第六十三章 智鬥極品後母(三十)
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第六十三章 智鬥極品後母(三十)
錢氏自己拿不定主意,就跟錢姥姥商量,錢姥姥說道:“反正我覺得有戲,文兒那孩子有眼光,想得又周到,沒把握的事她不會說的,既然說了就有把握。而且這個生意又不費啥本錢,左右不過是些吃食,賣不掉就自個吃唄。”錢氏一想也是,到底還是老娘想得周到。
等李二柱回來,錢氏把這事跟他說了。李二柱稍一沈吟也覺得沒問題。不過,他又說道:“我得去上工,你這一走,家裏可沒人了。能行嗎?”
錢氏忙道:“有青兒和她姥姥呢。現在娘的身體越來越好了,看看家還是可以的。”
李二柱點頭:“你想幹就幹吧。反正我也在那邊,也能照應你們。”
錢氏又得到了丈夫的支持,信心就更足了。
她趕緊跟李文兒商量要賣什麽吃食好。
李文兒建議就賣包子饅頭之類的,在家蒸好,趁熱拿過去賣就行。錢氏也讚同這個主意。
於是,一家人就開始準備賣包子饅頭的各種東西,首先得買兩個裝饅頭的大籮筐,扯了幾尺白布,留著蓋饅頭和包子,這樣顯得幹凈。李文兒還讓李二柱給做了個木夾子留著夾饅頭。當然還有白面雜面等東西。菜,家裏有,李文兒又讓李二柱買了幾斤肥肉,這年頭人們肚裏都缺油水,像是肥肉什麽的最受歡迎了。肉包子就要用肥肉。
一切準備就緒,李二柱要上工那天,他們的生意也開始了。這一早的,錢氏就起來了,先是和了兩大盆面,先發著面,然後再去菜園裏摘菜,接著是洗菜剁餡。不多時,李文兒李青兒和錢姥姥他們都醒了。三人洗漱完畢,也過來幫忙。
還沒到晌午,包子和饅頭就蒸好了。宣宣軟軟的包子饅頭,冒著熱騰騰的熱氣。把幾個孩子饞得不行。
錢氏一人分一個,李小武分到的是肉包子,他也顧不得燙嘴,一邊吸溜著嘴一邊讚道:“包子真好吃。”
錢氏笑道:“能不好吃嗎?是肥肉又是菜的,餡又是你姐親手調的。”
李文兒笑了笑,接著說道:“小武,小滿,你們兩個跟著過去幫忙。”
兩人十分樂意接這個差事,爽快地答應了。剩下兩個也想跟著去。
錢氏卻說道:“不用去那麽多人,你們兩人在家呆著,幫著姥姥和姐姐幹點小活。”
兩人縱有不滿,也不好說什麽。
他們拾掇好,就開始出發了。因為家裏沒有牛車和驢車,他們只能挑著擔子過去。
這兩大籮筐饅頭也不是不輕。李文兒想著,等再賺點錢,趕緊買頭驢或是牛吧。
臨走時,李文兒又建議切些鹹菜絲帶上,就當是贈品。錢氏想著家裏的鹹菜反正挺多,也就同意了。
錢氏是做過農活的人,挑這麽多東西也不怎麽覺得累,一路幾乎沒有停歇就到了蘆花渡。
他們站在高地上望下看,就見河灘上,密密麻麻地一群人在彎腰低頭幹活,也看不到李二柱在哪。
罷了,先不管他了。還是生意要緊。
等他們下了高地到了河灘上,發現早有別的小商小販等在那裏了。看來無論哪個時代都不缺頭腦靈活的人。
這些小商小販賣的也多是包子饅頭花卷之類的吃食。
他們看到錢氏和李文兒過來,少不了用打探的眼神瞧他們幾眼。
他們放下挑子沒多久,收工的鈴聲就響了。
河工們三三兩兩地就往岸上來了。
“新出鍋的包子饅頭,來一個嗎?”商販們開始吆喝了。
錢氏也吆喝了兩聲:“肥肉包子菜包子饅頭來,大家來嘗一嘗。”
錢氏和李文兒都穿得幹凈整齊,籮筐是新的,饅頭上面的白布也是新的,瞧著就讓人覺得不錯。
很快就有人來問價錢:“饅頭多少錢一個?”
李文兒脆聲答道:“一文錢兩個,菜包子三文錢兩個,肉包子,五文錢兩個。免費贈鹹菜。”
問的人就說道:“那來倆饅頭吧。”
錢氏答應一聲:“好咧。”錢氏用夾子夾饅頭,李文兒收錢,李小滿負責給他們夾鹹菜。這鹹菜絲是放在一個木盆裏的,無非是芥菜絲蘿蔔絲之類的,不過上面淋了一點香油,還灑了點黑芝麻。看著就讓人有胃口。
每個買饅頭的人給他們夾一筷子放饅頭裏。客人心滿意足地走了。
接著又有人來買包子,有的買完就在攤前吃了起來,無論是菜包子還是肉包子,吃的客人都是一臉驚訝。旁邊的人問他們味道怎樣,他們連連連頭:“這家不錯,好吃。特別是肉包子,料放得足,油多,賊香。”
這就無形中給李文兒他們打了個廣告,於是買的人就更多了。
也就兩刻鐘的功夫,他們挑來的五十個菜包子三十個肉包子被人一搶而光,不,也沒有搶光,還剩下兩個被壓破皮的菜包子。饅頭倒還剩不少。
等到李二柱過來時,那個破皮的菜包子自然就歸他吃了。
李二柱看到另一筐都空了,不由得驚喜地說道:“生意不錯呀,真沒想到。”
李文兒笑道:“我們的手藝是沒得說的。”
李小滿和李小武也一起炫耀肉包子有多香多好吃,聽得李二柱都饞了。他忍不住抱怨道:“真是的,也不知道給我留一個。”
這時,李文兒變戲法似的從饅頭筐裏拿出一個肉包子,笑著遞過去道:“二叔,這是我給你留的,快吃吧。”
錢氏道:“你啥時候藏的,我都沒看到。”
李二柱接過肉包子,一臉滿足地說道:“還是侄女對我好。”
錢氏故作不滿道:“文兒對你好,我就不好了。”
李二柱趕緊說道:“好好,都好。”
大家一起笑了起來。
李二柱大口吃著肉包子,一邊吃一邊說道:“我幹活挺累的,明天記得給我多留幾個。”
錢氏笑道:“行,今天主要是沒想到會賣這麽好,還以為賣不掉呢,就沒特意給你留。”
可不是嘛,這賣饅頭包子的不止他們一家,生意就數他們最好。有好多都沒賣完。
就在這時,那邊傳來一個爭吵聲。
眾人循聲望去,就見一個河工掰開包子,沖一個三十來歲、衣著邋遢的輕婦人大聲嚷嚷道:“你這包子裏有頭發絲,有你這麽幹的嗎?你退我錢。”
那婦人先是狡辯,接著雙手叉腰,不在乎地嚷道:“不就根頭發絲,你在家吃飯吃出根頭發也很正常吧。”
那河工怒了:“你管我在家吃飯吃出啥來,你賣的包子不幹凈還有理了。”說著,他沖著大家高聲說道:“以後大家都瞧清楚,別來這家買東西。”
那婦人氣極敗壞地說道:“你幹啥呢,砸場子是不是?”
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錢氏自己拿不定主意,就跟錢姥姥商量,錢姥姥說道:“反正我覺得有戲,文兒那孩子有眼光,想得又周到,沒把握的事她不會說的,既然說了就有把握。而且這個生意又不費啥本錢,左右不過是些吃食,賣不掉就自個吃唄。”錢氏一想也是,到底還是老娘想得周到。
等李二柱回來,錢氏把這事跟他說了。李二柱稍一沈吟也覺得沒問題。不過,他又說道:“我得去上工,你這一走,家裏可沒人了。能行嗎?”
錢氏忙道:“有青兒和她姥姥呢。現在娘的身體越來越好了,看看家還是可以的。”
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於是,一家人就開始準備賣包子饅頭的各種東西,首先得買兩個裝饅頭的大籮筐,扯了幾尺白布,留著蓋饅頭和包子,這樣顯得幹凈。李文兒還讓李二柱給做了個木夾子留著夾饅頭。當然還有白面雜面等東西。菜,家裏有,李文兒又讓李二柱買了幾斤肥肉,這年頭人們肚裏都缺油水,像是肥肉什麽的最受歡迎了。肉包子就要用肥肉。
一切準備就緒,李二柱要上工那天,他們的生意也開始了。這一早的,錢氏就起來了,先是和了兩大盆面,先發著面,然後再去菜園裏摘菜,接著是洗菜剁餡。不多時,李文兒李青兒和錢姥姥他們都醒了。三人洗漱完畢,也過來幫忙。
還沒到晌午,包子和饅頭就蒸好了。宣宣軟軟的包子饅頭,冒著熱騰騰的熱氣。把幾個孩子饞得不行。
錢氏一人分一個,李小武分到的是肉包子,他也顧不得燙嘴,一邊吸溜著嘴一邊讚道:“包子真好吃。”
錢氏笑道:“能不好吃嗎?是肥肉又是菜的,餡又是你姐親手調的。”
李文兒笑了笑,接著說道:“小武,小滿,你們兩個跟著過去幫忙。”
兩人十分樂意接這個差事,爽快地答應了。剩下兩個也想跟著去。
錢氏卻說道:“不用去那麽多人,你們兩人在家呆著,幫著姥姥和姐姐幹點小活。”
兩人縱有不滿,也不好說什麽。
他們拾掇好,就開始出發了。因為家裏沒有牛車和驢車,他們只能挑著擔子過去。
這兩大籮筐饅頭也不是不輕。李文兒想著,等再賺點錢,趕緊買頭驢或是牛吧。
臨走時,李文兒又建議切些鹹菜絲帶上,就當是贈品。錢氏想著家裏的鹹菜反正挺多,也就同意了。
錢氏是做過農活的人,挑這麽多東西也不怎麽覺得累,一路幾乎沒有停歇就到了蘆花渡。
他們站在高地上望下看,就見河灘上,密密麻麻地一群人在彎腰低頭幹活,也看不到李二柱在哪。
罷了,先不管他了。還是生意要緊。
等他們下了高地到了河灘上,發現早有別的小商小販等在那裏了。看來無論哪個時代都不缺頭腦靈活的人。
這些小商小販賣的也多是包子饅頭花卷之類的吃食。
他們看到錢氏和李文兒過來,少不了用打探的眼神瞧他們幾眼。
他們放下挑子沒多久,收工的鈴聲就響了。
河工們三三兩兩地就往岸上來了。
“新出鍋的包子饅頭,來一個嗎?”商販們開始吆喝了。
錢氏也吆喝了兩聲:“肥肉包子菜包子饅頭來,大家來嘗一嘗。”
錢氏和李文兒都穿得幹凈整齊,籮筐是新的,饅頭上面的白布也是新的,瞧著就讓人覺得不錯。
很快就有人來問價錢:“饅頭多少錢一個?”
李文兒脆聲答道:“一文錢兩個,菜包子三文錢兩個,肉包子,五文錢兩個。免費贈鹹菜。”
問的人就說道:“那來倆饅頭吧。”
錢氏答應一聲:“好咧。”錢氏用夾子夾饅頭,李文兒收錢,李小滿負責給他們夾鹹菜。這鹹菜絲是放在一個木盆裏的,無非是芥菜絲蘿蔔絲之類的,不過上面淋了一點香油,還灑了點黑芝麻。看著就讓人有胃口。
每個買饅頭的人給他們夾一筷子放饅頭裏。客人心滿意足地走了。
接著又有人來買包子,有的買完就在攤前吃了起來,無論是菜包子還是肉包子,吃的客人都是一臉驚訝。旁邊的人問他們味道怎樣,他們連連連頭:“這家不錯,好吃。特別是肉包子,料放得足,油多,賊香。”
這就無形中給李文兒他們打了個廣告,於是買的人就更多了。
也就兩刻鐘的功夫,他們挑來的五十個菜包子三十個肉包子被人一搶而光,不,也沒有搶光,還剩下兩個被壓破皮的菜包子。饅頭倒還剩不少。
等到李二柱過來時,那個破皮的菜包子自然就歸他吃了。
李二柱看到另一筐都空了,不由得驚喜地說道:“生意不錯呀,真沒想到。”
李文兒笑道:“我們的手藝是沒得說的。”
李小滿和李小武也一起炫耀肉包子有多香多好吃,聽得李二柱都饞了。他忍不住抱怨道:“真是的,也不知道給我留一個。”
這時,李文兒變戲法似的從饅頭筐裏拿出一個肉包子,笑著遞過去道:“二叔,這是我給你留的,快吃吧。”
錢氏道:“你啥時候藏的,我都沒看到。”
李二柱接過肉包子,一臉滿足地說道:“還是侄女對我好。”
錢氏故作不滿道:“文兒對你好,我就不好了。”
李二柱趕緊說道:“好好,都好。”
大家一起笑了起來。
李二柱大口吃著肉包子,一邊吃一邊說道:“我幹活挺累的,明天記得給我多留幾個。”
錢氏笑道:“行,今天主要是沒想到會賣這麽好,還以為賣不掉呢,就沒特意給你留。”
可不是嘛,這賣饅頭包子的不止他們一家,生意就數他們最好。有好多都沒賣完。
就在這時,那邊傳來一個爭吵聲。
眾人循聲望去,就見一個河工掰開包子,沖一個三十來歲、衣著邋遢的輕婦人大聲嚷嚷道:“你這包子裏有頭發絲,有你這麽幹的嗎?你退我錢。”
那婦人先是狡辯,接著雙手叉腰,不在乎地嚷道:“不就根頭發絲,你在家吃飯吃出根頭發也很正常吧。”
那河工怒了:“你管我在家吃飯吃出啥來,你賣的包子不幹凈還有理了。”說著,他沖著大家高聲說道:“以後大家都瞧清楚,別來這家買東西。”
那婦人氣極敗壞地說道:“你幹啥呢,砸場子是不是?”
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