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第二十章:吃貨的好廚藝

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墨鴉公公輕輕的拍著黎洛凝的後背,用哽咽的聲音說道:“哭吧哭吧,可憐的孩子,公公知道你委屈,哭出來就好了,別憋壞了身子,否則回到那個空間讓自己的親人見了會更傷心的。哎!誰家的孩子不都是孩子,誰家的父母不心疼孩子呢!別怕,有公公在不用怕,公公就是拼了老命也會保護你們的周全的。”

墨鴉公公的話再次讓黎洛凝哭得是稀裏嘩啦,旁邊的默親王被眼前這一老一少弄得鼻子一酸,幹脆也撲進墨鴉公公的另一側懷裏開始抹眼淚。

墨鴉公公心疼的輕輕拍著懷裏的兩個孩子,良久,只聽墨鴉公公開口說道:“這一更天就快到了,公公之前讓膳房做了夜宵馬上就送來了,一會兒要是讓奴才們看見,兩位主子的眼睛變成了水蜜桃可是要笑話的。”

還別說,這墨鴉公公還真是有一套。果然要征服某些人,首先就要征服那些人的胃,這一招實在是受用呀!

王府的更夫剛剛敲過一更,內殿外面果然傳來了陣陣由遠到近的腳步聲,緊接著就有奴才的聲音從外面傳了進來:“墨鴉公公,您老吩咐的,咱們王爺和凝主子的夜宵,膳房已經做好了,膳房的主管公公差奴才們給送了過來。敢問公公這夜宵是放在外殿還是送進內殿?”

“直接端進來吧!王爺和凝主子就在內殿的外間用膳。”

墨鴉公公剛回了外面奴才的話,只聽“吱嘎”一聲門就被打開了,緊接著有六名王府中的侍女,每人手中端著一個托盤從外面直接進入了內殿。

這些侍女先是給默親王和凝主子見了禮,又給墨鴉公公見了禮。之後,她們將每個托盤中一道精美的點心擺放在八仙桌上,而後再行了退禮關門離去。

眼前這六道精美的點心已然將默親王和黎洛凝的魂兒都勾跑了。此時,兩人之前的壞心情頓時煙消雲散,只見兩人也不拘謹更不謙讓,幹脆卷起袖子甩開大槽牙一個勁兒的往嘴裏塞。一邊吃還一邊掉,不一會兒桌子上到處都是點心渣子,而墨鴉公公的那份蓮子白米粥根本就入不了他們的法眼。

不多時,兩人吃得溝滿壕平,又相繼各自灌了半壺杭白菊枸杞冰糖茶,這才想起了身旁的墨鴉公公。

只見墨鴉公公手裏捧著一碗白花花的,看上去就沒有食欲的白米粥細細的品著,見此情景,黎洛凝臉一紅,當即湊到墨鴉公公的身旁,有些心虛的開口說道:“公公,不好意思,只怪這膳房的廚藝實在是太精湛了,也就那麽幾盤點心而已,沒想到竟然會做的如此的美味可口。我們一不小心就都吃光了,忘了給您老人家留了,您老可別生我們的氣呀!”

“瞧瞧咱們凝主子這小嘴兒多甜呀,說出來的話就像是蜜一樣的甜。老奴年事已高,胃口不像你們年輕人,不宜多吃甜膩的食物,只能吃些清淡的,主子們有這片心老奴就知足了。”

墨鴉公公放下手中的羹碗,假咳了一聲,稍後便有兩個侍女進來將空盤和碗撤掉,又更換了新的桌布,再將重新泡好的茶擺放在八仙桌上,而後退了出去。

此時,房間裏又剩下默親王,黎洛凝和墨鴉公公三個人。只見墨鴉公公將紙和筆遞到默親王的眼前,笑著說道:“凝主子,讓咱們王爺給您表演一下,讓他把剛才吃過的點心名稱,以及制作點心的各種配料,外加制作方法都寫下來。老奴這裏有張單子,一會兒就拿這單子和咱們王爺寫的對一對,看看咱們家王爺寫得是不是和這單子上的一模一樣。”

默親王接過紙和筆,笑瞇瞇的在雪白的宣紙上寫了起來。不多時,一張紙上就寫滿了密密麻麻的字跡。

默親王果然是名副其實的風流王爺,他的字跡如行雲流水般的瀟灑。黎洛凝想著要是回去的時候,能帶上一兩幅默親王的墨寶送給最愛的老爸那該有多好啊!只可惜,自己能不能回到公元2018年還是個大問題,墨寶還是等以後再說吧。

回過頭再來看看默親王寫的六道點心分別是:棗花糕、雞油餅、蛋黃酥、椒鹽點子、青梅合子、奶皮軟炸。

這六道點心屬於清朝傳統的“大八件”,共25個花樣中的六種,分為頭行、酒皮、酥皮三大種。都是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要的制作原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初制成型,再經過蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。

而清朝的糕點品種多樣,花式繁多,大約有三千多種各類點心,也就是說有三千多種不同的口味。黎洛凝有些擔心默親王到底能不能品嘗出那麽多種的口味來?不過,眼下也確實沒有更好的辦法,也只能死馬當活馬醫了。

黎洛凝左手拿著默親王寫的單子,右手拿著墨鴉公公事先準備好的單子,她將兩張單子上的內容進行細致的對比。對著對著,只見黎洛凝原本那皺起的眉頭,竟然在不知不覺中漸漸的舒展開來。

天吶!難道這就是傳說中的頂級大咖吃貨嗎?太神奇了,無論是點心的名字,還是制作的原料、輔料、餡料、以及調味料全部正確。甚至,就連每道點心的制作過程和加工方式也都沒有絲毫的誤差。

黎洛凝用不可思議的崇拜目光看著眼前的默親王,原來天下之大,無奇不有,這林子大了還真是什麽樣的鳥都有啊!

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