘇碗碗,在看到身邊來的大咖人物,頓時蔫了,還是老實本分的準備美食料理去了。

“什麽百年好合?什麽比翼雙飛?什麽連理枝?什麽王八糕?”蘇碗碗看著菜單上的名字,眼冒怒火,這是在吃飯還是在搗亂?

“姑娘,不是王八糕,是八仙素……。”小鈴鐺作為蘇碗碗新進的得力助手很認真的指出她念錯的菜名。

“那你告訴我什麽是八仙素?”聽都沒聽過的名字,她只知道八仙過海何曾出現一個八仙素的料理。

“應該是表少爺特意考驗姑娘廚藝的。”小鈴鐺老實本分的替夏翎之解釋說道。

“考驗我?他就是成心刁難我的。”嘴上這樣說,蘇碗碗心中已經把這次準備的料理當成了一種考驗。

稀奇古怪的菜色才能最能考驗人的動手和思維能力。

百年好合,這個簡單,蘇碗碗看到砧板上的蓮藕和百合,想到一個絕好的註意。

“小鈴鐺你幫我準備一下蓮藕和百合,還有再弄一下肉糜過來。”蘇碗碗吩咐說完,旁邊拿來了白砂糖和水,把糖混合在水裏面帶融化了之後開始放入面粉。

百年好合?她就要做蓮藕百合盒子,百年好合的話代表的是婚事如意甜蜜,她才用了一種違背自然口味的味道,那就是甜味。

把調好味道的肉糜塞進蓮藕洞中,接著用百合片貼在塞入肉糜的位置,最後沾上一些蛋清,這樣為了更好的封鎖裏面的味道還能沾上外面甜味的面粉。

一層層的包裹完畢,蘇碗碗這邊準備的餓油也到了想要的溫度,油炸這個生的東西不必用十成的滾油,用五分熟的油即刻。

炸好之後,蘇碗碗撈出一個放到盤子中。

小鈴鐺看著眼前金黃焦香的圓物,“姑娘這個是?”

“百年好合,我先嘗嘗味道。”用筷子夾起輕咬了一口,裏面的肉糜是鹹口,而外面的皮則是甜味,如此甜鹹的口味倒是第一次嘗試,味道不錯。

吃掉手中的料理,訴蘇碗碗把鍋中剩下的撈了出來控好油放入盤子中,前面已經上了好幾個菜,這些菜可以陸續出了,但蘇碗碗卻並未端出去,而是對小鈴鐺又道,“你嘗嘗味道。”

小鈴鐺夾起一塊,放入口中,三兩口直接下肚之後臉色帶著驚喜和激動看著蘇碗碗,“這個好吃,從未吃過這樣的味道,姑娘,我還是叫你師父吧,你的廚藝已經不是一般廚師可以模仿出來的了。”

“有那麽誇張?好吃的話就可以上桌了給他們吃,就說剩下的菜馬上出鍋。”

八仙素,她就用八種素菜做出八仙過海的樣子就好了,紅綠白黃,一層層的有絲狀、有的條狀,有的是網狀、有的更甚至被蘇碗碗用刀雕刻成別的樣子,擺放在盤子中間。

小鈴鐺剛把菜端出去,蘇碗碗這邊已經做好了另外一道,她只能震驚的看著蘇碗碗,果真是人不逼看不出成績。

比翼雙飛很簡單,她用胡蘿蔔雕刻了兩顆心,下面是用圓南瓜切斷上面的定,在下面位置切出一個穩定的平面,再把中間位置的東西掏出,而南瓜裏面放入的竟然是其他的東西。

這種料也是她自個創出來的,裏面分別放入了腰果、核桃、榛子仁、瓜子仁,芹菜切成細小的丁,還有馬蹄,白色馬蹄肉切成不大的塊狀,紅色辣椒潤色,全部加入裏面。

熱鍋翻炒,放入一定比例的調味料,接著把這些東西放入,有白、有青、有紅還有與各種幹果,味道不錯,香氣撲鼻。

完成了南瓜裏面要放入的東西,蘇碗碗把雕刻好的兩個心狀的或蘿蔔插入裏面,一道比翼雙飛走起。

鋒利而熟練的刀功讓小鈴鐺看的忘乎所以,傻眼般的直到蘇碗碗喊她。

“你傻楞著做什麽呢?快點端走啊,還有一道馬上就做完了。”

小鈴鐺小心翼翼的端著比翼雙飛緊張到不行,走路像是蝸牛在爬。

蘇碗碗看她慢吞吞的樣子,著急的說道,“你倒是走快點啊,看的我都著急。”

“我要慢點,萬一上面的兩顆心掉了怎麽辦?”小鈴鐺不聽她的依舊走的慢吞吞。

氣的蘇碗碗在後面哭笑不得,她做的料理哪有那麽容易掉。

小鈴鐺端著比翼雙飛走了出去,外面餐桌前坐著的人看到她端出來的料理,各個驚奇,尤其是小八月已經歡騰的上前拉住小鈴鐺的衣服,“我要,我要。”

“先等一下,讓我把東西放在桌子上你再要好不好?”小鈴鐺面上露出些許笑意,看著小八月說道。

只等小鈴鐺把料理放在了桌子上,眾人跟著把註意力放到餐桌前,

“虧她想的出來這樣處理,看裝盤倒是與眾不同。”蘇立鵬看著料理眼睛裏忙是讚許。

而夏翎之也同樣滿意,“我本以為小表妹會愁上一些時間,沒想到這麽快就做了出來,看來她腦袋還挺厲害啊。”

“姑娘做菜手法和思想和別人不同,而且味道也是極好,你們先等一會兒,裏面還有兩道菜馬上就要出來了。”小鈴鐺說著望外走。

夏飄飄看著滿桌子的佳肴美味,望向夏翎之,“你到底說了多少道菜?怎麽還在裏面忙著,我看這桌子已經快放不下了。”

“也沒幾個菜啊,可能是小表妹做菜順手就多弄了幾道菜吧。”夏翎之臉上興奮加激動,之前早就聽聞她的拿手好菜數不盡數,沒想到的是,她還能做出其他根本不曾見過的料理。

蘇碗碗在廚房裏準備著接下來的菜,小鈴鐺進去的時候見她已經準備的差不多了,看著幾乎交融在一起的白色東西,小鈴鐺不解的問道,“姑娘,你做的這個是什麽料理?”

“連理枝啊,你看這紅白交融是不是和好看,等一下啊,我把做好的肉放入其中。”蘇碗碗手中拿著的不單單是一些零散的肉塊,而是一個巨大型的肉餅。

小鈴鐺看著更是不解了起來,她做的這到底是什麽料理,怎麽從來沒聽過更別說見過了。

只見蘇碗碗把肉餅切成一條條的樣子,擺放在那些白色的東西上面。

看著要馬上端出去的料理,小鈴鐺疑惑的站在她面前眼神懇切的看著她。

“看什麽啊,馬上就好了,趕緊端出去了……。”終於已經做好了,她這老腰啊,累的不要不要的。

“姑娘,你能說這個是怎麽做的嗎?為何我一點都看不懂的樣子。”

“看不懂是正常的,這個是我臨時想出來的,那個紅白色的東西是用粉絲炸的,這個肉是一個地方特產料理名叫鍋塌裏脊。”蘇碗碗這邊洗了手,正準備出去。

小鈴鐺接過她要端的料理,繼而又問道,“我想知道怎麽做?姑娘方便說嗎?”

“有什麽不方便說的,我告訴你這個很簡單。豬肉片加鹽、糖、料酒、蛋清、還有澱粉一起腌好,在準備一些姜蔥蒜放入醬油、鹽和醋、糖抓均勻了。把鍋熱好放入油開始過肉片,之後把剩下的蛋清倒入肉片上,別浪費了,煎的焦黃翻面,把那些醬汁澆入,最後小火收汁就好了。做這個料理的時候醬汁一定要調好,不要一邊做著一邊放,那樣的話會差很多味道。”

“我記住了大概步驟,還是需要多加練習。”

蘇碗碗和小鈴鐺出去的時候,桌子旁邊的位置被人圍的滿滿,可惡的是施瑯還在,要不是因為施瑯蘇碗碗才不屑下廚,即使之前答應了夏翎之她還是可以耍賴,可在施瑯面前就不能耍賴了。

施瑯看著滿桌子的菜,瞄著身旁的男人,揚起一笑,“今天辛苦蘇小神廚了,這些菜幾乎都是先創,不曾見過。”

“大家可有口福了,這等美味料理我還是第一次見到。”夏翎之早就按耐不住心中的蠢蠢欲動,伸出筷子準備要吃。

蘇碗碗找位置坐下,扶著有些累的腰說道,“你們就心裏偷笑吧。”

她這邊坐下,卻看到小鈴鐺還在站在旁邊,似乎不準備坐下,蘇碗碗看著她問道,“看什麽呢?坐下來吃飯了。”

“不行,今天是宴請客人在前,我沒資格。”小鈴鐺並不是覺著沒資格,而是現在又貴客在眼前,就是餐館的大師兄都沒上座,她哪裏敢。

“談什麽資格沒資格的?坐下吧!”蘇立鵬也出聲說道,他完全是把小鈴鐺當成蘇碗碗的的朋友來對待。

她怎麽可能會坐下,小鈴鐺固執的搖搖頭,怎麽都不肯坐執意退下。

蘇碗碗也沒再要求,看到小鈴鐺離開她微微搖頭,臉上帶著無奈之笑,“好了,不管他們,這些料理以後肯定他們也會。我們大家就開吃吧,先嘗嘗這些料理的味道,你們可是最厲害的評委。”

“最厲害的評委不敢當,好吃不好吃我們還是能分的出來的,那我就不客氣了。”夏翎之根本不管其他只要有吃的就行,拿起筷子先夾住一塊百年好合,輕咬一口吃到裏面的東西,低聲驚呼,“這個根本不是百年好合,是百年藕合吧,不過還挺好吃的,外面甜裏面鹹的。”

跟著他而下手的自然是小八月,伸手爬上桌子把剛才那兩個心形的東西拿走,抓在手中,“我要吃這個。”

“小笨丫頭,那個是裝飾品,裏面那個才好吃。”蘇立鵬說著用勺子幫小八月挖了一大勺子的果丁。

蘇碗碗無語看著自己丫頭,卻對蘇立鵬說道,“那個也是可以的,我用糖水浸泡過,肯定甜甜的,你看她吃的多歡。”

“我說呢,原來是用糖水浸泡過的蘿蔔,怪不得她那麽喜歡。”

從小八月回來之後,夏飄飄幾乎如影隨形的跟著她一刻不敢離開,生怕發生之前她走失的事件。

雞鴨魚肉、冷盤葷素全部準備齊全,而這頓飯夏翎之吃的幾乎站不起來,更別提要走了。

傍晚時刻,施瑯提出告辭離開,他來這裏也只是碰巧經過,就過來蘇家餐館嘗試一下,好巧不巧的發現蘇碗碗和夏翎之在家中,才有了這樣一大桌子的菜。

本想施瑯會帶著夏翎之離開,出乎意料的是,施瑯離開並未帶著夏翎之離開而是把他扔在了蘇家餐館。

“吃飽喝足了我要去休息,姑姑,我要睡在哪裏啊?”夏翎之摸著圓鼓鼓的肚子望著夏飄飄問道。

“在你表哥房間的旁邊,我讓小丁帶你過去。”夏飄飄吩咐小丁帶著夏翎之離開。

而蘇碗碗牽著小八月的手,對蘇立鵬說道,“爹,我們也要休息了。”

“嗯,回去休息吧看好孩子。”蘇立鵬看著她和小八月離開,心中一萬個不放心,心中依舊出現小八月失蹤的擔憂。

在蘇家餐館休息了兩天之後,蘇碗碗說出了自己的意願,她想去參加九宮廚神的菜單料理。

“不許去,絕對不可以,你現在必須在家裏。食材的事唐煜不是已經解決了嗎?你還想參加那些比賽做什麽?”夏飄飄堅決不同意,抱著小八月看著蘇碗碗,眼神帶著怒氣。

“娘,這個是我唯一一次能見到九宮廚神料理的機會,我怎麽可能不去。我把小鈴鐺留在這裏,你們要是沒時間讓她陪在小八月的身邊,我相信絕對不會再出現上一次那樣的事,我參加完比賽就回來,以後應該不會再出去了。”

她也不確定自己以後會不會出去,但現在是必須要去。

“你這死丫頭怎麽那麽固執,唐煜呢,他就不管你,他不說你們已經成婚了?也不出面管管你。”夏飄飄看著她嚴肅批評。

而蘇立鵬被蒙在雲裏霧裏不懂,“怎麽回事?唐煜和碗碗成婚了,這麽大的事我怎麽不知道?蘇家餐館內誰還知道這件事?”

“爹,我是被逼迫的,那個婚禮算不算還說不定呢。”蘇碗碗渾然不在意的說道。

而她這邊咋咋呼呼的說著,蘇立鵬和夏飄飄已經眼神統一的看向外面風塵仆仆趕來之人。

不是唐煜是哪個。

“爹,娘,我告訴你們,我來到蘇家餐館之後就不會再回去唐門,你不知道唐門有多危險?他們每個人身上都歹毒,我真怕自己有天會死在那裏。還有小八月啊,唐靈歡那個女人竟然敢欺負小八月,這個是絕對不能忍的。”

“然後你就私自在灌醉我之後帶著孩子離家出走,遇到了問題為什麽不告訴我而是選擇逃跑?”唐煜靠近她一手落在她的肩膀,魔音灌而般在她耳際說道。

“餵,你怎麽在這裏?”她這才剛回來兩天,唐煜這家夥怎麽那麽快就趕來了。

知道他會出來找她,蘇碗碗預測的是他可能直接去沙漠那邊,沒想到他會那麽快的直接奔來蘇家餐館。

“我再不來你就不知道跑到哪裏去了?婚姻之事豈可兒戲,我既然娶了你就會負責,那些迎親禮俗一樣不落下,屆時我會親自送來。”唐煜承諾說道。

“那在你沒把彩禮送來之前我要一直住在這裏,不和你回唐門。這是規矩,你沒有拒絕的理由。”她故意趁此機會耍賴,其實她就是不想唐門。

“好,你且在蘇家餐館住著。”現在要去參加料理比賽,他們也是在一起,而他會讓人以最快的速度準備彩禮,直到料理比賽之後立刻迎娶她過門。

唐煜打著自己的如意算盤,而夏飄飄和蘇立鵬心中滿是糾結,養那麽大的閨女怎麽眨眼之間就成了別人家的媳婦,他們還沒有適應過來!

這夜,小八月被迫跟著夏飄飄和蘇立鵬一起睡,而蘇碗碗則和唐煜一起睡在她的閨房之中。

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