第12章 蹊徑「中」
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旭日剛從枝頭爬出,就有一個身影抱著一團東西,偷偷摸摸地朝後廚的方向跑去。
剛近巳時,炊煙漸起,不知不覺無色無味的空氣摻雜了一股特殊的清香,縈繞著整個後廚。
這股香氣時有時無,清淡卻不油膩,讓人充滿著食欲。
磚紅色泥墻一面緊靠後廚,另一面則是一片寬敞的草地。
已過初夏,地上的草兒長得越發的油亮翠綠。
綠油油的草地上正躺著一個身著天青長袍,胡子花白的小老頭。
小老頭將頭倚在一顆楊柳下正打著呼嚕閉眼酣睡。
老頭睡得正香卻不老實,只見他將二郎腿高高翹起,撩起寬大卻有些破爛的長袍,別在腰間蔥黃色的酒葫蘆隱約可見。
香氣漸漸飄到了小老頭的鼻中,剛剛還鼾聲如雷,這會兒呼嚕聲都消失得無影無蹤。
老頭的眼睛還沒睜開,鼻子卻醒了。
他吧唧著嘴好似在尋找美食,再用鼻子使勁地嗅了嗅,四肢也跟著醒了過來,他順著香氣慢慢爬了起來,聞著香味的源地一晃一晃地尋了過去。
“砰!”
老頭硬生生撞上了紅墻,向後一仰,摔到了地上。
“哎呦……”
老頭這下徹底醒了,他睜開了惺忪的睡眼,松了松筋骨。
“這後廚房又在做什麽東西?怎麽這麽香?”
老頭用力拍了拍長袍上的塵土,縱身一躍就翻過了紅墻,飛到了後廚。
“王大廚,你又在做啥好吃的,怎麽這麽香啊?”
老頭三步並兩步跳到了廚房,開始在廚房裏翻找起來。
王師傅見老頭又來掃蕩,嚇得立馬扔掉菜刀,驚惶跑到老頭跟前好言勸道:“長老呀,這還沒到飯點,你怎麽就來了?”
見王師傅擋住了自己的去路,老頭有點不高興了:“我說王師傅,你這就有點不厚道了,你說一個做菜的大廚,不做紅燒肉就算了,怎麽可以背著我偷偷做好吃的?”
王師傅被老頭這麽一說,有點哭笑不得了。
按理說,他這個大廚是為大家服務的,可是三個月前,自從王師傅做出飄香四溢的紅燒肉,就立馬轟動了整個歸墟。平日裏開著小竈的弟子們,紛紛丟了碗筷眼巴巴地跑到後廚來吃飯。
這一來二去,就連山下的農夫都知道歸墟的紅燒肉了。
這屋新長老搶不過個個身強體魄的小弟子,索性將家搬到紅墻外,成日裏賴在廚房,只要紅燒肉一出鍋,屋新就將它吃了個精光,以至於後來歸墟眾弟子怨聲載道,甚至一些不明內因的弟子向屋立投訴王師傅中飽私囊,將紅燒肉據為己有。
為此,即使王師傅氣得捶胸頓足,他也是敢怒不敢言,連紅燒肉都不敢做了,現在怎麽可能還去研究其他美味的菜肴?
他苦著眉頭勸著屋新:“長老你別找了,那香味真的不是從我這裏來的。”
小老頭一臉不滿:“你可別騙我了,我鼻子靈得很,這香味分明是從你這後廚飄來的。”
見解釋無果,王師傅索性讓開道,一副大義凜然:“不信你看看,這個時辰我才剛剛開始切菜,怎麽可能立馬就做出好吃的?”
“是嗎?”屋新狐疑地環視了四周,只見案板上正堆放著一大片切好的青菜,竈上的大鍋正燒著水,就連熱氣都還在水裏沒冒出來。
“那這香味是從哪兒來的?”
王師傅攤開雙手,一臉無辜說:“我哪知道?”
轉頭又問了問自己的徒弟們:“你們知道嗎?”
徒弟們紛紛停下手中的動作,迅速地站成一排,整齊劃一的搖著頭齊聲說:“不知道!”
這個廚房裏的確沒有剛做好的菜肴,莫非是自己追錯了地方?
屋新動了動鼻子,使勁地嗅了嗅,擡腳朝廚房的一個窗戶邊走去。
只見窗戶外邊的沙地上,正堆放著幾根燃著熊熊火焰的柴火,冒著青煙的柴火下沙土微微凸起,仿佛沙土裏埋著什麽東西。
“原來是從這兒飄來的!”
屋新閉著眼睛往窗戶邊再嗅了嗅,肚子的饞蟲也被香味喚醒,開始瘋狂跳起了舞。
“真是太香了。”
屋新咽了咽口水,將腳一擡從窗戶邊跳了下去。
“肚子好餓,管不了這麽多了!”
只見他長腳一踢,堆著的木柴瞬間四零八落地散在一地。
黑黑的泥土上還有些隱隱閃爍的火星,屋新雖然上了年紀,可手上的動作卻十分靈活,只見他迅速地將泛著火星的沙土扒開,一股濃烈的清香如箭一般從一個圓形的泥塊裏沖進了屋新的酒糟鼻中。
“哇,香!真是太香了!”
泥土塊裏的東西還未打開,屋新就已經深深沈醉在這股心馳神往的香氣中。
屋新用手隨意擦了擦嘴邊已經泛濫而出的口水,顧不上燙手就赤手空拳地拿起泥塊。
熾熱的泥塊從左手換到右手,下一秒又從右手換到左手。
“啊嘶……”
屋新面上笑意盈盈,又在嘴裏卻不住低呼著,他一邊換著手,一邊小心扒開泥塊,最後當裹著一層青黑色荷葉的叫花雞赫然出現在屋新面前時,小老頭不由吃了一驚。
“原來這飄香四溢,吊足老頭子胃口的居然是這只包著荷葉的肥雞,太妙,太妙!”
屋新將手隨意往袍子上擦了擦,就扯下一只雞腿,一口放進了嘴裏,他舌頭還沒未站穩腳跟,肥嫩的雞肉就咽下了肚。
他將啃完的雞腿骨往後一扔,又扯下另一只雞腿開始啃了起來,荷葉的清新,雞肉的鮮嫩刺激著小老頭的味蕾。
小老頭忍不住讚嘆:“這雞肥而不膩,嫩而不渣,還有股荷葉的清香,簡直是人間美味!”
他拿起腰間的葫蘆,就著雞肉喝了幾口酒,直呼爽快。
片刻,一整只雞就只剩下光禿禿的雞骨。
一股油然而生的幸福感和滿足感在小老頭那張滿是皺紋的黝黑的臉上發揮得酣暢淋漓。
還沒等屋新暢快地享受完這個過程,就被一個不速之客打斷了。
“你在幹什麽!”
一個十二三歲的小弟子出現在屋新的面前。
阿隱瞧見屋新手上被啃得幹幹凈凈的雞骨架子,瞬間淚眼汪汪:“我的雞!嗚嗚嗚……”
屋新見肥雞的主人出現,有些不知所措,“別哭!別哭!都怪老頭子貪嘴,老頭子這就賠給你一只。”
“騙人!”
阿隱滿臉涕泗橫流:“這是我剛從山上打下來的野味,花了足足四個時辰才做好,如今就這麽被你這個糟老頭給……嗚嗚嗚……”
見面前的小弟子哭得更猛了,引得後廚的一眾師傅紛紛跑到窗邊看熱鬧,對兩人開始指指點點。
屋新懊惱不已,他堂堂一代宗師怎麽就管不住自己這張貪吃的嘴呢?
他連忙拉著阿隱走到一處僻靜的角落,慌忙認錯:“是是是,我是糟老頭!哎呦小徒弟你可別哭了,你要什麽老頭子都答應你。”
“真……真的?”阿隱抽噎道。
屋新使勁點頭,一臉誠懇:“真的真的,老頭子從來不說假話。”
“那……我要你做我師父。”
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剛近巳時,炊煙漸起,不知不覺無色無味的空氣摻雜了一股特殊的清香,縈繞著整個後廚。
這股香氣時有時無,清淡卻不油膩,讓人充滿著食欲。
磚紅色泥墻一面緊靠後廚,另一面則是一片寬敞的草地。
已過初夏,地上的草兒長得越發的油亮翠綠。
綠油油的草地上正躺著一個身著天青長袍,胡子花白的小老頭。
小老頭將頭倚在一顆楊柳下正打著呼嚕閉眼酣睡。
老頭睡得正香卻不老實,只見他將二郎腿高高翹起,撩起寬大卻有些破爛的長袍,別在腰間蔥黃色的酒葫蘆隱約可見。
香氣漸漸飄到了小老頭的鼻中,剛剛還鼾聲如雷,這會兒呼嚕聲都消失得無影無蹤。
老頭的眼睛還沒睜開,鼻子卻醒了。
他吧唧著嘴好似在尋找美食,再用鼻子使勁地嗅了嗅,四肢也跟著醒了過來,他順著香氣慢慢爬了起來,聞著香味的源地一晃一晃地尋了過去。
“砰!”
老頭硬生生撞上了紅墻,向後一仰,摔到了地上。
“哎呦……”
老頭這下徹底醒了,他睜開了惺忪的睡眼,松了松筋骨。
“這後廚房又在做什麽東西?怎麽這麽香?”
老頭用力拍了拍長袍上的塵土,縱身一躍就翻過了紅墻,飛到了後廚。
“王大廚,你又在做啥好吃的,怎麽這麽香啊?”
老頭三步並兩步跳到了廚房,開始在廚房裏翻找起來。
王師傅見老頭又來掃蕩,嚇得立馬扔掉菜刀,驚惶跑到老頭跟前好言勸道:“長老呀,這還沒到飯點,你怎麽就來了?”
見王師傅擋住了自己的去路,老頭有點不高興了:“我說王師傅,你這就有點不厚道了,你說一個做菜的大廚,不做紅燒肉就算了,怎麽可以背著我偷偷做好吃的?”
王師傅被老頭這麽一說,有點哭笑不得了。
按理說,他這個大廚是為大家服務的,可是三個月前,自從王師傅做出飄香四溢的紅燒肉,就立馬轟動了整個歸墟。平日裏開著小竈的弟子們,紛紛丟了碗筷眼巴巴地跑到後廚來吃飯。
這一來二去,就連山下的農夫都知道歸墟的紅燒肉了。
這屋新長老搶不過個個身強體魄的小弟子,索性將家搬到紅墻外,成日裏賴在廚房,只要紅燒肉一出鍋,屋新就將它吃了個精光,以至於後來歸墟眾弟子怨聲載道,甚至一些不明內因的弟子向屋立投訴王師傅中飽私囊,將紅燒肉據為己有。
為此,即使王師傅氣得捶胸頓足,他也是敢怒不敢言,連紅燒肉都不敢做了,現在怎麽可能還去研究其他美味的菜肴?
他苦著眉頭勸著屋新:“長老你別找了,那香味真的不是從我這裏來的。”
小老頭一臉不滿:“你可別騙我了,我鼻子靈得很,這香味分明是從你這後廚飄來的。”
見解釋無果,王師傅索性讓開道,一副大義凜然:“不信你看看,這個時辰我才剛剛開始切菜,怎麽可能立馬就做出好吃的?”
“是嗎?”屋新狐疑地環視了四周,只見案板上正堆放著一大片切好的青菜,竈上的大鍋正燒著水,就連熱氣都還在水裏沒冒出來。
“那這香味是從哪兒來的?”
王師傅攤開雙手,一臉無辜說:“我哪知道?”
轉頭又問了問自己的徒弟們:“你們知道嗎?”
徒弟們紛紛停下手中的動作,迅速地站成一排,整齊劃一的搖著頭齊聲說:“不知道!”
這個廚房裏的確沒有剛做好的菜肴,莫非是自己追錯了地方?
屋新動了動鼻子,使勁地嗅了嗅,擡腳朝廚房的一個窗戶邊走去。
只見窗戶外邊的沙地上,正堆放著幾根燃著熊熊火焰的柴火,冒著青煙的柴火下沙土微微凸起,仿佛沙土裏埋著什麽東西。
“原來是從這兒飄來的!”
屋新閉著眼睛往窗戶邊再嗅了嗅,肚子的饞蟲也被香味喚醒,開始瘋狂跳起了舞。
“真是太香了。”
屋新咽了咽口水,將腳一擡從窗戶邊跳了下去。
“肚子好餓,管不了這麽多了!”
只見他長腳一踢,堆著的木柴瞬間四零八落地散在一地。
黑黑的泥土上還有些隱隱閃爍的火星,屋新雖然上了年紀,可手上的動作卻十分靈活,只見他迅速地將泛著火星的沙土扒開,一股濃烈的清香如箭一般從一個圓形的泥塊裏沖進了屋新的酒糟鼻中。
“哇,香!真是太香了!”
泥土塊裏的東西還未打開,屋新就已經深深沈醉在這股心馳神往的香氣中。
屋新用手隨意擦了擦嘴邊已經泛濫而出的口水,顧不上燙手就赤手空拳地拿起泥塊。
熾熱的泥塊從左手換到右手,下一秒又從右手換到左手。
“啊嘶……”
屋新面上笑意盈盈,又在嘴裏卻不住低呼著,他一邊換著手,一邊小心扒開泥塊,最後當裹著一層青黑色荷葉的叫花雞赫然出現在屋新面前時,小老頭不由吃了一驚。
“原來這飄香四溢,吊足老頭子胃口的居然是這只包著荷葉的肥雞,太妙,太妙!”
屋新將手隨意往袍子上擦了擦,就扯下一只雞腿,一口放進了嘴裏,他舌頭還沒未站穩腳跟,肥嫩的雞肉就咽下了肚。
他將啃完的雞腿骨往後一扔,又扯下另一只雞腿開始啃了起來,荷葉的清新,雞肉的鮮嫩刺激著小老頭的味蕾。
小老頭忍不住讚嘆:“這雞肥而不膩,嫩而不渣,還有股荷葉的清香,簡直是人間美味!”
他拿起腰間的葫蘆,就著雞肉喝了幾口酒,直呼爽快。
片刻,一整只雞就只剩下光禿禿的雞骨。
一股油然而生的幸福感和滿足感在小老頭那張滿是皺紋的黝黑的臉上發揮得酣暢淋漓。
還沒等屋新暢快地享受完這個過程,就被一個不速之客打斷了。
“你在幹什麽!”
一個十二三歲的小弟子出現在屋新的面前。
阿隱瞧見屋新手上被啃得幹幹凈凈的雞骨架子,瞬間淚眼汪汪:“我的雞!嗚嗚嗚……”
屋新見肥雞的主人出現,有些不知所措,“別哭!別哭!都怪老頭子貪嘴,老頭子這就賠給你一只。”
“騙人!”
阿隱滿臉涕泗橫流:“這是我剛從山上打下來的野味,花了足足四個時辰才做好,如今就這麽被你這個糟老頭給……嗚嗚嗚……”
見面前的小弟子哭得更猛了,引得後廚的一眾師傅紛紛跑到窗邊看熱鬧,對兩人開始指指點點。
屋新懊惱不已,他堂堂一代宗師怎麽就管不住自己這張貪吃的嘴呢?
他連忙拉著阿隱走到一處僻靜的角落,慌忙認錯:“是是是,我是糟老頭!哎呦小徒弟你可別哭了,你要什麽老頭子都答應你。”
“真……真的?”阿隱抽噎道。
屋新使勁點頭,一臉誠懇:“真的真的,老頭子從來不說假話。”
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