凡煙小說

第123章 安慰什麽?(稍等捉蟲)

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為了讓眾人看的更清楚,更明白一點。

蘇裏幹脆起身直接開始動手試驗, 菜刀的刀背一下子敲上去, 然後都不需要遲疑,手中相當流暢的從下往上。

剖開, 再是內臟的處理, 蘇裏一邊處理魚身,一再交代,“魚的內臟一定要處理幹凈, 而且要 小心不能碰破,否則膽汁等內臟要麽有毒,要麽是會汙染魚肉,讓整條魚都變得腥臭。”

“然後是切開, 烤魚的時候,過厚的話達不到我們想要的外焦黃, 內柔嫩的程度……然後是花刀……”

蘇裏切好魚, 洗幹凈魚肉,道, “食材的處理是第一步, 魚肉不處理幹凈,整條魚的味道都不好。”

然後一擡眼, 就看到整個廚房所有人都以一種十分詭異的眼神看著她, 她:……

蘇裏將刀放下, 洗了洗手, 感受到眾人將視線落在她的手上, 忍不住將手藏在了身後,她……應該沒有幹什麽吧?

“這個……應該不太難吧?”蘇裏感受著眾人看過來的眼神,忍不住問道,“雖然是一級異獸,但被徹底限制在魚缸裏面,只要拍暈了之後,自然是任由你動手了。”

包括靳之呈在內,所有人都盯著蘇裏沒有挪開眼。

任由動手……也不能說就這麽簡單的刮鱗,解剖,削肉吧……

蘇裏:“……”

她小心翼翼的開口,“這魚不是活魚現殺,不管是味道還是口感都會變差很多。”

“其實就跟殺牛,殺羊什麽的沒有太大區別。”

廚房內的人下巴張大,聽著蘇裏輕描淡寫的話差點哭出來,的確跟殺牛殺羊沒有太大差別,但是,平時殺雞都有人殺好了送過來,根本不用他們自己動手啊……

靳之呈幹咳了一聲,總算是站出來解救眾人,“術業有專攻,這個活兒我安排專人來。”

軍部那邊的人過來應該剛好,這種利索的活兒對他們完全沒有任何難度。

整個廚房的人瞬間將眼神落在靳之呈身上,滿滿都是感激。

此時靳之呈也總算明白,就蘇裏殺魚的這個利索勁兒,沒有體術四級也絕對不算遠了。

而且,即便是真人比拼方面蘇裏比不上,但是,實戰經驗,未必就有多差,樊吉安這一次怕是又竹籃打水一場空。

這麽一想,靳之呈突然都有些同情樊吉安。

甭管是面對蘇裏還是“炊事員”,就壓根沒有一件事是順心的。

等到蘇裏的兩個馬甲掉的時候,樊吉安距離徹底垮也不遠了。

蘇裏神色頓了頓,看到整個廚房所有人瞬間松了一口氣的樣子,也是一楞,這全民皆武的情況下,還這麽弱?

其實蘇裏忽略了一個問題,即便再全民皆武,但也不是每一個人都能接觸到血腥,而且最關鍵的是,殺魚這種東西……不僅僅是血腥……

會殺人,也未必每個人都會解剖啊……

既然可以拆開處理,蘇裏也不耽擱,開始講解其他的,將“烤魚”的所有過程都講解一遍,然後再將熬制高湯的重點問題交給他們,最後才拽著靳之呈開始說烤爐的問題。

“烤魚”是真的難度不大,品階不高。但這是可以快速推廣起來的一種料理,只要掌握配方和“烤魚”以及配料的時間,隨便一個基礎廚師都可以盡快達到這個水平。

一個烤爐建好,一次性可以烤制十多條魚,滿足四五十個人食用。

一開始靳之呈對此並不是十分感興趣,“火鍋”更能讓眾人親自動手,也能逐漸改變人們固化的想法,而“烤魚”雖然是將仿生料理端到臺面上,但對廚師協會來說,也是一個比較大的挑釁。

速度太快的發展,對於他們來說未必是個好事兒。

可聽到蘇裏說到這裏的時候,靳之呈是終於反應過來其中的關鍵了。

只要的有制作好的料,即便是最普通的一個人都有可能制作出美味的烤魚。

當然,味道達到蘇裏的程度肯定不可能,但如果只是制作的好吃,滿足眾人的口腹之欲,達到三品的程度,那是絕對沒有問題的 。

如果不是,蘇裏真的將幾人教導出來可以自己知道紅油和調料了呢?

靳之呈一楞,這說明蘇裏短時間內直接造了幾個三品的廚師?

他整個人都呆了,這個年頭剛剛閃過腦海,整個人就蒙了,這個說法實在太可怕了。

可如果說起來,這的確是可行的。

他咽了咽口水,他原本以為的挑戰廚師協會又多難,推廣制作料理有多難,此時卻突然明白,這可能真的沒有他想的那麽難。

“廚師本來就不難,難得是意識和方式。”蘇裏道,“遠古時期脫離最基本的煮和烤用了那麽長時間,並不是其他的方式真的那麽難,只是他們沒有想到而已。”

而這個世界的人也同樣如此。

地球時代幾乎每個人都可以在廚房裏搗鼓出一碗面,聯邦的人為什麽不可以,無非就是沒有這個意識而已。

這麽一想,蘇裏眼睛亮了亮,“你想不想讓每個人都能制作料理?”

“每個人……”靳之呈有些忍不住楞,這個目標太宏偉,短時間裏面他真的不太敢想。

“泡面”啊,地球時代每一個肥宅都不能拋棄的東西。

多少小孩子在幼年時候心心念念惦記的?

那是比桌上的大魚大肉還要稀罕。

至於事實上的味道和營養,肥宅和小孩都不會在乎這個東西。

而且,最重要的是,這個東西多鍛煉人!等到“泡面”風靡聯邦,蘇裏覺得大概所有人都不覺得料理是什麽難事?

到時候跟著直播開始學習的人應該就更多了。

蘇裏跟餐廳的眾人聊過,包括屈曉在內很多人都有這個意識,跟著蘇裏學。

不說屈曉,就是田婉婉,甚至是戴安寧在看到“蘇蘇”這個賬號發布的甜點都想跟著學習。

因為他們已經有一定基礎,蘇裏甚至知道,廚師協會此時應該將她所有的料理都研究和琢磨了一遍。

但是,非廚師呢?他們想都不敢想。

從來沒有覺得自己能夠成為廚師,也從來將廚藝看做是距離他們最遙遠的東西。

不過,聯邦的肥宅已經足夠多了,如果真的有“泡面”,這個世界的肥宅得成什麽樣子?

尤其是,有了“泡面”,蘇裏覺得怎麽都不能遺忘“肥宅快樂水”可樂……

兩者混合在一起,蘇裏覺得以後自己出門,可能隨時隨地都能見到正宗“肥宅”……

幹咳兩聲,蘇裏趕緊把後一個念頭壓下去,“可樂”就算了,但是“泡面”還真的有希望。

靳之呈看著蘇裏,“我也想要有那麽一天,不過,進步和發展都不是一蹴而成的……”

他想,蘇裏到底是年輕,所以有了一定的成就之後,難免會有些膨脹。

聯邦全民習廚,這簡直是靳之呈他們這些人這輩子想看到的未來。

但是,想歸想,真的做,著實是不可能可能。

“不不不 ,等我有時間做給你嘗嘗。”蘇裏一臉神秘的開口。

明明剛剛是懷疑的 ,可此時蘇裏這樣的言行之後,不知道為什麽,靳之呈突然相信了。

相信蘇裏或許真的可以做到這個程度,而且是另辟巧境的方式。

突然就好奇了起來,“你打算怎麽做到?”

“說穿了就沒意思了。”蘇裏笑瞇瞇的開口,顯然不打算回答這個問題。

靳之呈:……

此時,他終於理解直播結束整個聯邦的人抓心撓肺的那種感覺了。

說話說一半留一半什麽,實在是太討厭了。

靳之呈琢磨了半天,還是想不到,哪怕蘇裏售賣火鍋底料,但要每個人自己準備食材也不太可能。

如果他們將所有食材準備好的進行售賣,這跟在餐廳用餐,又有什麽區別?

而且,火鍋的成本太高,哪怕蘇裏和他不掙錢,想要推廣到人人都購買的程度,也是根本不夠的。

那麽,蘇裏到底是想了一個什麽好辦法?

靳之呈研究了半天,楞生生是越研究就越是覺得稀罕,怎麽想都想不明白。

蘇裏顯然也看到了靳之呈的這個表情,非但沒有說的意思,反而是越來越神秘,提都不提這個問題了。

“爐子做好之後,我們一起來試驗,配方已經給他們,讓他們可以開始在星網做試驗了。”蘇裏擺擺手,“我得下線了。”

雖然今天不做甜點 ,節省了一點時間,但是烤魚和星網中的教學花費了相當長的時間,蘇裏也確實該下線了。

臨下線之前,蘇裏問了一句,“除了魚,你考慮吃點‘蝦’或者‘蟹’嗎?”

靳之呈被徹底楞在了原地,嘴角抽搐。

“羅非魚”只是一級異獸,而且屬於戰鬥力不太強的,但是“蝦”和“蟹”,這種東西跟蟲子……似乎也沒有什麽區別吧?

他很像求饒,讓蘇裏少刺激一點廚師協會,畢竟他們之中的老年人真的不少,萬一嚇死那麽一兩個,還真的麻煩了。

可再想想烤魚的味道,靳之呈忍不住咽了一下口水,或許也可以讓科學院先研究研究。

現在不吃,但是先研究研究,也不礙事吧?

當天晚上就不止是靳之呈被刺激神經,整個聯邦科學院的人都要瘋了。

他們覺得,或許蘇裏吃“蟲族”的日子大概也不遠了。

可,整個額可許願如今都是蘇裏的粉絲,別說是蝦蟹,真讓他們研究蟲族,恐怕他們都不會遲疑。

再想想烤魚的味道,幾乎所有人都振奮十足,紛紛沖向了試驗臺,雖然蝦蟹看著更兇悍,但是,看著這東西,總覺得吃起來的味道也更好。

蘇裏這會也已經下線,川菜“專精”,就差最後一點的經驗值,蘇裏打算用“魚香肉絲”這道料理來突破。

“麻”和“辣”在一定程度上似乎已經成為川菜的代表,但實際上,川菜一共24味,魚香也是非常著名。

明明沒有“魚”卻要使得整道菜凸顯出一種魚肉的鮮味。

而,偏偏也是這道料理是最市井,最鄉野的一個味道。

當然,除了提前練菜,體術方面也不能放松了。

如果真的可以過聯邦第一軍校的體術選拔第三關,哪怕沒能考上聯邦第一軍校,蘇裏也有機會去這個世界的政治,經濟中心的帝都轉一轉。

甚至有機會,說不定還真的可以去看看她開的第一家店。

而且,真要是有這個機會,能夠積累經驗,說不定還真的可以在三年內想辦法的成為聯邦第一軍校的學生。

夢想總是要有的。

蘇裏鉆進教習空間繼續學習,秦媛媛等人也已經徹底認定了這個事實。

劉淑紅甚至千叮萬囑交代秦媛媛,千萬不要提及聯邦第一軍校相關的東西。

第二天還是休假,蘇裏所在的中學所有老師卻開始加班,聯邦第一軍校和聯邦大學同時聯系了他們,都要到學校內部做推廣。

聯邦大學的人來做推廣,也就算了,畢竟人家還沒有正式開始招生,但是如今聯邦第一軍校的體術選拔都已經過了兩輪了,再跑來做什麽招生宣傳……

兩家都是司馬昭之心路人皆知,何必還套一層遮羞布?

讓整個學校上下跟著一起折騰兩天,有意思嗎!

所有人都是怨念十足,但卻沒有辦法,不管是聯邦大學,還是聯邦第一軍校任何一個學校去哪裏做招生推廣,都會被人興奮死。

可偏偏兩所高校同時來推廣,爭的還是同一個人,這就很尷尬了。

甭管最後蘇裏跟哪個軍校的人走了,另外一家也是得罪的妥妥的。

蘇裏第二天一早登陸上自己的社交網賬號,看到下排留言全部都是安慰她的,她翻了一長排下來,卻始終沒有看到自己到底做了什麽。

一擡頭就看到剛進屋的秦媛媛似乎是十分小心翼翼的態度,蘇裏更懵了,“我怎麽了?”

秦媛媛一聽這話,頓時就嚇到了,蘇裏莫不是真的被刺激的太過分了?居然問自己怎麽了。

“沒事啊,你不是好著的嗎?”

蘇裏琢磨了一下,她的確好著的,可是,低頭看了一下光腦,“他們安慰我什麽?”

“你昨天不是說狀態不好沒有更新?他們怕你有負罪感?”秦媛媛絞盡腦汁,終於想到了一個理由。

雖然這個理由實在太牽強,但蘇裏自己真的想不到自己有什麽地方需要別人安慰,只得接受這個理由。

“今天依舊休息,我可以做一點比較耗時的甜點給你,你想吃什麽?”蘇裏一副要大展身手的樣子。

秦媛媛頓時眼睛一亮,提到美食,別說是聯邦第一軍校,怕是自己姓什麽,她都快忘的差不多了。

“蘇裏你做什麽我都喜歡吃!”

最主要的是,蘇裏不管是什麽味道都非常美味!

蘇裏總覺得自從她開始做料理之後,秦媛媛的臉都圓了一圈,蘇裏縮回在她臉上掐了一下的手,一般正經的說,“那就做甜點。”

秦媛媛楞了一下,再看看蘇裏的表情,覺得蘇裏應該是手滑了一下,老老實實的在旁邊等著。

主要是因為看到秦媛媛的圓臉,讓蘇裏想到了一道甜點,“踏雪尋梅”,這是地球時代的創新甜心。

當然,核心其實是“雪媚娘”。

“雪媚娘”源自日本,由一開始的“大福”改良而成。

q彈的冰皮裏面是淡奶油,以及水果粒,被冰凍過之後口感就更好。

而“踏雪尋梅”在此基礎上有些許創新。

蘇裏準備了椰子漿,然後將西米準備泡上,少許冰糖,調勻加熱到冰糖融化,然後放進椰殼裏面凍著。

然後開始做“雪媚娘”,蘇裏做的時候,秦媛媛一雙眼緊緊的盯著,總想知道蘇裏的手是不是有特殊的魔力,怎麽就能讓簡簡單單的食材變成那麽美味的甜點。

蘇裏將糯米粉 ,玉米粉白糖,以及牛奶混合,攪拌均勻後過篩。

過篩之後的粉會更細膩,讓最後成品的“雪媚娘”口感更好,混合粉充分融合之後小火蒸十分鐘左右。

然後在案板上放上蒸熟的粉皮,緩緩將其搟到餃子皮差不多的厚薄,然後像是包包子一樣,抹上一層奶油,放上切好的芒果丁,再撲上一層奶油,再扭轉收口。

雪媚娘就做好了,放入冰箱裏稍稍冷凍一下。

將“雪媚娘”放入盛有適量椰汁等材料的椰殼裏面,然後擦傷一點椰絲,少許幹果碎,再放上薄薄一片葉子做上裝飾,蘇裏遞上去,“要嘗嘗嗎?”

秦媛媛覺得蘇裏似乎也沒有做什麽,只是手上活動了兩下,火都沒有開幾分鐘,甜點居然就做好了。

捧著椰殼,淡淡的椰香湧上來,涼絲絲的。

“這叫什麽?”秦媛媛都有些舍不得吃了。

裏面圓滾滾的球球,看起來萌萌的。

蘇裏看了秦媛媛的臉,很想回覆說這東西的名字是“踏雪尋緣”,最後還是老老實實的道,“‘踏雪尋梅’,椰汁中間也是單獨的一道甜品,‘雪媚娘’,又是在這種大環境,所以就有了這個名字。”

“哇,很形象。”盯著看了半天,秦媛媛遲疑道,“我應該先那部分?”

先喝椰汁,她也舍不得,先吃“雪媚娘”更加舍不得。

“ ……”蘇裏此時已經將她那份的‘雪媚娘’進嘴裏咬了一大口,然後一臉無辜的看著秦媛媛。

“雪媚娘”被一口咬開,外層是幾乎有些透明的白色冰皮,裏面一層奶油有些不小心沾在了蘇裏的嘴角,再裏面是芒果粒。

秦媛媛咽了一下口水,再好看也不如好吃,一勺子挖出來,就塞進了嘴裏。

表層帶上了淡淡的椰香,細白軟糯,胖乎乎,圓滾滾,相當可愛。

秦媛媛越看越喜歡,一下子塞進了嘴裏,第一口咬到的是q彈爽滑的冰皮,然後淡淡的一層奶油香,瞬間蓬松到嘴裏,然後就是酸甜可口的芒果結結實實的一下。

經過冷凍,又沾了層冰涼的一層椰汁。

秦媛媛整個人都是透徹的舒坦,忍不住又咬了一口大了,“雪媚娘”就已經大半沒了。

剛剛咀嚼完 ,秦媛媛就著急的看蘇裏,蘇裏此時已經將最後一口塞進了嘴裏。

雖然和班戟有些類似,不過,蘇裏看了一眼秦媛媛的臉,總覺的圓滾滾的樣子更加好看。

秦媛媛也吃掉了最後一口,甚至想要舒坦的嘆息一聲,三層口感,四種味道,層層遞進。

q彈爽滑,洗白軟糯,奶香怡人,酸甜可口,清爽無比。

果然還是甜點更能夠同時滿足身心,秦媛媛再也不會嫌棄這些甜點吹牛了。

反正,不管別人,蘇裏的甜點總是最好吃的。

“椰汁也很好喝哦。”蘇裏喝掉最後一口椰汁,甜而不膩。

秦媛媛哪裏還用蘇裏提醒,她已經端著椰子殼倒了,一大口進嘴,椰香,奶香混合,甜而不膩,香而不過。

秦媛媛美的瞇起了眼,要是有特效,此時的秦媛媛的身上怕是都要發光,冒泡了。

再一口下去,椰汁裏,滑溜溜的西米,絲絲縷縷的椰絲,加上少許堅果碎片,淳香濃厚,再咀嚼兩下,口中回味不絕。

秦媛媛都想撲上去在蘇裏身上多蹭兩下,“太好吃了。蘇裏,真好次。”

蘇裏忍不住笑,“再好吃也只有一份,太涼。”

秦媛媛瞬間像是被戳破了的氣球一樣,沒有了精氣神。

蘇裏笑瞇瞇的看著她,整理了一下,將另外幾枚“雪媚娘”放入冰凍好的椰殼裏,拍了兩張照。

寄給了戴安寧他們。

昨天沒有更新,還麻煩戴安寧他們關心,蘇裏也挺不好意思的,剩下的交給秦媛媛,“早點送給親叔叔,時間久了味道就不好了。”

冰皮在椰汁裏泡少許一會是美味,可如果泡得時間太過,也就破壞了“雪媚娘”本身的口感。

秦媛媛盯著盒子裏的“踏雪尋梅”數了半天,三份,她吸了吸鼻子,沒有她的份兒。

蘇裏倒是看著剩下的材料,看看自己的通訊器有些遲疑。

那位靳少將那麽大方的幫她科普了那麽多,而且看起來也對甜點十分熱衷,是不是應該也給他再松一點過去?

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