可惜, 在星際時代, 這顯然是一種遙遠而不可能實現的美好願望……

蘇裏突然有一個偉大的目標！在星際如果能夠科普一下做料理！弘揚華夏美食！

達到有一天, 隨意在某個街邊, 她都可以隨意吃到她想要吃的美食！

想到這個畫面，蘇裏眼睛瞬間就亮了。

蘇裏決定要在接下來做各種料理的時候越發用心！並且要用最詳細的程度進行講解！

對了，前段時間一直仿制她的甜品的那個, 叫什麽來著？田婉婉？

蘇裏覺得對方看起來也是十分有天賦的樣子, 好好培養一下，說不定能夠成為未來華夏美食的一個棟梁！

蘇裏這麽一想, 越發覺得自己責任重大！

等“豆腐宴”之後, 得好好找田婉婉聊一聊, 看看對方有沒有繼續學習的意思, 她可以免費培訓, 雖然她現在的水平也不是很高，但至少可以盡量給一點意見, 共同進步！

就是不知道會不會有粉絲願意跟著她的直播進行學習，如果有，那就更好了的。

這麽一想, 蘇裏對美食直播越發興致勃勃，將剛剛的“包漿豆腐”寄出。

繼續道，“我們接下來做的一道料理，樣子和名字十分有意思, ‘布袋豆腐’。”

蘇裏將蔥葉放入沸水裏面燙軟之後, 放回到冷水之中備用。

然後將之前已經切好的冬菇, 瘦肉，雞脯，筍切丁，蔥姜蒜沫拿出，放入少量油，調料下鍋爆香，放入各種切好的丁，燒酒，醬油，糖，炒熟之後起鍋。

蘇裏將之前炸好的豆腐也翻了出來，小心翼翼的將其中的嫩豆腐挖了出來，然後將這些炒熟的餡兒放進去，用燙後蔥葉將豆腐袋的口紮進。

然後用一個小小的砂鍋，放入適量高湯，再放入這紮好的“布袋豆腐”，加入醬油等調料略微煮一會，用少量水澱粉收汁，最後入明油。

“布袋豆腐”就已經做好了。

雖然過程有些反覆，但耗時並不是很長。

已經看得眼花繚亂的是粉絲們還有些懵，“炸了的豆腐，炒了餡兒，然後豆腐袋子裝入餡兒，再用高湯煮，現在……熟了嗎？”

“哇，好覆雜，好麻煩，果然這些料理是很麻煩的，根本不是之前茄汁豆腐那樣簡單！簡單什麽都是錯覺而已，不能想，不能想。”

“小姐姐的手肯定有魔法，不然豆腐這麽脆弱的東西，怎麽會在她手中，想變成什麽樣子，就變成什麽樣子呢？”

“樓上說的好有道理，我也這麽覺得！”

“哈哈哈，我以為是在布袋裏面煮熟豆腐，原來是把豆腐當做‘布袋’使用嗎？”

“怎麽會沒有破？這個嫩豆腐明明這麽容易破掉的。”

“因為經過油炸，豆腐的性質也就變成了油豆腐，柔韌性變得好了許多。”蘇裏解釋道，“已經可以吃了，大家來嘗嘗，這‘布袋口服’的味道到底怎麽樣。不過還是一樣提醒，比較燙，大家小心哦。”

“可以吃了！”眾人反應過來話還沒有說完，眾人就已經紛紛上前了。

上一次“包漿豆腐”的慘烈讓不少人都老實了很多，這一次都盡量將自己的口放的小了很多。

孫忠這樣的糙漢子也放慢了不少，如果只是咬破燙了嘴其實還沒有什麽，可浪費了食材，豈不是很虧嗎？

小主播做的料理本來就這麽小氣，他當然不能浪費。

一口咬下，他以為應該是經過油炸的那種酥脆香味，可並不是。

可能是這一口咬得還是比較輕，竟然沒有咬破“布袋豆腐”的表層布袋。只是陷入其中，一股濃濃的高湯以及內裏各種鮮香的餡料熬煮在一起的鮮香混合。

燙燙的湯汁流入口中，濃郁的鮮香瞬間在口中漫延。

只是這麽一股鮮香，就已經讓孫忠忍不住幸福的瞇起了眼睛，這種鮮香，好久不見！

雖然之前已經吃過，但是，再一次品嘗到，還是覺得好香，好鮮。

他幾乎已經迫不及待的咬破“布袋”，一瞬間，內裏滾燙的餡料滾落，燙的孫忠呼呼的出氣。

認真咀嚼，雖然早已經知道這“布袋豆腐”的口袋應該是柔韌的，但是，咀嚼到這個口感的時候，還是忍不住詫異。

豆腐，怎麽能變成這樣的口感呢？

明明是那麽柔嫩，那麽脆弱的存在，怎麽就經過“高溫油炸”破壞之後，還變得如此柔韌了？

甚至這時候，孫忠還有幾分感慨，難怪靳少將和錢團長在訓練的時候對他們這麽苛刻，可能也是同樣的道理？

想要讓他們經過最殘酷的訓練之後變得，更加強大？

這麽一想，他甚至忍不住想要退出直播，用最感慨的眼神看了一眼錢進。

錢進後背一涼，總覺得似乎有一道眼神十分不對勁，但是，再認真回憶一下，他沒有得罪靳之呈，最主要的是，小主播今天也沒有打算郵寄東西過來，他自然也沒有機會得罪。

這個念頭閃過，他又一次沈浸在“布袋豆腐”的鮮香綿軟的口感之中。

一直到蘇裏將下一道料理的準備好，粉絲們終於吃完了所有的“布袋豆腐”，甚至將砂鍋裏面剩下的那點高湯都喝得幹幹凈凈。

滿足的癱軟下來， “好幸福！”

“要是每天都能有這麽多種，這麽大量的美食吃，我恐怕能上天。”

“說出來你們可能不信，我已經要飄了。”

“啊啊啊，舒坦，實在太鮮了，這個味道竟然只是用豆腐和那些簡單的材料制作出來的。”

“我怕是白活了幾十年，竟然到今天才知道這世上竟然有這麽美味的料理。”

“聽說小主播還有十多期的直播錄屏，啊~想想就覺得好美啊~”

“不！我竟然錯過了小姐姐之前的每一場直播，你們知道嗎？這意味著我將會少吃一次小姐姐的料理！天哪！只要想想我就覺得在整個人都不好了！”

“……樓上為什麽要這麽殘酷的叫醒我……”

蘇裏忍不住哈哈笑了，“後面每天都會直播，所以還是有很多機會。”

“我們接下來的這道菜，應該會讓大家大吃一驚，然後大飽口福？”

不少粉絲都瞪圓了雙眼，“有些不敢相信的樣子，小姐姐都說會大吃一驚……那到底是什麽樣的？”

“當然，這道菜的味道也有可能會讓一部分的小夥伴引起不適，因為你們可能會不習慣，對於這道菜最大的評價，有八個字。”蘇裏道，“麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活。”

蘇裏笑道，“其實以我現在的水平，我不想做這道料理，因為我做不出這道菜的十之一二，原本我想要等到我更精進之後，再來制作。”

“但是。”蘇裏頓了頓，“‘豆腐宴’如果沒有這道菜，我覺得是十分不完整的。”

“這道菜叫，‘麻婆豆腐’。”

蘇裏的話說完，整個直播間的人都炸鍋了。

“我突然……有點害怕，這道料理竟然被小姐姐做出這樣高的評價？”

“哇，我也是，小姐姐做了那麽多道料理從來沒有說過這樣的話。”

“我只剩下滿滿的期待，只想知道，到底是怎麽樣的一道菜，能夠讓主播有這樣的態度。”

“只是聽著這八個字，我仿佛已經能夠理解了。”

“超好奇，究竟是怎麽樣的料理！”

“小姐姐也太謙虛了，你的手這麽有魔力，都只能做出十之一二，我已經不知道那最完美的‘麻婆豆腐’到底是什麽味道了。”

田婉婉看到這裏，眼裏也忍不住露出了幾絲凝重。

說實話，“炊事員”的料理和方式方法很新穎，雖然肯定達不到整個聯邦最頂尖的程度，但也絕對能再整個聯邦占一席之地。

就這樣的她，說這樣的話，她也想知道，這道叫做“麻婆豆腐”的料理到底有怎麽樣的魔力。

“那我先來試一試，等到我的水平更進一步之後，到時候再繼續做給你們吃。”

“‘麻婆豆腐’是遠古華夏料理之中川菜的代表菜，應該是遠古華夏的清朝，由一家小店的老板娘發明制作，她臉上有微麻，夫家姓陳，這道豆腐也就被人稱為‘陳麻婆豆腐’，後來逐漸演變為了現在的‘麻婆豆腐’。”

蘇裏挑選了一塊嫩豆腐，手中刀快速削過，切掉了豆腐外層的老皮，將其切成2厘米的小塊。

一整塊豆腐，切下來，竟是完完整整的立在那裏。

如果不是他們每個人都看著小主播的刀劃過豆腐，他們都會以為這豆腐還是原本完整的模樣。

蘇裏將豆腐放入鍋中，然後加高湯浸沒，再加適量鹽，開大火燒火後立馬關火。

豆腐浸泡在其中。

另外起一鍋，將油燒至四分熟，牛肉切碎下鍋炒幹，炒散，炒熟，然後將剁碎的豆瓣醬放入，逐漸炒出紅油，再放豆豉，炒香之後轉為小火。

放入辣椒面，蔥姜蒜末，香味逐漸濃郁，放入料酒，醬油，胡椒粉，鹽，糖，高湯……

鍋中燒開之中，此時再是放入浸泡在高湯之中的豆腐。

最小的火慢慢煮五分鐘，讓湯汁以及調料的味道浸透其中。

整個直播間的粉絲們已經口水咽了一遍又一遍……

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