第95章
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好吧，從小就知道謝希仁歪理多，雖然話不是很多，但是每次都能說的他一楞一楞的，白元勳搖了搖頭也就不再多問，反正問也問不出來。
廚子嘛，雖然他都已經退休好幾十年了，但是到別人家做客，多多少少都想去參觀一下自己曾經的戰場，廚房。
元家的廚房是最老式的廚房，不過柴火鍋裏做出來的菜味道卻也是最棒的，許久沒有嘗試過用柴火鍋做飯的白元勳覺得手有點癢了。
而且從廚房收拾的幹凈程度也能看出，元嘉慶對做菜也是極有興趣，只有“興趣”兩個字，才能讓一個人將廚房收拾的幹幹凈凈妥妥當當，調料什麽的也是比一般人家裏多，稀奇古怪的碗也不少，看得出來真是花了幾份心思的。
那些碗還是元嘉慶去看了比賽之後才買的，知道真正的美食是離不開色相味三個字之後，而且比賽場上那些廚師們的擺盤也確實為菜色增分不少，元嘉慶這才花了一筆錢買了許多好看的碗筷盤子。
“後面還有一片菜地，裏面的蔬菜也養的很好，你要是感興趣也可以去看看。”
見白元勳一副感興趣的樣子，謝希仁還告訴了他屋後有菜地的事。
老一輩的人上了年紀，都喜歡擺弄點花花草草，但白元勳是不屑舞花弄草的，所以他樓下的花園裏大大的空地上，種的全是自己喜歡吃的蔬菜。
想想一大片空地裏都種著蔬菜，全是吃的，該多有成就感啊。
白老爺子點了點頭，腳步一轉直接往屋後走去。
於是等元嘉慶和元媽媽帶著袁姨還有管家爺爺回家時，就見到之前還多多少少擺著點譜，看起來不那麽好相處的白老爺子一臉欣喜的看向他，大聲問道：“小子，這屋後的菜都是你種的？”
元嘉慶不明所以，但是仍點了點頭，“嗯，是我，怎麽了……”
“誒那你跟我說說，你這大冬天的，屋後的菜還沒蓋薄膜，你這菜怎麽沒凍死還長得那麽好，是不是施了什麽化肥農藥之類的？”
元嘉慶聽後搖了搖頭，只一切歸根結底功勞應該全在空間水身上，雖然天氣冷了，雨水多了起來，早上的霧氣也帶著濃濃的濕意，但是他還是沒有停止一天一澆水，所以蔬菜不僅沒有被凍住，反而還是長得嫩嫩綠綠的。
但是空間水的事情是肯定不能說的，所以他只有支支吾吾的撒了個謊：“應該是我們這塊的原因吧，就在屋子後面，溫度也不會低到哪裏去。”
這個答案明顯不能說服白元勳，但是看著元嘉慶一臉吞吞吐吐的樣子他也不好再問，只是臉色瞬間變得不怎麽好看了。
謝希仁見狀連忙岔開話題，問元嘉慶今天中午準備做什麽吃的。
哎，這一天天的，好像每天都有客人來，元嘉慶不得不拿出一些好東西招待客人，心疼不已。
“我看看吧，你帶著這位老爺爺去看看電視吧，我和媽媽去外邊摘點新鮮菜。”
謝希仁應了句好，帶著其餘三人進了屋子，剩下元媽媽和元嘉慶背著背簍去了地裏。
很快摘了幾樣應季的蔬菜回來，有大白蘿蔔，西蘭花，蒜苔，菠菜，卷心菜，背了滿滿一背簍才回去。
他們家的菜地一直處於大豐收的狀態，不管是離家較遠的這片，還是屋後的那塊，除了每天供應給田家之外，都還能摘出好多可以食用的部分，不過自己吃是吃不完的，有些再不摘放在地裏也不會壞，但是別的人路過看到指不定會懷疑。
所以最近元家除了新鮮蔬菜外，還有許多腌制或者用鹽水泡的鹹菜，一會做一道酸菜魚再合適不過了，在這寒冷的冬天來一份熱氣騰騰的酸菜魚，又開胃又美味。
回家的路上，元嘉慶在算著這幾個月來收到的菜錢，除了第一次的近十萬塊被元建國拿走之外，再除去這幾個月不算小的開支，現在他們又存到了近五十萬，元嘉慶盤算著等來年開春就可以找大隊批準蓋新房了。
他沒打算把這件事提前告訴元媽媽，因為他一直想給她一個驚喜。
回到家裏後，他看了看，好像白元勳的臉色還是不怎麽好，也不知道該怎麽辦，索性當不知道的樣子埋頭做菜，畢竟空間水這東西他是打死也不能說出去的。
魚是從堰塘裏釣的，還剩最後一條，放在家裏好幾天了還沒吃，正好今天中午來了客人。
這是一條大鯉魚，估計有三斤左右，也不知道在池子裏活了多久吃了多少水草。
那堰塘以前是有人承包的，可是承包的時候沒怎麽好好管理，魚苗死的死，順著暗道游走的游走，承包商老板見掙不到錢索性直接不租了，也就這麽空了起來。
但是奇怪的是，當他一走，池子裏的魚就多了起來，時常可以看見水面上有魚浮現，大家時不時打打牙祭會去釣兩條，但不會貪，都懂得大自然的饋贈是有限度的這個道理，釣到小的也都會自主的放生，讓它多長幾年。
元嘉慶前幾天帶元嘉寶出去釣魚，運氣不錯，釣了好幾條魚，但其中也就屬這條比較大，而且那堰塘沒人餵過飼料，裏面的魚全是吃各種水草還是小蟲子，甚至還有餓大的，所以肉質非常緊致鮮美。
去魚鱗，去魚鰓，切開切魚片，元嘉慶動作嫻熟，很快就切滿了一大盤魚片，接著打了兩個雞蛋取蛋清，然後加入姜米料酒，腌制一段時間去腥。這段時間裏他拿出從泡菜壇子裏抓出來的泡菜切好備用，然後將昨天沒做完的另外兩根小羊排拿出來，準備做一個紅燒排骨。
然後是蒜苔切段準備炒蒜苔炒肉，卷心菜撕成一片一片淘洗幹凈放在一旁，準備做醋溜白菜，然後大白蘿蔔切成較大塊，燉一個豬蹄湯。
算了算，好像才五個菜，今天中午少說也得有六個人，加上兩個孩子，這麽點菜不太夠吃，他又只能翻開冰箱看看能不能找到點別的什麽。
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廚子嘛，雖然他都已經退休好幾十年了，但是到別人家做客，多多少少都想去參觀一下自己曾經的戰場，廚房。
元家的廚房是最老式的廚房，不過柴火鍋裏做出來的菜味道卻也是最棒的，許久沒有嘗試過用柴火鍋做飯的白元勳覺得手有點癢了。
而且從廚房收拾的幹凈程度也能看出，元嘉慶對做菜也是極有興趣，只有“興趣”兩個字，才能讓一個人將廚房收拾的幹幹凈凈妥妥當當，調料什麽的也是比一般人家裏多，稀奇古怪的碗也不少，看得出來真是花了幾份心思的。
那些碗還是元嘉慶去看了比賽之後才買的，知道真正的美食是離不開色相味三個字之後，而且比賽場上那些廚師們的擺盤也確實為菜色增分不少，元嘉慶這才花了一筆錢買了許多好看的碗筷盤子。
“後面還有一片菜地，裏面的蔬菜也養的很好，你要是感興趣也可以去看看。”
見白元勳一副感興趣的樣子，謝希仁還告訴了他屋後有菜地的事。
老一輩的人上了年紀，都喜歡擺弄點花花草草，但白元勳是不屑舞花弄草的，所以他樓下的花園裏大大的空地上，種的全是自己喜歡吃的蔬菜。
想想一大片空地裏都種著蔬菜，全是吃的，該多有成就感啊。
白老爺子點了點頭，腳步一轉直接往屋後走去。
於是等元嘉慶和元媽媽帶著袁姨還有管家爺爺回家時，就見到之前還多多少少擺著點譜，看起來不那麽好相處的白老爺子一臉欣喜的看向他，大聲問道：“小子，這屋後的菜都是你種的？”
元嘉慶不明所以，但是仍點了點頭，“嗯，是我，怎麽了……”
“誒那你跟我說說，你這大冬天的，屋後的菜還沒蓋薄膜，你這菜怎麽沒凍死還長得那麽好，是不是施了什麽化肥農藥之類的？”
元嘉慶聽後搖了搖頭，只一切歸根結底功勞應該全在空間水身上，雖然天氣冷了，雨水多了起來，早上的霧氣也帶著濃濃的濕意，但是他還是沒有停止一天一澆水，所以蔬菜不僅沒有被凍住，反而還是長得嫩嫩綠綠的。
但是空間水的事情是肯定不能說的，所以他只有支支吾吾的撒了個謊：“應該是我們這塊的原因吧，就在屋子後面，溫度也不會低到哪裏去。”
這個答案明顯不能說服白元勳，但是看著元嘉慶一臉吞吞吐吐的樣子他也不好再問，只是臉色瞬間變得不怎麽好看了。
謝希仁見狀連忙岔開話題，問元嘉慶今天中午準備做什麽吃的。
哎，這一天天的，好像每天都有客人來，元嘉慶不得不拿出一些好東西招待客人，心疼不已。
“我看看吧，你帶著這位老爺爺去看看電視吧，我和媽媽去外邊摘點新鮮菜。”
謝希仁應了句好，帶著其餘三人進了屋子，剩下元媽媽和元嘉慶背著背簍去了地裏。
很快摘了幾樣應季的蔬菜回來，有大白蘿蔔，西蘭花，蒜苔，菠菜，卷心菜，背了滿滿一背簍才回去。
他們家的菜地一直處於大豐收的狀態，不管是離家較遠的這片，還是屋後的那塊，除了每天供應給田家之外，都還能摘出好多可以食用的部分，不過自己吃是吃不完的，有些再不摘放在地裏也不會壞，但是別的人路過看到指不定會懷疑。
所以最近元家除了新鮮蔬菜外，還有許多腌制或者用鹽水泡的鹹菜，一會做一道酸菜魚再合適不過了，在這寒冷的冬天來一份熱氣騰騰的酸菜魚，又開胃又美味。
回家的路上，元嘉慶在算著這幾個月來收到的菜錢，除了第一次的近十萬塊被元建國拿走之外，再除去這幾個月不算小的開支，現在他們又存到了近五十萬，元嘉慶盤算著等來年開春就可以找大隊批準蓋新房了。
他沒打算把這件事提前告訴元媽媽，因為他一直想給她一個驚喜。
回到家裏後，他看了看，好像白元勳的臉色還是不怎麽好，也不知道該怎麽辦，索性當不知道的樣子埋頭做菜，畢竟空間水這東西他是打死也不能說出去的。
魚是從堰塘裏釣的，還剩最後一條，放在家裏好幾天了還沒吃，正好今天中午來了客人。
這是一條大鯉魚，估計有三斤左右，也不知道在池子裏活了多久吃了多少水草。
那堰塘以前是有人承包的，可是承包的時候沒怎麽好好管理，魚苗死的死，順著暗道游走的游走，承包商老板見掙不到錢索性直接不租了，也就這麽空了起來。
但是奇怪的是，當他一走，池子裏的魚就多了起來，時常可以看見水面上有魚浮現，大家時不時打打牙祭會去釣兩條，但不會貪，都懂得大自然的饋贈是有限度的這個道理，釣到小的也都會自主的放生，讓它多長幾年。
元嘉慶前幾天帶元嘉寶出去釣魚，運氣不錯，釣了好幾條魚，但其中也就屬這條比較大，而且那堰塘沒人餵過飼料，裏面的魚全是吃各種水草還是小蟲子，甚至還有餓大的，所以肉質非常緊致鮮美。
去魚鱗，去魚鰓，切開切魚片，元嘉慶動作嫻熟，很快就切滿了一大盤魚片，接著打了兩個雞蛋取蛋清，然後加入姜米料酒，腌制一段時間去腥。這段時間裏他拿出從泡菜壇子裏抓出來的泡菜切好備用，然後將昨天沒做完的另外兩根小羊排拿出來，準備做一個紅燒排骨。
然後是蒜苔切段準備炒蒜苔炒肉，卷心菜撕成一片一片淘洗幹凈放在一旁，準備做醋溜白菜，然後大白蘿蔔切成較大塊，燉一個豬蹄湯。
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