第 200 章節
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向皇上——這樣的大事他可做不了主呀。
皇上被天後冷在一旁,現在聽得明白了,就趕緊點了點頭,要是能捉來一只特別的猴子吃了猴腦,天後就不生氣了,那又算得了什麽呢!自己已經罷了各地進獻珍禽猛獸,派些人捉只猴子,完全說得過去。
素波豈看不到兩人眉眼傳「情」?過去他們一定就沒少傳!自己其實根本不想吃猴腦,那可是國家保護動物!只怕這兩人真就派人去捉金絲猴,趕緊又瞪起眼道:「我有那麽殘忍嗎!就是拿來我也不要!」
的確,天後才不是殘忍的人。留福就又問:「可是我們做什麽貴重的吃食呢?」
在皇家就是這點不好,什麽燕窩魚翅的都是平常,如果勞師動眾,素波還真不是千裏送荔枝那樣的寵妃,可是輕輕放過總不甘心,想了想,「我們吃金子!」
據說,真是據說,素波從沒見過,世上最貴的菜肴就是金箔。將金子打成極薄極薄的片,據說薄得都能透明,就可以吃了。而且還有人說吃了了金子對身體有好處呢,所以有許多富豪都吃過金箔宴。
留福一聽嚇得面如土色,結結巴巴地擺手道:「天後,天後,我們可不能吃金子呀,那東西吃了會死人的!」他在宮裏時間久,可是聽過吞金自盡的呢。
素波再斜一眼皇上,見他臉色也不好,就開心了,「害怕了呀!我告訴你們吧,吃金子學問最深了,吃多少,怎麽吃,都一絲不能錯的,吃好了對人是有好處的,可要是吃錯了就會中毒,像直接吃一塊金子那樣的,就是吞金自盡了。」
總算將兩個人都嚇住了,天後很是得意,雖然金箔果真能吃,其實素波並不知道要吃多少才合適,而且她也沒有想吃的心思,金子能好吃嗎?想一想就知道。而且萬一吃不好中毒了呢?她可是要好好活著的,所以,「我們今天中午吃最貴的豆芽菜吧!」
「噗!」留福在天後面前忍不住就笑出了聲,天後那樣大的聲勢,要吃天下最貴重的東西,連人肉都念叨出來了,又說吃金子,把人嚇得半死,結果最後竟然要吃豆莢!就算是最貴的豆芽,又能貴到哪裏?
皇上的嘴角也不覺流露出一絲笑意,這才是真正的天後呢,那些人肉猴腦什麽的,都是她用來氣自己的,其實她就是想吃一盤豆芽菜——因為前幾天她就讓人泡了豆子,今天正好豆芽長好了。
素波見他們都笑,就冷哼幾聲,「你們知道什麽!豆芽菜其實是中國食品界四大發明之一!歷史悠久、源遠流長!不只好吃,又有營養!至於做豆芽,方法更是有數以千計的辦法,真正能看出廚師的本事!」
「是,是,是!」皇上和留福都趕緊點頭讚許,先前天後就給他們用豆芽做過許多好吃的菜,什麽雞絲拌銀芽、溜銀條、炸豆芽,留福就回想起了美好的過去,「特別是水煮魚裏面的豆芽,味道都融了進去,比魚肉都好吃!?
「那又算什麽!」素波就冷哼道:「今天我讓你們見識見識,什麽是最貴的豆芽!」說著就吩咐道:「先給我選二十個宮女,要幹幹凈凈,手腳玲琍的,每人一根嶄新的大號銀針,一卷幹凈的白綿線,然後再備上好的火腿一方、嫩雞胸肉一塊、暖房裏的鮮韭菜一把,最後再把那天泡好的豆芽送上來!」
經過天後培養了好幾年的皇上和留福對於食饌一道都頗為精通,可是他們依然不懂吃豆芽為什麽要宮女?還要針和線?菜是做來吃的,又不是繡出來的花。
不過既然天後生氣了,他們就都很有眼色,非但不問,反而趕緊奔走相告,將天後吩咐的事一一辦好。
沒一會兒工夫,東西就都齊全了,人也齊全了。
素波就束起袖子,「來!我教你們怎麽做。」
首先挑豆芽,一根根地挑,只要直直粗粗的;挑出來的豆芽用尺子量出一寸長,掐去頭尾,
留下中間一段;再下來就要用銀針了,銀針穿了白棉線,將豆芽中間穿通,將極細的火腿絲、雞肉絲和韭菜塞入。
前面的幾步倒還容易,最後一步才是關鍵,可到了這時候,素波也只是指點著,原來她並不會做。豆芽在水中長大,滿是水分,又特別的脆,而火腿絲、雞肉絲、韭菜絲畢竟不是真的線,便是手巧的宮女們,可也沒有成功的,一時間,個個著急。
留福原也想試試,在天後面前得些顏面,本已經挽了袖子,聽天後說到最後時就悄悄把袖子放下了,現在就道:「這辦法根本行不通吧?」
素波也是第一次,今天她所說的,都是傳說。只是先前的幾個傳說根本沒有可行性,但是眼下這個傳說卻可以試試,畢竟就算不成,也沒什麽損失不是?所以素波還是堅持,「這麽多豆芽呢,慢慢來!」
有一句話叫什麽來著?功夫不負有心人!
終於,第一根豆芽穿好了,雖然穿進去的韭菜絲只是一半,但也穿進去了呀!
素波立即就點了那個宮女道:「賞十緡線!」
第二根成功的五緡,接著三緡,兩緡,最後每人都得了一緡錢,菜也做成了:雪白的豆芽,中間穿了火腿的透著紅色,穿了韭菜的透著綠色,穿了雞肉的透著乳白,素波誰也信不著,親自上竈炒好,一盤菜盛出,色彩繽紛,香氣撲鼻,自己便先讚道:「此菜只應天上有,人間哪得幾回嘗!」
最貴的菜做好了,不,其實只是最貴的豆芽菜做好了,留福算了一下,加上賞錢一共花了不到五十緡,對於豆芽菜是貴了些,但是對於天後的身份,實在算不上貴重了!
天後就是這樣純樸簡單的人呢!
先皇時宮裏的花銷只有前朝的十成中的一成,現在宮裏又是先皇時的十成中的一成,那些奢侈無用的東西,都被天後撤掉了。
這樣好的天後,正是萬民之福呢!
「你不必說個沒完沒了,」素波吃了傳說中的豆芽菜心裏很是滿足,懶洋洋地靠在椅子上,「這道豆芽菜你不是也吃到了嗎?」
正是因為吃到了才越發覺得天後好呢!「老奴原本根本沒想到自己會有這樣的口福,所以覺得好幸福啊!」於是就多說點奉承的話了。
皇上看了留福一眼,見他一點察覺都沒有,心裏嘆了一口氣,王妃越來越聰明了,留福越來越傻了,可怎麽辦呢?
若是天後不讓他們吃她新做出來的這道最貴的菜,那還不要緊,說明她心裏的氣還沒消,只要繼續哄,早晚有哄好的一天。可是天後居然神情平淡地請他們一起吃牛飯,這絕對不是一個好兆頭!
可怎麽辦呢?
英明神武的皇上著急了,趁著天後下午去補覺,就想出了個辦法。
沒兩天,皇上便道:「翼中郡守要回翼中了,特別上表說年前晉見的時候天後曾應允走前再宣他一見,教他治理翼中的良策,因此滿懷希望地盼著呢。」
素波原再不肯管國事,可是聽皇上說起翼中郡守倒是心中一動。原來春節前一向為各地任滿一屆的官員回京述職之時,那時皇上神智恍惚——不,呸!他根本不恍惚,就是裝出來的,都由自己接見的。
向來,各地官員晉見都會同時獻上貢品,不外一些珍奇物件,珠寶擺設、古書字畫之流,偏這翼中郡守獻了一絹袋栗子。周圍的人都覺得好笑,便是當地沒有什麽好東西,在京城什麽買不到,何至於窮兮兮獻上一袋栗子呢?
可是素波見了栗子倒是很開心,這年秋天她就自膠東急忙趕路回來,到了京城忙得陀螺一般,竟把每年都要吃翼中栗子的事忘記了,現在栗子送上門來,在她看來倒比什麽金銀珠玉都好。再一詢問,原來翼中郡守因翼中為久戰之地,十分息養百姓,除了朝廷的稅賦之外竟不取一絲一毫,因此任滿回京,宦囊頗空,他又是個老實的,便自掏腰包花了一緡錢買了一麻包栗子,路上帶著老妻兒女細細分撿,將最大最好的栗子挑出來用絹袋裝了獻上。
說起來素波雖然在膠東也管過些政務,但那邊畢竟是個小藩國,與朝廷又是不同,遽然做了天後,千頭萬緒的,許多事想不到。得知栗子之事,便想了起來,將來有機會總要罷了各地進獻之事,免得擾民。又為此深深敬重翼中郡守,留他在宮裏用了午飯,聽他之意對於翼中頗有感情,便又點他繼續留任翼中三年,還許下將治理膠東方略的書籍送他一本。
再說膠東治理的書籍,原也是素波做了天後命田炎、山子野等人寫的。據她看來,此時朝中好
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皇上被天後冷在一旁,現在聽得明白了,就趕緊點了點頭,要是能捉來一只特別的猴子吃了猴腦,天後就不生氣了,那又算得了什麽呢!自己已經罷了各地進獻珍禽猛獸,派些人捉只猴子,完全說得過去。
素波豈看不到兩人眉眼傳「情」?過去他們一定就沒少傳!自己其實根本不想吃猴腦,那可是國家保護動物!只怕這兩人真就派人去捉金絲猴,趕緊又瞪起眼道:「我有那麽殘忍嗎!就是拿來我也不要!」
的確,天後才不是殘忍的人。留福就又問:「可是我們做什麽貴重的吃食呢?」
在皇家就是這點不好,什麽燕窩魚翅的都是平常,如果勞師動眾,素波還真不是千裏送荔枝那樣的寵妃,可是輕輕放過總不甘心,想了想,「我們吃金子!」
據說,真是據說,素波從沒見過,世上最貴的菜肴就是金箔。將金子打成極薄極薄的片,據說薄得都能透明,就可以吃了。而且還有人說吃了了金子對身體有好處呢,所以有許多富豪都吃過金箔宴。
留福一聽嚇得面如土色,結結巴巴地擺手道:「天後,天後,我們可不能吃金子呀,那東西吃了會死人的!」他在宮裏時間久,可是聽過吞金自盡的呢。
素波再斜一眼皇上,見他臉色也不好,就開心了,「害怕了呀!我告訴你們吧,吃金子學問最深了,吃多少,怎麽吃,都一絲不能錯的,吃好了對人是有好處的,可要是吃錯了就會中毒,像直接吃一塊金子那樣的,就是吞金自盡了。」
總算將兩個人都嚇住了,天後很是得意,雖然金箔果真能吃,其實素波並不知道要吃多少才合適,而且她也沒有想吃的心思,金子能好吃嗎?想一想就知道。而且萬一吃不好中毒了呢?她可是要好好活著的,所以,「我們今天中午吃最貴的豆芽菜吧!」
「噗!」留福在天後面前忍不住就笑出了聲,天後那樣大的聲勢,要吃天下最貴重的東西,連人肉都念叨出來了,又說吃金子,把人嚇得半死,結果最後竟然要吃豆莢!就算是最貴的豆芽,又能貴到哪裏?
皇上的嘴角也不覺流露出一絲笑意,這才是真正的天後呢,那些人肉猴腦什麽的,都是她用來氣自己的,其實她就是想吃一盤豆芽菜——因為前幾天她就讓人泡了豆子,今天正好豆芽長好了。
素波見他們都笑,就冷哼幾聲,「你們知道什麽!豆芽菜其實是中國食品界四大發明之一!歷史悠久、源遠流長!不只好吃,又有營養!至於做豆芽,方法更是有數以千計的辦法,真正能看出廚師的本事!」
「是,是,是!」皇上和留福都趕緊點頭讚許,先前天後就給他們用豆芽做過許多好吃的菜,什麽雞絲拌銀芽、溜銀條、炸豆芽,留福就回想起了美好的過去,「特別是水煮魚裏面的豆芽,味道都融了進去,比魚肉都好吃!?
「那又算什麽!」素波就冷哼道:「今天我讓你們見識見識,什麽是最貴的豆芽!」說著就吩咐道:「先給我選二十個宮女,要幹幹凈凈,手腳玲琍的,每人一根嶄新的大號銀針,一卷幹凈的白綿線,然後再備上好的火腿一方、嫩雞胸肉一塊、暖房裏的鮮韭菜一把,最後再把那天泡好的豆芽送上來!」
經過天後培養了好幾年的皇上和留福對於食饌一道都頗為精通,可是他們依然不懂吃豆芽為什麽要宮女?還要針和線?菜是做來吃的,又不是繡出來的花。
不過既然天後生氣了,他們就都很有眼色,非但不問,反而趕緊奔走相告,將天後吩咐的事一一辦好。
沒一會兒工夫,東西就都齊全了,人也齊全了。
素波就束起袖子,「來!我教你們怎麽做。」
首先挑豆芽,一根根地挑,只要直直粗粗的;挑出來的豆芽用尺子量出一寸長,掐去頭尾,
留下中間一段;再下來就要用銀針了,銀針穿了白棉線,將豆芽中間穿通,將極細的火腿絲、雞肉絲和韭菜塞入。
前面的幾步倒還容易,最後一步才是關鍵,可到了這時候,素波也只是指點著,原來她並不會做。豆芽在水中長大,滿是水分,又特別的脆,而火腿絲、雞肉絲、韭菜絲畢竟不是真的線,便是手巧的宮女們,可也沒有成功的,一時間,個個著急。
留福原也想試試,在天後面前得些顏面,本已經挽了袖子,聽天後說到最後時就悄悄把袖子放下了,現在就道:「這辦法根本行不通吧?」
素波也是第一次,今天她所說的,都是傳說。只是先前的幾個傳說根本沒有可行性,但是眼下這個傳說卻可以試試,畢竟就算不成,也沒什麽損失不是?所以素波還是堅持,「這麽多豆芽呢,慢慢來!」
有一句話叫什麽來著?功夫不負有心人!
終於,第一根豆芽穿好了,雖然穿進去的韭菜絲只是一半,但也穿進去了呀!
素波立即就點了那個宮女道:「賞十緡線!」
第二根成功的五緡,接著三緡,兩緡,最後每人都得了一緡錢,菜也做成了:雪白的豆芽,中間穿了火腿的透著紅色,穿了韭菜的透著綠色,穿了雞肉的透著乳白,素波誰也信不著,親自上竈炒好,一盤菜盛出,色彩繽紛,香氣撲鼻,自己便先讚道:「此菜只應天上有,人間哪得幾回嘗!」
最貴的菜做好了,不,其實只是最貴的豆芽菜做好了,留福算了一下,加上賞錢一共花了不到五十緡,對於豆芽菜是貴了些,但是對於天後的身份,實在算不上貴重了!
天後就是這樣純樸簡單的人呢!
先皇時宮裏的花銷只有前朝的十成中的一成,現在宮裏又是先皇時的十成中的一成,那些奢侈無用的東西,都被天後撤掉了。
這樣好的天後,正是萬民之福呢!
「你不必說個沒完沒了,」素波吃了傳說中的豆芽菜心裏很是滿足,懶洋洋地靠在椅子上,「這道豆芽菜你不是也吃到了嗎?」
正是因為吃到了才越發覺得天後好呢!「老奴原本根本沒想到自己會有這樣的口福,所以覺得好幸福啊!」於是就多說點奉承的話了。
皇上看了留福一眼,見他一點察覺都沒有,心裏嘆了一口氣,王妃越來越聰明了,留福越來越傻了,可怎麽辦呢?
若是天後不讓他們吃她新做出來的這道最貴的菜,那還不要緊,說明她心裏的氣還沒消,只要繼續哄,早晚有哄好的一天。可是天後居然神情平淡地請他們一起吃牛飯,這絕對不是一個好兆頭!
可怎麽辦呢?
英明神武的皇上著急了,趁著天後下午去補覺,就想出了個辦法。
沒兩天,皇上便道:「翼中郡守要回翼中了,特別上表說年前晉見的時候天後曾應允走前再宣他一見,教他治理翼中的良策,因此滿懷希望地盼著呢。」
素波原再不肯管國事,可是聽皇上說起翼中郡守倒是心中一動。原來春節前一向為各地任滿一屆的官員回京述職之時,那時皇上神智恍惚——不,呸!他根本不恍惚,就是裝出來的,都由自己接見的。
向來,各地官員晉見都會同時獻上貢品,不外一些珍奇物件,珠寶擺設、古書字畫之流,偏這翼中郡守獻了一絹袋栗子。周圍的人都覺得好笑,便是當地沒有什麽好東西,在京城什麽買不到,何至於窮兮兮獻上一袋栗子呢?
可是素波見了栗子倒是很開心,這年秋天她就自膠東急忙趕路回來,到了京城忙得陀螺一般,竟把每年都要吃翼中栗子的事忘記了,現在栗子送上門來,在她看來倒比什麽金銀珠玉都好。再一詢問,原來翼中郡守因翼中為久戰之地,十分息養百姓,除了朝廷的稅賦之外竟不取一絲一毫,因此任滿回京,宦囊頗空,他又是個老實的,便自掏腰包花了一緡錢買了一麻包栗子,路上帶著老妻兒女細細分撿,將最大最好的栗子挑出來用絹袋裝了獻上。
說起來素波雖然在膠東也管過些政務,但那邊畢竟是個小藩國,與朝廷又是不同,遽然做了天後,千頭萬緒的,許多事想不到。得知栗子之事,便想了起來,將來有機會總要罷了各地進獻之事,免得擾民。又為此深深敬重翼中郡守,留他在宮裏用了午飯,聽他之意對於翼中頗有感情,便又點他繼續留任翼中三年,還許下將治理膠東方略的書籍送他一本。
再說膠東治理的書籍,原也是素波做了天後命田炎、山子野等人寫的。據她看來,此時朝中好
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