說起這滿漢全席，其實就是清朝時期的宮廷盛宴。它既有宮廷菜肴的特色，又有地方風味的精華。其突出了滿族與漢族菜式各自的特點，也包含了兩個民族菜肴的獨特風味。

比如：滿族特色的燒烤、火鍋、涮鍋就是不可缺少的菜式之一。同時又展示了漢族烹調的特色，蒸、燉、扒、炸、炒、溜、燒等樣樣兼備，可謂是中華菜系文化的瑰寶和最高的境界。

顧名思義，這滿漢全席就是清代宮廷中舉辦宴會時滿人和漢人合做的一種全席宴。滿漢全席上菜一般至少要一百零八種，其中包含南菜和北菜各五十四道，一般都是分三天吃完。滿漢全席菜式有鹹有甜，有葷有素，取材廣泛，用料精細，山珍海味無所不有。

另外，滿漢全席的菜點樣式十分的精美，而且席間的禮儀特別講究，形成了引人註目的獨特風格。入席前，首先要先上二對香，再上茶水和手碟。臺面上有四種鮮果、四種幹果、四種看果和四種蜜餞。入席後先上冷盤，然後是熱炒菜、大菜、最後便是甜點。

一般來說，滿漢全席可分為六宴，均以清宮著名的大宴命名。匯集滿漢眾多名饌，擇取時鮮海味，搜尋山珍異獸。全席計有冷葷熱肴一百九十六品，點心茶食一百二十四品，計肴饌三百二十品。

席間用的是全套粉彩萬壽餐具，並且全部配以銀器，全席富麗奢華，用餐環境古雅莊重。席間還有宮廷名師奏古樂伴宴，沿典雅遺風，禮儀嚴謹莊重，承傳統美德，侍膳奉敬校宮廷之周，令入宴者對此奢華盛宴倍感回味無窮。

一道道看似色香味俱全的精美菜肴，陸續的被擺放在朝陽殿中央的巨型餐桌上。此時所有的參賽大廚全部圍坐在中央的巨型餐桌周圍。眾人在雅樂中一邊品嘗著各道美味的菜肴，一邊對菜肴的口味進行相應的點評，相比於行酒令，卻更有一番別樣的風情。

酒過三巡菜過五味，眾人竟然在不知不覺中漸漸的酒醉。放眼望去，整個朝陽殿內近一百名大廚幾乎全部都醉倒在地，唯獨剩下一個人，正莫名其妙的看著身邊橫躺豎臥的眾人發著楞。

此人並非別人，他就是唯一一個帶了二十多個隨從來帝都，參加禦廚選拔挑戰賽的西域大廚。不久之前，禁衛軍就是在他的腰帶中，找到的那張與默王府地下兵器庫完全吻合的分布圖。

看著所有的人都躺下了，唯獨剩下了來參加比賽的西域大廚，見此情景，默親王的心裏頓時“咯噔”了一下。莫非眼前的這一切都是皇上故意設的局？莫非這就是皇上禦賜的滿漢全席鴻門宴嗎？

默親王內心忐忑的指著仍舊在那裏發楞的西域大廚，對身旁的大統領蒙契多問道：“想必那個人就是從西域來參加禦廚選拔挑戰賽的大廚吧？”

“沒錯，就是他，他的名字叫“啵唧墨跡”，是唯一一個帶了二十幾個隨從不遠萬裏，專門從西域趕來帝都參加比賽的大廚，還有那張地下兵器庫的分布圖就是從此人的腰帶中搜查出來的。”

還不等禁衛軍大統領蒙契多回答，只聽一個冷冰冰的聲音從翠玉屏風的後面由遠至近的傳了出來。聽到此聲音後，默親王和禁衛軍大統領蒙契多趕忙回過身，朝著來人的方向跪倒參拜。

“都起來吧。這裏又沒有外人，用不著行這麽大的君臣之禮。”

來人並非別人，正是本朝的那位城府極深的皇帝。剛才皇上不是說有些累了，暫回養心殿休息了嗎？怎麽這會兒又突然出現在這裏？默親王和禁衛軍大統領蒙契多對視了一下，而後畢恭畢敬的垂手站立在一旁。

“西域大廚啵唧墨跡，難道朕的出現是讓你感到意外了嗎？”皇上徑直走到西域大廚前方不遠處的高臺上，用一種似乎能洞穿一切的冰冷目光居高臨下的看著他。

此時的西域大廚如夢方醒般，猛的向皇上所在的方向跪倒參拜，同時開口說道：“西域大廚-啵唧墨跡叩見大清朝的皇帝陛下，萬歲萬歲萬萬歲。”

“朕看這滿屋子的大廚都已經醉倒在地，為何只有你西域大廚一人如此的清醒啊？莫非是朕的禦酒不夠烈？還是你的酒量和你的膽色一樣的大呀？”

皇上分明就是話裏有話，什麽叫酒量和膽量一樣的大？眼前這朝陽殿內所有的參賽大廚全部醉酒不醒，唯獨這西域大廚啵唧墨跡一人清醒，而且還是特別的清醒。

由此可見，如若不是西域大廚啵唧墨跡的酒量太高，那就是他在刻意的控制酒量，可他又為什麽要控制酒量從而保持清醒呢？原因只有四個字，那就是“酒後誤事”。可他又怕耽誤什麽事情呢？是怕酒後吐真言？還是怕耽誤了什麽重要的事情呢？想必真正的原因只有他自己最清楚不過了。

此時的西域大廚啵唧墨跡滿臉疑惑的楞在那裏，良久之後，他語帶困惑的說道：“不知大清朝的皇帝陛下剛才說的是什麽意思？酒量和膽量又有什麽關系呢？”

“哈哈哈哈！能將朕的問題反問給朕，看來還是朕小瞧你了，你這西域來的大廚果然是膽色過人呀！”

皇上一陣冷笑後，將手裏握著的一條極寬的金絲腰帶，直接扔到了西域大廚啵唧墨跡的面前。與此同時，只見皇上擡起右手微微向前揮了一下。

頃刻間，無數身披鎧甲，腰掛佩刀的禁衛軍從大殿的四周一湧而上。眨眼間，那些醉酒倒地不省人事的大廚們，一個一個的被禁衛軍像拖死狗一樣的拖出了大殿之中。瞬間，整個朝陽殿內又恢覆了剛才的那種死一樣的安靜。

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