麻辣鍋子
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麻辣鍋子
冬節朝雪，寒冬逢數九，當以祭掃墳墓為時序節氣之重。
一年之中，唯清明、冬至二節有祭拜先祖的習俗。
大桑村自晨起，鄉間山道便有人影疊疊，淬雨雪踏細泥，細條扁擔挑著籮筐，孩童著新衣，嬉笑喧天，隨在大人身後朝墳山而去。
餘晚桃回村裏晚了些，她與崔玉棠走到墳山上時，其他人已經陸續往回返了，雨雪天山道不好走，一路奔找，費了好半響功夫才尋到餘旺夫婦的墳塋。
餘旺夫婦是合葬的，只一個墳包，上頭長滿了野草，墳碑不知被甚麽動物撞倒在一旁，爬了好些野山藤在上邊。
“先清理雜草吧。”，餘晚桃與崔玉棠說了一聲，便蹲下來將被撞倒的墳碑豎起來，扯開那些野山藤，並生長在附近的野草。
崔玉棠拿了短柄的鋤頭出來，將籮筐挑到附近的石頭上放好，轉身返回岳父母的墳塋邊，二人合力將墳頭及附近平地清理出來，又在上面覆了一層新土，重新埋好墳碑。
祭品擺放出來，按老人話講便是先茶後酒再食肉，繼而一叩三拜請先人吃茶，餘晚桃對此秉承著不理解但尊重的做法，按著規矩跪下拜了。
若真有靈魂，你們一家三口應該已經團聚，得此身重活一遭，應盡的孝道我也盡了，待百年後，這副身體定歸還於爹娘，兩廂作別不再相欠。
餘晚桃雙手奉茶，敬上三杯。
崔玉棠觀她神絲多有哀愁，只當是觸景傷情，待重新斟滿三杯茶後，他掀袍跪下，結結實實磕了三響頭，認真道:“岳父，岳母，兒婿崔家二郎，得娶阿桃為妻，以後定會珍惜愛重，此後一生絕不辜負。”
餘晚桃聞言，心潮起了熱意，不由得嘴角緩揚，縈繞在臉上的哀愁悄然消散。
待祭拜完了，下山時她才笑著說:“一輩子長著呢，好幾十年。”
“縱觀史記，前人箴言歷歷，動輒便以百年計，不過幾十年光景，如何能算是長久？我只盼與你做長長久久的夫妻，一輩子不夠。”
崔玉棠胸襟闔動，呼吸著山間寒風，目光堅定，且從容自若，雖著粗棉布衣，行走在鄉野之中，卻不乏君子大家之氣，言語之中自有溝壑。
簡而言之，就是說話好聽。
書生不害羞了，認真起來時，倒真教人難以應付。
餘晚桃加快步子走在前頭，盡量忽視著身後傳來的灼灼目光。
回到家中時，恰逢餘天慶將預留出來的半扇豬肉送過來，餘晚桃問了斤重，回屋裏拾了銀子拿出去給他，並道:“慶叔，你明日若要去縣裏賣豬肉，可能幫我多買一些腸衣回來？”
“行啊，那你明早就把豬肉處理了，拿了腸衣回來立馬就能灌出來，放竈臺上熏制。”
餘天慶收了錢，應了話，這才轉身回家去。
半扇豬肉，有一百多斤了，竈房裏實在放不下，崔玉棠便直接將豬肉分割成條，串在竈臺上的木架上。
“這麽多肉，晚上可得防著些野狗畜生們。”，小細柳舀了盆熱水，蹲在院裏洗鍋碗瓢盆，揚聲與二人道。
餘晚桃把籮筐裏拿去祭拜的蒸雞端出來，笑著說:“木架吊得高，那些野狗進來了也叼不到。”
小細柳:“有些畜生會爬墻偷食的。”
“睡前我在竈房外圍撒一圈驅趕野獸的藥粉就是。”，崔玉棠看看時辰，開始著手片用來涮鍋子吃的羊肉。
羊肉片出來後，羊骨頭就扔進鍋裏熬湯。
院裏冬至氛圍濃厚，都各自忙碌著。
餘晚桃撈起袖子:“我做些甚麽？”
“你等會蒸了飯，便與平安去頑罷。”，崔玉棠溫聲道:“家裏沒酒，也可去村裏賣粗糧酒的人家打二兩回來，冬夜小酌幾杯，暖暖身子。”
“那行吧，二郎掌勺，自是一切安排得妥當。”，餘晚桃眉眼帶笑，給他捶捶肩作鼓勵，才轉身去櫃子裏拿米袋。
蒸了米飯，她蹲下來給幾個竈膛裏各添加足量的柴火，才回屋裏把平安抱出去，去隔壁尋柔妹頑。
眼下這時辰，也就只有小孩有空閑與她逗狗了。
各家各戶炊煙裊裊。
餘晚桃抱著柔妹，柔妹抱著平安，坐在屋檐下看餘天慶殺豬，這豬比今日在村裏賣的那頭還要肥，估計都有三百斤重，宰開來厚厚的一層肥油覆在上頭，可見丁嬸的養豬技術有多了得。
“哪個門戶裏當家的媳婦這個點不是在忙活竈頭的，也就你閑得在這看殺豬。”，丁嬸笑呵呵地走過來，擡腿讓她們往旁邊坐過去。
柔妹支著串糖葫蘆在手裏，撅嘴嘟噥:“旁邊有地方進堂屋裏的，非得擠我跟桃子姐姐的地方，娘真討厭。”
“仔細挨你娘打。”，餘晚桃笑著趣她。
柔妹扭頭看了她娘一眼，嘿嘿笑道:“她沒聽著。”
“調皮鬼。”
“略！”
瞧著丁嬸在屋裏開始支桌出來擺菜了，餘晚桃這才拍拍身後的雪花，提溜著平安晃回自己家去。
甫一進來，就聞著刺激味蕾的麻辣香氣。
她跑到竈房去，瞧著鍋裏沸騰的麻辣底湯，眼睛睜圓，驚訝道:“二郎，牛奶麻辣湯底的鍋子了？”
“牛奶？”，崔玉棠挑眉:“這是羊骨頭燉出來的濃湯，再放你買回來的那些嗆料子煮出來的。”
邊上還有些冬瓜片、白灼雞、鮮肉丸子、臘魚段、筍幹茄子幹等食材用圓口粗碗裝著，豐盛至極。
“可以把食材端過來了，屋裏銅鍋子燒熱了。”，小細柳在屋裏喊。
餘晚桃哎了一聲，忙不疊去端碗。
吃鍋子的好處便是湯一直熱著，想吃甚就現煮現撈，在冬夜裏吃口滾燙麻辣的食，比金盞玉碟的大魚大肉都舒坦。
而此刻，同在村裏的另一門戶，家中卻氣氛凝滯，堂屋內燭火明亮，桌上鮮燉的羊肉飄著熱乎的香氣卻沒人伸筷。
陳文祖沈著臉道:“我平時都住書院，縣裏宅子在儀兒那，受岳父岳母打理著，若是把你們接過去，豈不是要岳父岳母伺候著？”
“那你就不管你爹了是不是！”，李氏往日裏何其疼愛這個陳文祖，可自從出了事，種種行為已然教她失望透頂，這般冷血，也不知像了誰。
“我何時說過不管了？”，陳文祖不耐道:“金老爺那不是賠了五十兩銀子嗎？有了這筆銀子在哪住著不行，如何就非要去縣裏住。”
“你縣裏宅子不是有小廝嗎，去縣裏也能多幾個人照顧你爹，在村裏就我一個人，我搬他去拉屎拉尿都搬不動。”
“娘。”陳文祖軟了態度，為難道:“我明年三月份就要參加縣試了，如今正是關鍵時刻，你難道不想我考一個秀才回來嗎？爹去了縣裏，我肯定不能專心應試啊。”
“說到底，你就是嫌你爹丟人吧。”，李氏只覺心寒，那麽疼愛的獨子，讀了書，成了親，卻與他們老兩口離了心。
她心裏難受得緊，卻只能強打起精神，把桌上的飯菜打了一碗出來，起身與他道:“你既不願接你爹去孝養，那就給奉養費吧，從前你讀書，一旬一兩銀，如今你成親了，斷沒有再讓爹娘養的意思，你以後得給我一旬一兩銀的奉養費。”
“娘！你如何狠得下心這樣逼我。”，陳文祖不敢相信，從前萬般偏愛於他的親娘，如今會變得這樣咄咄逼人。
他失望道:“既然娘不願意再供我讀書，那往後有甚麽事，也不用來找我了。”
“找你有什麽用？你爹差點摔死了去找你，你教看都沒去看一眼！”，李氏陡然拔高聲音，激動道:“養你養成這樣是我的錯，我也認了，從今往後只告訴你，按時把每月的奉養費給我，否則我上公堂去告你不孝！”
陳文祖徹底黑了臉，哐當一聲掀了桌，怒氣沖沖地進了屋砸上門，翌日天一亮，在堂屋桌上留了一兩銀子，就回縣裏了。
李氏握著那兩碎銀，坐在堂屋裏，怔怔地望著外面雪茫茫的天，頭上的鬢發已然白了大半。
約過晌午一刻，餘晚桃同崔玉棠過來探望，入了屋見內清冷得緊，喊了一聲，才從竈房裏鉆出人影來，徑自與她道:“你舅在房裏，自個進去吧，我還得看著竈呢。”
餘晚桃應了一聲，從李氏身上收回視線。
推開門又掀了竹簾子，房裏響起動靜來，陳老根發散的眼神才緩慢焦距，對二人露出笑臉:“舅好著呢，不用總來看，外邊天寒地凍的，仔細受了風寒。”
餘晚桃把屋裏的炭火盆端近了些，說:“這朝便是來與舅舅告別，我們得去縣裏邊忙鋪子的事，最遲也得到年二九才回村。”
“去縣裏好……縣裏好。”，陳老根扭過蒼老的面容，話裏的酸澀聽得人心裏難受，他喃喃道:“昨夜你表哥同你舅母吵了一架，今早就回縣裏去了，你舅母那頭白發一夜就長出來了，我這樣拖累著家裏人，我——”
“吃午飯了。”，李氏在人還未進屋，吆喝聲就傳進來了，她端著兩個碗進來，裏頭盛的還是餘晚桃昨個冬至送過來的羊肉。
“你吃沒？”，陳老根知這婆子不愛聽自己叨那些喪氣話，見她進來便不說了，自己撐著床板靠到床頭架上。
餘晚桃怕他硌著腰，忙扯了兩個枕頭過去墊著，“舅舅，你腰上還有勁坐起來不？若能坐起來，我改日托木工幫忙做個輪椅子出來，自個就能推著在村裏溜達。”
“他能坐起來一陣，就是久了會吃力。”，李氏支了小桌過去，立在床上讓他自己吃，期間說道:“要真有那輪椅子，那你就幫他做個出來，多少銀子回頭找我給。”
“欸，估計得費些日子做，到時候做好了我再托木工送過來。”，餘晚桃來時還帶著些幹活吃食，她自個將東西放好，與陳老根說了幾句話，便轉身出去了。
李氏追出來，將三兩銀子並她手上，說:“這是醫館裏你押在那的三兩銀子，你拿回去吧。”
“留著吧，權當是孝敬舅舅的。”，餘晚桃許是見她鬢邊白發一夜起，想著還是多言了幾句:“舅母手上得了金老爺的賠償，那些銀子自個留著花用才是，舅舅這樣，往後家裏營生艱難，恐都得指著那筆銀過日子。”
“我知道，銀子我收著呢，沒打算給你表哥拿去用。”
餘晚桃心裏微訝，到底面上沒表現出來，與人告了辭，出了陳家院裏，她才籲嘆道:“舅母從前那般偏心表哥，護得跟什麽似的，這朝卻是看開了。”
崔玉棠側目問她:“那你呢？舅母從前的那些薄待苛責，如今原諒她了？”
餘晚桃搖頭，聲音輕柔且堅定:“沒什麽原諒不原諒的，只是不在意了罷，我的目光，不會放只在大桑村這個地方。”
她有更長遠的路要走，無關緊要的人，不必在意。
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一年之中，唯清明、冬至二節有祭拜先祖的習俗。
大桑村自晨起，鄉間山道便有人影疊疊，淬雨雪踏細泥，細條扁擔挑著籮筐，孩童著新衣，嬉笑喧天，隨在大人身後朝墳山而去。
餘晚桃回村裏晚了些，她與崔玉棠走到墳山上時，其他人已經陸續往回返了，雨雪天山道不好走，一路奔找，費了好半響功夫才尋到餘旺夫婦的墳塋。
餘旺夫婦是合葬的，只一個墳包，上頭長滿了野草，墳碑不知被甚麽動物撞倒在一旁，爬了好些野山藤在上邊。
“先清理雜草吧。”，餘晚桃與崔玉棠說了一聲，便蹲下來將被撞倒的墳碑豎起來，扯開那些野山藤，並生長在附近的野草。
崔玉棠拿了短柄的鋤頭出來，將籮筐挑到附近的石頭上放好，轉身返回岳父母的墳塋邊，二人合力將墳頭及附近平地清理出來，又在上面覆了一層新土，重新埋好墳碑。
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若真有靈魂，你們一家三口應該已經團聚，得此身重活一遭，應盡的孝道我也盡了，待百年後，這副身體定歸還於爹娘，兩廂作別不再相欠。
餘晚桃雙手奉茶，敬上三杯。
崔玉棠觀她神絲多有哀愁，只當是觸景傷情，待重新斟滿三杯茶後，他掀袍跪下，結結實實磕了三響頭，認真道:“岳父，岳母，兒婿崔家二郎，得娶阿桃為妻，以後定會珍惜愛重，此後一生絕不辜負。”
餘晚桃聞言，心潮起了熱意，不由得嘴角緩揚，縈繞在臉上的哀愁悄然消散。
待祭拜完了，下山時她才笑著說:“一輩子長著呢，好幾十年。”
“縱觀史記，前人箴言歷歷，動輒便以百年計，不過幾十年光景，如何能算是長久？我只盼與你做長長久久的夫妻，一輩子不夠。”
崔玉棠胸襟闔動，呼吸著山間寒風，目光堅定，且從容自若，雖著粗棉布衣，行走在鄉野之中，卻不乏君子大家之氣，言語之中自有溝壑。
簡而言之，就是說話好聽。
書生不害羞了，認真起來時，倒真教人難以應付。
餘晚桃加快步子走在前頭，盡量忽視著身後傳來的灼灼目光。
回到家中時，恰逢餘天慶將預留出來的半扇豬肉送過來，餘晚桃問了斤重，回屋裏拾了銀子拿出去給他，並道:“慶叔，你明日若要去縣裏賣豬肉，可能幫我多買一些腸衣回來？”
“行啊，那你明早就把豬肉處理了，拿了腸衣回來立馬就能灌出來，放竈臺上熏制。”
餘天慶收了錢，應了話，這才轉身回家去。
半扇豬肉，有一百多斤了，竈房裏實在放不下，崔玉棠便直接將豬肉分割成條，串在竈臺上的木架上。
“這麽多肉，晚上可得防著些野狗畜生們。”，小細柳舀了盆熱水，蹲在院裏洗鍋碗瓢盆，揚聲與二人道。
餘晚桃把籮筐裏拿去祭拜的蒸雞端出來，笑著說:“木架吊得高，那些野狗進來了也叼不到。”
小細柳:“有些畜生會爬墻偷食的。”
“睡前我在竈房外圍撒一圈驅趕野獸的藥粉就是。”，崔玉棠看看時辰，開始著手片用來涮鍋子吃的羊肉。
羊肉片出來後，羊骨頭就扔進鍋裏熬湯。
院裏冬至氛圍濃厚，都各自忙碌著。
餘晚桃撈起袖子:“我做些甚麽？”
“你等會蒸了飯，便與平安去頑罷。”，崔玉棠溫聲道:“家裏沒酒，也可去村裏賣粗糧酒的人家打二兩回來，冬夜小酌幾杯，暖暖身子。”
“那行吧，二郎掌勺，自是一切安排得妥當。”，餘晚桃眉眼帶笑，給他捶捶肩作鼓勵，才轉身去櫃子裏拿米袋。
蒸了米飯，她蹲下來給幾個竈膛裏各添加足量的柴火，才回屋裏把平安抱出去，去隔壁尋柔妹頑。
眼下這時辰，也就只有小孩有空閑與她逗狗了。
各家各戶炊煙裊裊。
餘晚桃抱著柔妹，柔妹抱著平安，坐在屋檐下看餘天慶殺豬，這豬比今日在村裏賣的那頭還要肥，估計都有三百斤重，宰開來厚厚的一層肥油覆在上頭，可見丁嬸的養豬技術有多了得。
“哪個門戶裏當家的媳婦這個點不是在忙活竈頭的，也就你閑得在這看殺豬。”，丁嬸笑呵呵地走過來，擡腿讓她們往旁邊坐過去。
柔妹支著串糖葫蘆在手裏，撅嘴嘟噥:“旁邊有地方進堂屋裏的，非得擠我跟桃子姐姐的地方，娘真討厭。”
“仔細挨你娘打。”，餘晚桃笑著趣她。
柔妹扭頭看了她娘一眼，嘿嘿笑道:“她沒聽著。”
“調皮鬼。”
“略！”
瞧著丁嬸在屋裏開始支桌出來擺菜了，餘晚桃這才拍拍身後的雪花，提溜著平安晃回自己家去。
甫一進來，就聞著刺激味蕾的麻辣香氣。
她跑到竈房去，瞧著鍋裏沸騰的麻辣底湯，眼睛睜圓，驚訝道:“二郎，牛奶麻辣湯底的鍋子了？”
“牛奶？”，崔玉棠挑眉:“這是羊骨頭燉出來的濃湯，再放你買回來的那些嗆料子煮出來的。”
邊上還有些冬瓜片、白灼雞、鮮肉丸子、臘魚段、筍幹茄子幹等食材用圓口粗碗裝著，豐盛至極。
“可以把食材端過來了，屋裏銅鍋子燒熱了。”，小細柳在屋裏喊。
餘晚桃哎了一聲，忙不疊去端碗。
吃鍋子的好處便是湯一直熱著，想吃甚就現煮現撈，在冬夜裏吃口滾燙麻辣的食，比金盞玉碟的大魚大肉都舒坦。
而此刻，同在村裏的另一門戶，家中卻氣氛凝滯，堂屋內燭火明亮，桌上鮮燉的羊肉飄著熱乎的香氣卻沒人伸筷。
陳文祖沈著臉道:“我平時都住書院，縣裏宅子在儀兒那，受岳父岳母打理著，若是把你們接過去，豈不是要岳父岳母伺候著？”
“那你就不管你爹了是不是！”，李氏往日裏何其疼愛這個陳文祖，可自從出了事，種種行為已然教她失望透頂，這般冷血，也不知像了誰。
“我何時說過不管了？”，陳文祖不耐道:“金老爺那不是賠了五十兩銀子嗎？有了這筆銀子在哪住著不行，如何就非要去縣裏住。”
“你縣裏宅子不是有小廝嗎，去縣裏也能多幾個人照顧你爹，在村裏就我一個人，我搬他去拉屎拉尿都搬不動。”
“娘。”陳文祖軟了態度，為難道:“我明年三月份就要參加縣試了，如今正是關鍵時刻，你難道不想我考一個秀才回來嗎？爹去了縣裏，我肯定不能專心應試啊。”
“說到底，你就是嫌你爹丟人吧。”，李氏只覺心寒，那麽疼愛的獨子，讀了書，成了親，卻與他們老兩口離了心。
她心裏難受得緊，卻只能強打起精神，把桌上的飯菜打了一碗出來，起身與他道:“你既不願接你爹去孝養，那就給奉養費吧，從前你讀書，一旬一兩銀，如今你成親了，斷沒有再讓爹娘養的意思，你以後得給我一旬一兩銀的奉養費。”
“娘！你如何狠得下心這樣逼我。”，陳文祖不敢相信，從前萬般偏愛於他的親娘，如今會變得這樣咄咄逼人。
他失望道:“既然娘不願意再供我讀書，那往後有甚麽事，也不用來找我了。”
“找你有什麽用？你爹差點摔死了去找你，你教看都沒去看一眼！”，李氏陡然拔高聲音，激動道:“養你養成這樣是我的錯，我也認了，從今往後只告訴你，按時把每月的奉養費給我，否則我上公堂去告你不孝！”
陳文祖徹底黑了臉，哐當一聲掀了桌，怒氣沖沖地進了屋砸上門，翌日天一亮，在堂屋桌上留了一兩銀子，就回縣裏了。
李氏握著那兩碎銀，坐在堂屋裏，怔怔地望著外面雪茫茫的天，頭上的鬢發已然白了大半。
約過晌午一刻，餘晚桃同崔玉棠過來探望，入了屋見內清冷得緊，喊了一聲，才從竈房裏鉆出人影來，徑自與她道:“你舅在房裏，自個進去吧，我還得看著竈呢。”
餘晚桃應了一聲，從李氏身上收回視線。
推開門又掀了竹簾子，房裏響起動靜來，陳老根發散的眼神才緩慢焦距，對二人露出笑臉:“舅好著呢，不用總來看，外邊天寒地凍的，仔細受了風寒。”
餘晚桃把屋裏的炭火盆端近了些，說:“這朝便是來與舅舅告別，我們得去縣裏邊忙鋪子的事，最遲也得到年二九才回村。”
“去縣裏好……縣裏好。”，陳老根扭過蒼老的面容，話裏的酸澀聽得人心裏難受，他喃喃道:“昨夜你表哥同你舅母吵了一架，今早就回縣裏去了，你舅母那頭白發一夜就長出來了，我這樣拖累著家裏人，我——”
“吃午飯了。”，李氏在人還未進屋，吆喝聲就傳進來了，她端著兩個碗進來，裏頭盛的還是餘晚桃昨個冬至送過來的羊肉。
“你吃沒？”，陳老根知這婆子不愛聽自己叨那些喪氣話，見她進來便不說了，自己撐著床板靠到床頭架上。
餘晚桃怕他硌著腰，忙扯了兩個枕頭過去墊著，“舅舅，你腰上還有勁坐起來不？若能坐起來，我改日托木工幫忙做個輪椅子出來，自個就能推著在村裏溜達。”
“他能坐起來一陣，就是久了會吃力。”，李氏支了小桌過去，立在床上讓他自己吃，期間說道:“要真有那輪椅子，那你就幫他做個出來，多少銀子回頭找我給。”
“欸，估計得費些日子做，到時候做好了我再托木工送過來。”，餘晚桃來時還帶著些幹活吃食，她自個將東西放好，與陳老根說了幾句話，便轉身出去了。
李氏追出來，將三兩銀子並她手上，說:“這是醫館裏你押在那的三兩銀子，你拿回去吧。”
“留著吧，權當是孝敬舅舅的。”，餘晚桃許是見她鬢邊白發一夜起，想著還是多言了幾句:“舅母手上得了金老爺的賠償，那些銀子自個留著花用才是，舅舅這樣，往後家裏營生艱難，恐都得指著那筆銀過日子。”
“我知道，銀子我收著呢，沒打算給你表哥拿去用。”
餘晚桃心裏微訝，到底面上沒表現出來，與人告了辭，出了陳家院裏，她才籲嘆道:“舅母從前那般偏心表哥，護得跟什麽似的，這朝卻是看開了。”
崔玉棠側目問她:“那你呢？舅母從前的那些薄待苛責，如今原諒她了？”
餘晚桃搖頭，聲音輕柔且堅定:“沒什麽原諒不原諒的，只是不在意了罷，我的目光，不會放只在大桑村這個地方。”
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