第131章 第 131 章 年前
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第131章 第 131 章 年前
龐茹見顧客一臉期待, 伸長脖子不停往廚房方向看去的樣子，還是答應下來先去問問。
雖然顧客提出的要求讓她工作量變大了，但龐茹十分理解顧客的想法。
她站在廚房門邊輕輕吸了一口氣, 真是香得勾人的羊肉湯啊，叫人如何能拒絕。
推開門, 一股濃郁的溫暖的蒸汽撲面而來, 視線有點模糊, 但嗅覺卻瞬間被喚醒。
“店長, 這是羊肉湯嗎？太香了！”龐茹有一瞬間被熏得暈乎的感覺，差點忘了自己是來幹什麽的了，目光穿過氤氳的熱氣，只看見奶白色湯汁在大鍋中咕嘟咕嘟翻滾，一片片羊肉浮浮沈沈, 喉嚨不由自主動了動。
“有什麽事嗎？”宋新苒問，她很矜持地站在旁邊，神情放松，嘴唇卻濕潤，很明顯剛才應該是喝過什麽，但現在完全看不出來。
宋餘和福福貼在她身邊，兩小孩的目光還不停往操作臺上的小碗瞟去, 福福舔了舔嘴巴，目光直勾勾的簡直不要太明顯，宋餘克制地輕抿著唇, 手揪住宋新苒衣服，一副乖乖的樣子。
任誰也看不出他剛才在廚房悄悄吃了什麽。
龐茹回過神，趕緊把外面最後一桌食客的要求說了。
宋新苒笑道：“給他舀一份去吧，不用錢, 這時候遇上也是緣分。”
龐茹應了聲好，看見宋新苒一手拿起一個小不銹鋼盆，另一只手拿著湯勺探入那口蒸騰著熱氣的鍋，金黃的油花被輕輕撥開，舀了滿滿一勺奶白的湯汁。
“嘩啦”一聲輕響，湯汁倒入盆中，撒入一點蔥花香菜，羊肉片出沒在湯中，熱氣升起，畫面極具美感和食欲。
宋新苒又拿出一個小碟，往裏盛上秘制調料。二者放入托盤，龐茹端出去時，鼻尖不停被香氣侵襲，她肚子開始咕咕叫起來。
龐茹不禁心想，最後的一桌客人也太幸運了，免費得了一碗羊肉湯不說，而且還是剛出鍋第一個品嘗到的人，他們店裏的員工都還沒嘗到呢！
顧客早已翹首以盼，看著龐茹把滾燙的羊肉湯放在桌上，當即有一種馬上大喝一口的沖動，但還是強忍住食欲道：“謝謝，請問這一晚羊肉湯多少錢？”
龐茹微笑：“這是我們店長免費贈送給您的，您是冬至最後一桌客人，宋記回饋老顧客。”
顧客臉一紅，連忙說：“謝謝。”
但他根本不是老顧客，他今天是第一次來宋記，但沖這味道沖這服務，他以後肯定就是老顧客了。
先拿起勺子舀了一口羊肉湯，放在嘴邊略微吹冷才送進口中，羊肉特有的鮮美瞬間填滿了口腔，溫熱的湯滑入胃中，仿佛有一個無形的暖爐在身體裏被點燃，四肢百骸都暖了起來。
顧客眉目舒展，又夾起一塊羊肉，入口軟爛而不失嚼勁，纖維感明顯，帶皮部位的膠質粘糯，不用蘸調料便無比美味，能品嘗出羊肉最本質的鮮美，沒有一點膻味。
再喝一口湯，再夾一塊肉，輕蘸料汁，這一口更覺得驚艷，料汁不鹹不淡，不但沒有掩蓋住羊肉的鮮味，反而吃起來更有滋味。
平時宋記的員工吃的就是這樣的菜嗎？這待遇未免太好了！
吃完羊肉湯，顧客還覺得意猶未盡，羊肉不愧是冬季滋補聖品，喝完後身體從腳到頭，自內而外都暖了起來。
只可惜是節氣限定，不然他明天還要來吃。
顧客去前臺結了賬，感謝宋記的慷慨贈送。
沈慧面帶笑容：“歡迎下次光臨。”
最後一桌的顧客一走，沈慧眼睛瞟著外面，立刻把門口的標牌換成“已打烊”再關上店門，一回頭，龐茹已經眼疾手快把餐桌簡單收拾了一遍，範磊在擦桌子，何志端著一大盆羊肉湯從廚房走了出來，笑容滿面，福福手裏拿著筷子，宋餘手中捧著碗，圍著店裏唯一的大圓桌挨個擺碗筷。
個人都有各自的事情做，餐館打烊了，員工們的聚餐即將開始了。
“咚咚咚”門口傳來敲門聲。
林景源推門而進：“不好意思我遲到了。”
他經常來宋記，和員工們已經很熟，龐茹擡頭笑道：“林總來得一點都不晚，我們正在擺碗筷呢，你這叫剛剛好。”
林景源笑了：“這麽巧，我正好趕上。”
“可不是，這羊腿好歹是林總送來的，羊肉湯也是聽話的羊肉湯，等著它主人來呢。”盡管還沒喝到湯，但龐茹對這盆羊肉湯給予了最高的期待和評價，聞著味就知道錯不了。
福福看見林景源，十分熱情地跑過去拉著他的胳膊坐在上位旁邊的位置：“林叔叔你坐這兒！”
宋餘在林景源面前放了一個瓷碗和一雙筷子。
因為林景源送過木制品給兩小孩，每次看見林景源時，他們總很高興。
這次也不例外，林景源掏出兩個木勺子給他們：“拿去玩。”
“謝謝林叔叔！”宋餘和福福異口同聲道。
小孩都很喜歡這些小玩意兒，特別是林景源送的東西是獨一無二，商店裏都沒有賣的，他很有一些小心思，比如當時的木葫蘆下半部分設計成很大的橢圓，看起來憨態可掬，這次也把木勺把手頂端做成了花骨朵兒形狀。
宋餘和福福完成了自己的工作便拿著勺子在旁邊看了起來。
直到宋新苒從廚房出來，今晚的員工聚餐便可以開始了，等店長亦是等大廚是無可厚非的事。
店裏員工剛才被這一鍋羊肉湯勾得不輕，一上桌大家便舀起湯來，可惜羊肉湯只用了一個大盆裝，盆裏只放了兩只湯勺，但在場的人卻有十人，誰先誰後本來不是什麽問題，但奈何大家的胃口都吊得太高，都很想先舀一勺。
沈慧當機立斷：“店長您先來，您辛苦了！”
何志在旁搭腔：“這盆羊肉湯完全出自店長的手藝，店長說林總專門送來的土羊不能浪費。”
林景源心中一動，微微一笑。
於是動筷權便落在了宋新苒這兒，宋新苒心中沒有那麽多條條框框，謙讓道：“你們先吧，趁熱吃，羊肉湯冷了味道就變了。”
話都說到這兒，大家就沒了推辭的理由，知道宋新苒是有什麽說什麽的性格，她的話不用做閱讀理解。
何志率先拿起一個湯勺，雖然這盆羊肉湯都是宋新苒做的，但他也在打下手，比如切蔥花，打掃廚房衛生等等，幾乎是一點一點看著新鮮羊腿怎麽被做成羊肉湯的，早已經被釣得垂涎三尺。
另一只湯勺就落在龐茹手中，她早在端菜的時候就很想嘗了。
何志一把羊肉湯盛到碗中就先喝了一口氣，喉嚨裏不禁發出“嗯”拉長一聲，眉目間盡是滿足：“我從未喝過如此美味的羊肉湯。”
直接把大家的期待值拉到了頂峰。
接下來大家就沒客氣，你一勺我一勺，場面熱鬧極了。
沈慧在人情世故方面最為通透，所以把自己放在了最後，看著同事們一個個喝得臉微紅，飄飄然的樣子，不知情的人還以為他們在做什麽違法的事。
她強忍住食欲，悄然把目光投向了宋新苒，卻見宋新苒似乎一點不為美味羊肉湯所動，臉上神情悠然放松。
真不愧是店長啊，沈慧想，這意志力絕了，自己親手做的美味竟然讓店員先嘗。
羊肉湯轉到了沈慧這邊，她準備先給宋新苒舀一碗，但雙手端著瓷碗剛準備放到宋新苒面前，卻被人搶先了。
另一只湯勺赫然在林景源手中，他給宋新苒盛了後，又給兩個小孩舀了半碗，最後才是自己。
沈慧端著碗，忽然福至心靈，轉過頭看了林景源一眼，只見他對著店長笑了笑，店長唇角也微彎。
林景源好像來店裏頻率太高了，而且憑借著強大的社交能力，已經和店裏所有人熟悉了下來，可以說是宋記的編外人員。
沈慧覺得自己發現了什麽，但她不說，雙手捧起碗，輕品一口熱湯。
真好喝啊。
只是剛從鍋裏舀出來有些燙，要吹冷才能入口，餐桌上只聽見一片呼呼，嘶嘶聲。
沈慧目光格外關註宋新苒和兩個小孩，卻見他們一點不急，拿著勺子在碗裏輕輕轉悠，讓湯冷一點。
和周圍其他人相比，意志力強大，沈慧都有點不好意思，作為一個成年人，他們的自控力連小孩都比不上，光顧著喝湯了，真丟臉啊。
不過能多喝幾碗羊肉湯的話，丟臉又有什麽關系！
宋新苒笑容淡然，吃飯喝湯動作堪稱文雅，剛才在煮湯時有那麽一段時間廚房裏只有她和兩個小孩在，他們一起，一人偷偷喝了一碗的事，她肯定不會說出來。
*
冬至過後不久便是新年，一般的餐館只有大年三十休息一天，初一便繼續開門，畢竟春節這段時間最容易掙錢，無論是尋常一家人吃飯的還是宴請的，客流非常多。
不過宋新苒卻不準備這麽拼，宋記平時的生意也很好，一到飯點店裏乎是滿座的，她不缺春節這點時間賺錢，於是便把放假日期定為從臘月26到大年初五，初六正式開業，一共放十天假。
得知這個消息，宋記的員工都驚呆了，尤其是沈慧，都很想搖搖宋新苒的腦袋問她，宋店長你連錢都不要了嗎？
但宋新苒給他們說，人生在世，錢是掙不完的，春節一年就一次，趁這時候和家裏人團聚，畢竟春節是過一次少一次，人的一生不是無窮盡的。
員工們非常感動，以前大家也在其他地方工作過，老板從來只會壓榨人，過年是最好掙錢的時候，老板巴不得他們別休息，別漲工資一直幹。
宋新苒終於說通大家後心裏也長出一口氣，她只心想，這群員工也太卷了，為了多放假，自己還得給他們做心理工作。
不過得知了宋記放假的時間的顧客就不幹了。
福福奶奶和榮大娘是第一個知道的，畢竟有福福這樣一個消息通在，當天兩位老人就來找了宋新苒。
福福奶奶勸道：“宋餘媽媽，餐館就靠過年掙錢，你怎麽能在一年的黃金時期休店十天呢？”
宋新苒裝傻笑道：“我們村裏對春節十分看重，我從小在那兒長大，心裏也有這樣的念頭，實在是很想回家。”
福福奶奶正色道：“你現在來城裏了，已經接受了新思想的洗禮，春節只是一個普通的節日，掙了錢回家每天都是春節。”
宋新苒不得不說福福奶奶這句話很有道理，但她想休息啊，這半年宋記的掙錢速度超過了她一開始的料想。
擺攤那三年卷過，宋新苒現在不卷了。
於是她保持著笑容：“不行呀，福福奶奶，我家裏人也念叨著緊。”
榮大娘見福福奶奶說不通，使出了招：“小宋，你聽我的，春節休息個一兩天行了，春節這個月的房租我不收你的，你好好幹，多存錢，別休息太久了，年輕就是要闖要幹的年紀！”
福福奶奶聽了好友這句話都驚了一驚，不禁側目而視，為了過年依然能經常來宋記吃飯，老朋友也是下血本了！
要真可以，她高低得等請朋友多來宋記吃兩頓！才不浪費這一番厚重的情誼。
宋新苒也怔了兩秒，她活了兩輩子，也是第一次聽到這樣的話，房東為了讓租客多勞動多賺錢居然以免租金誘惑。
但在休息面前，宋新苒還是堅守住了自己的底線：“榮大娘，謝謝您的好意，但我已經答應家裏人這個時間回去了……”
“唉！”福福奶奶和榮大娘同時嘆了一口氣，知道自己的想法達不成了，這時也不再勸，開始說點好話了，“回家也好，好好過節休息一下。”
宋新苒點頭，表示自己一定會好好休息，看著兩位老人失望的樣子，她說：“我準備回家之前在店裏做點鹵菜帶回去，到時候榮大娘福福奶奶來拿點回家當零嘴吃吧。”
兩位老人一聽，精神抖擻，鹵味可以放的時間比較長，從冰箱裏拿出來熱一下就行，美味方便。
“行，到時候我們來買點！”
孫衛東和媳婦佳文聽說了宋記春節休息的事，不敢置信找到宋新苒當面詢問，用可憐巴巴的語氣問：“宋店長你們真的要休息十天嗎？”
他們倆就住在旁邊小區，幾乎是宋記當成了家庭食堂，差不多每天都要來，宋新苒早記住了他們。
她有些不好意思道：“是啊，過年了嘛。”
“好吧。”孫衛東道，“一定要按時回來啊，初六的時候我們來宋記門口等你們。”
佳文說：“宋店長，這半年來多虧有你在，我吃得好也睡得好了，祝你春節也過得開心快樂。”
宋新苒道：“謝謝。”
雖然宋記要歇業十天，但還好現在佳文肚子大了，已經不孕吐了。
要是孕吐最嚴重的時候，沒有宋記的菜，他們可怎麽活啊。
那時候兩人都想，如果佳文繼續吐下去，那直接把肚子裏的孩子打掉，畢竟母體才是第一位。
可這孩子也有是有點運氣的，他們還沒去醫院，宋記開業了，孩子也保住了。
或許也不僅是孩子的運氣，也是他們家的幸運。
宋記的食客看到了外面標牌上寫的歇業時間都感到不可思議，哪家餐館休息這麽久啊，還要不要顧客了？
休息個半天一天就夠了嘛，十天這都半個月了！做餐飲的千萬別把自己累著，也不別把他們餓著。
但沒法，宋記就是這麽的獨特，估計就算休息一個月，顧客還是不會跑，只會在重新開業時蜂擁而至。
有老板看到歇業告示，主動找到宋新苒，詢問她能不能在休息期間為他們家做一次家宴，價格她提！
大老板語氣十分豪爽，但宋新苒拒絕了，沒有給任何討價還價的餘地，把大老板都搞自閉了，怎麽回事啊，他都把錢送到跟前了，店長怎麽還不要呢？
店裏員工雖然一開始覺得在大好的春節期間休息這麽久挺可惜，但慢慢到了放假時間，心裏還是油然生出喜悅。
在宋記這半年工資拿了不少，人也吃胖了一點，各個看起來紅光滿面，口袋裏更是鼓鼓囊囊。
放假之前，蘇航也來了，他穿了一件藏青色的羽絨服，下身一條直筒牛仔褲，踩著一雙運動鞋，捧著一束花來了。
龐茹見到他臉龐不由自主燙了一下，除了蘇航第一次來宋記拍攝節目時有裝扮，看起來青春靚麗，後面再來都是穿著常服，雖然臉好看，但跟普通人穿搭沒啥區別。
驟然見到他捧花出現，而且衣服剪裁修身，氣質襯人，一下好像又有明星範了，果然人還是要靠衣裝。
“你這是來幹什麽啊？怎麽還拿著花？”龐茹覺得自己好像又要變成第一次看到蘇航時的小迷妹。
蘇航說：“這不是要過春節了，你們也要放假，我最後來看看。宋新苒在嗎？”
“在。”宋新苒剛好要出門，一見到人就被蘇航手裏的花朵給閃了一下眼。
她目光在龐茹和蘇航身上掃了一遍，臉上忽然流出有點笑意：“蘇航今天怎麽還拿著花來呀？”
蘇航直接把花懟到了她面前：“給你的。”
宋新苒一楞。
蘇航說：“我問了花店，他說著洋牡丹象征著富貴吉祥，放在店裏最招財，祝宋記紅紅火火。”
他手裏捧著的是紅色的洋牡丹，打眼看去有點像玫瑰，但仔細一看不是，宋新苒這才發覺自己想錯了，笑著接過：“謝謝，不過我們店明天就要休息了，這些花放在店裏怕是無人觀賞了。”
蘇航說：“沒事，花店說洋牡丹花期很長。”
龐茹積極道：“就放店裏吧，我家住得不遠，過年也沒事，我到時候來換水。”
蘇航又問：“小餘呢？我上次出差看見有新出的玩具，聽說很多小孩喜歡，我帶了一個回來。”
蘇航把還沒拆封的銀輝遙控直升機給宋餘。
在他們這兒也有賣同款遙控飛機的，但都是盜版，蘇航送這個是正版，不過宋餘對這些玩具沒有什麽研究，如果換成其他淘氣愛玩的小男孩肯定會高興得蹦起來。
“謝謝蘇航哥哥。”他說。
蘇航笑了笑，中午在宋記吃了飯，離開時似乎想說什麽，最後只是說：“提前祝大家新年快樂！”
那捧洋牡丹就這樣放在了店裏，龐茹對此十分關註，這可是第一次有人往店裏送花，而且寓意還那麽好，她得好好照顧，等明年宋記如花語大富大貴，她也得到豐厚的年終獎。
摸了摸自己的口袋，龐茹從未覺得自己這麽富有過！
下午的時候林景源來了店裏，手裏拎著兩袋柑子，一袋給了宋新苒，一袋放在店裏，讓大家隨便吃。
“這些是血橙，是我們村裏自己種的，我摘過來這些都是我平時沒事的自己自己栽種照看的，你們嘗嘗味道跟市場買的有沒有什麽區別。”
店裏員工都知道林景源的工作，倒是第一次聽他自己還會栽水果，紛紛好奇詢問，問他栽水果跟在莊稼有什麽不同，有什麽要點。
這可撞上林景源專業了，給大家詳細講了一番，特別說明怎麽科學種植，不要避諱使用藥物，不然水果被害蟲侵蝕，不但沒有收成口味還不行。
這時候大家普遍觀念打了藥的東西不太好，林景源的科普可以說很好打消了大家的顧慮。
何志當場切了兩個血橙來吃，刀鋒切開薄皮，紅色的汁液便順著刀流下，果肉呈現出從深紅但淺粉的變化，柑橘特有的香氣散開，引得人直咽口水。
大家你一瓣我一瓣嘗了起來，入口即感到了甘甜，尾調帶著一分自然的果酸，甜而不膩，清爽宜人。
“林總，真看不出來啊，你種水果這麽厲害，比我在市場買的還好吃！”何志當場豎起大拇指。
在場人多，何志一連削了好幾個，每個血橙果肉都見紅，足以見品質絕佳。
血橙顧名思義自然要果肉紅色的更好吃，但市場上很多血橙要麽只有一點血色，要麽一點沒有，要挑到滿血的很難，林景源送來的血橙每個都很好。
沈慧心中一動，偏過頭看了看袋子，只見每個果子圓潤飽滿，看得出來是經過精心挑選的，還帶著柑橘的清香，一聞就知道是從樹上該摘下來的。
沈慧目光意味深長，林景源可真是細致入微啊。
這一袋血橙徹底把大家收買了，還想再嘗點林景源給宋新苒那袋的，但不好開口。
宋新苒看出了員工的想法，只拿了三個出來，招呼道：“大家喜歡就多吃點。”
至於多了，那沒有了。
她也覺得這血橙口感很好，在市場裏很難買到，宋餘也很喜歡，這種時候她自然要顧著自己和自家崽了。
宋餘舔了舔嘴巴，又吃了一瓣血橙。
林景源不僅帶了自己種的血橙來，還給宋餘帶了兩套故事書，正是經久暢銷的《哈利波特》，一套是中文版的，一套是英文原版的。
林景源說：“我問過朋友，說這個版本的比較推薦兒童閱讀，剛好我在外出差的時候看見了，順便給小餘帶了回來。”
宋餘眼睛發亮，雙手接過：“謝謝林叔叔。”
沈慧笑道：“小餘平時最喜歡看書了。”
偏頭一看，竟然還有英文版，頓時有些咋舌：“林總還買了兩個語言版本啊，讀外語對小餘來說太高深覆雜了吧。”
宋餘認真說：“我們老師說過英語，不覆雜的，我會慢慢看。”
“謝謝林叔叔。”他很寶貝這兩套書。
林景源笑道：“喜歡就看，不喜歡放在旁邊當壓泡面板就行。”
他當時買書的時候也考慮到宋餘是一年級小孩，拿著英文原版會不會有壓力？
但轉念一想，宋餘是一個認真，專註力和學習能力都很強的小孩，大人提供給孩子力所能及的，給孩子更多選擇空間，更喜歡什麽更擅長什麽由孩子自己決定，便買下來了。
宋新苒揉了揉宋餘腦袋，學校裏的事她了解，一年級學校只開設了英語啟蒙課，三年級才會正式開設英語課程，但宋餘對新知識都有強烈的好奇心。
她原本還在想要不要給宋餘買英語課本資料卡片什麽的，但又擔心提前給小孩灌輸過量過度的知識不好。
現在好了，林景源送這禮物直接打消她其他想法了，就讓宋餘自己折騰，如果需要什麽，她再輔導，她英語雖然很久沒用了，但以前好歹也過了四級。
最後連林景源在店裏吃飯都沒算錢，宋新苒喜歡你來我往。
年前最後一天的營業完美結束，打掃清潔時，店裏一派歡聲笑語。
放假啦！
晚上關上餐館門，宋新苒一手拎著血橙，一手牽著宋餘。
宋餘一手抓著她，一手提著書，兩人一起回家了。
臘月二十六這天，還有人不信邪的，特意到了宋記門口，本想搏一搏，結果不出意外看到了緊閉的大門，只能嘆一口氣，數一數距離初六還有多久，到時候趁早過來。
作者有話說：要完結啦，爭取一周內完結~
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龐茹見顧客一臉期待, 伸長脖子不停往廚房方向看去的樣子，還是答應下來先去問問。
雖然顧客提出的要求讓她工作量變大了，但龐茹十分理解顧客的想法。
她站在廚房門邊輕輕吸了一口氣, 真是香得勾人的羊肉湯啊，叫人如何能拒絕。
推開門, 一股濃郁的溫暖的蒸汽撲面而來, 視線有點模糊, 但嗅覺卻瞬間被喚醒。
“店長, 這是羊肉湯嗎？太香了！”龐茹有一瞬間被熏得暈乎的感覺，差點忘了自己是來幹什麽的了，目光穿過氤氳的熱氣，只看見奶白色湯汁在大鍋中咕嘟咕嘟翻滾，一片片羊肉浮浮沈沈, 喉嚨不由自主動了動。
“有什麽事嗎？”宋新苒問，她很矜持地站在旁邊，神情放松，嘴唇卻濕潤，很明顯剛才應該是喝過什麽，但現在完全看不出來。
宋餘和福福貼在她身邊，兩小孩的目光還不停往操作臺上的小碗瞟去, 福福舔了舔嘴巴，目光直勾勾的簡直不要太明顯，宋餘克制地輕抿著唇, 手揪住宋新苒衣服，一副乖乖的樣子。
任誰也看不出他剛才在廚房悄悄吃了什麽。
龐茹回過神，趕緊把外面最後一桌食客的要求說了。
宋新苒笑道：“給他舀一份去吧，不用錢, 這時候遇上也是緣分。”
龐茹應了聲好，看見宋新苒一手拿起一個小不銹鋼盆，另一只手拿著湯勺探入那口蒸騰著熱氣的鍋，金黃的油花被輕輕撥開，舀了滿滿一勺奶白的湯汁。
“嘩啦”一聲輕響，湯汁倒入盆中，撒入一點蔥花香菜，羊肉片出沒在湯中，熱氣升起，畫面極具美感和食欲。
宋新苒又拿出一個小碟，往裏盛上秘制調料。二者放入托盤，龐茹端出去時，鼻尖不停被香氣侵襲，她肚子開始咕咕叫起來。
龐茹不禁心想，最後的一桌客人也太幸運了，免費得了一碗羊肉湯不說，而且還是剛出鍋第一個品嘗到的人，他們店裏的員工都還沒嘗到呢！
顧客早已翹首以盼，看著龐茹把滾燙的羊肉湯放在桌上，當即有一種馬上大喝一口的沖動，但還是強忍住食欲道：“謝謝，請問這一晚羊肉湯多少錢？”
龐茹微笑：“這是我們店長免費贈送給您的，您是冬至最後一桌客人，宋記回饋老顧客。”
顧客臉一紅，連忙說：“謝謝。”
但他根本不是老顧客，他今天是第一次來宋記，但沖這味道沖這服務，他以後肯定就是老顧客了。
先拿起勺子舀了一口羊肉湯，放在嘴邊略微吹冷才送進口中，羊肉特有的鮮美瞬間填滿了口腔，溫熱的湯滑入胃中，仿佛有一個無形的暖爐在身體裏被點燃，四肢百骸都暖了起來。
顧客眉目舒展，又夾起一塊羊肉，入口軟爛而不失嚼勁，纖維感明顯，帶皮部位的膠質粘糯，不用蘸調料便無比美味，能品嘗出羊肉最本質的鮮美，沒有一點膻味。
再喝一口湯，再夾一塊肉，輕蘸料汁，這一口更覺得驚艷，料汁不鹹不淡，不但沒有掩蓋住羊肉的鮮味，反而吃起來更有滋味。
平時宋記的員工吃的就是這樣的菜嗎？這待遇未免太好了！
吃完羊肉湯，顧客還覺得意猶未盡，羊肉不愧是冬季滋補聖品，喝完後身體從腳到頭，自內而外都暖了起來。
只可惜是節氣限定，不然他明天還要來吃。
顧客去前臺結了賬，感謝宋記的慷慨贈送。
沈慧面帶笑容：“歡迎下次光臨。”
最後一桌的顧客一走，沈慧眼睛瞟著外面，立刻把門口的標牌換成“已打烊”再關上店門，一回頭，龐茹已經眼疾手快把餐桌簡單收拾了一遍，範磊在擦桌子，何志端著一大盆羊肉湯從廚房走了出來，笑容滿面，福福手裏拿著筷子，宋餘手中捧著碗，圍著店裏唯一的大圓桌挨個擺碗筷。
個人都有各自的事情做，餐館打烊了，員工們的聚餐即將開始了。
“咚咚咚”門口傳來敲門聲。
林景源推門而進：“不好意思我遲到了。”
他經常來宋記，和員工們已經很熟，龐茹擡頭笑道：“林總來得一點都不晚，我們正在擺碗筷呢，你這叫剛剛好。”
林景源笑了：“這麽巧，我正好趕上。”
“可不是，這羊腿好歹是林總送來的，羊肉湯也是聽話的羊肉湯，等著它主人來呢。”盡管還沒喝到湯，但龐茹對這盆羊肉湯給予了最高的期待和評價，聞著味就知道錯不了。
福福看見林景源，十分熱情地跑過去拉著他的胳膊坐在上位旁邊的位置：“林叔叔你坐這兒！”
宋餘在林景源面前放了一個瓷碗和一雙筷子。
因為林景源送過木制品給兩小孩，每次看見林景源時，他們總很高興。
這次也不例外，林景源掏出兩個木勺子給他們：“拿去玩。”
“謝謝林叔叔！”宋餘和福福異口同聲道。
小孩都很喜歡這些小玩意兒，特別是林景源送的東西是獨一無二，商店裏都沒有賣的，他很有一些小心思，比如當時的木葫蘆下半部分設計成很大的橢圓，看起來憨態可掬，這次也把木勺把手頂端做成了花骨朵兒形狀。
宋餘和福福完成了自己的工作便拿著勺子在旁邊看了起來。
直到宋新苒從廚房出來，今晚的員工聚餐便可以開始了，等店長亦是等大廚是無可厚非的事。
店裏員工剛才被這一鍋羊肉湯勾得不輕，一上桌大家便舀起湯來，可惜羊肉湯只用了一個大盆裝，盆裏只放了兩只湯勺，但在場的人卻有十人，誰先誰後本來不是什麽問題，但奈何大家的胃口都吊得太高，都很想先舀一勺。
沈慧當機立斷：“店長您先來，您辛苦了！”
何志在旁搭腔：“這盆羊肉湯完全出自店長的手藝，店長說林總專門送來的土羊不能浪費。”
林景源心中一動，微微一笑。
於是動筷權便落在了宋新苒這兒，宋新苒心中沒有那麽多條條框框，謙讓道：“你們先吧，趁熱吃，羊肉湯冷了味道就變了。”
話都說到這兒，大家就沒了推辭的理由，知道宋新苒是有什麽說什麽的性格，她的話不用做閱讀理解。
何志率先拿起一個湯勺，雖然這盆羊肉湯都是宋新苒做的，但他也在打下手，比如切蔥花，打掃廚房衛生等等，幾乎是一點一點看著新鮮羊腿怎麽被做成羊肉湯的，早已經被釣得垂涎三尺。
另一只湯勺就落在龐茹手中，她早在端菜的時候就很想嘗了。
何志一把羊肉湯盛到碗中就先喝了一口氣，喉嚨裏不禁發出“嗯”拉長一聲，眉目間盡是滿足：“我從未喝過如此美味的羊肉湯。”
直接把大家的期待值拉到了頂峰。
接下來大家就沒客氣，你一勺我一勺，場面熱鬧極了。
沈慧在人情世故方面最為通透，所以把自己放在了最後，看著同事們一個個喝得臉微紅，飄飄然的樣子，不知情的人還以為他們在做什麽違法的事。
她強忍住食欲，悄然把目光投向了宋新苒，卻見宋新苒似乎一點不為美味羊肉湯所動，臉上神情悠然放松。
真不愧是店長啊，沈慧想，這意志力絕了，自己親手做的美味竟然讓店員先嘗。
羊肉湯轉到了沈慧這邊，她準備先給宋新苒舀一碗，但雙手端著瓷碗剛準備放到宋新苒面前，卻被人搶先了。
另一只湯勺赫然在林景源手中，他給宋新苒盛了後，又給兩個小孩舀了半碗，最後才是自己。
沈慧端著碗，忽然福至心靈，轉過頭看了林景源一眼，只見他對著店長笑了笑，店長唇角也微彎。
林景源好像來店裏頻率太高了，而且憑借著強大的社交能力，已經和店裏所有人熟悉了下來，可以說是宋記的編外人員。
沈慧覺得自己發現了什麽，但她不說，雙手捧起碗，輕品一口熱湯。
真好喝啊。
只是剛從鍋裏舀出來有些燙，要吹冷才能入口，餐桌上只聽見一片呼呼，嘶嘶聲。
沈慧目光格外關註宋新苒和兩個小孩，卻見他們一點不急，拿著勺子在碗裏輕輕轉悠，讓湯冷一點。
和周圍其他人相比，意志力強大，沈慧都有點不好意思，作為一個成年人，他們的自控力連小孩都比不上，光顧著喝湯了，真丟臉啊。
不過能多喝幾碗羊肉湯的話，丟臉又有什麽關系！
宋新苒笑容淡然，吃飯喝湯動作堪稱文雅，剛才在煮湯時有那麽一段時間廚房裏只有她和兩個小孩在，他們一起，一人偷偷喝了一碗的事，她肯定不會說出來。
*
冬至過後不久便是新年，一般的餐館只有大年三十休息一天，初一便繼續開門，畢竟春節這段時間最容易掙錢，無論是尋常一家人吃飯的還是宴請的，客流非常多。
不過宋新苒卻不準備這麽拼，宋記平時的生意也很好，一到飯點店裏乎是滿座的，她不缺春節這點時間賺錢，於是便把放假日期定為從臘月26到大年初五，初六正式開業，一共放十天假。
得知這個消息，宋記的員工都驚呆了，尤其是沈慧，都很想搖搖宋新苒的腦袋問她，宋店長你連錢都不要了嗎？
但宋新苒給他們說，人生在世，錢是掙不完的，春節一年就一次，趁這時候和家裏人團聚，畢竟春節是過一次少一次，人的一生不是無窮盡的。
員工們非常感動，以前大家也在其他地方工作過，老板從來只會壓榨人，過年是最好掙錢的時候，老板巴不得他們別休息，別漲工資一直幹。
宋新苒終於說通大家後心裏也長出一口氣，她只心想，這群員工也太卷了，為了多放假，自己還得給他們做心理工作。
不過得知了宋記放假的時間的顧客就不幹了。
福福奶奶和榮大娘是第一個知道的，畢竟有福福這樣一個消息通在，當天兩位老人就來找了宋新苒。
福福奶奶勸道：“宋餘媽媽，餐館就靠過年掙錢，你怎麽能在一年的黃金時期休店十天呢？”
宋新苒裝傻笑道：“我們村裏對春節十分看重，我從小在那兒長大，心裏也有這樣的念頭，實在是很想回家。”
福福奶奶正色道：“你現在來城裏了，已經接受了新思想的洗禮，春節只是一個普通的節日，掙了錢回家每天都是春節。”
宋新苒不得不說福福奶奶這句話很有道理，但她想休息啊，這半年宋記的掙錢速度超過了她一開始的料想。
擺攤那三年卷過，宋新苒現在不卷了。
於是她保持著笑容：“不行呀，福福奶奶，我家裏人也念叨著緊。”
榮大娘見福福奶奶說不通，使出了招：“小宋，你聽我的，春節休息個一兩天行了，春節這個月的房租我不收你的，你好好幹，多存錢，別休息太久了，年輕就是要闖要幹的年紀！”
福福奶奶聽了好友這句話都驚了一驚，不禁側目而視，為了過年依然能經常來宋記吃飯，老朋友也是下血本了！
要真可以，她高低得等請朋友多來宋記吃兩頓！才不浪費這一番厚重的情誼。
宋新苒也怔了兩秒，她活了兩輩子，也是第一次聽到這樣的話，房東為了讓租客多勞動多賺錢居然以免租金誘惑。
但在休息面前，宋新苒還是堅守住了自己的底線：“榮大娘，謝謝您的好意，但我已經答應家裏人這個時間回去了……”
“唉！”福福奶奶和榮大娘同時嘆了一口氣，知道自己的想法達不成了，這時也不再勸，開始說點好話了，“回家也好，好好過節休息一下。”
宋新苒點頭，表示自己一定會好好休息，看著兩位老人失望的樣子，她說：“我準備回家之前在店裏做點鹵菜帶回去，到時候榮大娘福福奶奶來拿點回家當零嘴吃吧。”
兩位老人一聽，精神抖擻，鹵味可以放的時間比較長，從冰箱裏拿出來熱一下就行，美味方便。
“行，到時候我們來買點！”
孫衛東和媳婦佳文聽說了宋記春節休息的事，不敢置信找到宋新苒當面詢問，用可憐巴巴的語氣問：“宋店長你們真的要休息十天嗎？”
他們倆就住在旁邊小區，幾乎是宋記當成了家庭食堂，差不多每天都要來，宋新苒早記住了他們。
她有些不好意思道：“是啊，過年了嘛。”
“好吧。”孫衛東道，“一定要按時回來啊，初六的時候我們來宋記門口等你們。”
佳文說：“宋店長，這半年來多虧有你在，我吃得好也睡得好了，祝你春節也過得開心快樂。”
宋新苒道：“謝謝。”
雖然宋記要歇業十天，但還好現在佳文肚子大了，已經不孕吐了。
要是孕吐最嚴重的時候，沒有宋記的菜，他們可怎麽活啊。
那時候兩人都想，如果佳文繼續吐下去，那直接把肚子裏的孩子打掉，畢竟母體才是第一位。
可這孩子也有是有點運氣的，他們還沒去醫院，宋記開業了，孩子也保住了。
或許也不僅是孩子的運氣，也是他們家的幸運。
宋記的食客看到了外面標牌上寫的歇業時間都感到不可思議，哪家餐館休息這麽久啊，還要不要顧客了？
休息個半天一天就夠了嘛，十天這都半個月了！做餐飲的千萬別把自己累著，也不別把他們餓著。
但沒法，宋記就是這麽的獨特，估計就算休息一個月，顧客還是不會跑，只會在重新開業時蜂擁而至。
有老板看到歇業告示，主動找到宋新苒，詢問她能不能在休息期間為他們家做一次家宴，價格她提！
大老板語氣十分豪爽，但宋新苒拒絕了，沒有給任何討價還價的餘地，把大老板都搞自閉了，怎麽回事啊，他都把錢送到跟前了，店長怎麽還不要呢？
店裏員工雖然一開始覺得在大好的春節期間休息這麽久挺可惜，但慢慢到了放假時間，心裏還是油然生出喜悅。
在宋記這半年工資拿了不少，人也吃胖了一點，各個看起來紅光滿面，口袋裏更是鼓鼓囊囊。
放假之前，蘇航也來了，他穿了一件藏青色的羽絨服，下身一條直筒牛仔褲，踩著一雙運動鞋，捧著一束花來了。
龐茹見到他臉龐不由自主燙了一下，除了蘇航第一次來宋記拍攝節目時有裝扮，看起來青春靚麗，後面再來都是穿著常服，雖然臉好看，但跟普通人穿搭沒啥區別。
驟然見到他捧花出現，而且衣服剪裁修身，氣質襯人，一下好像又有明星範了，果然人還是要靠衣裝。
“你這是來幹什麽啊？怎麽還拿著花？”龐茹覺得自己好像又要變成第一次看到蘇航時的小迷妹。
蘇航說：“這不是要過春節了，你們也要放假，我最後來看看。宋新苒在嗎？”
“在。”宋新苒剛好要出門，一見到人就被蘇航手裏的花朵給閃了一下眼。
她目光在龐茹和蘇航身上掃了一遍，臉上忽然流出有點笑意：“蘇航今天怎麽還拿著花來呀？”
蘇航直接把花懟到了她面前：“給你的。”
宋新苒一楞。
蘇航說：“我問了花店，他說著洋牡丹象征著富貴吉祥，放在店裏最招財，祝宋記紅紅火火。”
他手裏捧著的是紅色的洋牡丹，打眼看去有點像玫瑰，但仔細一看不是，宋新苒這才發覺自己想錯了，笑著接過：“謝謝，不過我們店明天就要休息了，這些花放在店裏怕是無人觀賞了。”
蘇航說：“沒事，花店說洋牡丹花期很長。”
龐茹積極道：“就放店裏吧，我家住得不遠，過年也沒事，我到時候來換水。”
蘇航又問：“小餘呢？我上次出差看見有新出的玩具，聽說很多小孩喜歡，我帶了一個回來。”
蘇航把還沒拆封的銀輝遙控直升機給宋餘。
在他們這兒也有賣同款遙控飛機的，但都是盜版，蘇航送這個是正版，不過宋餘對這些玩具沒有什麽研究，如果換成其他淘氣愛玩的小男孩肯定會高興得蹦起來。
“謝謝蘇航哥哥。”他說。
蘇航笑了笑，中午在宋記吃了飯，離開時似乎想說什麽，最後只是說：“提前祝大家新年快樂！”
那捧洋牡丹就這樣放在了店裏，龐茹對此十分關註，這可是第一次有人往店裏送花，而且寓意還那麽好，她得好好照顧，等明年宋記如花語大富大貴，她也得到豐厚的年終獎。
摸了摸自己的口袋，龐茹從未覺得自己這麽富有過！
下午的時候林景源來了店裏，手裏拎著兩袋柑子，一袋給了宋新苒，一袋放在店裏，讓大家隨便吃。
“這些是血橙，是我們村裏自己種的，我摘過來這些都是我平時沒事的自己自己栽種照看的，你們嘗嘗味道跟市場買的有沒有什麽區別。”
店裏員工都知道林景源的工作，倒是第一次聽他自己還會栽水果，紛紛好奇詢問，問他栽水果跟在莊稼有什麽不同，有什麽要點。
這可撞上林景源專業了，給大家詳細講了一番，特別說明怎麽科學種植，不要避諱使用藥物，不然水果被害蟲侵蝕，不但沒有收成口味還不行。
這時候大家普遍觀念打了藥的東西不太好，林景源的科普可以說很好打消了大家的顧慮。
何志當場切了兩個血橙來吃，刀鋒切開薄皮，紅色的汁液便順著刀流下，果肉呈現出從深紅但淺粉的變化，柑橘特有的香氣散開，引得人直咽口水。
大家你一瓣我一瓣嘗了起來，入口即感到了甘甜，尾調帶著一分自然的果酸，甜而不膩，清爽宜人。
“林總，真看不出來啊，你種水果這麽厲害，比我在市場買的還好吃！”何志當場豎起大拇指。
在場人多，何志一連削了好幾個，每個血橙果肉都見紅，足以見品質絕佳。
血橙顧名思義自然要果肉紅色的更好吃，但市場上很多血橙要麽只有一點血色，要麽一點沒有，要挑到滿血的很難，林景源送來的血橙每個都很好。
沈慧心中一動，偏過頭看了看袋子，只見每個果子圓潤飽滿，看得出來是經過精心挑選的，還帶著柑橘的清香，一聞就知道是從樹上該摘下來的。
沈慧目光意味深長，林景源可真是細致入微啊。
這一袋血橙徹底把大家收買了，還想再嘗點林景源給宋新苒那袋的，但不好開口。
宋新苒看出了員工的想法，只拿了三個出來，招呼道：“大家喜歡就多吃點。”
至於多了，那沒有了。
她也覺得這血橙口感很好，在市場裏很難買到，宋餘也很喜歡，這種時候她自然要顧著自己和自家崽了。
宋餘舔了舔嘴巴，又吃了一瓣血橙。
林景源不僅帶了自己種的血橙來，還給宋餘帶了兩套故事書，正是經久暢銷的《哈利波特》，一套是中文版的，一套是英文原版的。
林景源說：“我問過朋友，說這個版本的比較推薦兒童閱讀，剛好我在外出差的時候看見了，順便給小餘帶了回來。”
宋餘眼睛發亮，雙手接過：“謝謝林叔叔。”
沈慧笑道：“小餘平時最喜歡看書了。”
偏頭一看，竟然還有英文版，頓時有些咋舌：“林總還買了兩個語言版本啊，讀外語對小餘來說太高深覆雜了吧。”
宋餘認真說：“我們老師說過英語，不覆雜的，我會慢慢看。”
“謝謝林叔叔。”他很寶貝這兩套書。
林景源笑道：“喜歡就看，不喜歡放在旁邊當壓泡面板就行。”
他當時買書的時候也考慮到宋餘是一年級小孩，拿著英文原版會不會有壓力？
但轉念一想，宋餘是一個認真，專註力和學習能力都很強的小孩，大人提供給孩子力所能及的，給孩子更多選擇空間，更喜歡什麽更擅長什麽由孩子自己決定，便買下來了。
宋新苒揉了揉宋餘腦袋，學校裏的事她了解，一年級學校只開設了英語啟蒙課，三年級才會正式開設英語課程，但宋餘對新知識都有強烈的好奇心。
她原本還在想要不要給宋餘買英語課本資料卡片什麽的，但又擔心提前給小孩灌輸過量過度的知識不好。
現在好了，林景源送這禮物直接打消她其他想法了，就讓宋餘自己折騰，如果需要什麽，她再輔導，她英語雖然很久沒用了，但以前好歹也過了四級。
最後連林景源在店裏吃飯都沒算錢，宋新苒喜歡你來我往。
年前最後一天的營業完美結束，打掃清潔時，店裏一派歡聲笑語。
放假啦！
晚上關上餐館門，宋新苒一手拎著血橙，一手牽著宋餘。
宋餘一手抓著她，一手提著書，兩人一起回家了。
臘月二十六這天，還有人不信邪的，特意到了宋記門口，本想搏一搏，結果不出意外看到了緊閉的大門，只能嘆一口氣，數一數距離初六還有多久，到時候趁早過來。
作者有話說：要完結啦，爭取一周內完結~
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