第112章 感謝宴-下
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飯菜很快都擺放好了,這些色香味俱全的菜肴,光是看著就讓人口水直流,只等江少游和遲英他們兩個到了,就可以開飯了。
所幸江少游他們非常準時,說最多二十分鐘,果然就只用了二十分鐘。
“來來來,大家坐,準備開飯了!”見人都到齊了,唐淮便招呼著大家入座。
“江師叔!”周銘他們見到江少游後,都恭敬地起身行禮。他們都是玄天宗弟子,由於是由秦海負責傳道受業,所以他們算起來都是秦海的弟子,也就是江少游和唐紹言的師侄,理應喊他們一聲師叔。
江少游微微頷首道,“都坐。”
由於在場的還有蔣子昂這個修真界人士,所以江少游也就沒有介紹遲英的身份。
但這奇怪的一幕還是讓蔣子昂看得一頭霧水,不由拉著唐淮問道,“阿淮啊,這個人不是警察嗎?怎麽咱們的員工都喊他師叔啊?難道他也是學廚的?”
唐淮這才想起來,這一屋子的修真者裏,還混了蔣子昂這麽一個普通人……
“這樣,吃完飯我再告訴你。”唐淮覺得蔣子昂是一個值得信任的人,日後蔣子昂還要繼續在唐家私廚裏做,總是遮遮掩掩的也麻煩,倒不如和他坦白了算了,蔣子昂的年紀比他還小上一些,要是身具靈根的話,現在開始修煉也不算太晚。
“行。”蔣子昂便不再追問了,將註意力全部都轉移到了飯桌上。
唐紹言卻是眼尖的發現江少游和遲英的臉色看著不太對,尤其是江少游,嘴唇發白,看著有點氣血不足的樣子,聯想到他昨天說正在調查的案子有了進展的事情,唐紹言不由地懷疑起對方是不是受了傷?
只是江少游的修為已經達到了築基後期,在這個靈氣匱乏的世界中,他的修為已經算是比較高的了,更何況還有遲英在一旁護持,難道還會有人是他們兩個的對手嗎?
唐紹言一邊認為自己是想多了,可一邊又忍不住為師兄感到擔心,其實師兄完全可以靠隱身符禦劍過來赴宴,而非是在這種高峰期的時候選擇乘坐出租車。
“師弟,你一直看著我做什麽?”以江少游的敏銳,想要忽視掉唐紹言的註視還真是不太容易,他無奈地低聲對他說道,“再不動筷子,都要被其他人給搶完了。”
“師兄,你是不是受傷了?”唐紹言也壓低了嗓音問道。
“我……”江少游下意識地想要否認,可是看到唐紹言眼底的關切和擔憂,最後還是選擇了坦白,“只是一點小傷罷了,不礙事。”
唐紹言可不相信江少游的話,料定了他是受傷不輕,不過此時這麽多人在場,也不是追問的時候,便只得將心裏的話咽了下去,轉而勸道,“那多吃一些菜,都是我從玄天宗請秦師兄寄過來的。”
靈膳雖然並不具備療傷的功效,但江少游和遲英剛剛經歷一場大戰,這些靈膳中所含有的充沛靈氣,對於他們肯定是有好處的。
“好。”見師弟不再追問,江少游也松了口氣,開始專心吃起飯來。
“師兄,多喝點魚湯,對身體好。”唐紹言給江少游盛了一碗湯,魚頭豆腐湯最是營養,補身體是最好的了。
“謝謝。”江少游也沒有推辭,直接端起碗就喝了一口。
澄澈的湯汁中浸泡著白生生的魚肉和豆腐,點綴上碧綠的蔥花,看起來就十分清新。鮮嫩的魚片配上豆香濃郁、口感嫩滑的豆腐,那鮮美的滋味簡直令人陶醉。
今天晚上的飯菜確實是唐紹言精心準備的,不僅味道好,而且還靈氣充沛,實在是頂級一般的享受。
川香口水雞和蒜泥白肉是兩道涼菜,所以是最早被哄搶一空的一道菜。鮮嫩的雞肉,澆上醇香的紅油,再加上鮮醬油的調味,以及蒜泥和醋,讓這道川香口水雞的滋味變得無比獨特。外嫩的外皮爽脆而鮮辣,還帶著淡淡的回甘,咀嚼間香氣布滿整個口腔,讓人仿佛進入了天堂。
半透明的五花肉片被卷成整齊的小卷,上面撒著芝麻和蒜泥,誘人的紅油順著肉片滴落,中心擺放著翠綠的黃瓜片,看起來如同藝術品一樣精美。夾起一個肉卷放入口中,黃瓜的脆爽與肉的肥美軟爛並不沖突,紅油的香辣之氣伴隨著蒜泥的獨特鮮香滋味讓人忍不住沈醉其中。
再拿那道淮山黃瓜炒雞柳來說,純白的淮山脆嫩香酥,與切成片的黃瓜堆砌在一起,有一種金配銀的錯覺,再加上嫩滑的雞柳,明明都是再普通不過的食材,卻巧妙的組合成了一道清雅卻又不失鮮美滋味的精品菜肴。
蝦膠玉子豆腐是一道用文火蒸出來的精致美食,豆腐被特意切成了小方塊,上面堆疊著打成膠狀的蝦膠,最頂端還放了一些黑魚籽,一個個整齊地排列在白玉瓷盤中央。豆腐嫩滑,蝦膠充滿彈性,黑魚籽獨特的鮮味,完美的搭配在了一起,爽滑可口的同時又帶上了海洋的味道,讓人在吃的時候,有種仿佛置身於海邊的錯覺。
翠綠的豆角和肥美的五花肉,用濃油赤醬燉煮出來,充滿鮮紅油亮的色澤。豆角吸收了五花肉的鮮味和油脂,吃起來又軟又酥,肉味濃郁,五花肉肥瘦相間,因為是先炒再燉的緣故,邊緣處有種焦脆的口感,混在一起吃是再美味不過,十分的下飯。
作為重頭戲的紅燒肉和鹹蹄髈也十分受歡迎,紅燒肉唐紹言已經不是第一次做了,可是大家都覺得他每一次做,都似乎會比上一次更加的美味。紅燒肉肥瘦適中,因為長時間的燉煮,瘦肉不僅一點也不柴,反而軟糯香甜,再加上肥肉也徹底被煮爛了,一口下去,充沛的肉汁就在口腔中迸射開來,油脂更是如同融化一般,那股濃郁醇香的肉味讓味蕾都忍不住戰栗起來。
鹹蹄髈是用完整的豬後腿,抹上鹽腌制了整整兩個小時之後,再進行烹飪的,經過燉煮、焯水和油炸等一系列過程,最後呈現的是外酥裏嫩的口感,所有的油脂都被逼了出去,外皮酥脆可口,內裏軟嫩鹹鮮,當真是難得的美味。唐紹言事先用刀將整個蹄髈切成了薄片,方便大家食用,這會兒已經被哄搶一空了。
毛血旺其實江少游還是第一次吃,鮮紅的顏色看著就非常的辣,辛香料的味道撲鼻而來,讓他忍不住咽了咽口水。毛血旺是用牛肚、豬血、鱔魚、黃花菜、萵筍等大量食材制作而成,其中以牛肚最難制作,火候稍微過頭一點,口感就會變得很老,如同橡皮筋一般。但是唐紹言的牛肚是在鍋裏的水沸騰之後再下的,完美的保持了它脆嫩爽滑的口感。在座的其實也有不能吃辣的人,可是對於這道菜,但還是硬著頭皮和其他人搶菜吃,足見唐紹言的手藝之精湛了。
幹鍋魚和抓炒魚片,更是最受修士們歡迎的兩道菜,因為裏面用的魚是來自玄天宗後山靈潭中,這些魚體內所含的靈氣最為充沛,肉質也是無比的肥美。
幹鍋魚鹹鮮微辣,入口回甘,烹飪的時候無須勾芡,用‘幹燒’的方式,讓湯汁慢慢自然收幹,使得豆瓣醬的味道滲入到魚的每一寸骨肉之中。每一寸魚皮都被紅油包裹,外皮脆香,內裏嫩滑爽口。
抓炒魚片使用水、澱粉和油一起調制成糊狀,然後和魚片混合在一起,用手抓勻,再放入半熱的油鍋炸至泛起金黃的色澤後撈出,再用酸甜的醬汁炒制而成。口感外焦裏嫩,酸酸甜甜的獨特口感,讓魚肉變得愈發鮮美。
最後的一道臘腸燜米飯更是遭到了眾人的哄搶,因為每一道菜的滋味都非常的好,那些味道濃郁的菜色更是需要米飯的陪襯,用電飯煲燜出來的米飯軟爛香甜,再加上臘腸的鮮味,讓菜色的味道又更上一層樓。
大家一直等到實在吃不下了,才放下了筷子,全都毫無形象地癱坐在位置上,胃部傳來的飽足感,讓人連動彈一下都不願意。如果仔細看去,他們幾乎每一個人的胃部都有些微微的突出,還有人嘴裏不停地打著飽嗝,但視線卻還是盯著桌上僅剩的菜肴。
雖然他們的肚子吃飽了,可是他們的嘴還沒有得到滿足。不少人都在心中哀嘆,恨不得多張一個胃,把剩下的東西全都吃光才好。
也許是今天的菜色中有一半都是辣的,所以這會兒唐紹言再看江少游,那蒼白的唇色已經被鮮紅所取代,就連臉上也有了血色,這才讓他放心了一些。
這些天唐紹言右手的月牙印記已經被激活大半,他估摸著等今天晚上將這頓大餐中所含的靈氣給煉化完畢後,應該就可以重新回到修真界了,到時候他一定要帶點補血湯和補氣湯回來,定然能夠讓師兄的傷勢痊愈。
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所幸江少游他們非常準時,說最多二十分鐘,果然就只用了二十分鐘。
“來來來,大家坐,準備開飯了!”見人都到齊了,唐淮便招呼著大家入座。
“江師叔!”周銘他們見到江少游後,都恭敬地起身行禮。他們都是玄天宗弟子,由於是由秦海負責傳道受業,所以他們算起來都是秦海的弟子,也就是江少游和唐紹言的師侄,理應喊他們一聲師叔。
江少游微微頷首道,“都坐。”
由於在場的還有蔣子昂這個修真界人士,所以江少游也就沒有介紹遲英的身份。
但這奇怪的一幕還是讓蔣子昂看得一頭霧水,不由拉著唐淮問道,“阿淮啊,這個人不是警察嗎?怎麽咱們的員工都喊他師叔啊?難道他也是學廚的?”
唐淮這才想起來,這一屋子的修真者裏,還混了蔣子昂這麽一個普通人……
“這樣,吃完飯我再告訴你。”唐淮覺得蔣子昂是一個值得信任的人,日後蔣子昂還要繼續在唐家私廚裏做,總是遮遮掩掩的也麻煩,倒不如和他坦白了算了,蔣子昂的年紀比他還小上一些,要是身具靈根的話,現在開始修煉也不算太晚。
“行。”蔣子昂便不再追問了,將註意力全部都轉移到了飯桌上。
唐紹言卻是眼尖的發現江少游和遲英的臉色看著不太對,尤其是江少游,嘴唇發白,看著有點氣血不足的樣子,聯想到他昨天說正在調查的案子有了進展的事情,唐紹言不由地懷疑起對方是不是受了傷?
只是江少游的修為已經達到了築基後期,在這個靈氣匱乏的世界中,他的修為已經算是比較高的了,更何況還有遲英在一旁護持,難道還會有人是他們兩個的對手嗎?
唐紹言一邊認為自己是想多了,可一邊又忍不住為師兄感到擔心,其實師兄完全可以靠隱身符禦劍過來赴宴,而非是在這種高峰期的時候選擇乘坐出租車。
“師弟,你一直看著我做什麽?”以江少游的敏銳,想要忽視掉唐紹言的註視還真是不太容易,他無奈地低聲對他說道,“再不動筷子,都要被其他人給搶完了。”
“師兄,你是不是受傷了?”唐紹言也壓低了嗓音問道。
“我……”江少游下意識地想要否認,可是看到唐紹言眼底的關切和擔憂,最後還是選擇了坦白,“只是一點小傷罷了,不礙事。”
唐紹言可不相信江少游的話,料定了他是受傷不輕,不過此時這麽多人在場,也不是追問的時候,便只得將心裏的話咽了下去,轉而勸道,“那多吃一些菜,都是我從玄天宗請秦師兄寄過來的。”
靈膳雖然並不具備療傷的功效,但江少游和遲英剛剛經歷一場大戰,這些靈膳中所含有的充沛靈氣,對於他們肯定是有好處的。
“好。”見師弟不再追問,江少游也松了口氣,開始專心吃起飯來。
“師兄,多喝點魚湯,對身體好。”唐紹言給江少游盛了一碗湯,魚頭豆腐湯最是營養,補身體是最好的了。
“謝謝。”江少游也沒有推辭,直接端起碗就喝了一口。
澄澈的湯汁中浸泡著白生生的魚肉和豆腐,點綴上碧綠的蔥花,看起來就十分清新。鮮嫩的魚片配上豆香濃郁、口感嫩滑的豆腐,那鮮美的滋味簡直令人陶醉。
今天晚上的飯菜確實是唐紹言精心準備的,不僅味道好,而且還靈氣充沛,實在是頂級一般的享受。
川香口水雞和蒜泥白肉是兩道涼菜,所以是最早被哄搶一空的一道菜。鮮嫩的雞肉,澆上醇香的紅油,再加上鮮醬油的調味,以及蒜泥和醋,讓這道川香口水雞的滋味變得無比獨特。外嫩的外皮爽脆而鮮辣,還帶著淡淡的回甘,咀嚼間香氣布滿整個口腔,讓人仿佛進入了天堂。
半透明的五花肉片被卷成整齊的小卷,上面撒著芝麻和蒜泥,誘人的紅油順著肉片滴落,中心擺放著翠綠的黃瓜片,看起來如同藝術品一樣精美。夾起一個肉卷放入口中,黃瓜的脆爽與肉的肥美軟爛並不沖突,紅油的香辣之氣伴隨著蒜泥的獨特鮮香滋味讓人忍不住沈醉其中。
再拿那道淮山黃瓜炒雞柳來說,純白的淮山脆嫩香酥,與切成片的黃瓜堆砌在一起,有一種金配銀的錯覺,再加上嫩滑的雞柳,明明都是再普通不過的食材,卻巧妙的組合成了一道清雅卻又不失鮮美滋味的精品菜肴。
蝦膠玉子豆腐是一道用文火蒸出來的精致美食,豆腐被特意切成了小方塊,上面堆疊著打成膠狀的蝦膠,最頂端還放了一些黑魚籽,一個個整齊地排列在白玉瓷盤中央。豆腐嫩滑,蝦膠充滿彈性,黑魚籽獨特的鮮味,完美的搭配在了一起,爽滑可口的同時又帶上了海洋的味道,讓人在吃的時候,有種仿佛置身於海邊的錯覺。
翠綠的豆角和肥美的五花肉,用濃油赤醬燉煮出來,充滿鮮紅油亮的色澤。豆角吸收了五花肉的鮮味和油脂,吃起來又軟又酥,肉味濃郁,五花肉肥瘦相間,因為是先炒再燉的緣故,邊緣處有種焦脆的口感,混在一起吃是再美味不過,十分的下飯。
作為重頭戲的紅燒肉和鹹蹄髈也十分受歡迎,紅燒肉唐紹言已經不是第一次做了,可是大家都覺得他每一次做,都似乎會比上一次更加的美味。紅燒肉肥瘦適中,因為長時間的燉煮,瘦肉不僅一點也不柴,反而軟糯香甜,再加上肥肉也徹底被煮爛了,一口下去,充沛的肉汁就在口腔中迸射開來,油脂更是如同融化一般,那股濃郁醇香的肉味讓味蕾都忍不住戰栗起來。
鹹蹄髈是用完整的豬後腿,抹上鹽腌制了整整兩個小時之後,再進行烹飪的,經過燉煮、焯水和油炸等一系列過程,最後呈現的是外酥裏嫩的口感,所有的油脂都被逼了出去,外皮酥脆可口,內裏軟嫩鹹鮮,當真是難得的美味。唐紹言事先用刀將整個蹄髈切成了薄片,方便大家食用,這會兒已經被哄搶一空了。
毛血旺其實江少游還是第一次吃,鮮紅的顏色看著就非常的辣,辛香料的味道撲鼻而來,讓他忍不住咽了咽口水。毛血旺是用牛肚、豬血、鱔魚、黃花菜、萵筍等大量食材制作而成,其中以牛肚最難制作,火候稍微過頭一點,口感就會變得很老,如同橡皮筋一般。但是唐紹言的牛肚是在鍋裏的水沸騰之後再下的,完美的保持了它脆嫩爽滑的口感。在座的其實也有不能吃辣的人,可是對於這道菜,但還是硬著頭皮和其他人搶菜吃,足見唐紹言的手藝之精湛了。
幹鍋魚和抓炒魚片,更是最受修士們歡迎的兩道菜,因為裏面用的魚是來自玄天宗後山靈潭中,這些魚體內所含的靈氣最為充沛,肉質也是無比的肥美。
幹鍋魚鹹鮮微辣,入口回甘,烹飪的時候無須勾芡,用‘幹燒’的方式,讓湯汁慢慢自然收幹,使得豆瓣醬的味道滲入到魚的每一寸骨肉之中。每一寸魚皮都被紅油包裹,外皮脆香,內裏嫩滑爽口。
抓炒魚片使用水、澱粉和油一起調制成糊狀,然後和魚片混合在一起,用手抓勻,再放入半熱的油鍋炸至泛起金黃的色澤後撈出,再用酸甜的醬汁炒制而成。口感外焦裏嫩,酸酸甜甜的獨特口感,讓魚肉變得愈發鮮美。
最後的一道臘腸燜米飯更是遭到了眾人的哄搶,因為每一道菜的滋味都非常的好,那些味道濃郁的菜色更是需要米飯的陪襯,用電飯煲燜出來的米飯軟爛香甜,再加上臘腸的鮮味,讓菜色的味道又更上一層樓。
大家一直等到實在吃不下了,才放下了筷子,全都毫無形象地癱坐在位置上,胃部傳來的飽足感,讓人連動彈一下都不願意。如果仔細看去,他們幾乎每一個人的胃部都有些微微的突出,還有人嘴裏不停地打著飽嗝,但視線卻還是盯著桌上僅剩的菜肴。
雖然他們的肚子吃飽了,可是他們的嘴還沒有得到滿足。不少人都在心中哀嘆,恨不得多張一個胃,把剩下的東西全都吃光才好。
也許是今天的菜色中有一半都是辣的,所以這會兒唐紹言再看江少游,那蒼白的唇色已經被鮮紅所取代,就連臉上也有了血色,這才讓他放心了一些。
這些天唐紹言右手的月牙印記已經被激活大半,他估摸著等今天晚上將這頓大餐中所含的靈氣給煉化完畢後,應該就可以重新回到修真界了,到時候他一定要帶點補血湯和補氣湯回來,定然能夠讓師兄的傷勢痊愈。
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