第18章 六十年代的工具人軍嫂18
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第18章 六十年代的工具人軍嫂18
蟹黃包雖然是南方的，但並不是每個南方城市的人都會做。
這海島上會弄的也少，劉蘭是北方人自然就更不知道了。
“是蟹黃，我好不容易才攢出來的呢，跟這裏的一個老鄉學的，我就試著做一做。”方圓笑著說道。
她做的不是蟹黃湯包，而是蟹黃豬肉包。
蟹黃蟹肉占三分之一，豬肉占三分之一，還有香蔥白菜占了三分之一。
沒辦法，在海島上買點肉不容易，一次還不能買太多，肉少就只能加配菜。
“蟹黃啊？那也是好東西，都不用試，你做的肯定不錯，這群糟老爺們有福了。”
劉蘭倒是對方圓的手藝頗為放心，畢竟她都吃了好幾次了。
她覺得這麽多軍嫂裏方圓的廚藝絕對是最好的那個。
“嫂子你可別誇我，誇多了我會驕傲的。”方圓笑著回道。
她的廚藝靠調料搭配以及空間產品加持，真要說肯定是比不上國宴大廚的。
不過這裏的軍嫂肯定是比不上她的。
兩人一邊說話一邊包包子，這次直接包了四十個大包子。
最後還剩下不少的面團因為沒了餡，方圓便直接做成饅頭一起蒸。
另外她還蒸了一小鍋米飯，這樣南方北方的人都能照顧到。
把包子饅頭撿起來用筲箕裝好蓋上，放到一盆開水上面保溫。
大鍋騰出來就準備炒菜了。
方圓快速的切菜切配菜佐料。
看著她準備老些東西，劉蘭調侃道：“怪不得你做菜好吃，這一個菜加這麽多東西，能不好吃嗎？”
“這話你可說對了，這菜呀就要配料多才好吃，我以前在家沒事就喜歡瞎琢磨這些。”
“你呀，就是吃這碗飯的，切個菜看起來都好看。”劉蘭坐在竈前燒著火笑道。
因為有劉蘭在這裏，方圓原本想從空間偷渡的菜不成了。
只得假意從房間各個角落裏偷渡出蔬菜來現切現做。
那炒菜的香味，飄滿了整個廚房。
“好香啊，你這菜哪個看著都好吃，也不知道你是哪裏學的手藝？”
聞著味道，劉蘭真對方圓的手藝異常佩服。
“都說了是自己瞎琢磨的，我油放得多，味道肯定要好。”方圓謙虛的說道。
她不止油放得多，其他佐料配料也放得不少，能不好吃？
這裏的人放點油都舍不得，做出來的菜怎麽可能好吃？
“就是，看你那一大勺子的油往鍋裏去，我就心疼的得不行，不好吃就不好吃吧，我反正舍不得這麽霍霍油。”
劉蘭直接實話實說。
她確實心疼方圓那下油的動作，但她一個外人說多了也不好，只能盡量低頭不看。
“對了，桌子我已經收拾好了，得等你家趙清卓去搬。”
看著已經炒好的菜，劉蘭拍了一下大腿說道。
她就說忘了什麽，感情桌子忘記搬過來了。
“沒事，我去搬就行了。”
方圓放下炒好的兩盤青椒肉絲說道。
“你搬什麽搬？你一個孕婦搬什麽桌子？等你男人搬。”
劉蘭聽到方圓的話第一時間就反對到，這丫頭真是把自己當男人使了？
“行，我等趙清卓回來再搬行了吧？”
方圓這才想起自己現在是個柔弱的孕婦人設。
雖然她沒感覺自己身體有什麽問題，但摸著已經有些顯懷的肚子，還是安分幾個月吧。
畢竟這兩個孩子跟著她已經夠受罪的了。
就在這時，趙清卓回來了。
“好香，這是都做好了”
他老遠就聞到了香味，猜測是自家在做飯，進門後香氣越發濃郁了，便直接進了廚房。
“你回來啦，正好，去隔壁嫂子家搬桌子去。”方圓看著他直接吩咐道。
“行！”
趙清卓點點頭，去隔壁搬桌子的時候，還把隔壁的三個崽子帶了過來。
屋裏一張桌子，院子裏再擺了一桌，兩張應該差不多。
“我買了兩瓶酒也不知道夠不夠，你們喝酒的坐裏面還是外面？”方圓又拿出兩瓶五糧液遞給他。
趙清卓看著媳婦買的兩瓶好酒笑著接了過去，心裏美得不行。
看了一圈屋子到：“喝酒的坐外面得了，今天天氣好就坐外面。”
說著把酒瓶放到外面的桌子上。
都是一群大老爺們，天氣也好，坐外面喝酒味道能散開正好沒那麽濃。
“行，那我把菜端出來。”
姜蔥炒蟶子，清蒸黃花魚，蒸扇貝，香辣蟹腿，青椒肉絲，紅燒肉，韭菜炒雞蛋，油渣白菜和絲瓜雞蛋湯。
八菜一湯，每個菜都有葷腥，在這個年代算是很高規格的一頓了。
方圓把菜端上桌後，周圍住的人也先後走了進來。
沒辦法，那個香味讓他們想不動腳都不行。
進門看著桌上的菜後，幾人簡直不敢相信自己的眼睛。
“這是······這麽多菜？”
團長張啟國看著一桌子的菜眼睛都瞪大了。
這大部分都是葷菜啊，怪不得聞著老香了。
“喲，這頓飯怕是下血本了吧？隨便吃點就行了，哪裏需要這麽多菜？”政委周長江也跟著道。
這裏屋還有一桌呢，這麽多肉菜一頓吃了。
這小兩口怕不是打算後面幾個月全吃素吧？
那多不好意思啊？
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蟹黃包雖然是南方的，但並不是每個南方城市的人都會做。
這海島上會弄的也少，劉蘭是北方人自然就更不知道了。
“是蟹黃，我好不容易才攢出來的呢，跟這裏的一個老鄉學的，我就試著做一做。”方圓笑著說道。
她做的不是蟹黃湯包，而是蟹黃豬肉包。
蟹黃蟹肉占三分之一，豬肉占三分之一，還有香蔥白菜占了三分之一。
沒辦法，在海島上買點肉不容易，一次還不能買太多，肉少就只能加配菜。
“蟹黃啊？那也是好東西，都不用試，你做的肯定不錯，這群糟老爺們有福了。”
劉蘭倒是對方圓的手藝頗為放心，畢竟她都吃了好幾次了。
她覺得這麽多軍嫂裏方圓的廚藝絕對是最好的那個。
“嫂子你可別誇我，誇多了我會驕傲的。”方圓笑著回道。
她的廚藝靠調料搭配以及空間產品加持，真要說肯定是比不上國宴大廚的。
不過這裏的軍嫂肯定是比不上她的。
兩人一邊說話一邊包包子，這次直接包了四十個大包子。
最後還剩下不少的面團因為沒了餡，方圓便直接做成饅頭一起蒸。
另外她還蒸了一小鍋米飯，這樣南方北方的人都能照顧到。
把包子饅頭撿起來用筲箕裝好蓋上，放到一盆開水上面保溫。
大鍋騰出來就準備炒菜了。
方圓快速的切菜切配菜佐料。
看著她準備老些東西，劉蘭調侃道：“怪不得你做菜好吃，這一個菜加這麽多東西，能不好吃嗎？”
“這話你可說對了，這菜呀就要配料多才好吃，我以前在家沒事就喜歡瞎琢磨這些。”
“你呀，就是吃這碗飯的，切個菜看起來都好看。”劉蘭坐在竈前燒著火笑道。
因為有劉蘭在這裏，方圓原本想從空間偷渡的菜不成了。
只得假意從房間各個角落裏偷渡出蔬菜來現切現做。
那炒菜的香味，飄滿了整個廚房。
“好香啊，你這菜哪個看著都好吃，也不知道你是哪裏學的手藝？”
聞著味道，劉蘭真對方圓的手藝異常佩服。
“都說了是自己瞎琢磨的，我油放得多，味道肯定要好。”方圓謙虛的說道。
她不止油放得多，其他佐料配料也放得不少，能不好吃？
這裏的人放點油都舍不得，做出來的菜怎麽可能好吃？
“就是，看你那一大勺子的油往鍋裏去，我就心疼的得不行，不好吃就不好吃吧，我反正舍不得這麽霍霍油。”
劉蘭直接實話實說。
她確實心疼方圓那下油的動作，但她一個外人說多了也不好，只能盡量低頭不看。
“對了，桌子我已經收拾好了，得等你家趙清卓去搬。”
看著已經炒好的菜，劉蘭拍了一下大腿說道。
她就說忘了什麽，感情桌子忘記搬過來了。
“沒事，我去搬就行了。”
方圓放下炒好的兩盤青椒肉絲說道。
“你搬什麽搬？你一個孕婦搬什麽桌子？等你男人搬。”
劉蘭聽到方圓的話第一時間就反對到，這丫頭真是把自己當男人使了？
“行，我等趙清卓回來再搬行了吧？”
方圓這才想起自己現在是個柔弱的孕婦人設。
雖然她沒感覺自己身體有什麽問題，但摸著已經有些顯懷的肚子，還是安分幾個月吧。
畢竟這兩個孩子跟著她已經夠受罪的了。
就在這時，趙清卓回來了。
“好香，這是都做好了”
他老遠就聞到了香味，猜測是自家在做飯，進門後香氣越發濃郁了，便直接進了廚房。
“你回來啦，正好，去隔壁嫂子家搬桌子去。”方圓看著他直接吩咐道。
“行！”
趙清卓點點頭，去隔壁搬桌子的時候，還把隔壁的三個崽子帶了過來。
屋裏一張桌子，院子裏再擺了一桌，兩張應該差不多。
“我買了兩瓶酒也不知道夠不夠，你們喝酒的坐裏面還是外面？”方圓又拿出兩瓶五糧液遞給他。
趙清卓看著媳婦買的兩瓶好酒笑著接了過去，心裏美得不行。
看了一圈屋子到：“喝酒的坐外面得了，今天天氣好就坐外面。”
說著把酒瓶放到外面的桌子上。
都是一群大老爺們，天氣也好，坐外面喝酒味道能散開正好沒那麽濃。
“行，那我把菜端出來。”
姜蔥炒蟶子，清蒸黃花魚，蒸扇貝，香辣蟹腿，青椒肉絲，紅燒肉，韭菜炒雞蛋，油渣白菜和絲瓜雞蛋湯。
八菜一湯，每個菜都有葷腥，在這個年代算是很高規格的一頓了。
方圓把菜端上桌後，周圍住的人也先後走了進來。
沒辦法，那個香味讓他們想不動腳都不行。
進門看著桌上的菜後，幾人簡直不敢相信自己的眼睛。
“這是······這麽多菜？”
團長張啟國看著一桌子的菜眼睛都瞪大了。
這大部分都是葷菜啊，怪不得聞著老香了。
“喲，這頓飯怕是下血本了吧？隨便吃點就行了，哪裏需要這麽多菜？”政委周長江也跟著道。
這裏屋還有一桌呢，這麽多肉菜一頓吃了。
這小兩口怕不是打算後面幾個月全吃素吧？
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