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第一百一十四章 重男輕女奶奶(二十四)

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第一百一十四章 重男輕女奶奶(二十四)

接下來,李盼兒就開始拌涼皮了,她把家裏能用的調料都用上了,可惜就是沒有辣椒,她的空間裏也沒有辣椒,上次明明就長了,怎麽就突然沒有了?她每到一個地方,就得重新再來一遍,這也是讓她很不爽的規則,但她又沒有辦法改變。

李盼兒開始切涼皮,再把先前準備好的調料澆上去涼拌,拌好後,她跟二姐兩人嘗了幾口。

李盼弟吃了一口,驚喜地喊道:“盼兒,你真厲害,這涼皮真好吃,比面條還好吃。”

李盼兒聞言不由得笑了。

她說道:“若是再辣一點,再加點黃瓜就更好吃了。”

李盼弟道:“我覺得已經很好吃了。”

李盼兒想著家裏還有涼皮,就又拌了一些,分別給隔壁和王五叔家送去,讓他們也嘗嘗鮮。

隔壁是李盼兒送的,王五叔家是李盼弟送的,沒想到,李盼弟回來還帶了一個好消息,她送涼皮的時候,順嘴提了李盼兒想進城的事,不料王五叔聽到了,當時就說道:“那真是趕巧了,我明兒也想進城呢。就讓盼兒坐我的牛車去吧。”

李盼弟把這個消息告訴李盼兒的時候,她甭提有多高興了,真是剛想打瞌睡就有人送來了枕頭。

李盼兒一想到明天要進城,就趕緊跟二姐開始做晚飯,因為晚飯後她還要做涼皮呢。

她們家的晚飯很簡單,無非是熬一鍋小米粥,在鍋上貼些雜面餅子,再炒個菜就完事。像今天她們就炒了個空心菜再加個涼皮,一共兩道菜。

等趙氏和李招弟回家的時候,兩人已經把晚飯做好了。

一家人圍在一起開始吃晚飯。

自然,趙氏和李招弟也嘗到了李盼兒做的涼皮,兩人也都說好吃,但是對於李盼兒要去縣城賣涼皮的做法還是十分不讚同。

李盼兒用篤定的語氣說道:“娘,你要相信我,我一定沒問題的。現在離收麥子還有兩三月呢,咱們總不能在家坐吃山空吧。”

趙氏一想也是,再一想,三女兒這麽小就要考慮家裏的生計了,還不是自己沒本事造成的,罷了,她也不攔她了。

李盼兒快速吃完晚飯,大姐李招弟去收拾碗筷,李盼弟和李盼兒姐妹倆開始做涼皮,趙氏把孩子哄睡後也過來幫忙。

直到這時,趙氏才拋出那個問題:“盼兒,你這到底是跟誰學的呀?”

李盼兒半真半假地答道:“城裏那人只提了一嘴,我回來後就自己琢磨,一邊動手試做一邊琢磨,下午你不在家的時候,我做壞了兩次才成功。”

趙氏道:“你隨便聽一嘴,就能自己琢磨出來,那也不錯了。”因為最近,這個女兒總是讓她刮目相看,她也沒有往別的地方想。

趙氏開始幫著李盼兒和面,洗面,然後娘仨又把剩下的澱粉水給蒸成了涼皮,一張一張地刷好油放著。

做涼皮的手藝並不難,趙氏看上一遍就會做,而且做得比李盼兒還好。

新洗好的面水,她們打算沈澱到明天早上再蒸涼皮,不過要起得早就是了。果然,做小生意看似簡單實則非常辛苦,早起晚睡不說,還得跑那麽遠的路,風吹日曬的,還不一定能掙到錢。

李盼兒決定等賣涼皮掙到錢後就去買幾個盤子,家裏就那麽兩個盤子,而且還太小,不合適。

蒸完涼皮,夜還不算太深,李盼兒本來想把香蔥芫荽等都準備好,可又擔心放到明天不新鮮了。因此決定明天早上早點起來再弄。做完這些,她就回屋睡覺去了。

她回屋時,她家的狗黃黃也跟著進去了。黃黃的傷已經完全養好了。它看上去很想出門,可是李盼兒總是很忙,最近也沒空帶它進山,它看上去很是寂寞。

李盼兒拍拍它的狗頭,對它說道:“好黃黃,我最近很忙,等忙完我就帶你出去玩,我明天出門,你要好好地看著家。乖,聽話哦。”

黃黃哼唧了一聲,把毛茸茸的狗頭貼在她手上撒嬌賣萌。

李盼兒揉搓了黃黃一陣,就開始上床睡覺了。

第二天一大早,她就揉著惺忪的睡眼爬起來。

她以為自己起得很早,結果一出去就發現有人比她起得還早,原來她娘趙氏早早就起來了。李盼兒進了竈房一看,好嘛,不但涼皮蒸好了放在那兒,什麽香蔥末,芫荽末都切好了。

李盼兒感動地大喊道:“娘親,你真是太好了。”

趙氏一邊烙著蔥花餅一邊說道:“哪裏好,娘一點也不好,要是娘有本事些,你也不會小小年紀就要成天琢磨著掙錢的事了。”

李盼兒笑著說道:“娘千萬不要這麽說,娘能帶著我們姐妹幾個離開李家就是最勇敢的了,我敢說沒幾個人能做到的。生活再難,我也不怕,總比在李家受氣強。”李盼兒說這話是真心的,她沒想到,娘親真的敢這麽做,本來還以為要費很大的勁呢。

趙氏默然一會兒,忍不住眼眶微濕,她苦笑著說道:“你這孩子就是會說話。行啦,趕緊去洗把臉好回屋吃飯,吃完趕緊去你王五叔家,咱蹭人家的車,可不能讓人等著咱們。”

李盼兒大聲說道:“好的,遵命。”

趙氏忍不住又笑了笑。

李盼兒飛快地洗了臉,漱了口,然後回竈房吃飯。早飯是蔥花餅和煮雞蛋,加昨晚的剩粥,這是頂好的飯了。

餅一共烙了四張,李盼兒吃了一張,剩下三張也被趙氏給包了起來,說要給她帶上當幹糧吃。另外還帶了兩個煮雞蛋。

李盼兒擺手道:“娘,不用給我帶那麽多,一張就夠,餅留著給你和姐姐吃吧。”

趙氏道:“你都帶著吧,在外面跑一天挺要的,要多吃點。哦對了,雞蛋和餅記得給你五叔一起吃。”

李盼兒點頭道:“我知道了,娘。”

李盼兒進屋換了一身半新不舊的衣裳,重新梳了頭發,把自己收拾得利利落落的,不管穿得如何,一定得幹凈利落。之後就是檢查各種要帶的東西,她帶了兩個籃子,一個籃子裏裝著蒸好的涼皮,各種調料;另一個籃子裏裝著一只小木盆,裏面還有一小塊幹幹凈爭的切菜板,一把卷了刃的菜刀,幾雙筷子,四個碗。

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