凡煙小說

第四十章:寢不語客舍

關燈
寢樓的旁邊是一座被稱之為“語”的兩層小樓。此樓同樣顧名思義,之所以被稱之為語,是因為此樓是專門建造給來參加禦廚選拔挑戰賽的所有參賽人員,在閑暇時共同探討廚藝之道的一處休閑茶樂館。

此樓共分為上下兩層,上面一層每日有王府的樂師和舞姬,專門為參賽者提供每日兩場歌舞表演以供消遣。而下面一層則提供茶藝表演,可供所有參賽的大廚一邊品茶,一邊相互探討廚藝之道。

就在寢樓和語樓的後面還有一座被稱之為“不”的兩層樓閣。其實,這座樓的命名是取自於“補”的諧音,顧名思義為食補的意思。

之所以會取這個字的諧音共有三個原因,第一個原因是:這座樓是專門為所有參賽者建造用於平日裏練習廚藝和相互切磋用的。

第二個原因是:這座樓裏面配備了一個超級規模的地下食材儲藏室,而儲藏室裏面除了儲藏著所有來參賽的大廚們自帶的珍貴食材之外,還儲藏了為禦廚選拔挑戰賽所需的各種比賽專用食材。

第三個原因是:此樓也同時為所有來參加禦廚選拔挑戰賽的大廚以及隨從們,提供每日的正餐和甜點,當然也包括所有人的夜宵。

這座樓的上面一層,以中心位置處建造了一個圓形的供應區域,此區域內有一個巨大的圓柱形升降機關直通到地下儲藏室內,機關又按照食材的種類分為幾個升降通道。

比如:一號通道是海鮮專用通道;二號通道是肉類專用通道;三號通道是蔬菜專用通道;四號通道是配料專用通道;五號通道是水果專用通道;六號通道是酒水專用通道;七號通道是珍貴食材專用通道;而八號通道則是甜品專用通道。

這些通道通過升降機關直接通到地下儲藏室。參賽的大廚只需要將所需的食材提供給供應區域的工作人員,工作人員就會將寫著大廚名字和食材名稱的單子,分別放入相應的升降通道內。

而地下儲藏室的工作人員則會根據單子上的食材名稱,將大廚們所需的食材準備好,然後放入相對應的專用通道內。當供應區域的工作人員拿到由地下儲藏室傳送上來的食材後,再交由大廚們的隨從即可。

在圓形供應區域的左側是一排又排,排列整齊的竈臺,這些竈臺每三個為一組,可供一位大廚及隨從們使用。在每組竈臺的對面,還配備了切菜位和擺放位,另有一個閑雜位。也就是說,每個參賽的大廚一共有六個位置可供他們使用。而這片區域就是專門用來燒菜用的。

在圓形供應區域的右邊一側,則是專門用來制作甜品的區域。這個區域除了每組兩個竈臺外,還有兩個空位可供大廚及隨從們使用,也就是說,在甜點制作區域每個參賽的大廚一共有四個位置可用。

另外,在上面一層樓左右兩個區域的周圍,設有一圈高於中間兩米的觀賽臺,但凡居高臨下定會一覽無遺。在觀賽臺上除了配有桌椅之外,每套桌椅都有一個品菜專用工具箱,裏面放有涑口水杯之類的東西。

不僅如此,每套桌椅的前面都有一個獨立的升降平臺,這些升降平臺可以將大廚們燒好的菜肴傳送到觀賽臺上,也可以傳送到第一層的食用平臺上。

至於這座樓的第一層,平日裏所有參賽人員的飲食全部都是在這裏提供的,也就是說,這一層平時就是一個大食堂,那些參賽人員的一日三餐,甜點以及夜宵都是在這裏吃的。

除此之外,這一層也是每屆禦廚選拔挑戰賽的評選區域,參加評選的評委們,可以選擇先在第二層的觀賽臺上觀賽,然後將入圍的菜肴通過升降平臺傳送到第一層的食用平臺上。評委們再次通過對菜肴的品嘗,最後選出獲勝的大廚。

再來說說這座樓的地下室,也就是那個大的簡直離譜的超級食材儲藏室。整個儲藏室內分別設有四個冰窖、八個菜窖、四個海鮮池、四個酒窖、四個配料儲藏室、六個生鮮儲藏室和四個鮮果儲藏室,還有六個珍貴食材儲藏室和六個山珍野味儲藏室。另外,還單獨配備了四個藥材儲藏室和兩個珍貴藥材儲藏室。

地下儲藏室內,除了那個直通第一層和第二層的圓柱形升降平臺之外,還有兩個可與外界相連的地下通道。其中一條通道直接通往郊外的那些食材供應基地,也就是說,從郊外的供應基地可以直接把食材運送到這個地下儲藏室內。

而另外一條通道的盡頭則是在默王府的膳房後面,平時地下儲藏室的工作人員,都是從王府膳房後面的通道直接進入地下儲藏室的。當然,王府內每日所需的食材,也都是通過這條通道從地下儲藏室內運送過來的。

只不過,目前這地下儲藏室的兩條通道已然全部被禁衛軍控制了起來,就連這兩日來王府內所需的食材都是由禁衛軍來運送的。由此可見,這皇帝明顯就是要切斷默王府與外界的一切聯系。

當禁衛軍全部各就各位之後,禁衛軍大統領蒙契多請出了本朝天子的聖旨詔書。此時,只聽一陣又一陣的“嘩啦嘩啦”聲,隨後再看默王府的前前後後,密密麻麻的跪倒了一片又一片,身披鎧甲,腰掛佩刀的禁衛軍,此情此景實在是太令人震撼了。

見在場的眾人,無論是禁衛軍,還是附近的老百姓,以及默王府的人,還有來參賽的大廚和隨從們已然全部跪倒接旨,禁衛軍大統領蒙契多當即開始宣讀皇帝的聖旨。

“奉天承命,皇帝詔曰。按歷屆禦廚選拔挑戰賽之慣例,朕於今日宴請參加禦廚選拔挑戰賽的所有參賽人員。眾參賽人員可在禁衛軍的車馬護送下行東側門,與默親王和凝王妃午膳時一道入朝陽殿赴宴。”

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)