第25章 酸豆角肉末米粉
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“安安,你娘親絕對不會不喜歡你,她來找我時急得都要昏過去了。”
說完這話,木恬就讓小米趕緊送消息去楚家了。
若她沒猜錯,看那丫鬟的意思,溫芷恐怕是有了身孕,這擔驚受怕的,萬一出個什麽事兒就不好了。
安安攥著小拳頭,悄悄打量了下木恬的神情,小聲道:“木姐姐,娘親……她真的差點兒昏過去了嗎?”
木恬很鄭重地點了點頭,他抿抿嘴,頓時說不出什麽阻止的話了,心裏也悶悶地難受。
應蘭雖沒見過溫芷,但也知道這是遇上熟人了,就跟木恬說了事情的經過。
原來她今日寫完字,就和綿綿一起去巷口玩耍,甜水巷附近住的人家多,孩子也多,自然有些性子不好愛欺負人的。
她們今日正巧就遇上了這一幕。
一群男孩嘻嘻哈哈拿著石頭砸人,一邊嘴裏嘲笑著,“你看他,長得那麽白,跟個女孩子一樣。”
明明是被欺負,中間那小孩卻呆呆地連躲都不會躲,圍著他的人說話也越發難聽。
“話都不會說,啞巴了嗎?”
“哈哈哈,說不定是個傻子呢。”
兩個女孩子一聽,不知哪來的勇氣,就上前阻止他們去了。
綿綿也被他們欺負過,不過第一次就被柳玉娘遇上了,她疼愛女兒得很,直接去每家都走了一遍,最後這些人都挨了打。
幾個男孩想起這事,不禁有些害怕,又覺得欺負個木偶似的人沒什麽趣味,轉身就跑走舊shígG獨伽了。
之後她們怎麽問安安,都沒個回應,應蘭也沒辦法,只好把人帶了回來。
沒一會兒,溫芷就跟著小米到了,上上下下把安安檢查了好幾遍,才舒了口氣。
可能是因為她的焦急太明顯,安安也沒再掙開,但一提到回家,他就不願意了。
木恬見他們僵持著,也不是個事兒,想了想開口道:“溫姐姐,要不就讓安安在我這裏住上一晚,等明天你再讓人過來接。”
這外面天都黑了,溫芷也只好答應了,又讓人回去取了衣物等東西,小米收拾了間房出來,母子二人在裏面說話,木恬就退出來了。
才走出房門,她就看見了趙嬤嬤,這人原本還有些唯唯諾諾的,一見安安沒事,便又抖了起來。
“我告訴你,別想使心眼想接近楚家,這麽個破地方,也敢讓小少爺住,真是不知天高地厚。”
木恬都快被她這強詞奪理的說法給氣笑了,直接就打斷了她的話。
“現在是安安不願意回去,我可沒強留,倒是你上次就不知輕重,這次還出了事,我倒要問問溫姐姐,這種人能不能待在安安身邊!”
這話直接戳中了趙嬤嬤心裏的擔憂,咬咬牙剛想說話,溫芷就從房裏出來了,隨即她就變了副面孔,只剩下關心和擔憂了。
木恬在一旁搖搖頭,這變臉功夫,去表演都夠格了。
溫芷奔波了大半天,面上顯出些憔悴來,又連連謝了木恬好幾回,才依依不舍地離開了。
一旁的趙嬤嬤提心吊膽的,生怕她說出些什麽來,木恬卻並沒開口。
上次那紅衣丫鬟語出不遜,之後再沒出現過,趙嬤嬤屢次三番生出事端,以溫芷對安安的重視,必定會有所行動,自己又何必去嚼這個舌根。
臨走前,溫芷想留個丫鬟下來,但安安實在抗拒,她只好派了幾個侍衛守在巷子外。
送走他們後,木恬突然覺得餓得慌,才想起來他們都還沒吃晚膳呢。
“今天有好吃的哦,是酒樓才開始賣的新品呢,安安要是不餓,那我們就先吃完啦。”
說完這話,木恬就走出了房門,沒一會兒,後面就傳來陣拖拖拉拉的腳步聲,她心裏笑了笑,卻沒回頭,帶著這小尾巴去了廚房。
折騰了這一番,木恬也不想再炒菜了,除了帶回來的蝦餃和叉燒包,前幾日她在路上遇到有賣米粉的,就買了些回來,正好今天煮著吃。
先把瘦肉剁成末,放入調料腌制,木恬又從壇子裏拿出一捆酸豆角,讓應梅把它和辣椒、蒜一起切好。
這酸豆角是應梅腌的,她自小在廚房打下手,會不少這種腌制小菜,這幾天剛剛腌好,昨兒早上喝粥時才拿出來的,又酸又脆,能讓人多喝一碗粥。
小米則自覺去燒火了,等水開時,木恬抓了一把米粉放進去,煮好後快速用漏勺把米粉撈了出來,放到了涼水裏。
煮好粉,就可以炒酸豆角肉末了,熱鍋下油後,木恬把蒜末和辣椒撒了下去,油滋啦滋啦地在鍋裏沸騰了起來,爆出一股辛辣嗆人的氣味來。
她又加入肉末翻炒了幾下,那味道就漸漸變得平和了,此時正好下豆角,隨著鍋鏟的動作,滿屋的香氣中摻入了一股酸酸的味道,讓人口舌生津。
再加了醬油和鹽,把肉末染成深紅色,就可以盛出來,作為米粉的澆頭了。
廚房裏眾人都在忙碌著,連應蘭都在給她姐姐打下手。
只有安安還楞楞地站在門口,像是闖入人類世界的一只小獸,茫然無措。
他從小就習慣了被一群人圍著,就連去個花園,趙嬤嬤都恨不得一直抱著,更別說來這有熱油和菜刀的廚房了。
正在他抿著嘴,又想轉身跑開時,木恬用一種很尋常的語氣問了句,“安安,能幫我拿五個雞蛋過來嗎?”
“……好。”他邁著小短腿蹬蹬蹬就去拿雞蛋了,一次拿不下,還又跑了一次。
有了這個開頭,安安順利地融入了廚房裏。
一會兒幫小米看看火,一會兒又去準備碗筷,不知不覺就忘記了那些煩心事。
擺好碗後,木恬先在每個碗裏放了蔥花、香油、醬油等調料,又重新燒了鍋水,把沒用完的肉末,從涼水裏撈出來的米粉一起放了下去,煮上一會兒,湯就成了米黃色,帶著油脂的香氣。
舀起這湯往碗裏一倒,調料就被沖開了。
木恬撈起米粉和肉末一起放進去,又在每碗裏加了一個剛煎好的雞蛋。
米白色的米粉臥在碗裏,上面是圓圓的煎蛋,翠綠的蔥花浮在湯上,看著就很有食欲。
她煮粉時,就把帶回來的蝦餃和叉燒包也蒸好了。
桌面中間擺著炒好的酸豆角肉末,旁邊就是熱氣騰騰的小蒸籠。
眾人端著自己的面碗坐了下來,木恬又拿了個勺子和小壺出來,“澆頭你們就自己放,若是愛吃辣,可以加點辣椒油。”
她先倒了些辣椒油,紅油帶著芝麻,香香辣辣的,又舀起一大勺酸豆角肉末蓋了上去,其他人也有樣學樣,調了自己的味道。
當然,兩個小孩只被允許滴了幾滴辣椒油。
安安還是頭一次自己用膳,他拿起筷子,但米粉滑溜溜的,實在有些不好夾,看了看旁邊,大家都吃得很開心,也沒顧什麽吃相,便幹脆趴到碗邊夾著米粉吸了一口。
軟糯又有嚼勁的米粉幾乎是滑進了嘴裏,還摻雜著肉末和酸豆角,米粉吸足了湯汁,特別鮮美,肉末鹹香,酸豆角脆脆的,酸味又帶來了清爽的感覺。
一口米粉下去,餓了許久的胃頓時變得妥帖起來,又被那味道勾引著忍不住一直吃下去。
煎蛋浸在湯裏,咬下去時還帶著汁水,中間的蛋黃被泡得綿綿的,吃起來別提多爽啦。
吃到一半,肉末和酸豆角有些沈到了底下,安安不由用筷子夾住米粉在湯裏撈了起來,一點兒也不想浪費。
“這個蝦餃和叉燒包也好吃呀,在我們家吃飯可不要太矜持,不然就沒有啦。”
木恬見他只埋著頭吃米粉,就夾了個蝦餃放在小碟子裏推了過去,安安這才從碗裏擡起頭,嘗了嘗面前的蝦餃。
唔,滑滑嫩嫩的,裏面還有脆脆的筍丁,也好好吃呀!
吃完蝦餃,安安又自己夾了個叉燒包,外皮綿軟,餡料又鮮香濃郁,醬汁甜甜鹹鹹的,和米粉是不一樣的美味。
畢竟是小孩子,半碗米粉加上兩個點心,幾乎就已經七分飽了,他拿著筷子猶豫了起來。
好吃的太多,都不知道該怎麽選了!
木恬放了一大勺辣椒油,吃起來更是過癮,配上酸豆角,酸酸辣辣的,一點兒都不膩。
大家都沒再說話,房內只剩下吸溜吸溜的嗦粉聲,中間再來上一個綿軟鮮香的叉燒包,或是滑嫩可口的蝦餃,簡直太完美了。
一片風卷殘雲後,桌上碗碟蒸籠都被清空了。
眾人不由癱坐在椅子上,摸著圓滾滾的肚子,滿足地嘆了口氣。
真是幸福啊!
吃完晚膳,又聊了會兒天,夜色就逐漸暗了,應梅有照顧妹妹的經驗,木恬就把安安也交給了她。
直到周圍人家的燈火逐漸熄滅,陸淵才披著夜色回到了小院裏。
木恬恰好還沒睡下,聽到動靜就出去和他說了安安的事。
“……差不多就是這樣啦,所以今晚安安先待在家裏,明天楚家會再派人過來接他。”
“那小男孩姓楚?”陸淵心裏一動,眸色也逐漸深沈。
壽宴一事後,前來陽安鎮上任的新縣令,正是來自寧遠侯楚家!
作者有話說:
各位小天使元宵節快樂呀~
記得吃湯圓哦,我最喜歡芝麻的,鹹蛋黃也不錯,有點好奇肉餡湯圓是什麽味道。
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《作精小公主穿成豪門對照組》文案:
小公主虞寧穿書了,穿成甜寵文的作精對照組。
傻白甜女主遇上霸總男主,甜甜蜜蜜嫁入豪門。
作為女配的虞弦卻被男主拒絕,不得不接受家族聯姻嫁給了書中反派。
女主善良純潔,處處為他人著想。
虞寧卻作天作地,日常犯蠢討人嫌。
根據書中劇情,反派會拋棄她,而她陷害女主卻自食惡果,精神失常後摔下山崖。
從小千嬌萬寵,除了體弱沒受過委屈的虞寧想。
終於有了健康的身體,就得狠狠地作!
“連個安神香都沒有,晚上如何睡得好。”
“這湯裏油花都沒撇凈,也能端上桌?”
“衣裳我只穿緙絲的,雲錦也勉強過得去。”
不滿意的,換!
感興趣的,買!
反派勤勤懇懇賺錢,虞寧開開心心花錢。
上千萬如流水般灑出去後,她終於滿意點頭。
如今這日子,才算是像點樣子了。
虞寧只想當個作精,身邊人卻在此“鞭策”之下,發生了天翻地覆的變化。
被人看不起的鄉下姑娘成了國際制香大師、
落魄禦廚傳人開了爆紅的古法餐廳、
沒落的刺繡工坊接到舊shígG獨伽了成千上萬的訂單……
還都爭著搶著要把股份塞給虞寧。
反派boss陸沈一心賺錢,無暇顧及家中紛擾。
直到下屬報告:總裁,夫人已經三天沒刷卡了。
陸沈放下手中文件:她消停了嗎?
下屬:夫人的資產都快超過你了!
陸沈:???
——
白綿綿覺醒意識後,知道了自己是世界女主。
只要一直天真純潔,楚楚可憐,就可以嫁入豪門,被寵上雲霄。
什麽虞家千金,也不過是她的墊腳石。
但她等著等著,卻發現事情有些不對。
書中炮灰翻了身,她的女主光環也失去作用。
甚至反派和女配,還發展出了真愛?
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木恬很鄭重地點了點頭,他抿抿嘴,頓時說不出什麽阻止的話了,心裏也悶悶地難受。
應蘭雖沒見過溫芷,但也知道這是遇上熟人了,就跟木恬說了事情的經過。
原來她今日寫完字,就和綿綿一起去巷口玩耍,甜水巷附近住的人家多,孩子也多,自然有些性子不好愛欺負人的。
她們今日正巧就遇上了這一幕。
一群男孩嘻嘻哈哈拿著石頭砸人,一邊嘴裏嘲笑著,“你看他,長得那麽白,跟個女孩子一樣。”
明明是被欺負,中間那小孩卻呆呆地連躲都不會躲,圍著他的人說話也越發難聽。
“話都不會說,啞巴了嗎?”
“哈哈哈,說不定是個傻子呢。”
兩個女孩子一聽,不知哪來的勇氣,就上前阻止他們去了。
綿綿也被他們欺負過,不過第一次就被柳玉娘遇上了,她疼愛女兒得很,直接去每家都走了一遍,最後這些人都挨了打。
幾個男孩想起這事,不禁有些害怕,又覺得欺負個木偶似的人沒什麽趣味,轉身就跑走舊shígG獨伽了。
之後她們怎麽問安安,都沒個回應,應蘭也沒辦法,只好把人帶了回來。
沒一會兒,溫芷就跟著小米到了,上上下下把安安檢查了好幾遍,才舒了口氣。
可能是因為她的焦急太明顯,安安也沒再掙開,但一提到回家,他就不願意了。
木恬見他們僵持著,也不是個事兒,想了想開口道:“溫姐姐,要不就讓安安在我這裏住上一晚,等明天你再讓人過來接。”
這外面天都黑了,溫芷也只好答應了,又讓人回去取了衣物等東西,小米收拾了間房出來,母子二人在裏面說話,木恬就退出來了。
才走出房門,她就看見了趙嬤嬤,這人原本還有些唯唯諾諾的,一見安安沒事,便又抖了起來。
“我告訴你,別想使心眼想接近楚家,這麽個破地方,也敢讓小少爺住,真是不知天高地厚。”
木恬都快被她這強詞奪理的說法給氣笑了,直接就打斷了她的話。
“現在是安安不願意回去,我可沒強留,倒是你上次就不知輕重,這次還出了事,我倒要問問溫姐姐,這種人能不能待在安安身邊!”
這話直接戳中了趙嬤嬤心裏的擔憂,咬咬牙剛想說話,溫芷就從房裏出來了,隨即她就變了副面孔,只剩下關心和擔憂了。
木恬在一旁搖搖頭,這變臉功夫,去表演都夠格了。
溫芷奔波了大半天,面上顯出些憔悴來,又連連謝了木恬好幾回,才依依不舍地離開了。
一旁的趙嬤嬤提心吊膽的,生怕她說出些什麽來,木恬卻並沒開口。
上次那紅衣丫鬟語出不遜,之後再沒出現過,趙嬤嬤屢次三番生出事端,以溫芷對安安的重視,必定會有所行動,自己又何必去嚼這個舌根。
臨走前,溫芷想留個丫鬟下來,但安安實在抗拒,她只好派了幾個侍衛守在巷子外。
送走他們後,木恬突然覺得餓得慌,才想起來他們都還沒吃晚膳呢。
“今天有好吃的哦,是酒樓才開始賣的新品呢,安安要是不餓,那我們就先吃完啦。”
說完這話,木恬就走出了房門,沒一會兒,後面就傳來陣拖拖拉拉的腳步聲,她心裏笑了笑,卻沒回頭,帶著這小尾巴去了廚房。
折騰了這一番,木恬也不想再炒菜了,除了帶回來的蝦餃和叉燒包,前幾日她在路上遇到有賣米粉的,就買了些回來,正好今天煮著吃。
先把瘦肉剁成末,放入調料腌制,木恬又從壇子裏拿出一捆酸豆角,讓應梅把它和辣椒、蒜一起切好。
這酸豆角是應梅腌的,她自小在廚房打下手,會不少這種腌制小菜,這幾天剛剛腌好,昨兒早上喝粥時才拿出來的,又酸又脆,能讓人多喝一碗粥。
小米則自覺去燒火了,等水開時,木恬抓了一把米粉放進去,煮好後快速用漏勺把米粉撈了出來,放到了涼水裏。
煮好粉,就可以炒酸豆角肉末了,熱鍋下油後,木恬把蒜末和辣椒撒了下去,油滋啦滋啦地在鍋裏沸騰了起來,爆出一股辛辣嗆人的氣味來。
她又加入肉末翻炒了幾下,那味道就漸漸變得平和了,此時正好下豆角,隨著鍋鏟的動作,滿屋的香氣中摻入了一股酸酸的味道,讓人口舌生津。
再加了醬油和鹽,把肉末染成深紅色,就可以盛出來,作為米粉的澆頭了。
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只有安安還楞楞地站在門口,像是闖入人類世界的一只小獸,茫然無措。
他從小就習慣了被一群人圍著,就連去個花園,趙嬤嬤都恨不得一直抱著,更別說來這有熱油和菜刀的廚房了。
正在他抿著嘴,又想轉身跑開時,木恬用一種很尋常的語氣問了句,“安安,能幫我拿五個雞蛋過來嗎?”
“……好。”他邁著小短腿蹬蹬蹬就去拿雞蛋了,一次拿不下,還又跑了一次。
有了這個開頭,安安順利地融入了廚房裏。
一會兒幫小米看看火,一會兒又去準備碗筷,不知不覺就忘記了那些煩心事。
擺好碗後,木恬先在每個碗裏放了蔥花、香油、醬油等調料,又重新燒了鍋水,把沒用完的肉末,從涼水裏撈出來的米粉一起放了下去,煮上一會兒,湯就成了米黃色,帶著油脂的香氣。
舀起這湯往碗裏一倒,調料就被沖開了。
木恬撈起米粉和肉末一起放進去,又在每碗裏加了一個剛煎好的雞蛋。
米白色的米粉臥在碗裏,上面是圓圓的煎蛋,翠綠的蔥花浮在湯上,看著就很有食欲。
她煮粉時,就把帶回來的蝦餃和叉燒包也蒸好了。
桌面中間擺著炒好的酸豆角肉末,旁邊就是熱氣騰騰的小蒸籠。
眾人端著自己的面碗坐了下來,木恬又拿了個勺子和小壺出來,“澆頭你們就自己放,若是愛吃辣,可以加點辣椒油。”
她先倒了些辣椒油,紅油帶著芝麻,香香辣辣的,又舀起一大勺酸豆角肉末蓋了上去,其他人也有樣學樣,調了自己的味道。
當然,兩個小孩只被允許滴了幾滴辣椒油。
安安還是頭一次自己用膳,他拿起筷子,但米粉滑溜溜的,實在有些不好夾,看了看旁邊,大家都吃得很開心,也沒顧什麽吃相,便幹脆趴到碗邊夾著米粉吸了一口。
軟糯又有嚼勁的米粉幾乎是滑進了嘴裏,還摻雜著肉末和酸豆角,米粉吸足了湯汁,特別鮮美,肉末鹹香,酸豆角脆脆的,酸味又帶來了清爽的感覺。
一口米粉下去,餓了許久的胃頓時變得妥帖起來,又被那味道勾引著忍不住一直吃下去。
煎蛋浸在湯裏,咬下去時還帶著汁水,中間的蛋黃被泡得綿綿的,吃起來別提多爽啦。
吃到一半,肉末和酸豆角有些沈到了底下,安安不由用筷子夾住米粉在湯裏撈了起來,一點兒也不想浪費。
“這個蝦餃和叉燒包也好吃呀,在我們家吃飯可不要太矜持,不然就沒有啦。”
木恬見他只埋著頭吃米粉,就夾了個蝦餃放在小碟子裏推了過去,安安這才從碗裏擡起頭,嘗了嘗面前的蝦餃。
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吃完蝦餃,安安又自己夾了個叉燒包,外皮綿軟,餡料又鮮香濃郁,醬汁甜甜鹹鹹的,和米粉是不一樣的美味。
畢竟是小孩子,半碗米粉加上兩個點心,幾乎就已經七分飽了,他拿著筷子猶豫了起來。
好吃的太多,都不知道該怎麽選了!
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木恬恰好還沒睡下,聽到動靜就出去和他說了安安的事。
“……差不多就是這樣啦,所以今晚安安先待在家裏,明天楚家會再派人過來接他。”
“那小男孩姓楚?”陸淵心裏一動,眸色也逐漸深沈。
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終於有了健康的身體,就得狠狠地作!
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“這湯裏油花都沒撇凈,也能端上桌?”
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