在星網直播上, 基本現在都可以達到百分之九十多的同步感受, 當受到刺激之後, 本人在直播外, 可能也會不由自主的流下眼淚。

蘇裏下刀之後, 孫忠, 錢進三人頓時哭的不能自己, 鼻涕眼淚嘩嘩的落下來, 糊了滿臉。

靳之呈當即立馬就往後退開了數步, 嫌棄。

整個直播間內的人都瘋了。

這要換一個人直播, 整個直播間的粉絲恐怕都要舉報瘋了。

“小姐姐, 這是什麽, 這是什麽啊！”

“嗚嗚嗚嗚，這怎麽回事？好難受的。”

“啊啊，果然剝開就要鼻酸, 想哭……”

“這個, 這個真的不是催淚的生化武器嗎？”

“我……抹眼淚，不說話。”

“從來沒有……這麽丟人過, qaq。”

……

蘇裏差點笑岔氣過去，偏偏還一般正經的問道, “不是都跟你們說了, 讓你們稍微避開一點, 不要呆在附近嗎？”

“不聽主播言, 吃虧在眼前, 我總算相信了……”

“我這輩子再有一次不聽小姐姐的話, 我，我，我活該沒口福一輩子！”

“你沒有告訴我……竟然是這個原因啊！”

蘇裏笑得不能自己，差點拍起桌子了，“沒事，洋蔥只是刺激性稍微強一點，但是，香味和味道還是很好的。”

“不不不不不，我可以不吃。我今天都不要吃了。”

“都怪科學院！！！研究什麽新食材不好，為什麽要研究這個什麽洋蔥！還有魔芋，一個刺激的懷疑人生的，一個醜到懷疑人生，怎麽吃？嗚嗚嗚嗚。”

“對，這個鍋就是科學院的，小姐姐以前不是這樣的。”

“就是就是就是。”

“如果不是科學院將這兩個東西覆原，小姐姐哪裏能做？”

科學院：好好好我們懂了……好的是主播的獎，壞的都是我的鍋……

蘇裏笑著將之前牛肉高湯內加入牛肉餡，雞蛋，香葉進行熬煮。

開始制作起酥皮面皮。

高筋面粉、低筋面粉過篩之後加入食鹽和冷水混合，揉到光滑。

再將面餅壓平，用刀在面團表層上劃過一個十字，約面團一半的樣子，進教習空間進行冷藏。

黃油切小塊，同冷藏。再將取出的面團從十字切口開始搟開，黃油搟開，讓在面團中間，面館包住黃油，敲打搟面，再折疊，冷凍後，再取出搟面，折疊，重覆四次左右。

“我們今天要做的料理是一道法式洋蔥湯，遠古料理當然不僅僅是遠古華夏的，在遠古無數個國家裏，有著不同的文化，不一樣美食。”

“其中有那麽一個國家，叫法蘭西共和國，他們代表著，浪漫，美食，挑剔，香水……”蘇裏笑著道，“他們的美食也是遠古世界頂尖料理。”

“遠古地球那麽那麽小的一個星球，到底是怎麽容納這麽多個國家的？”

“難以理解，這麽小的一個星球，能夠造就這麽多的民族和國家，以及文化。當然！！！最不可思議的就是，竟然能夠創造出這麽多種美食！”

“我對遠古文化有深深的興趣。”

“作為一個遠古文化系的學生告訴你，不，你不想，你永遠都不知道遠古那些人的名字到底有多難記，還有近萬年歷史多難研究……”

“還有無數種文字、語言，尤其是遠古華夏的文字……不，我真的不想！”

蘇裏看著這些遠古歷史系的學生所說的話，也表示了深深的同情。

畢竟他們比當年的她還要多背一千多年的歷史。

有空間加速，兩樣的東西的很快制作好，蘇裏把牛肉湯用紗布過濾，只留清湯。

然後另起一鍋，熱鍋裏面放入少許黃油，倒進洋蔥絲，炒出香味……

洋蔥不僅僅是刺激，香味也是十分霸道的，只是放入少許黃油翻炒兩下，立馬就有屬於洋蔥的香味出來了。

直播間的眾人瞬間忘記自己之前信誓旦旦說出的話，眼巴巴的看著鍋，“雖然有些刺激，但是這個香味還是很濃郁的。”

靳之呈抿了抿嘴，原本也是堅決不吃洋蔥的心此時也開始有些許動搖了。

雖然刺激性強了一點，但蘇裏的手是有魔力的，說不定經過她的手，就真的只剩下好吃了呢？

鴨子的腥味也很重，可蘇裏烹飪之後，立馬只剩下鮮香……要不，等一下，還是嘗一嘗？

蘇裏可不知道自己的粉絲都是如此善變，將洋蔥絲放入牛肉湯內攪勻，加入少許紅酒調味。

此時的洋蔥湯已經大部分成型了，蘇裏準備了四個小盅，將這一小鍋的洋蔥湯分別倒入小湯盅內，上面蓋上一份蘇裏做好的起酥皮面皮，在上面刷上蛋液，放入烤箱之中慢慢烘烤到起酥面皮變得金黃即可。

蘇裏用了手套，將小盅小心翼翼的拿出來，笑瞇瞇的道，“現在已經做好了，所以真的沒有人打算嘗嘗嗎？”

直播間內滿滿都是咽口水的聲音。

“這個小湯盅上面的起酥面皮聞起來……好香啊。”

起酥面皮原本就屬於甜點，蘇裏制作起來有“專精”加成，所以一開烤箱，那香味就直接溢了出來。

原本信誓旦旦表示不吃的粉絲，此時也有些遲疑，“我，我只吃一口上面的起酥面皮，真的。”

小心翼翼戳破已經酥脆到，稍稍觸碰一下就掉渣的起酥面皮，一股濃濃牛肉與洋蔥以及淡淡紅酒香味混合的熱氣直接沖上來。

“我，我就只嘗一口，畢竟小主播做得這麽辛苦，不能讓小主播的心血浪費。”

這一口下去，洋蔥的香味和牛肉的香混合著，十分霸道，卻又讓人根本厭惡不起來。

滾燙的湯入口，濃郁鮮香的牛肉湯，後味卻是屬於洋蔥的清甜。

等到他們反應過來之後，小盅裏的洋蔥碎片都已經完全入了他們的口。

孫忠厚著臉皮道，“不是我要吃，是洋蔥說這是給我的補償。”

“對對對對，洋蔥非要讓我吃，說這是給我的補償，畢竟剛剛刺激的我流眼淚了。”

“是的是的，洋蔥還說，讓小姐姐把剩下三碗也放出來，它們要一起補償我們。”

……

“哈哈哈哈哈。”蘇裏道，“我記得，你們剛剛明明說了不吃的，難道是我記錯了。”

“我們是不吃，可這是洋蔥補償我們的。”

“對！看它這麽有誠意，我決定還是原諒它了。”

蘇裏差點就信了，將剩下三份洋蔥湯取出，然後道，“今天抽三位，送上法式洋蔥湯一份，安靜哦。”

孫忠心裏在歡呼，面部表情猙獰，卻在老老實實下來，不開口，不說話，不發彈幕。

直播間內瞬間安靜了下來。 蘇裏笑瞇瞇開口，“今天，拼手速，當我這句話說完，前三個敲出‘法式洋蔥湯’的朋友，就可以獲得這三份喲。”

蘇裏這個喲字說完，孫忠還沒有反映過來，彈幕上已經齊排排的“法式洋蔥湯”五個字。

孫忠：……mmp

“啊啊，太好了，拼手速的時候到了……你們……搶完了……”

“為什麽，為什麽要這樣對我，運氣比不過就算了，為什麽就連手速也拼不過！”

“啊啊啊，小姐姐，你這是對我們這些手殘的歧視！歧視你知道嗎？”

蘇裏笑瞇瞇的核對名單，將四份洋蔥湯打包寄出，對眾人道，“恭喜前三位小夥伴，東西已經寄出。”

蘇裏抱出了個壇子，這是拿到辣椒之後，她做的泡菜，今天剛好到時間，倒是可以給大家嘗嘗。

系統廚房提供的泡菜壇，是十分傳統的陶制的，壇口突起，壇口周圍有一圈凹形托盤，裏面是可以盛水，用來隔絕外面的空氣的。

泡菜裝入之後，用陶蓋蓋上，上面再用重物蓋住，就等時間來制作這道美食了。

蘇裏道“有知道這裏面是什麽的嗎？”

“水？”

“樓上是不是傻，肯定是酒！”

“不，是甜面醬！”

“不不不，是辣椒醬！”

“不對不對不對，肯定是我們從來沒有見過的，我聞著好像是有一點點酸酸的味道。”

蘇裏笑著打開了壇口，酸溜溜，加上一點點辣椒的味道溢出來，每個人口中都忍不住開始溢出口水，“這個聞著就超級，超級好吃！”

“是，這是什麽東西，聞著好好吃，就是不知道……辣不辣……”

“酸酸辣辣的，好開胃啊，小姐姐，這是什麽？”

“這是什麽？”蘇裏看了看大幕，然後興致勃勃的回答，“這是秘密。”

所有觀眾；……

蘇裏忍不住哈哈大笑，“這是泡菜，泡菜古稱葅，是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。不僅僅是遠古華夏吃這個，世界各地都有泡菜的影子，風味也因各地做法不同而有異，其中涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍，並稱為世界三大泡菜。”

“泡菜最關鍵的老壇泡菜水，將鹽放入冷開水之中調勻，大約是1：10的比例，放入這個壇子裏面的加入白酒，白糖，料酒，幹辣椒，以及花椒粒，草果，八角等調調料少許。”

“將我們要制作的菜，清洗幹凈之後，用淡鹽水泡一段時間，再放入我們的老壇酸菜水裏面自然發酵，根據菜品的不同，三五天時間，就可以吃了。”

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