只見這烤紅薯還流著蜜油，酥脆的皮烤得翹了起來，熟透了的紅薯肉熱氣騰騰，香味肆起，迅速攻占了每一個人的鼻端，直叫人蠢蠢欲動。兩手一掰，分成兩半，中間還帶著溏心，勾得人饞蟲都起來了，這剛剛才吃完飯，聞此味，看此景，卻又感到了餓覺。

冉冉輕手輕腳的將紅薯皮剝開，小心吹了吹，然後小小地咬了一口，儒軟可口的紅薯水分充足，不像以往的幹口感，只覺得整個味蕾裏全是紅薯的香甜，於是迫不及待地咬了剩下的紅薯，也不管這滾燙。

剩下的人見狀，紛紛拿起碗中剩下的紅薯，也不再去計較這個頭大小了，只想快些解解饞。

以徐虎為例，正值長身體的兒郎，加之又還沒有吃晚飯，第一個就把烤紅薯吃了個幹凈，看著旁邊小個子的冉冉還吃得慢悠悠的，剩了不少，又饞了起來。

虎視眈眈地盯著她手中還沒吃完的烤紅薯，喉結不停地上下動著。

而冉冉倒是絲毫不顧這徐虎的感受，咋吧咋吧著嘴吃得更香了，還時不時地偷瞄他兩眼，那樣子別提有多得意了。

徐虎實在是忍不了了，恭維地對冉冉問道：“你吃飽了嗎？吃好了的話給我剩一點好麽？”

冉冉橫了他一眼，看著他還是可憐巴巴的樣子，她瞬間心軟了，摸了摸自己的小肚子感覺挺飽的，自己不過是嘴饞得慌，算了給他吧，於是把手上剩下的烤紅薯遞給了徐虎。

徐虎也顧不了那麽多了，趕緊吃了起來。連聲誇讚好吃極了。

不一會陳歧收拾好了東西過來，冉冉趕緊去抱住她的大腿撒著嬌，兩只眼睛閃著光，簡直讓人心都軟了，只聽她問到：陳姨，這個烤紅薯真是太好吃了，以前吃的烤紅薯，總是幹得澀口，而這個卻軟的像水一樣，吃起來簡直舒服極了！

陳歧也不隱瞞，徐徐回道：“平常人家做的，都是直接把紅薯丟到燃著的火堆裏，待柴火快燒盡時，再取出，這樣做當然是方便快捷，省時省力，卻殊不知這火烤的紅薯卻失去了水分，故而口感不佳。而我曾看過一位大廚做烤豬蹄，用錫紙包裹，那出來的肉啊簡直是水嫩得很，這才知這錫紙可以耐高溫，保水分，這才嘗試用錫紙包裹著來烤紅薯。”

冉冉聽完，連連點點頭，然後對她娘親使了個顏色，道：娘親！你也學一下唄，這家裏都是奶奶來做飯，你可曾下過廚？

蘭芳瞬間羞紅了臉，趕緊捂住冉冉的嘴說道：你這孩子也不知道說的什麽話？娘親這不是跟著你陳姨還在學廚藝嘛，心急吃不了熱豆腐，這得慢慢來。

蘭芳廚藝不佳倒是真的，她家雖說是在京城附近的小村落，但勝在是交通樞紐，繁華至極，再加上家裏又做一點小生意，家境也還過得去，再加上蘭芳又是家裏的獨女，什麽都是獨一份，從小到大父母也約束得少，本來是想招贅的，誰知遇到了冉冉她爹，死活要嫁，她爹娘也沒辦法，只好同意了。可誰知這成親還沒多久呢，冉冉她爹就接到了調任的消息，這才來了這個小村落。這蘭芳雖說做飯不好吃，但是這麽多年了將家裏事事也安排的井井有條，在村裏頭名聲也是好，再加上她婆婆和她性格都很好，這家裏也是融洽。

“晚晚，你少吃一點，吃不了的給季風。”陳岐看著沈晚一個人已經幹掉了一大半了，不禁趕緊制止道。

沈晚隨即放下自己手中的紅薯，疑惑地歪著頭問道：“娘親，這個這麽好吃，難不成還不能多吃嗎？”

陳岐順手拿走了沈晚手裏剩下的紅薯塞到了季風手裏，然後在她一臉錯愕中回道：“雖說紅薯有補中、和血、暖胃、肥五臟的功效，但是凡是都是多吃無益，晚晚你從小腸胃都不好，盡量少吃，否則傷胃。”

待吃了紅薯，大家身體都暖和了起來，也算是酒足飯吧。可唯獨這徐虎卻還是嚷嚷著餓，這不，肚子還是在咕嚕嚕響。

冉冉指著徐虎的肚子說：“我剛才還在說，聽到了什麽聲音，原來是這個在響！吃了這麽多還沒飽？徐虎你最近是在長肉嗎？”說完便不客氣地大笑了起來。

瞬間冉冉就被第二次捂住嘴巴了，倒是讓人有一點哭笑不得啊，這姑娘在熟人面前還真是口無遮攔，蘭芳倒是一直擦著汗，真拿這女兒沒辦法，因為她的那張嘴啊，她都去賠禮道歉了數次了。

季風看到徐虎出醜的樣子，緊繃的臉也微微動了一下，果真這上輩子的情敵出醜的樣子倒是有一點狼狽啊，還是在沈晚面前。

他第一次在心裏給冉冉啪手叫好，他偷偷看著沈晚的表情，倒也是一副樂的開心得樣子，好像沒有絲毫在意的樣子，心裏瞬間松了一口氣。

隨即，他又反應過來，她在不在意關自己什麽事？他可是要在她身上報仇的，這麽在意她到底是怎麽回事？

陳岐倒是其中最淡定得一個了，她寬慰道徐虎：“這正長身體的時候，想吃什麽就吃什麽，不用那麽在意，而且加之這是冬天，外面寒冷，人人都有一種想增加自己熱量的本能，而食物就是其中最關鍵的了，所以冬天多吃一點自己長一點肉還可以預防寒冷，何樂而不為呢？我這還有一點前幾天包的餃子，藕餡的，不知道你吃不吃得習慣？”

徐虎一聽這有吃的，加之剛剛吃了陳姨做的紅薯心裏都是美滋滋的，於是順應道：“好的！那就麻煩陳姨了！”

雖說窮苦人家沒有冰窖，但是勝在天氣寒冷，外頭也不過是零下幾度，早就可以到了把東西凍住的溫度，隨之聽見陳岐吩咐著：“季風，去把門外我前幾天冷藏的餃子取進來一下。”

所有的餃子為了避免被雪弄臟，都存在一個方盒子裏頭，上面結了一層薄薄的冰霜，把這柔軟的餃子皮包裹在裏頭不被汙濁之物所侵蝕了。

只見陳岐待柴火燒得旺盛後，一邊把水燒著，一邊把剛取出來的餃子都用水洗幹凈。季風看自己母親手凍得通紅，腫得像是蘿蔔似的，搶過正在洗的餃子，果真是冷得透心涼，這心裏頭又給這徐虎記了一帳。

待洗凈，水開，把餃子下了進去，沈沈浮浮的餃子鋪滿整個鍋面，別提有多熱鬧了。陳岐在這邊打著餃子的蘸水，暖胃的姜、蒜、調味料一樣也不少。再打開她盛放辣椒油的小罐子，別提有多香了，雖說略微有些嗆鼻，但是光是聞就讓人鼻腔有些受不了了，簡直是太香了。

待到餃子們飽滿起來，陳岐遂打撈起來一舉倒入這鋪滿底料的碗中，再摻一勺餃子湯，色香俱全。

“陳姨，簡直是太好吃了！平常的餃子都能做得如此美味，簡直是手藝了得。”徐虎一邊大塊朵碩，一邊豎起了大拇指。

餃子皮不薄不厚，恰到好處，裏面的餡有些許豬肉儒軟可口，但是加上脆爽的藕丁，這餃子倒是蠻特別的，但是吃餃子，最重要的是她的調料上，而陳岐這餃子蘸水可謂是一絕，就算只是僅僅一聞，也叫人垂涎欲滴。

作者有話要說： 確實是有錫紙紅薯，但是是在烤箱啊.....我娘親給我做過，她第一次沒用錫紙真的是超級幹，然後用了過後真滴超好吃。

真滴超好吃，瞬間覺得錫紙也是個好東西！

然後就是藕丁餃，我外婆最喜歡做的，就是藕丁餃，香菇餃，然後我吃過最奇葩的就是我小姨媽的吃食（我小姨媽兩歲）就是西紅柿碎木耳還有小蘑菇丁的餃子餡，但是味道真不錯。

然後在四川，其實餃子不是做重要的，蘸水才是關鍵。特別是那個辣椒啊....克制不住自己的情感以後必須跟大家以後講一講我們四川曬幹海椒的過程！

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