第219章 野生菌種馴化!種蘑菇的大佬
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第219章 野生菌種馴化!種蘑菇的大佬
空間裏。
隨著山林的探索,小山裏也出現了更多菌子。
並不是尋常見到的那些,什麽香菇、平菇、白玉菇、杏鮑菇之類的。
而是長得奇形怪狀的。
菌類的確是個龐大的家族,種類太多了,很難分辨清楚。
另外。
並不是色彩艷麗的蘑菇才有毒,有些灰撲撲不起眼的蘑菇,也是有毒的。
之前菌菇出現得不算太多,楚天舒也沒空,就懶得管它。
現在自家實驗室初步建起來了,檢驗毒性這種很簡單的事,輕松就能做到。
主要是,我國是最大的食用菌消費國,一年要吃四千萬噸蘑菇。
這個需求量很可以,市場很大!
楚天舒把空間裏出現的每種菌菇,都單獨裝進一個袋子裏,第二天拿去實驗室檢測。
技術人員會在報告上寫明是什麽品種,有沒有毒性,營養成分如何。
晚上。
一共十來種蘑菇的檢測報告,都出來了。
除了三種是世界上現有的蘑菇之外,其他的全都是尚不能判定的菌種!
但所有菌菇都是無毒的,營養價值還非常高。
尤其是“鮮味”這一項數據,高得驚人。
難以想象煮出來會有多麽美味!
好家夥,出現了這麽多新品種。
再配上無敵的美味,又是一個巨大商機。
可以填補相關市場空白——
像白松露、松茸什麽的,是頂級菌菇。
空間裏這些野蘑菇的品種加以改良,在口感上完全可以超過松露和松茸!
頂級食用菌家族要增加新成員了!
問題是,楚天舒不知道怎麽種蘑菇…
但是江芙蓉知道啊。
她會的生活小技能,實在太多了。
“如果是在外面,我也不敢保證一定成功。但這裏是不一樣的。”
空間裏的植物,都長得很快,也給了她自信和底氣。
自從上次發現胭脂稻之後,她在楚天舒面前,就自信了很多。
其實小山的山林間,還生長著一些藥材。
但楚天舒懶得折騰這些東西,他現在手上的農作物品種太多了,根本忙不過來。
藥材,現在種人參和石斛就完全夠了。
將來看市場上缺什麽,可以補一點貨。
其他低價值的藥材,他是懶得管了。
最多最多,外面的實驗田有閑田之後,再考慮這個事。
不過。
雖然那些藥材用不上,但江芙蓉能認出來,也很厲害了。
要知道,山林裏植物非常多,能分辨出來屬實不易。
像楚天舒,對長得沒啥特色又不會開花的草本植物,統統看成野草——用不上!
江芙蓉帶著她家五谷不分的農民老公,開始種蘑菇了。
現在山裏野蘑菇的量不多,要幫它們多繁育一些,自家才能放心的吃。
楚天舒一學,覺得野路子種蘑菇,也不覆雜嘛。
只要有菌絲就行,可以種土裏,也可以種在營養基裏。
要註意的就是保濕和避光。
在外界,一些蘑菇工廠,都能做到日產出幾千斤菇子。
在空間裏,這些蘑菇的生長速度,更是驚人!!
嘩嘩嘩,呼啦啦!
簡直像吹肥皂泡泡一樣,咕嘟咕嘟的從土裏冒了出來。
江芙蓉拎著水壺在澆水,驚訝的睜大了雙眸。
這表情有點幼態,很像小女孩。
楚天舒不禁笑了起來。
江芙蓉看了他一眼:“看這長得多嚇人,過會就可以收了。”
楚天舒便去集裝箱房裏,拿了籃子、剪刀出來。
夫妻倆一起剪蘑菇。
“采蘑菇的小姑娘,背著一個大竹筐~”
楚天舒看著他家妹妹,輕輕哼起歌來。
江芙蓉擡眸看他一眼,也輕輕笑了。
過了一會,她說:“聽說蘑菇長得不好的時候,瞧一瞧、打一打,或者有很大的聲音,像打雷…蘑菇就會長得多一些。”
楚天舒笑道:“這是為什麽?蘑菇被打一頓,就老實了嗎?”
江芙蓉搖頭,笑得很甜:“我也不知道,我沒試驗過。但好像是真的,還有論文呢。這是民間傳了幾百年的技巧。”
楚天舒點頭:“多謝江老師指教,以後指不定可以用上呢。”
他是有做蘑菇工廠的打算。
空間內的蘑菇,種著自家吃;
外面的,環境盡量仿野生,品質也會好一些的。
另外。
他之前答應過鎮政府。
承包了很多農民的土地,也會幫他們尋找經濟來源。
有很多農民在他的各個廠子打工。
但還有一些年紀大的、沒啥文化的,留守在家裏。
他們也想賺錢,可是找不到好的門路。
種其他的東西,投入的成本比較高,也不一定有好的收成。
蘑菇倒是比較好,不會占用太多資源。
做偏傳統、規模小的菇房,也不需要投入太高,很適合這些農民。
唯一的問題就是,銷路。
但和企業合作,這個就很好解決了。
楚天公司會幫他們對接銷售渠道,及時運輸出去就行了。
運不出去也沒事,可以加工成幹品,能保存更久。
…
楚天舒又讓實驗室再次檢驗了一遍,確認真的真的沒有任何毒性,純天然無汙染!
之後,自家人才敢吃…
這天吃的蘑菇宴,菌菇燉湯、清炒、油炸、涼拌…
每一種,口感都無比美妙!
清甜,鮮嫩,獨特的甜香在舌尖跳躍,口感q彈,又很脆。
簡直是人間難以想象的美味!
空間裏還有大片山林沒探索,裏頭肯定還有新的菌菇品種。
楚天舒仍然打算,有空了去雲南玩一玩。
嘗嘗那邊的野生菇子,到底有多鮮美,能比他家的還好吃嘛?
吃完飯。
過了好久,家裏也沒出現什麽“紅傘傘白桿桿,吃完一起xxx”的癥狀。
楚天舒徹底放了心。
把每種菌菇,都連土挖了一些,送去實驗室。
交給技術員們一個光榮的任務——
種蘑菇!
培養菌種!
然後,命名!
給十幾種蘑菇起名字,還是別難為他了。
這些將是新的蘑菇品種。
其中數據最優秀的四種,很多方面的數據完全超過了松茸!
其他部門也接到了任務——
建設蘑菇工廠。
規格先按照日產5000斤的來。
這是現實中的場地標準。
實際上,這些蘑菇到時有“營養液”加持,會長得更快。
楚天舒估計,最多一周,在外面種的蘑菇,就可以出手啦~
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空間裏。
隨著山林的探索,小山裏也出現了更多菌子。
並不是尋常見到的那些,什麽香菇、平菇、白玉菇、杏鮑菇之類的。
而是長得奇形怪狀的。
菌類的確是個龐大的家族,種類太多了,很難分辨清楚。
另外。
並不是色彩艷麗的蘑菇才有毒,有些灰撲撲不起眼的蘑菇,也是有毒的。
之前菌菇出現得不算太多,楚天舒也沒空,就懶得管它。
現在自家實驗室初步建起來了,檢驗毒性這種很簡單的事,輕松就能做到。
主要是,我國是最大的食用菌消費國,一年要吃四千萬噸蘑菇。
這個需求量很可以,市場很大!
楚天舒把空間裏出現的每種菌菇,都單獨裝進一個袋子裏,第二天拿去實驗室檢測。
技術人員會在報告上寫明是什麽品種,有沒有毒性,營養成分如何。
晚上。
一共十來種蘑菇的檢測報告,都出來了。
除了三種是世界上現有的蘑菇之外,其他的全都是尚不能判定的菌種!
但所有菌菇都是無毒的,營養價值還非常高。
尤其是“鮮味”這一項數據,高得驚人。
難以想象煮出來會有多麽美味!
好家夥,出現了這麽多新品種。
再配上無敵的美味,又是一個巨大商機。
可以填補相關市場空白——
像白松露、松茸什麽的,是頂級菌菇。
空間裏這些野蘑菇的品種加以改良,在口感上完全可以超過松露和松茸!
頂級食用菌家族要增加新成員了!
問題是,楚天舒不知道怎麽種蘑菇…
但是江芙蓉知道啊。
她會的生活小技能,實在太多了。
“如果是在外面,我也不敢保證一定成功。但這裏是不一樣的。”
空間裏的植物,都長得很快,也給了她自信和底氣。
自從上次發現胭脂稻之後,她在楚天舒面前,就自信了很多。
其實小山的山林間,還生長著一些藥材。
但楚天舒懶得折騰這些東西,他現在手上的農作物品種太多了,根本忙不過來。
藥材,現在種人參和石斛就完全夠了。
將來看市場上缺什麽,可以補一點貨。
其他低價值的藥材,他是懶得管了。
最多最多,外面的實驗田有閑田之後,再考慮這個事。
不過。
雖然那些藥材用不上,但江芙蓉能認出來,也很厲害了。
要知道,山林裏植物非常多,能分辨出來屬實不易。
像楚天舒,對長得沒啥特色又不會開花的草本植物,統統看成野草——用不上!
江芙蓉帶著她家五谷不分的農民老公,開始種蘑菇了。
現在山裏野蘑菇的量不多,要幫它們多繁育一些,自家才能放心的吃。
楚天舒一學,覺得野路子種蘑菇,也不覆雜嘛。
只要有菌絲就行,可以種土裏,也可以種在營養基裏。
要註意的就是保濕和避光。
在外界,一些蘑菇工廠,都能做到日產出幾千斤菇子。
在空間裏,這些蘑菇的生長速度,更是驚人!!
嘩嘩嘩,呼啦啦!
簡直像吹肥皂泡泡一樣,咕嘟咕嘟的從土裏冒了出來。
江芙蓉拎著水壺在澆水,驚訝的睜大了雙眸。
這表情有點幼態,很像小女孩。
楚天舒不禁笑了起來。
江芙蓉看了他一眼:“看這長得多嚇人,過會就可以收了。”
楚天舒便去集裝箱房裏,拿了籃子、剪刀出來。
夫妻倆一起剪蘑菇。
“采蘑菇的小姑娘,背著一個大竹筐~”
楚天舒看著他家妹妹,輕輕哼起歌來。
江芙蓉擡眸看他一眼,也輕輕笑了。
過了一會,她說:“聽說蘑菇長得不好的時候,瞧一瞧、打一打,或者有很大的聲音,像打雷…蘑菇就會長得多一些。”
楚天舒笑道:“這是為什麽?蘑菇被打一頓,就老實了嗎?”
江芙蓉搖頭,笑得很甜:“我也不知道,我沒試驗過。但好像是真的,還有論文呢。這是民間傳了幾百年的技巧。”
楚天舒點頭:“多謝江老師指教,以後指不定可以用上呢。”
他是有做蘑菇工廠的打算。
空間內的蘑菇,種著自家吃;
外面的,環境盡量仿野生,品質也會好一些的。
另外。
他之前答應過鎮政府。
承包了很多農民的土地,也會幫他們尋找經濟來源。
有很多農民在他的各個廠子打工。
但還有一些年紀大的、沒啥文化的,留守在家裏。
他們也想賺錢,可是找不到好的門路。
種其他的東西,投入的成本比較高,也不一定有好的收成。
蘑菇倒是比較好,不會占用太多資源。
做偏傳統、規模小的菇房,也不需要投入太高,很適合這些農民。
唯一的問題就是,銷路。
但和企業合作,這個就很好解決了。
楚天公司會幫他們對接銷售渠道,及時運輸出去就行了。
運不出去也沒事,可以加工成幹品,能保存更久。
…
楚天舒又讓實驗室再次檢驗了一遍,確認真的真的沒有任何毒性,純天然無汙染!
之後,自家人才敢吃…
這天吃的蘑菇宴,菌菇燉湯、清炒、油炸、涼拌…
每一種,口感都無比美妙!
清甜,鮮嫩,獨特的甜香在舌尖跳躍,口感q彈,又很脆。
簡直是人間難以想象的美味!
空間裏還有大片山林沒探索,裏頭肯定還有新的菌菇品種。
楚天舒仍然打算,有空了去雲南玩一玩。
嘗嘗那邊的野生菇子,到底有多鮮美,能比他家的還好吃嘛?
吃完飯。
過了好久,家裏也沒出現什麽“紅傘傘白桿桿,吃完一起xxx”的癥狀。
楚天舒徹底放了心。
把每種菌菇,都連土挖了一些,送去實驗室。
交給技術員們一個光榮的任務——
種蘑菇!
培養菌種!
然後,命名!
給十幾種蘑菇起名字,還是別難為他了。
這些將是新的蘑菇品種。
其中數據最優秀的四種,很多方面的數據完全超過了松茸!
其他部門也接到了任務——
建設蘑菇工廠。
規格先按照日產5000斤的來。
這是現實中的場地標準。
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