凡煙小說

第一百一十五章勾人至極的美食

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雖然說著是若不嫌店內有灰塵,但事實是當眾人入內,哪怕已經有三日店裏沒有人煙氣息,除了稍許的清冷外,幾乎看不到絲毫灰塵,高科技總是在各方面有你想像不像到的貼心,比如自動清掃功能。

熱熱鬧鬧的人群把店裏那最後一絲清冷也弄沒了,葉媚收回打量的視線,跟王滿壯打了聲招呼,卻是直接開忙碌了起來。

昨天葉媚跟著小青一起只做了個清蒸,而且連清蒸蝦的味道都沒嘗過,但昨日聞著那煮熟蝦的香氣,葉媚心頭就有了底氣,而今天店裏的人多,那暗紅蝦看看不少,實則真不夠分,故此一邊洗著蝦,葉媚心頭卻是極快的有了主意。

洗凈的蝦被丟進鍋裏焯過撈起,

洋蔥、尖 椒、青蒜洗凈後切段放至一旁。

“磁~”

油鍋被燒旺後,爆香幹辣椒和辣豆瓣醬,接著是蝦下 鍋煸炒至香,洋蔥、尖椒、青蒜炒至斷青後,鹽、生抽、蠔油調味,再淋入紅油炒勻就行了。

那個過程看似極簡單,但火候多一分少一分都將極影響食物的口感,還有一個菜好不好吃,原材料也是極關鍵的一點,而此刻葉媚的暗紅蝦來自的是有最潔凈水源的水潭,關於食材已經是有了優勢,再來腦裏有著龐大的美食庫,加上已經極熟練的炒菜經驗,可想而知,當葉媚“啪!”的把火關掉,把那蝦剛剛倒入盤中,那一直知道有間飯店有好吃的食客卻是在也忍不住。

那是一種怎樣的香味哦,撲面而來的最初是一種辣,那種辣會讓人忍不住嗆的想打噴嚏,卻又會在那噴嚏之前,感覺喉間有著口水在泛濫,想吃,很想吃。

而在那辣味襲擊之後,蔥、蒜…各種輔料的相錯間,一種令人說不出來的香氣以著比前幾者加起來還要濃郁的襲來。

那是什麽呢?隱隱似乎有一抹海鮮獨有的腥氣,卻不等細細聞上一聞,那腥氣就變成一種鮮,犖犖纏在鼻間,勾你去聞,勾你盡快的把它吞下,裹腹。

可問題是他們現在連那香氣源頭的食物都未曾看到。

幾乎是立刻,店內傳來一聲一口同聲的嘆氣聲,讓人一聽就有種不舍得其失落感。

王滿壯自然是能聽到,不過此刻他與那些人心情幾乎一樣,自然是顧不得安撫了。

葉媚今天也不知道從哪裏淘過來的,他都沒吃過,聞著這味,也很想吃啊。

***

整整一桶的暗紅蝦,一鍋自然是燒不完的,而且為了保證入味,這一鍋還不能燒太多。

故此在外面被饞的不行的時候,葉媚也不過是燒了三盤香辣蝦,熱乎乎的,辣油油的,在撒了芝麻,那勾人的香氣中,想著左右也分不過來,葉媚索性也沒端出去,一邊起著油鍋,一邊卻是忍不住偷偷嘗了一口,那滿嘴的辣和鮮,實在是太好吃了。

於是,在把最後一盤炒好後,葉媚私心起,倒不舍得全端出去了,她一盤,王滿壯一盤,留著當零食吃也很不錯呀。

= ̄ω ̄=

把這倆盤妥妥的在廚房放好,洗凈鍋子,葉媚方才端著兩盤出了廚房,一邊往第一桌送去,一邊示意王滿壯去廚房裏拿。

“老板,你可出來了,都快被你給饞的要肯桌子了,這到底是什麽好吃的?”

“剛才做神秘不告訴我們,現在總能說了吧?”

“就是就是。”

在那些紛紛起哄聲中,卻極快的傳來不一樣的聲音。

“哈哈,這次我就不跟你們瞎參和了,我可要先吃了。“

”哈哈,想不到我這麽幸運,能先嘗嘗了,這紅紅的,聞上去香噴噴的,一看就很有食欲。“

那般的話語聲中,卻原來是葉媚率先端來的香辣蝦,先上了桌,哪怕葉媚都還未開口呢,遠遠聞著就極香的香辣蝦,在此刻離自己這麽近,那原還準備跟那些人一起起哄的人,卻是毫無原則的開始叛變,不過看那笑咪咪的模樣,這叛變的還極歡喜的樣子。

看著那似乎觸手可碰的香辣蝦,在聽著那辣被那兩人夾在碗裏,一臉享受的吃盡嘴裏的模樣,那可把那些人饞的喲。

“老板,滿壯,老王跟老李都有了,就算不告訴我們這是什麽吃的,一起來的,也該輪到我們了吧?”

“就是,就是。”

“當然如果老板先給我,我也不介意的。”

“李東,平日怎麽沒見你這麽...”

“嘿嘿。”

眼見店裏剩下的人,完全沒有平日端著的模樣,開始因為她手中的暗紅蝦開始鬧了起來,葉媚眉眼間的笑卻是越來越明顯,直至控制不住。

她喜歡這種生機勃勃的模樣,哪怕累點,鬧點,她也喜歡這樣。

所以怎麽舍得讓這家店關掉呢~

“不要急,不要急,都來了都來了。”

這邊葉媚笑意然然的還未開口呢,王滿壯卻是憨笑著,直接端了四盤出來,一桌一盤的放著。

看著架式,那些吵著鬧的人也不急了,就沖這速度,他們也知道,估摸著葉媚之前去廚房絕對不是只燒了盤兩盤。

而事實也正如他們所料那般,店裏總共十五個人,最多相差五分鐘,卻是每個人都吃到了香辣蝦。

若是平日這五分鐘也就沒什麽,可是現在的五分鐘就有點煎熬了,最起碼最開始吃到香辣蝦的人,此刻開始都舍不得吃盤裏的蝦了,吃一只少一只呀,而看著最後端上來那尚滿滿的一盆,那最先的人眼都有些紅了。

“老板,滿壯,你看我這都要吃完了,這蝦還有嗎?我出信用點再買點。”

“老板,我也要買一盤,給家裏的老婆子吃。”

“如果有,我帶回去給我兒子吃,他最近也不知是不是被我慣的,都愛上了吃辣的。”

那一雙眼神盯著,都帶著極熱情的味道,其實如若再去水潭,再燒個十來盤還是可以的,但一來她無法解釋出處,二來,如若真照這麽吃,水潭再多的蝦也紅不起耗啊。

“不好意思各位,這暗紅蝦原就是機緣巧合得來的,我有的多少,大家想必都看到了,剛才可都是全燒完了,實在沒有剩的了,下次如果運氣好還有購買的,我一定會上在店裏的。”

葉媚的話語說的極為誠懇,當然最主要的是,之前葉媚拎在手上的桶大家可都看到了,那份量燒上個十來盤也是撐死了,故此雖然覺得可惜,眾人到也沒多纏,只是不提那第一人哀聲嘆氣越吃越慢,就單說最後一人,原還郁悶自己最後上的,此刻看著誰盤裏都沒自己的多,那心情瞬間飛揚。

所以說,塞翁失馬,焉知非福?

“滿壯哥,你跟我來。”

看著店裏一片熱熱鬧鬧的模樣,而且一時半會也吃不完的樣子,葉媚小小的拉了拉王滿壯,在王滿壯略有些疑惑好奇的眼神中,葉媚一邊小小聲說著,一邊卻是扯著王滿壯去了廚房。

那店裏的人自然是看到王滿壯與葉媚兩人的互動,不過也不知是想到哪方便了,嘿嘿一笑,卻是專心志致的繼續吃起盤中的暗紅蝦。

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