鯽魚湯燜白菜
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鯽魚湯燜白菜
為了避免炒螺太辣腸胃，餘晚桃將割回來的韭菜洗了切段，炒一海碗的韭菜雞蛋出來，又拌了幾碗黃瓜絲酸甜涼面。
院裏曬著臘魚，下午太陽也大，她們就將桌椅搬到了屋裏。
門窗打開通風，田野間拂過陣陣涼意經窗而入，迎著風，嗦著酸辣鮮香的田螺肉，再吃一口涼面，舒爽不已。
林小秋是真佩服餘晚桃的手藝:“這田螺肉讓你整得小滋味真足，我田螺殼都嗦得幹幹凈凈，外頭再沾點辣椒沫子紫蘇葉，吸一口湯汁比豬肉還香。”
“是不錯。”，丁嬸給柔妹挑了好幾個大螺肉放在涼面上，怕她吃著太辣，手邊還泡著一杯桂花茶。
“要是配點小米釀就好了。”，林小秋感嘆。
餘晚桃笑她:“你還想喝醉賴我家不成？”
林小秋瞪眼:“不行嗎？反正你家二郎在書院裏，分我一半床咋了？”
聽到這話，小細柳忍不住笑了:“你要真住我們這，怕是你家男人得打著燈籠過來扛你回去咯。”
“他啊現在整天琢磨蔬菜大棚的事，可懶得搭理我。”
餘晚桃挑眉:“怎麽？”
林小秋吃了一筷子韭菜炒雞蛋，道:“我們之前琢磨過一陣子，也問了些老菜農，覺得大棚這法子可行，已經開始籌備木材了，每天忙得很。”
餘晚桃道:“那很好啊，眼下入秋了，先將要種的菜籽撒上，等過兩月天氣冷了，直接給棚架上頂，白天有太陽時就把油布掀開讓地裏吸收陽光，晚間拉起油布保溫。”
“會不會被悶死啊？”，丁嬸種了半輩子菜，實在沒想過還能這麽種的。
餘晚桃把桌上堆滿的空螺殼推到一起，起身將潲水桶提進來，桌上垃圾掃進去後，又將潲水桶擱到檐角去。
她洗了手才重新坐回去，撥了些韭菜雞蛋摻進涼面裏，“不會，又不是那種小木棚，只要空間夠大，就悶不死。”
“是這個理。”
“這一頓辣炒田螺可給我吃爽了。”
滿滿一大盆田螺被掃蕩一空，底下一點辣汁都被小細柳倒進涼面裏伴著吃了，辣得她夠嗆。
柔妹更是辣得鼻尖紅紅的，挺著小肚子，咧著舌頭抱著碗，喝茶解辣。
餘晚桃有些擔憂:“柔妹這吃多了吧，會不會撐著腸胃了？要不要吃些山楂糕消化一下。”
丁嬸不以為意:“沒事，這丫頭身體壯實得很，平時每頓吃飯比這涼面多多了，有次偷偷喝她爹自己釀的酒被辣哭了，過了那勁還追著要喝呢。”
餘晚桃輕笑:“柔妹這麽厲害啊。”
柔妹有些臉紅，埋怨了她娘一眼，替自己狡辯:“才沒有偷偷喝呢，那是爹給我喝的。”
“你爹可不背這口鍋。”，丁嬸忍不住笑。
“哼！”
丁嬸懶得理她，起身幫忙收拾殘餘，瞧著院裏曬著許多幹貨，她走過去看了看，很是欣慰地點點頭。
都知道開始備過冬的幹貨了，日子應該是過得有規劃的，餘旺夫婦若是能看到，也能安息了。
吃過一頓刺激腸胃的辣菜，晚上餘晚桃做了黃鱔燉豆腐和鯽魚湯燜白菜，雖然清淡，但又是別有一番滋味。
晚上給蠶除完砂，餘晚桃發現自家的蠶也有一些開始拉稀了，她檢查了拉稀那片區域的蠶，發現狀態不對後喊來了小細柳，兩人一起將不對勁的蠶隔離出去。
餘晚桃去舀了石灰粉過來在上面適量撒一圈，她雙手撐在蠶座邊沿，擰眉深思。
環境、溫度、都沒問題，桑葉也盡量切碎，餵的嫩葉子，還會是什麽原因導致的呢？
拉稀，膿病，分中腸型、血液型、外傷型，其中大部分都具有傳染性，一旦有發病跡象就會迅速將附近的蠶感染。
眼下她這批拉稀的蠶，發病原因也不明確，隔離餵養是最保守，也是最好的措施。
心裏記掛著事情，餘晚桃晚上也睡不好，第二天早早起來去蠶舍查看隔離出來的病蠶，發現撒了石灰粉之後情況確實好一些了，提了一晚上的心臟可算穩穩落回胸腔裏。
曬了兩日，臘魚還得繼續拿出來曬，但小河蝦、螺肉，和茄條是已經完全曬幹了，餘晚桃把這些幹貨分裝進布袋裏，紮好口後單獨收進木櫃。
看著太陽還不烈，就趕著去把菜地澆了，摘了兩個茄子回來清炒，就著白粥解決了朝食。
餘晚桃背起竹筐，鎖了院門，往桑園裏去。
經過莊稼地裏時，見李氏帶著蘇儀兒在挖芋頭，但兩人似乎起了什麽爭執，其他地裏好些人圍了過去看熱鬧。
餘晚桃走近後就聽到了蘇儀兒的哭聲，以及李氏尖銳刻薄的的聲音。
“你還能幹點甚麽？挖個芋頭都能把自己弄傷了，像你這樣笨手笨腳的以後還怎麽伺候文祖，你在家裏沒人教過你幹活不成？”
“真不知道娶你回來幹什麽吃的。”
李氏的嘴向來毒辣刁鉆，蘇儀兒哪經歷過這些，被訓得捂著臉，抖著肩膀委屈地低聲抽泣。
旁邊有嬸子看不下去，便懟了李氏:“當初娶人家縣裏的小姐回來可是歡天喜地的啊，怎麽那會笑得嘴巴咧耳後根，進了門就貶得一文不值了。”
“我管教兒媳婦跟你有甚關系，爛了嘴的東西該得穿腸搗肺，老黑貨！”
那嬸子瞅著李氏這囂張氣焰就不順眼，也是不落下風地叉著腰罵回去:“誰的嘴能爛得過你李氏啊！村裏誰不知道你那點破事，我可告訴你，人家娘家有秀才爹撐腰呢，仔細回頭去娘家告狀，有你好果子吃的。”
李氏有恃無恐:“嫁出去的姑娘就是潑出去的水，她現在是我陳家人，我教她幹活，孝順公婆伺候相公有什麽錯！像這樣瘦條條的身板連個鋤頭都拿不動，要不是命好生在縣裏，看誰家願意娶。”
“婆母，你欺人太甚！”，蘇儀兒紅著眼眶，一把扔了鋤頭，半月來壓抑著的情緒終於爆發了，哭著往家裏跑。
“再不追，這兒媳婦可就沒了咯。”
李氏梗著脖子:“官府文牒都上了，她就是死了也是我陳家的媳婦，能跑到哪去。”，說完便回地裏挖芋頭去了。
餘晚桃搖搖頭，繼續往桑園裏去。
李氏這囂張氣焰，說到底是蘇儀兒單純軟弱的性子助長起來的，若是蘇儀兒性子強硬些，懂得運用自己娘家的權勢，李氏也不會這麽有恃無恐地管教人。
從桑園回來，餘晚桃把剩下的八合緣設計圖畫完，準備明天去一趟縣裏。
她將畫好的設計圖卷起來，小心放進細長的竹筒裏保存好，轉身出屋去收臘魚。
過了會小細柳回來了，氣喘籲籲地說:“你表嫂娘家來人了，這會正往外搬東西呢！”
餘晚桃一聽，趕緊放下臘魚，往陳家那邊趕。
她到的時候，就見幾個高壯的漢子正往外搬大紅漆箱子。
這些箱子餘晚桃在不久前的婚宴上見過，都是蘇儀兒帶過來的嫁妝。
先前趾高氣昂的李氏這會聲都不敢出，鵪鶉似地立在院裏，不斷扯陳老根的衣袖，想讓他去把那些人搬走的嫁妝搶回來。
陳老根只低頭，啪嗒啪嗒瞅抽著煙，沒理她。
蘇家派來的漢子裏有個像是管家，他冷著臉對李氏道:“我們老爺說了，小姐自幼便被家裏人如珠如寶地養著，是養得嬌貴了些，既然親家對此不滿意，我們這朝便在縣裏買座宅子，讓小姐和姑爺住著。”
“這樣既方便了姑爺讀書，又能親自管教女兒，以後可不勞煩親家了，親家若有甚麽意見，便親自過府去商議便是。”
蘇家人來去匆匆，搬了東西，撂了話就離開了。
李氏整個人癱坐在地，面對著被搬空的嫁妝屋，一下嚎哭出聲，嘴裏咒罵著蘇家，心裏又恐慌，怕兒子旬休回來會責怪自己。
陳家這點家醜早就人盡皆知了，陳老根由著婆娘哭鬧，將看熱鬧的人都趕走。
“舅舅。”，餘晚桃喊他。
陳老根見她也在，勉強撐起笑容:“桃子，你怎麽過來了？”
餘晚桃很擔心，她把陳老根喚到外邊沒人的村道處，“舅舅，舅母這脾性，再鬧下去家就要散了，表嫂那是甚麽出身？那是秀才之女，又不是孤苦無依的姑娘，沒人護著沒人撐腰，可以由著她磋磨。”
“現在表嫂被娘家人接走了，先不說村裏人會怎麽議論，這要是傳到書院裏去，表哥的讀書名聲也算是毀了，而且還有可能面臨表嫂娘家人的打壓警告，甚至報覆，進而影響到他後邊的科考前程。”
陳老根為難地搖頭:“我有說她，讓她收著些性子，只是她根本不聽我的啊。”
“舅舅，你永遠都是這樣，‘我有說她’、‘我這樣做了’、‘我沒有辦法’，就像一個無辜的旁觀者，你這樣是沒有人會責怪你，因為大家都知道你是不讚同舅母那些做法的，你認同他們。”
餘晚桃語氣平靜，漆黑的眼眸註視著面前這個憨厚老實的男人，她緩緩道:“當初舅母那樣苛待我，你一邊譴責一邊縱容，現在表嫂這個事上，你也是如此。”
“但凡你為此做過一件事，試著用實際行動去改變現狀，事情都不會走到今天這一步。”
陳老根整個人如遭雷擊緩緩頓住，啞口無言。
……
餘晚桃捂著□□的胸口一路回了家。
或許是原身那幾年的記憶尤歷歷在目，導致難受的情緒始終籠罩在心頭，不得緩解。
同陳老根的那番話雖是沖動之言，卻也不後悔，甚至覺得早該把這層假面撕開了。
陳老根說到底，就是李氏作惡的幫兇者。
偽善比真惡更可怕。
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林小秋是真佩服餘晚桃的手藝:“這田螺肉讓你整得小滋味真足，我田螺殼都嗦得幹幹凈凈，外頭再沾點辣椒沫子紫蘇葉，吸一口湯汁比豬肉還香。”
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餘晚桃笑她:“你還想喝醉賴我家不成？”
林小秋瞪眼:“不行嗎？反正你家二郎在書院裏，分我一半床咋了？”
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餘晚桃挑眉:“怎麽？”
林小秋吃了一筷子韭菜炒雞蛋，道:“我們之前琢磨過一陣子，也問了些老菜農，覺得大棚這法子可行，已經開始籌備木材了，每天忙得很。”
餘晚桃道:“那很好啊，眼下入秋了，先將要種的菜籽撒上，等過兩月天氣冷了，直接給棚架上頂，白天有太陽時就把油布掀開讓地裏吸收陽光，晚間拉起油布保溫。”
“會不會被悶死啊？”，丁嬸種了半輩子菜，實在沒想過還能這麽種的。
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她洗了手才重新坐回去，撥了些韭菜雞蛋摻進涼面裏，“不會，又不是那種小木棚，只要空間夠大，就悶不死。”
“是這個理。”
“這一頓辣炒田螺可給我吃爽了。”
滿滿一大盆田螺被掃蕩一空，底下一點辣汁都被小細柳倒進涼面裏伴著吃了，辣得她夠嗆。
柔妹更是辣得鼻尖紅紅的，挺著小肚子，咧著舌頭抱著碗，喝茶解辣。
餘晚桃有些擔憂:“柔妹這吃多了吧，會不會撐著腸胃了？要不要吃些山楂糕消化一下。”
丁嬸不以為意:“沒事，這丫頭身體壯實得很，平時每頓吃飯比這涼面多多了，有次偷偷喝她爹自己釀的酒被辣哭了，過了那勁還追著要喝呢。”
餘晚桃輕笑:“柔妹這麽厲害啊。”
柔妹有些臉紅，埋怨了她娘一眼，替自己狡辯:“才沒有偷偷喝呢，那是爹給我喝的。”
“你爹可不背這口鍋。”，丁嬸忍不住笑。
“哼！”
丁嬸懶得理她，起身幫忙收拾殘餘，瞧著院裏曬著許多幹貨，她走過去看了看，很是欣慰地點點頭。
都知道開始備過冬的幹貨了，日子應該是過得有規劃的，餘旺夫婦若是能看到，也能安息了。
吃過一頓刺激腸胃的辣菜，晚上餘晚桃做了黃鱔燉豆腐和鯽魚湯燜白菜，雖然清淡，但又是別有一番滋味。
晚上給蠶除完砂，餘晚桃發現自家的蠶也有一些開始拉稀了，她檢查了拉稀那片區域的蠶，發現狀態不對後喊來了小細柳，兩人一起將不對勁的蠶隔離出去。
餘晚桃去舀了石灰粉過來在上面適量撒一圈，她雙手撐在蠶座邊沿，擰眉深思。
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拉稀，膿病，分中腸型、血液型、外傷型，其中大部分都具有傳染性，一旦有發病跡象就會迅速將附近的蠶感染。
眼下她這批拉稀的蠶，發病原因也不明確，隔離餵養是最保守，也是最好的措施。
心裏記掛著事情，餘晚桃晚上也睡不好，第二天早早起來去蠶舍查看隔離出來的病蠶，發現撒了石灰粉之後情況確實好一些了，提了一晚上的心臟可算穩穩落回胸腔裏。
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餘晚桃走近後就聽到了蘇儀兒的哭聲，以及李氏尖銳刻薄的的聲音。
“你還能幹點甚麽？挖個芋頭都能把自己弄傷了，像你這樣笨手笨腳的以後還怎麽伺候文祖，你在家裏沒人教過你幹活不成？”
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旁邊有嬸子看不下去，便懟了李氏:“當初娶人家縣裏的小姐回來可是歡天喜地的啊，怎麽那會笑得嘴巴咧耳後根，進了門就貶得一文不值了。”
“我管教兒媳婦跟你有甚關系，爛了嘴的東西該得穿腸搗肺，老黑貨！”
那嬸子瞅著李氏這囂張氣焰就不順眼，也是不落下風地叉著腰罵回去:“誰的嘴能爛得過你李氏啊！村裏誰不知道你那點破事，我可告訴你，人家娘家有秀才爹撐腰呢，仔細回頭去娘家告狀，有你好果子吃的。”
李氏有恃無恐:“嫁出去的姑娘就是潑出去的水，她現在是我陳家人，我教她幹活，孝順公婆伺候相公有什麽錯！像這樣瘦條條的身板連個鋤頭都拿不動，要不是命好生在縣裏，看誰家願意娶。”
“婆母，你欺人太甚！”，蘇儀兒紅著眼眶，一把扔了鋤頭，半月來壓抑著的情緒終於爆發了，哭著往家裏跑。
“再不追，這兒媳婦可就沒了咯。”
李氏梗著脖子:“官府文牒都上了，她就是死了也是我陳家的媳婦，能跑到哪去。”，說完便回地裏挖芋頭去了。
餘晚桃搖搖頭，繼續往桑園裏去。
李氏這囂張氣焰，說到底是蘇儀兒單純軟弱的性子助長起來的，若是蘇儀兒性子強硬些，懂得運用自己娘家的權勢，李氏也不會這麽有恃無恐地管教人。
從桑園回來，餘晚桃把剩下的八合緣設計圖畫完，準備明天去一趟縣裏。
她將畫好的設計圖卷起來，小心放進細長的竹筒裏保存好，轉身出屋去收臘魚。
過了會小細柳回來了，氣喘籲籲地說:“你表嫂娘家來人了，這會正往外搬東西呢！”
餘晚桃一聽，趕緊放下臘魚，往陳家那邊趕。
她到的時候，就見幾個高壯的漢子正往外搬大紅漆箱子。
這些箱子餘晚桃在不久前的婚宴上見過，都是蘇儀兒帶過來的嫁妝。
先前趾高氣昂的李氏這會聲都不敢出，鵪鶉似地立在院裏，不斷扯陳老根的衣袖，想讓他去把那些人搬走的嫁妝搶回來。
陳老根只低頭，啪嗒啪嗒瞅抽著煙，沒理她。
蘇家派來的漢子裏有個像是管家，他冷著臉對李氏道:“我們老爺說了，小姐自幼便被家裏人如珠如寶地養著，是養得嬌貴了些，既然親家對此不滿意，我們這朝便在縣裏買座宅子，讓小姐和姑爺住著。”
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蘇家人來去匆匆，搬了東西，撂了話就離開了。
李氏整個人癱坐在地，面對著被搬空的嫁妝屋，一下嚎哭出聲，嘴裏咒罵著蘇家，心裏又恐慌，怕兒子旬休回來會責怪自己。
陳家這點家醜早就人盡皆知了，陳老根由著婆娘哭鬧，將看熱鬧的人都趕走。
“舅舅。”，餘晚桃喊他。
陳老根見她也在，勉強撐起笑容:“桃子，你怎麽過來了？”
餘晚桃很擔心，她把陳老根喚到外邊沒人的村道處，“舅舅，舅母這脾性，再鬧下去家就要散了，表嫂那是甚麽出身？那是秀才之女，又不是孤苦無依的姑娘，沒人護著沒人撐腰，可以由著她磋磨。”
“現在表嫂被娘家人接走了，先不說村裏人會怎麽議論，這要是傳到書院裏去，表哥的讀書名聲也算是毀了，而且還有可能面臨表嫂娘家人的打壓警告，甚至報覆，進而影響到他後邊的科考前程。”
陳老根為難地搖頭:“我有說她，讓她收著些性子，只是她根本不聽我的啊。”
“舅舅，你永遠都是這樣，‘我有說她’、‘我這樣做了’、‘我沒有辦法’，就像一個無辜的旁觀者，你這樣是沒有人會責怪你，因為大家都知道你是不讚同舅母那些做法的，你認同他們。”
餘晚桃語氣平靜，漆黑的眼眸註視著面前這個憨厚老實的男人，她緩緩道:“當初舅母那樣苛待我，你一邊譴責一邊縱容，現在表嫂這個事上，你也是如此。”
“但凡你為此做過一件事，試著用實際行動去改變現狀，事情都不會走到今天這一步。”
陳老根整個人如遭雷擊緩緩頓住，啞口無言。
……
餘晚桃捂著□□的胸口一路回了家。
或許是原身那幾年的記憶尤歷歷在目，導致難受的情緒始終籠罩在心頭，不得緩解。
同陳老根的那番話雖是沖動之言，卻也不後悔，甚至覺得早該把這層假面撕開了。
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